茶葉硒土含量標(biāo)準(zhǔn)(茶葉硒含量多少才達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn))
茶葉硒含量多少才達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn)
毛尖綠茶是很受大眾歡迎的綠茶之一,具體又分紫陽毛尖,溈山毛尖,信陽毛尖,茅坪毛尖,都勻毛尖,黃山毛尖等。
但不是所有的毛尖綠茶都含硒。我國天然富硒茶產(chǎn)區(qū)有陜西紫陽和湖北恩施兩個地方,紫陽毛尖,恩施玉露都是知名富硒茶。其中紫陽富硒茶是第一個通過科學(xué)鑒定的富硒茶。也是《中國茶葉詞典》收錄的四支保健茶之首。近年來,隨著科研的不斷深入,產(chǎn)于紫陽縣蒿坪鎮(zhèn)的蒿坪毛尖含硒量豐富。如果以補硒為目的的茶飲,蒿坪毛尖是不錯的選擇
茶葉含硒的標(biāo)準(zhǔn)值
著名的恩施水寨茶富含硒元素。平均含硒0.6530mb/kg,最高值為3.853mg/kg,比我國非富硒茶地區(qū)茶葉平均含硒量0.15mg/kg高5.5倍。可以說是含硒量比較高的茶葉。
世界硒都——湖北恩施。1.恩施市是迄今為止“全球唯一探明獨立硒礦床”所在地,境內(nèi)硒礦蘊藏量居世界第一,還是世界天然生物硒資源最富集的地區(qū),被譽為“世界第一天然富硒生物圈”,獲取“世界硒都”殊榮當(dāng)之無愧,同時也是全球唯一獲得“世界硒都”稱號的城市。 2.湖北恩施被稱為神秘的北緯30度,億萬年發(fā)育良好的喀斯特地貌,兩萬四千平方公里的土地,百分之七十的森林覆蓋擁有“潔凈能源基地”、“綠色食品王國”之桂冠盛享“鄂西林?!?、“華中藥庫”、“世界硒都”之美譽。
花枝山 2019明前芽茶 恩施特產(chǎn)高山香茶 含硒新茶100g?;ㄖι?毛尖綠茶 2019明前恩施茶葉 天然含硒。2019新茶 恩施原產(chǎn)富硒茶產(chǎn)區(qū)綠茶春茶500g 綠茶茶葉自產(chǎn)自銷散裝茶雨前。
什么茶硒含量最高
湄潭翠芽茶茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。湄潭翠芽茶茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少,屬于堿性食品。常喝它可幫助體液維持堿性,保持身體健康
鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。
茶葉硒含量多少才達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn)了
病情分析:硒在人體中含量為14—21毫克,以肝臟、胰臟、腎臟以及眼球含量最高。生活中硒的關(guān)鍵來源:大蒜、豬肉、植物肝臟器官、眼球、蠶豆、螃蟹、鯉魚、大黃魚、東方對蝦、墨斗魚、帶魚、牡蠣、豬肝、豬的腎、鴨蛋、人參、雞蛋外面的蛋黃、富硒茶、富硒水果、富硒菌類、富硒大米、富硒礦泉水、富硒大豆、硒鹽、富硒食用油、富硒中藥材、補硒保健品等。
茶葉硒含量多少才達(dá)到富硒標(biāo)準(zhǔn)值
富硒苦蕎茶
富硒黑苦蕎茶,普通苦蕎外殼為黃白色而富硒黑苦蕎外殼呈黑褐色是一種炒米茶,苦蕎茶中最珍貴的物質(zhì)是含有的蘆丁,黑苦蕎中的蘆丁含量是黃苦蕎的3-5倍,營養(yǎng)價值比黃苦蕎茶高。
富硒黑苦蕎茶產(chǎn)自“中國硒谷”陜西安康。安康市為中國北亞熱帶動植物典型代表區(qū),是陜西省及西北地區(qū)最主要的茶葉、蠶繭、主產(chǎn)區(qū)。因境內(nèi)土壤含硒元素豐富又被譽為“中國硒谷”。 安康是中國最大的富硒區(qū),且硒純凈、無不良礦物質(zhì)伴生,富硒食品產(chǎn)量位居全國第一,所以此地產(chǎn)的黑苦蕎茶富含微量元素硒,稱富硒黑苦蕎茶。降血壓、降血脂、降血糖、防治糖尿病、養(yǎng)肝和緩解便秘的功效,因其口感較香可吃可喝,老年人喜歡當(dāng)保健茶喝,年輕人喜歡當(dāng)零食吃,是種老少咸宜的保健茶。
茶葉含硒量多少最好
恩施富硒茶含硒量較高,此外春茶的富硒量較夏茶高。《富硒茶》的標(biāo)準(zhǔn)為GH/T 1090-2014含硒量:0.2~4.0mg/kg,通常采取增硒法栽培的茶葉的含硒量均可以達(dá)到富硒茶的標(biāo)準(zhǔn),目前富硒茶較好的產(chǎn)地為湖北恩施,恩施富硒茶也是較為有名的。此外不同茶樹的聚硒能力也不同,經(jīng)研究表明,不同茶樹品種中硒含量分布廣泛,陜茶1號品種中硒含量最高,為0. 45 mg·kg-1,且與其他三個品種差異顯著。其他三個品種含硒量由低到高依次為福鼎大白、龍井43號、龍井長葉,含硒量分別為0. 40、0. 39、0. 38 mg·kg-1,同時發(fā)現(xiàn)茶葉中硒含量跟氨基酸含量呈現(xiàn)一定的線性關(guān)系,在周年變化規(guī)律研究中發(fā)現(xiàn)春茶硒含量大于春茶和夏茶。
