全自動(dòng)茶葉加工機(jī)(全自動(dòng)茶葉加工機(jī)器)
全自動(dòng)茶葉加工機(jī)器
操作方法
01
首先必須用的燒水壺是帶自動(dòng)上水功能的,我們這里是選用自動(dòng)上水和消毒功能的燒水喝壺,先把燒水壺放回?zé)ㄗ?/p>
02
如果是頂部上水,我們就可以先打開壺頂蓋,然后就是要鏈接電源,查看好上水桶里有足夠的水能自動(dòng)加進(jìn)去才可以。
03
準(zhǔn)備工作做好后,通上電源然后點(diǎn)注水開關(guān)就好,這種壺都有自動(dòng)限位水位,加夠水后自動(dòng)停,加好水后一定要蓋好壺蓋。
04
都弄好后我們就可以選擇開始燒水,數(shù)字盤上顯示數(shù)字,會(huì)隨著溫度升高而變化,燒開到100度后就自動(dòng)保溫。當(dāng)然每家用的壺一些按鍵開關(guān)不一定一樣,有些點(diǎn)一下就可以,而有些壺設(shè)置的是雙擊健,自己可以仔細(xì)看一下嘗試操作,也可以看一下說明書介紹。
茶機(jī)器加工全套設(shè)備
一是辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。
二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請(qǐng)生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局(有的是市場(chǎng)監(jiān)管局)辦理的,具體申請(qǐng)流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。
如果沒有許可證就貿(mào)然生產(chǎn)銷售,被發(fā)現(xiàn)了肯定是會(huì)被處罰的。
加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準(zhǔn)備好。
食品工廠的員工,根據(jù)崗位情況,有些是需要取得健康證的。
茶葉加工機(jī)械設(shè)備全套
茶葉生產(chǎn)許可證辦理方法
實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶,及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶,共9類產(chǎn)品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。
茶葉的申證單元為1個(gè)。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明產(chǎn)品品種,即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類;茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號(hào):1401。
二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)
(一)基本生產(chǎn)流程。
(二)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。
1.鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染,造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標(biāo)。
2.茶葉加工過程中,各工序的工藝參數(shù)控制不當(dāng),影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。
3.茶葉在加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏的過程中,易受設(shè)備、用具、場(chǎng)所和人員行為的污染,影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。
(三)關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。
原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)。
三、必備的生產(chǎn)資源
(一)生產(chǎn)場(chǎng)所。
1.生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)離開垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池50米以上,離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上,遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。
2.廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔(至少應(yīng)為水泥地面),墻面無污垢。加工和包裝場(chǎng)地至少在每年茶季前清洗1次。
3.應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉(cāng)庫(kù)或場(chǎng)地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置,不得混放。茶葉倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔、干燥、無異氣味,不得堆放其他物品。
(二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
1.綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備(手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定)。
2.紅茶生產(chǎn)必須具備揉切(紅碎茶)、揉捻(工夫紅茶和小種紅茶)、揀梗和干燥設(shè)備。
3.烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青(搖青)、殺青、揉捻(包揉)、干燥設(shè)備。
4.黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。
5.白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。
6.黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。
7.花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。
8.袋泡茶加工必須具備自動(dòng)包裝設(shè)備。
9.緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。
10.精制加工(毛茶加工至成品茶或花茶坯)必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。
11.分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。
四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
