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茶葉漢中仙毫價格(漢中茶葉協(xié)會漢中仙毫)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-24 16:34   點擊:179   編輯:niming   手機版

漢中茶葉協(xié)會漢中仙毫

漢中仙毫是未經(jīng)發(fā)酵過的綠茶,原產(chǎn)于漢中秦巴山區(qū),漢中仙毫是由午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌等漢中特產(chǎn)名茶整合統(tǒng)一命名的新名稱,其原料分為獨芽和帶葉兩種,富含微量元素鋅和硒,是綠茶中的佳品。漢中仙毫是綠茶,屬于未經(jīng)過發(fā)酵過的茶類,茶性偏寒,漢中仙毫是由以前的午子仙毫、定軍茗眉、寧強雀舌等漢中特產(chǎn)茶葉整合統(tǒng)一以后的新名稱。漢中仙毫原產(chǎn)于漢中秦巴山區(qū),是陜西省漢中市的特產(chǎn),于2007年通過“國家地理標志產(chǎn)品”稱號。

陜西特產(chǎn)茶葉漢中仙毫

漢中綠茶其實不能稱之為系列,只能定位為漢中茶區(qū)的綠茶類產(chǎn)品,其品質(zhì)由高到低(以采摘嫩度和口感鮮爽度論)依次為漢中仙毫、毛尖、特炒、炒青。

以上的4個茶葉都屬于綠茶,制作工藝有區(qū)別,外形風味各不同,所以最終出了4個茶品,各有不同消費群體。嚴格意義上講都算炒青綠茶,以扁、尖、螺、球大致區(qū)分。

漢中仙毫其實是原來的午子仙毫,產(chǎn)地陜西漢中市,原來漢中下屬的各縣區(qū)其實各有有歷史名茶,如定軍名眉、漢水銀梭。

后來地方政府和產(chǎn)業(yè)為了造福地方,提升和打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),依照午子仙毫茶葉風格制作生產(chǎn)并申請原產(chǎn)地域保護,集中打造品牌為原產(chǎn)地保護品項“漢中仙毫”(不包含毛尖、特炒、炒青、陜青),其他各縣地產(chǎn)茗茶就不再力推。

漢中仙毫茶在當?shù)爻龅幂^早,一般采摘清明前后的一芽或一芽一葉初展,成茶干茶外形半脫毫,外形美,嫩芽香,風格介于龍井和竹葉青中間,口感有毫香和板栗香、炒干味明顯,一般清明前質(zhì)量好,數(shù)量少,相比很多南方茶區(qū),其產(chǎn)季較晚,當然也是最好的等級;也是優(yōu)勢保護對象

漢中仙毫茶葉介紹

漢中仙毫是真正的綠茶。漢中,自古以來就是茶葉生產(chǎn)的重要地區(qū)。主要產(chǎn)茶區(qū)就是西鄉(xiāng)、南鄭、勉縣、寧強,西鄉(xiāng)的是午子仙毫,南鄭的是漢水銀梭,勉縣的是定軍茗眉,寧強的是寧強雀舌。為了方便管理和易于推廣,現(xiàn)在統(tǒng)稱為漢中仙毫,它是一種手工炒制的綠茶。所以,漢中仙毫是綠茶。

漢中仙毫茶葉圖片大全高清

有白毛好

一,要看仙毫的色澤,從表面上看干茶顏色會稍微偏綠黃,毫毛甚多。相比新茶,陳茶的色澤發(fā)暗;如果綠的十分鮮亮,嫩綠,并且飽滿狹長。

二,放在鼻子下細聞。會有淡淡清香而不是一股青草味。陳茶就沒有清香,一聞就會感覺到一股陳舊的茶味。

三,沖泡后的色澤有些偏黃,芽頭直立,就算落到杯底,芽頭也是豎立的。滋味鮮醇,入喉回甘。一般在4道水后,茶味慢慢淡去。芽葉細長,色特翠綠,有明顯的青草味,苦澀味重,一般在3道水后就會沒有味道,就可以確認它不是漢中仙毫了。

漢中仙毫新茶

漢中仙毫是漢中各縣名茶的統(tǒng)稱,比如,漢中的叫漢水銀梭,勉縣的叫定居茗眉,西鄉(xiāng)的叫午子仙毫,寧強的叫寧強雀舌等等,漢中為了打造地方名茶效應,有地方特色,便于向外推廣漢中的茶產(chǎn)品,政府統(tǒng)一各種茶品牌,改為漢中仙毫,其實這樣挺好的,很有我們漢中的地方特色

漢中仙毫 綠茶

安溪鐵觀音屬于烏龍茶類 屬于青茶 半發(fā)酵茶葉。

漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強雀舌”3個品牌的總稱產(chǎn)于陜西,屬于綠茶 各有各的好。

沒辦法說哪個好 合適自己的才是最好的。

漢中仙毫茶園

漢中當?shù)氐奶禺a(chǎn)以山珍及各種土特產(chǎn)品為主,如黑木耳、松花變蛋、茶葉、柑桔、牛肉干等。

城固柑桔

城固柑桔漢中城固縣自古出“貢桔”,有“桔鄉(xiāng)”的美稱,是世界惟一的“酸甜型”柑橘優(yōu)生地。其中獲得國家綠色食品注冊認證的有“張騫蜜柑”、“升仙蜜橘”、“漢江蜜橘”等品種。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨特風味,并且成熟期早。秋天是桔子成熟的季節(jié),此時購買的桔子最為新鮮;還可以去城固的桔園摘桔子,既便宜又好吃。

