用茶道怎么樣沏茶

烏龍茶三龍護(hù)鼎指的是烏龍茶道。即烏龍入宮，三龍一護(hù)鼎。

其方法是：用拇指、食指扶杯、用中指托住杯底的姿勢(shì)來(lái)端杯品茶。這樣拿杯即穩(wěn)當(dāng)有美觀。三根手指寓為三龍，茶杯作鼎，所以稱為“三龍護(hù)鼎”。也可以用拇指和中指夾住杯沿，無(wú)名指托住杯底，小指跟著無(wú)名指自然彎曲。對(duì)于喝茶時(shí)，食指還可以掩蓋嘴唇，這樣子持杯，既穩(wěn)當(dāng)又雅觀。而對(duì)于女子持杯，可以用左手托住杯底，右手用拇指和中指夾住杯沿呈蘭花指狀。

茶道用什么茶

茶藝師的等級(jí)劃分 茶藝師的等級(jí)劃分 茶藝師是表明你是具備一定茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演的人員，又根據(jù)對(duì)于專業(yè)要求的不同，會(huì)分為五個(gè)等級(jí)。 

 一、五級(jí)(初級(jí)) 五級(jí)是茶藝師級(jí)別最低的級(jí)別，主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法，同時(shí)能向消費(fèi)者熟練介紹茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉的保存方法、茶葉文化歷史等知識(shí)。

 二、四級(jí)(中級(jí)) 四級(jí)茶藝師基本要求是對(duì)于茶葉的審評(píng)、鑒別技能，還要掌握茶葉店的環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置，茶具的搭配、茶藝表演等專來(lái)的技能，同時(shí)還要懂得一些代表性的茶詩(shī)、詞、文化等。 

三、三級(jí)(高級(jí)) 三級(jí)茶藝師是高級(jí)茶藝師了，要求能用使用茶藝英語(yǔ)進(jìn)行流利的對(duì)話，可以準(zhǔn)確地鑒別出各類具有代表性的名茶和紫砂茶具的`藝術(shù)，又能把茶藝進(jìn)行創(chuàng)意性的表演，具有策劃、實(shí)施各類茶會(huì)的能力，花并且可以對(duì)低一級(jí)的茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)。 除了以上的說(shuō)到的三個(gè)等級(jí)，還有兩個(gè)等級(jí)：茶藝師技師和高級(jí)技師，這兩個(gè)都是國(guó)家職業(yè)級(jí)的，當(dāng)然要求會(huì)更高的了。

喝茶的茶道

【茶道】：是通過(guò)沏茶、品茶，以及相關(guān)的禮節(jié)、儀式感，來(lái)陶冶性情的飲茶技藝。起源于我國(guó)唐代，現(xiàn)盛行于日本。

用茶道怎么樣沏茶好喝

1、先用熱水燙一遍壺，去除異味，有助于茶香的揮發(fā)。放入的茶葉和水的比例也要適中。一般紅、綠茶的茶、水比例為1：50至1：80，即茶葉若放3克，沸水應(yīng)沖150至240毫升；對(duì)于一般飲茶的人，茶與水的比例可為1：80至1：100。喝烏龍茶者，茶葉用量應(yīng)增加，茶與水的比例以1：30為宜。2、首先是水的溫度，這根據(jù)茶的種類不同，水溫也就不同。一般在85~90度。3、接著，沏第一遍時(shí)，不可喝，這主要是去掉茶葉中的渣子以及苦澀味。第二遍時(shí)，沖泡茶葉需高提水壺，水自高點(diǎn)下注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾，散開(kāi)，以更充分泡出茶味，俗稱“高沖”。4、將茶杯用熱水溫?zé)幔@樣不影響茶的口感，再將沏好的茶倒入，方可飲用。 這只是簡(jiǎn)單的泡法，如果LZ要求的口感更高，可以學(xué)習(xí)一下茶道。希望可以幫到你。。

茶道如何使用

多功能茶道電磁爐使用方法如下：         　1、電源線要符合要求。電磁爐由于功率大，在配置電源線時(shí)，應(yīng)選能承受15A電流的銅芯線，配套使用的插座、插頭、開(kāi)關(guān)也要達(dá)到這一要求。如有可能，最好在電源線插座處安裝一個(gè)保險(xiǎn)盒，以確保安全。 　　

2、放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整，特別是在餐桌上吃火鍋等時(shí)更應(yīng)注意。 　　

3、保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此，在廚房里安放電磁爐時(shí)，應(yīng)保證爐體的進(jìn)、排氣孔處無(wú)任何物體阻擋。 　

4、鍋具不可過(guò)重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤。 　　

5、清潔爐具要得法。電磁爐同其他電器一樣，在使用中要注意防水防潮，避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進(jìn)行直接的沖洗，也不能用溶劑、汽油來(lái)清洗爐面或爐體。 　　

6、檢測(cè)爐具的保護(hù)功能。電磁爐具有良好的自動(dòng)檢測(cè)及自我保護(hù)功能，它可以檢測(cè)出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當(dāng)、爐溫是否過(guò)高等情況。如電磁爐的這些功能喪失，使用電磁爐是很危險(xiǎn)的。 　　