GB9679《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》;GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》;GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》;GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》;GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》;GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》;GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》;GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》;GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》;GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》;GB/T13738.1《第一套紅碎茶》;GB/T13738.2《第二套紅碎茶》;GB/T13738.4《第四套紅碎茶》;GB/T14456《綠茶》;GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品龍井茶》;GB18665《蒙山茶》;GB18745《武夷巖茶》;GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶》;GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品黃山毛峰茶》;GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》;SB/T10167《祁門工夫紅茶》;相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn);備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
五、原輔材料的有關(guān)要求
(一)鮮葉、鮮花等原料應(yīng)無劣變、無異味,無其他植物葉、花和雜物。
(二)毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產(chǎn)品正常品質(zhì)特征,無異味、無異嗅、無霉變;不著色,無任何添加劑,無其他夾雜物;符合相關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)要求。
(三)茶葉包裝材料和容器應(yīng)干燥、清潔、無毒、無害、無異味,不影響茶葉品質(zhì)。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件》的規(guī)定。
六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備
(一)感官品質(zhì)檢驗(yàn):應(yīng)有獨(dú)立的審評(píng)場(chǎng)所,其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評(píng)室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評(píng)用具(干評(píng)臺(tái);濕評(píng)臺(tái);評(píng)茶盤;審評(píng)杯碗;湯匙;葉底盤;稱茶器;計(jì)時(shí)器等),應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評(píng)方法》相關(guān)規(guī)定。
(二)水分檢驗(yàn):應(yīng)有分析天平(1mg)、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等,或水分測(cè)定儀。
(三)凈含量檢驗(yàn):電子秤或天平。
(四)粉末、碎茶:應(yīng)有碎末茶測(cè)定裝置(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目的不要求)。
(五)茶梗、非茶類夾雜物:應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平(執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目要求的不要求)。
七、檢驗(yàn)項(xiàng)目
茶葉的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。對(duì)各類各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*”號(hào)標(biāo)記的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目,企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn)2次。
全自動(dòng)茶葉成型機(jī)
環(huán)保機(jī)制炭用途:
工業(yè)
⊙ 適用于工業(yè)生產(chǎn)飲用水的凈化、電站鍋爐原水凈化、空氣凈化、汽車尾氣回收、貴重金屬提純及用作光觸媒載體;
⊙ 冶金:煉鋼、煉鐵還原劑,鋼錠保溫劑,煉鋁用電極;
⊙ 化工:用于生產(chǎn)二氧化硫、碳化鈣、四氯化碳等;
⊙ 適用于木炭作原料的炭素廠、活性炭廠、鋼廠、銅廠、炸藥廠、橡膠廠、保溫材料廠等(僅一個(gè)中性硅廠,年需木炭15萬噸作活性炭用)。
農(nóng)業(yè)
⊙ 提高地溫:土壤中施加木炭粉后,由于黑色木炭顆粒吸收太陽熱能,可使土壤溫度升高,促進(jìn)種子發(fā)芽,提高發(fā)芽率。
⊙ 改良土壤,保持土壤水份。
⊙ 農(nóng)藥和肥料的緩釋劑(改變土壤酸堿度,增加土壤的CO2含量,吸附土壤中有害金屬,提高土壤中微生物活力)
食品
作食品添加劑、食品釀造、熏炒茶葉等、用于蔗糖、葡萄糖、木糖、核糖、飴糖、乳糖等糖類的脫色和精制;食品保鮮、大型冷凍室、冰箱除味劑。
醫(yī)藥
用于化學(xué)試劑、生物醫(yī)藥原料等制品的脫色、提純、精制及針劑的去除“熱原”。
環(huán)保、建筑、陶瓷
環(huán)保上可用作除雪劑、干燥劑,也可作為建筑混凝土特殊填充料、絕緣材料、耐火材料等。燒制陶瓷時(shí),用機(jī)制棒作燃料可提高陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量。
畜牧業(yè)
作飼料摻和劑,加速畜禽生長(zhǎng)發(fā)育、增長(zhǎng)畜禽消化、抗病能力,畜欄除臭。
生活領(lǐng)域
取暖、燒燒、火鍋。
機(jī)制炭又名人造炭、再生炭、無煙清潔炭,是以木質(zhì)碎料擠壓加工成的炭質(zhì)棒狀物。棒炭原料來源廣泛,稻殼、花生殼、棉殼、玉米芯、玉米桿、高粱桿等皆可用作原料生產(chǎn)棒炭,以鋸末、刨花、竹屑為最佳。它密度大,熱值高,無煙、無味、無污染、不爆炸、易燃,是國(guó)際上公認(rèn)的綠色環(huán)保產(chǎn)品。
以木屑(鋸末)為主要原料,樹枝,稻殼,竹屑,花生皮,葵花籽殼,糠醛渣,酒渣,甘蔗渣,玉米芯,椰子殼,咖啡殼以及南北方農(nóng)作物秸稈粉碎后,也可使用,但配比方法需摸索調(diào)整。經(jīng)烘干爐烘干成干濕度適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)原材料,冷卻后進(jìn)入成型機(jī)(制棒機(jī)),再經(jīng)高溫,高壓塑化后成型為薪棒(半成品),經(jīng)炭化爐(碳化爐的形式多種多樣,一般為磚土窯)炭化即成成品機(jī)制木炭
機(jī)制木炭與其他木炭的區(qū)別
1.環(huán)保:不砍伐樹木,利用竹木制品廢料生產(chǎn),變廢為寶。而生產(chǎn)普通木炭要砍伐樹木,破壞生態(tài)環(huán)境。
2.高能:固定炭含量80%左右,熱值7500-8000kcal/kg,而木炭的固定炭含量低,熱值6500kcal/kg左右.