茶葉硒含量是多少才能稱富硒
硒是人體需要的一種微量元素,因此,必須而且量很小。因此,在我國除東北等少數(shù)地方土壤缺乏硒而容易導(dǎo)致人體攝入的食品中缺硒而致病(克山?。=^大多數(shù)的地方,土壤都不缺硒,因此,沒有硒的強制性標(biāo)準(zhǔn),僅在推薦性標(biāo)準(zhǔn)GB/T22499-2008 富硒稻谷中,對富硒大米定義是40-300微克/千克 300的上限。而在是國家強制標(biāo)準(zhǔn)“GB2762食品中污染物限量”總規(guī)定的,世界衛(wèi)生組織WHO也把400微克/千克 作為安全限量,超過就是污染了。
但是今年1月24,衛(wèi)生部發(fā)公告取消了2672中關(guān)于硒的限量 所以,目前,理論上說超過40微克/千克的都可以算是富硒大米,但是,這個標(biāo)準(zhǔn)按照人體攝入量有點低。對于大多數(shù)人群,每天推薦硒攝入是50微克.
FAO/WHO/IAEA 三個國際組織所采用,具體指標(biāo)是:
1、最低需要量(以預(yù)防克山病發(fā)生為界限)17μg日(全血硒約0.05μg/ml);
2、生理需要量(以GPx達(dá)到飽和為正常生理功能指標(biāo))40μg/日(全血硒0.1μg/ml);
3、界限中毒劑量(指甲變形)800μg/日(全血硒1.0μg/ml);
4、膳食硒供給量50─250μg/日(全血硒0.1─0.4μg/ml,最佳生理狀態(tài));
5、膳食硒最高安全攝入量400μg/日(全血硒0.6μg/ml,建立硒儲備、不發(fā)生任何毒副作用).
若有硒中毒表現(xiàn),只需脫離高硒環(huán)境(減少膳食硒或停服補硒藥品),即可自行痊愈.
有實驗表明,人必須終身從飲食中獲得足夠的硒,才能有效地控制癌癥及各種疾病的發(fā)生.
硒的人體作用及安全需要量(微克/天)
營養(yǎng)保健 :50—250
硒最高膳食攝入量 :400
預(yù)防輔助治療 肝病 :250—400
腫瘤放化療期間 :600—800
腫瘤恢復(fù)期 :300—400
病人長期維持量 :250—300
生活中硒的主要來源
大蒜、豬肉、動物肝臟器官、眼球、蠶豆、螃蟹、鯉魚、大黃魚、對蝦、墨斗魚、帶魚、牡蠣、豬肝、豬腎、鴨蛋、人參、雞蛋黃、富硒茶、富硒水果、富硒蔬菜、富硒大米、富硒礦泉水、富硒大豆、硒鹽、富硒食用油、富硒中藥材、補硒保健品等.
茶葉硒含量國家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法
GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法
GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測方法
GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)多殘留測定 氣相色譜/質(zhì)譜法
GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法
GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y定
GB/T 23776-2009 茶葉感官審評方法
GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
茶葉的富硒標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)2004年國家正式頒布的中國富硒茶標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定含硒值為0。25mg/kg至4.00mg/kg的茶葉均可標(biāo)稱為富硒茶。它的主要功效是預(yù)防人體缺硒引起的克山病(大骨節(jié)?。?。富硒茶以綠茶居多,在烏龍類茶葉中也有見到過,但較少。所以一般市場上常見的富硒茶大多是綠茶,如果只是追求清熱的功效,用一般的綠茶3-5克加3-5朵白菊花沖泡飲用,效果是很明顯的。
富硒茶的國家標(biāo)準(zhǔn)
富硒茶所具有獨特性:
1、富硒茶抗氧化能力強,能清除水中污染毒素,隔夜茶能夠飲用。
2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用,此茶濃、苦而不澀,后口甘甜;淡,清香爽口。
3、富硒茶具有安神作用,因此飲用此茶不會導(dǎo)致失眠。
4、富硒茶飲用后,胃不反酸。 富硒茶的飲用方法: 用80-90℃的沖泡3-5分鐘即可。每天飲用量不限。前期如出現(xiàn)大便、尿增多,屬于排毒現(xiàn)象。2-3天后即正常,可繼續(xù)飲用。 晚上泡 好,轉(zhuǎn)天早上空腹飲用二至三杯涼茶效果更好。