7、按按鈕要輕、干脆。電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時(shí)手指的用力不要過(guò)重，要輕觸輕按。當(dāng)所按動(dòng)的按鈕啟動(dòng)后，手指就應(yīng)離開(kāi)，不要按住不放，以免損傷簧片和導(dǎo)電接觸片。

茶道如何沏茶

一、溫壺：

以熱水淋茶壺，提高茶壺溫度，才不至于在泡茶的時(shí)候水溫被茶壺?fù)屪?，影響茶湯的風(fēng)味。

二、置茶：

等待茶壺溫?zé)岬臅r(shí)間裡，將要泡的茶葉從茶倉(cāng)中取出，放入茶則。這時(shí)可以請(qǐng)賓客賞茶，也藉這個(gè)機(jī)會(huì)與客人交流，介紹他們認(rèn)識(shí)此茶的特色，香氣？

顏色？外觀？賞完茶后再放回原處。

三、溫潤(rùn)泡：

將熱水均勻地淋在茶葉上，使茶葉受熱即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出來(lái)。

目的在使某些比較緊結(jié)的茶（像阿里山石棹一帶的珠露茶）舒張，這樣茶湯才會(huì)均勻好喝，也有些人覺(jué)得這樣比較清潔，但并不是每一種茶都適合溫潤(rùn)泡這道手續(xù)。

四、醒茶：

將溫潤(rùn)泡用的水完全倒到茶海當(dāng)中，靜待一段時(shí)間讓茶葉舒緩。等待醒茶的時(shí)間可用茶海中的熱水溫聞香杯。

五、沖泡：

注水量以所泡的杯數(shù)決定，放入的茶種、與茶葉量多寡會(huì)影響沖泡所需的時(shí)間，至少需要四十五秒到一分鐘，有些需要一分半鐘，這段時(shí)間用可以用來(lái)溫飲杯。

六、奉茶：

將茶壺內(nèi)所泡的茶完全倒于茶海中使茶色、茶味均衡并沉淀雜質(zhì)。將茶倒入聞香杯中約七分滿，或用扣杯的方式，正面圖樣對(duì)正面圖像，倒過(guò)來(lái)奉茶增添品茶的樂(lè)趣（基于衛(wèi)生考量，扣杯的方式只適用于第一泡）。

七、品茶：

將聞香杯中的茶倒入飲杯中，此時(shí)可品聞茶香。

喝茶的時(shí)候不要手拿杯緣，如果以右手喝茶，應(yīng)把中指放在杯腹十二點(diǎn)鐘方位、拇指放六點(diǎn)鐘方位，并以八點(diǎn)鐘方位喝茶。

并分成三次喝，感受熱茶、溫茶、與冷茶的滋味。

泡完三泡茶后，將茶壺中的茶葉以茶匙舀至渣方，此時(shí)可請(qǐng)客人賞茶底。洗壺分兩次，先注水后清一下湖蓋，再把壺中的水倒掉。

再來(lái)做第二次洗壺，水量要比較多，將茶海與茶杯一起用熱水燙過(guò)清洗。

茶道入門茶道

1、溫杯。泡茶的第一步是溫杯。泡茶前的溫杯作業(yè)很重要。茶中熱水的刺激是不可缺少的。萊垍頭條

2、茶具。投茶也叫做茶具。泡茶的順序之一是將一定量的茶倒入茶杯或茶壺中。萊垍頭條

3、茶水洗凈。用水洗茶。在蓋上蓋子的碗里放入開(kāi)水，馬上把茶水洗凈，用于沖洗茶塵。洗完茶，就會(huì)正式泡茶。萊垍頭條

4、輕輕擦拭。把泡沫吹倒蓋上蓋子，用蓋子輕輕擦拭入口的泡沫，蓋上蓋子，將沸騰的水倒入入口本體中，使內(nèi)外同時(shí)加熱。萊垍頭條

5、茶水均勻。把壺里的茶放進(jìn)一個(gè)公道的杯子里，使茶水均勻。條萊垍頭

6、茶的泡法。功夫茶是潮潭地區(qū)最有名的習(xí)俗之一，功夫茶的收藏則是茶的泡法。萊垍頭條

7、其茶的香味。茶最有魅力的是其茶的香味，茶的香味主要來(lái)自3個(gè)要素，即茶基香，地域的香和工藝香。萊垍頭條

用茶道怎么樣沏茶喝

1、溫杯

泡茶的第一步，就是要在茶里注入熱水，也就是溫杯，事先在急需（茶壺）或是茶杯之中倒入滾開(kāi)的水，一般水溫要在90°以上，作為溫杯之用。茶器溫?zé)嶂蟊銓崴沟簟?/p>