3.清潔衛(wèi)生:無煙無炭頭、燃燒無火花、燃燒期間殘灰自然落下不飄起來、灰份3%或6%左右燃燒后殘灰少、易燃。
4.形狀規(guī)則,結(jié)構(gòu)合理,使用方便:有統(tǒng)一長(zhǎng)度和大小,中空或?qū)嵭慕Y(jié)構(gòu),利于燃燒和使用。
5.含水量低,在5%以內(nèi):普通木炭含水量大。
6.該產(chǎn)品不含化學(xué)物質(zhì),無毒無異味,無污染,燃燒時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
機(jī)制炭的等級(jí)分類
大部分的機(jī)制炭照常出廠價(jià)格來衡量是那種等級(jí)的。
低溫炭
低溫炭,其質(zhì)地疏松,含碳量低,機(jī)械強(qiáng)度差,用手掂起來,感覺輕飄飄的,它主要用于工農(nóng)業(yè)(如煉硅廠),取暖和火鍋等(其價(jià)位一般在1600元左右/噸)
中溫炭 中溫炭燒烤炭,其質(zhì)地比低溫炭緊密,含碳量略高于低溫炭.用手掂起來,有"沉"的感覺.它主要用于燒烤,此外也可以用于工農(nóng)業(yè),取暖及火鍋等(其價(jià)位一般在1600-1800元/噸)
高溫炭
高溫優(yōu)質(zhì)炭,它是由高溫爐燒煉而成.其質(zhì)地硬實(shí),用手掂起來較重,能沉于水,敲打時(shí)能發(fā)出鋼音,它的含碳量大,揮發(fā)份和灰分小,燃燒時(shí)無火焰,耐燒度是低溫炭的3倍,是中溫炭的2倍.它適用于一切用炭的場(chǎng)合,特別是用于高檔燒烤和出口(其價(jià)位一般在2000-4000元/噸)
出口歐美,日本的機(jī)制炭要求一般是:含碳量90%以上,揮發(fā)份<12%,水份<4%,灰份<4%,發(fā)熱量8200大卡以上
全自動(dòng)茶葉加工機(jī)器價(jià)格
看你加工的量了,家庭的話像我家一年100斤左右干茶,兩個(gè)炒茶機(jī),一個(gè)烘干機(jī),算下來1萬元左右,商用的話要貴好多倍,大約8-10萬
茶葉精制機(jī)械
一般綠茶可按一畝茶園7平方米廠房配套!至于機(jī)械現(xiàn)在有流水線生產(chǎn)設(shè)備,殺青和干燥也已有微波作熱源(成本會(huì)高點(diǎn));采茶機(jī)現(xiàn)在用的不多,可推薦使用日本川崎或日本落合采茶機(jī),有單人的,也有雙人的,采用哪種要看你的茶園情況和日加工能力;如果節(jié)省一點(diǎn),你現(xiàn)有的機(jī)械加上一部6ch20的烘干機(jī)和一兩部炒干機(jī)就行了!
