毛尖茶葉冷凍存放方法

信陽(yáng)毛尖的保存方法：通常密封包裝的并放在低溫（-10度以下）大概是10-13個(gè)月不等，就是買回后放冰箱冷藏室內(nèi)。

拆開(kāi)包裝的信陽(yáng)毛尖茶葉保質(zhì)期短一些，正常情況下的信陽(yáng)毛尖需要放冷柜里保存，如果能有專門(mén)的獨(dú)立的凍庫(kù)更好，沒(méi)有也不怕，放到冰箱冷凍格保存既可，但記得不要和肉啊什么的放一起，否則容易串味，那就難喝了。

也就是說(shuō)，信陽(yáng)毛尖盡量做好幾點(diǎn)：封閉、冷藏、避光。

最后，喝毛尖茶最主要的還是品質(zhì)要好。所以我一般都是在待客九品預(yù)定的。

毛尖茶葉密封保存多長(zhǎng)時(shí)間

會(huì)壞的，信陽(yáng)毛尖應(yīng)該放冰箱里。會(huì)，因?yàn)檐嚴(yán)餃囟缺韧饷娓?，一般在高溫的容易壞不可以，尤其現(xiàn)在天氣熱，車?yán)餃囟忍撸枞~很快就會(huì)變色變味。茶葉放在高溫下影響口感，茶水變紅色。

信陽(yáng)毛尖必須密封低溫保存。夏季放車?yán)?，高溫環(huán)境下雖不會(huì)壞，但會(huì)加速氧化，口感和色香會(huì)極差。

大家的回復(fù)

毛尖茶葉需要冷藏嗎

一般來(lái)說(shuō)信陽(yáng)毛尖保持期為12個(gè)月左右，但不同的是信陽(yáng)毛尖的保存方法會(huì)導(dǎo)致其保存時(shí)間長(zhǎng)短不同。 信陽(yáng)毛尖保持期：保持期就是質(zhì)量有保證的一段時(shí)間范圍，我們知道茶葉是一種農(nóng)產(chǎn)品，所有農(nóng)產(chǎn)品都有保持期，但茶葉分類里的綠茶保持期并不是固定不變化的，大家可以看到信陽(yáng)毛尖茶葉包裝上注明保持期都是12個(gè)月，但很多茶友卻放半年就發(fā)現(xiàn)茶葉變味或變質(zhì)了。這里主要原因就是信陽(yáng)毛尖的保持期和信陽(yáng)毛尖的保存方法有非常大的聯(lián)系，正確保存的確可以讓信陽(yáng)毛尖的保持期是12個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間，而錯(cuò)誤的保存方法卻會(huì)失去信陽(yáng)毛尖本身的口感和味道，同時(shí)茶湯顏色也會(huì)變暗，這個(gè)具體時(shí)間就很難確定了。

毛尖茶葉怎么儲(chǔ)藏

一般來(lái)說(shuō)信陽(yáng)毛尖保持期為12個(gè)月左右，但不同的是信陽(yáng)毛尖的保存方法會(huì)導(dǎo)致其保存時(shí)間長(zhǎng)短不同。 信陽(yáng)毛尖保持期：保持期就是質(zhì)量有保證的一段時(shí)間范圍，我們知道茶葉是一種農(nóng)產(chǎn)品，所有農(nóng)產(chǎn)品都有保持期，但茶葉分類里的綠茶保持期并不是固定不變化的，大家可以看到信陽(yáng)毛尖茶葉包裝上注明保持期都是12個(gè)月，但很多茶友卻放半年就發(fā)現(xiàn)茶葉變味或變質(zhì)了。這里主要原因就是信陽(yáng)毛尖的保持期和信陽(yáng)毛尖的保存方法有非常大的聯(lián)系，正確保存的確可以讓信陽(yáng)毛尖的保持期是12個(gè)月甚至更長(zhǎng)時(shí)間，而錯(cuò)誤的保存方法卻會(huì)失去信陽(yáng)毛尖本身的口感和味道，同時(shí)茶湯顏色也會(huì)變暗，這個(gè)具體時(shí)間就很難確定了。

毛尖茶可以放冷凍嗎

信陽(yáng)毛尖冷凍之后不需要醒茶。

信陽(yáng)毛尖是綠茶之中珍品！由于是綠茶鮮葉，可以現(xiàn)炒現(xiàn)喝，沒(méi)有紅茶那樣的發(fā)酵程序，所以在常溫下保質(zhì)期較短。為了長(zhǎng)期存放，通常是把茶葉放在冰箱或冰柜里冷凍起來(lái)，需要時(shí)直接從冰箱里取出沖泡即可，不存在醒茶的說(shuō)法。

毛尖新茶怎么保存

毛尖不放冰箱最好放在干爽通風(fēng)的地方！

毛尖茶葉冷凍存放方法圖片

當(dāng)?shù)厝硕贾溃抨?yáng)毛尖儲(chǔ)存的時(shí)候要用密封袋包好放在冷凍室里面，這樣才能保存下來(lái)茶葉的新鮮和口感，拆過(guò)的放在外面的話最多兩個(gè)月吧，可能就會(huì)跑色泡出來(lái)的湯色變黃了，味道也變淡了。

所以拆出來(lái)不喝的就可以重新放進(jìn)冰箱冷凍，這樣就不會(huì)影響口感和湯色了

毛尖茶放冰箱冷凍好嗎

信陽(yáng)毛尖茶一般存放10個(gè)月左右。但我們這里說(shuō)的是理想情況，但要看儲(chǔ)存方式。正確的存儲(chǔ)方法非常重要。這里我們將介紹信陽(yáng)毛尖茶幾種常見(jiàn)的貯藏方法。

1.冰箱儲(chǔ)存

這是信陽(yáng)毛尖茶最常見(jiàn)最方便的存放方式。把密封好的茶葉放在冰箱的冷凍層就行了。長(zhǎng)期保存最好控制在5攝氏度左右。

2.儲(chǔ)存在通風(fēng)干燥的環(huán)境中

其實(shí)信陽(yáng)毛尖茶不一定需要冰箱存放。我們可以選擇通風(fēng)干燥的環(huán)境存放，對(duì)環(huán)境要求相對(duì)較高，但優(yōu)勢(shì)很容易找到。將密封的茶葉遠(yuǎn)離陽(yáng)光和氣味。

3.信陽(yáng)毛尖的其他貯藏方法

與上述兩種相比，還有其他復(fù)雜的，如信陽(yáng)毛尖茶的木炭保鮮和信陽(yáng)毛尖茶的生石灰保鮮。其實(shí)原理是一樣的，就是保持茶葉干燥和低溫。

毛尖茶葉冷凍存放方法圖解

毛尖沒(méi)有香味了與跑氣了是有直接關(guān)系，再者就是與溫度和儲(chǔ)存的器皿也有直接的影響，在不適宜的溫度下存儲(chǔ)茶葉，泡出的茶葉不僅會(huì)失去茶葉特有的香氣的同時(shí)泡出的水是褐色的影響視覺(jué)和口感。

再者存儲(chǔ)茶葉的溫度和器皿不適當(dāng)?shù)年惒韪患靶虏柘阄读恕?/p>