2、取茶

沖泡一次的茶葉大約就是一大匙（約6g）。盡量使用茶匙，每次都取差不多的分量，如果有條件的啊，可以用測(cè)量工具，盡量避免目測(cè)取量。

3、以手感受杯子是否已達(dá)到適溫

在事先以沸水溫好的茶杯或茶壺注入90度的沸水，當(dāng)手感覺(jué)到杯子傳來(lái)的熱度時(shí)，便是泡茶的適合的溫度。如果溫度不夠可重新溫杯一次即可。

4、茶葉浸泡

取適量的茶葉放入茶杯或是茶壺中鋪平。注入差不多蓋過(guò)茶葉的熱水，蓋上茶杯或是茶壺時(shí)，觀察茶葉浸泡在熱水中的狀態(tài)。茶葉一般都要浸泡在熱水中，在蓋上茶杯或茶壺。

5、萃取

餐茶葉吸收了熱水之后，變得橙黃綠色時(shí)候，便是“倒茶”的時(shí)間點(diǎn)了。接著以一連串的動(dòng)作，將剩余的熱水倒入，蓋上蓋子，把茶湯分別倒入茶?；蚍植杵髦?。

6少量分次倒茶

倒茶的時(shí)候要注意“分量平均、濃度一致”。最好是“少量分次”的方式可便于調(diào)整。觀察“茶湯的狀態(tài)”，并詢問(wèn)與你喝茶的人的回應(yīng)。以便下次沖泡時(shí)候進(jìn)行調(diào)整，這也是很重要的。

拓展資料

泡茶是中國(guó)人的發(fā)明，是中國(guó)茶文化發(fā)展的拐點(diǎn)，帶動(dòng)了茶具、茶道、茶藝、茶文化的發(fā)展。泡茶講究茶具、用水、水溫、環(huán)境、心境、甚至著裝（禮服）等等。在泡茶之前，人們只會(huì)把茶葉放在嘴里咀嚼。在泡茶之后，茶飲才真正實(shí)現(xiàn)了普及，成為中國(guó)人和世界各地茶人的至愛(ài)。茶相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來(lái)客滿是茶香。”

茶道什么樣的實(shí)用

家庭裝修茶室一般來(lái)講比較實(shí)用，如果家里空間足夠大，留出一間來(lái)做茶室，朋友來(lái)家里做客可以邊品茶邊聊天，不用到外邊找館子。環(huán)境安靜可以靜下心來(lái)享受。對(duì)于不愛(ài)交友的人來(lái)說(shuō)不建議裝茶室，茶室需要安裝電線電源，品茶的一套餐具，也是每天需要去打理消耗時(shí)間。

如何懂茶喝茶道茶沏茶

　一、茶葉的起源與發(fā)展歷史

　　1、中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家

　　①神農(nóng)嘗百草至今有5000多年的歷史：

　?、谖覈?guó)的云南地區(qū)有樹齡超過(guò)2000年的野生大樹：

　　③茶葉是從唐朝起自我國(guó)向朝鮮、日本、荷蘭、葡萄牙、英國(guó)、俄國(guó)、美國(guó)等傳播：

　?、懿璺Q謂起源于中國(guó)。

　　2、茶葉在我國(guó)的發(fā)展歷史

　　我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國(guó)家。據(jù)歷史資料考證，茶樹起源于中國(guó)。早在5000多年前，我們祖先就發(fā)現(xiàn)茶有解毒的功效。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家中扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一。

　?、偕褶r(nóng)時(shí)期：大約5000年前，茶生葉被用來(lái)煮著喝，作藥用；

　　②春秋時(shí)期至西漢初：大約2000年前，茶葉作為食用；

　?、蹪h朝：1500年以前，茶葉已成為宮廷飲料；開(kāi)始制作茶餅，以便運(yùn)輸。成都是我國(guó)最早的茶葉集散中心；

　?、芴拼?200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響，陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)，飲茶已十分普及，興起茶道；

　　⑤宋代：1000年以前，講究水質(zhì)、斗茶活動(dòng)，是茶文化發(fā)展的鼎盛時(shí)期，已達(dá)登峰造極；

　　⑥明代：據(jù)今600多年，朱元璋下詔“擺造龍團(tuán)，惟芽茶以進(jìn)”，撒茶開(kāi)始流行；黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成；

　?、咔宕?00年以前，茶館開(kāi)始盛行，中國(guó)茶開(kāi)始大量出口，獨(dú)布世界茶市，烏龍茶、紅茶、白茶的工藝相繼形成：

　?、嗲迥┲两▏?guó)前，由于清政府腐敗和戰(zhàn)亂，茶道走向衰弱：

　?、岣母镩_(kāi)放后，政府的支持和重視并隨著人民生活水平的提高，茶道開(kāi)始復(fù)興。

　　二、茶區(qū)的分布

　　1、世界茶區(qū)分布

　　有50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)產(chǎn)茶，分布在世界五大洲，其中亞洲的面積最大，并以中國(guó)為最。

　　印度和斯里蘭卡等國(guó)以生產(chǎn)紅茶為主，出口占據(jù)歐洲市場(chǎng)的主要部分；日本主要生產(chǎn)蒸青綠茶，有小部分烏龍茶；中國(guó)的茶葉種類最齊全，有六大茶類。