廠房設(shè)置最好要到技術(shù)監(jiān)督局咨詢,因?yàn)椴枞~生產(chǎn)要辦理生產(chǎn)許可證,人流、物流要分開,裝飾材料要符合衛(wèi)生要求,要有更衣室、洗手、防鼠、防蟲設(shè)備等,除了生產(chǎn)車間,還要配套審評(píng)室和半成品、成品和包裝材料庫(kù)!
茶葉加工自動(dòng)化一體機(jī)械設(shè)備
1、把物品包裝袋均勻地排列在封口條上,并置于壓袋條下。
2、合上一真空室,稍加壓力,整個(gè)包裝過程從真空、封口、印字、回氣由電氣自動(dòng)程序控制一次完成。
3、在一真空室工作的同時(shí),另一真空室即可安放物品。待一真空室回氣零后,即可將上真空室移另一真空室,使其左右兩室交替工作。
4、工作過程中,如發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象,可按急停按鈕,提前回氣,重新工作。
5、工作暫停時(shí),將帶鎖開關(guān)置于“關(guān)”的位置,停止使用時(shí),切斷電源,做好清潔工作。
茶葉包裝機(jī)技術(shù)特點(diǎn):
1.給袋式全自動(dòng)包裝機(jī)代替了手工包裝,為大型企業(yè)、中小規(guī)模企業(yè)實(shí)現(xiàn)了包裝自動(dòng)化,提高了各行各業(yè)的生產(chǎn)效率,大幅降低了成本。2.機(jī)器的包裝范圍廣泛,可包裝液體、醬體、粉劑、顆粒、固體各種物料,只需根據(jù)不同的物料選擇不同計(jì)量充填裝置即可。
3.包裝袋適應(yīng)范圍廣泛,對(duì)于多層復(fù)合膜制成的預(yù)制袋、紙袋均可應(yīng)用。
4.快速更換包裝袋規(guī)格,自動(dòng)給袋裝置的寬度可能過調(diào)節(jié)手柄輕松快捷調(diào)整。
5.符合食品加工機(jī)械的不衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),機(jī)器上和物料或包裝袋接觸的零部件采用不銹鋼或其他符合食品衛(wèi)生要求的材料加工,保證食品的衛(wèi)生和安全。
6.機(jī)器標(biāo)配檢測(cè)裝置,可以檢測(cè)機(jī)器在沒有包裝物或包裝袋沒有打開的情況下使充填裝置不進(jìn)行充填,熱封裝置不封口,從而避免浪費(fèi)包材和原料。
7.包材損耗低,本機(jī)使用的是預(yù)制好的包裝袋,包裝袋圖案,封口質(zhì)量好,從而提高了產(chǎn)品檔次。
8.變頻調(diào)速,本機(jī)使用變頻調(diào)速裝置,生產(chǎn)中可根據(jù)實(shí)際需要在一定的范圍內(nèi)隨意調(diào)節(jié)。
9.操作方便,采用的PLC加POD(觸摸屏)電氣控制系統(tǒng),人機(jī)界面友好,操作方便。
10.包裝機(jī)自動(dòng)完成制袋、送線、標(biāo)簽、劑量、填充、封合、分切、計(jì)數(shù)。
小型茶葉加工機(jī)械
親!建設(shè)工廠一般主要投資資金在廠房建設(shè)和機(jī)器設(shè)備上面:垍頭條萊
小規(guī)模廠房建設(shè)一般在3—15萬左右,茶葉機(jī)械設(shè)備一般幾千塊錢一臺(tái)。另外還有工人的工資和各種節(jié)假日福利,這些都算起來的話,最少需要30萬。如果是建廠籌建期間發(fā)生的的費(fèi)用支出,包括人員工資、辦公費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、差旅費(fèi)、印刷費(fèi)、注冊(cè)登記費(fèi)以及不計(jì)入固定資產(chǎn)價(jià)值的借款費(fèi)用等,計(jì)入“管理費(fèi)用--開辦費(fèi)”科目,購(gòu)買設(shè)備費(fèi),消防證費(fèi)用,垍頭條萊