午子仙毫

午子仙毫午子仙毫產(chǎn)于漢中西鄉(xiāng)縣午子山一帶。這里的茶園分布在海拔600-1200米之處,自然條件十分優(yōu)越,所產(chǎn)茶質(zhì)極佳。成品茶葉狀似蘭花,葉底芽勻嫩成朵,色澤翠綠鮮潤,白毫滿披,香氣持久,湯色清澈明亮,滋味醇厚,爽口回甘。

定軍茗眉

定軍茗眉定軍茗眉茶產(chǎn)于陜南漢中地區(qū)勉縣定軍山一代,茶葉外形扁平似眉,色澤翠綠、顯毫,滋味鮮醇、香高持久、湯色綠明。勉縣定軍山是著名的古戰(zhàn)場,也是巴蜀茶鄉(xiāng)。定軍茗眉多次獲得國內(nèi)外名優(yōu)茶評比大獎,96年至今被中央辦公廳選為國宴用茶。

西鄉(xiāng)牛肉干

西鄉(xiāng)牛肉干漢中市西鄉(xiāng)縣特產(chǎn)的西鄉(xiāng)牛肉干,是陜南西鄉(xiāng)縣傳統(tǒng)名貴的清真風味食品,已有數(shù)百年的歷史。早在140多年前,就由西鄉(xiāng)回民寺院阿訇自制自食,后屢經(jīng)改進加工,成為地方名產(chǎn)。特點是:顏色紅潤鮮嫩,呈紅褐色或咖啡色,精肉呈桃紅色,切面帶光澤,香味濃郁,味道鮮美,咸淡適中,表面涂上香油,油潤光亮,冬季可存放二三十天,貯存、攜帶、食用方便,為佐餐下酒美食。

松花變蛋

松花變蛋“變蛋”即皮蛋。西鄉(xiāng)松花變蛋因蛋清表皮呈松、柏葉陰影狀花朵而得名,已有百余年歷史。制作技術獨特,別具風味,成品質(zhì)地透明,松花晶瑩,軟硬適宜,香而不膩。是制作“拼盤”不可缺少的菜品,單吃口味亦佳。

漢中仙毫紅茶

陜西必買清單有板栗,西鳳酒,蓼花糖,天麻,黨參

1、陜西板粟是一種大眾喜食的果品,與李、杏、桃、棗并列為五果。陜西在周朝就開始栽植粟樹。

2、西鳳酒產(chǎn)于鳳翔縣。鳳翔位于關中西部,故稱西鳳酒。據(jù)史書載,唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀,清洌醇馥”的美名。

3、三原蓼花糖是三原縣傳統(tǒng)名貴食品。蓼花糖原名“僚(關中方言,“好”的意思)花糖”,已有400多年生產(chǎn)歷史。據(jù)說清朝時,慈禧太后攜光緒來到西安,對地方奉獻給她的僚花糖大加贊賞。

4、天麻主產(chǎn)于陜西南部的秦嶺和巴山地區(qū),以漢中、安康、商洛地區(qū)產(chǎn)量為首,居全國首位。天麻,還可制作名貴佳肴。

5、陜西黨參俗稱西黨,以根條肥大、粗實、紋多、味甜而得名。

漢中仙毫茶是什么茶

仙毫和雀舌的區(qū)別

產(chǎn)地不同

  漢中仙毫是在陜西漢中的名茶類之一,是經(jīng)過科技人員顏值開發(fā)的國家級名優(yōu)綠茶,而雀舌這款綠茶,最為有名氣的就是在貴州湄潭所出產(chǎn)的雀舌茶,這是我國戶著名的名茶之鄉(xiāng),也是中國最好的綠茶出產(chǎn)地。

形狀不同

  漢中仙毫作為陜西漢中的一款綠茶類,更有"茶中皇后"的稱號,因為漢中仙毫的茶葉外形,擁有如蘭花一樣的美妙姿態(tài),而且沖泡后的漢中仙毫,葉底的芽葉也可以看出是成朵狀的,品質(zhì)極高,區(qū)別于漢中仙毫的雀舌,因為外形如雀舌一樣小巧玲瓏而且由此美名,而且比較的平直纖巧。

價值不同

  雖然漢中仙毫和雀舌均為綠茶類,但是長期飲用這兩款茶類所得出的結(jié)論是,營養(yǎng)價值有所區(qū)別,首先來說說漢中仙毫,可以給人體補充足夠的微量元素,并且具有強大的消炎殺菌還有抗氧化美容護膚的功效與作用,而雀舌因為是富含多酚類的物質(zhì),所以在一直心腦血管疾病,保護視力,強健大腦等方面具有一定的作用。

  以上幾個大點已經(jīng)非常清晰地闡述了關于漢中仙毫和雀舌兩款綠茶的不同,雖然有所區(qū)別,但是兩者因為都是屬于名優(yōu)綠茶,所以口感滋味,茶葉品質(zhì)都是非常優(yōu)秀的,大家最好都可以先嘗試一下兩者,看看哪一款比較對自己的口味。

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