茶葉有什么味道了就不能吃

原則上這些茶，是可惜了；樓主可能再也無法品到她的“真味”了；但如果樓主覺得實在可惜話，那我們只有“退而結(jié)網(wǎng)”吧------建議樓主可以把她放在通風干燥的地方，進行晾曬，這樣的話，就可以去除一些雜味。

茶葉有什么味道了就不能吃了

康師傅綠茶屬于一種茶飲料，是綠茶的深加工產(chǎn)品，里面含有糖分，香精，防腐劑之類的化學原料，采用抗氧包裝，打開后，抗氧失效，當然容易引起變質(zhì)，而變質(zhì)的茶飲料的氣味也很難聞的。

茶葉沒味了能加茶葉嗎

一般兩次后就沒有什么味道了

第一，原料上的差異

在二三十年前，我國大部分茶園都處于山地丘陵地帶，海拔較高，生長周期較長，茶葉內(nèi)含物質(zhì)較多。現(xiàn)在大部分茶園，都是低山平地茶園，生長周期短，茶葉發(fā)芽時間快，內(nèi)含物質(zhì)不夠豐富。

再加上，過去都是本地的土品種，有著幾十上百年甚至更長時間的栽培歷史，與當?shù)氐淖匀坏乩憝h(huán)境，形成了有效緊密的結(jié)合?，F(xiàn)在的新建茶園，引進的全都是外地品種，追求的是產(chǎn)量高，追求的是發(fā)芽時間早。這一切，都在一定程度上犧牲了茶葉的品質(zhì)和口感。所以，從這個角度而言，過去的茶葉原料比現(xiàn)在的確實要好，耐泡度也更高一些。

第二，加工工藝的差異

中國茶葉生產(chǎn)，在上個世紀90年代以前，幾乎都是以手工制作模式為主。進入2000年之后，我國農(nóng)業(yè)機械化生產(chǎn)水平穩(wěn)步提高，才有了大規(guī)模的機械制茶。手工生產(chǎn)和機械制作，原理是相通的，但在工藝水準上還是有了極大的差別。簡單來說，采用手工制作方式，在殺青和揉捻過程中，會破壞茶葉的葉片結(jié)構(gòu)，導致細胞壁破碎。

茶葉有別的味道怎么處理

鹽 就是家里炒菜用的食鹽就可以,用手指或者抹布沾取之后,在茶漬上方來回刷洗,刷洗兩三分鐘,就會發(fā)現(xiàn)茶漬慢慢的消失了,這個方法很管用哦,不信去試試。 檸檬柑橘皮 有時候茶漬堆的比較厚,不容易洗干凈的時候該怎麼辦呢?這時候可以在廚房里找找用剩的檸檬,或是吃完橘子后要丟掉的果皮吧!使用檸檬切片來回的擦拭杯緣及杯子內(nèi)部,堅持幾分鐘后再用清水沖洗,你就會發(fā)現(xiàn)茶漬沒了。 醋 在茶杯的杯口邊緣和杯身內(nèi)部均勻的抹上一層醋,再用抹布或用過的牙刷來回的刷幾分鐘,遇見比較厚的茶漬可以多抹點醋,這樣就可以清除茶漬了。 牙膏 先用水把杯子蘸濕,然后將牙膏擠入杯子里,浸泡幾分鐘后用抹布旋轉(zhuǎn)擦凈,即可清除茶垢。

茶葉有味道能喝嗎

茶葉有塑料的刺鼻味，說明已經(jīng)變質(zhì)了，不能繼續(xù)喝了，保存茶葉時最好放在冰箱里并且不要和有異味的食品放在一起，免得茶葉吸附了異味而影響飲用；如果沒有冰箱，那么就在茶葉里放置一些干燥的焦木炭，然后把茶葉密封嚴實存放，這樣就不會有異味了。

茶葉沒味道了

　　普洱茶怎么分辨是正常的還是人工染色的：　　在買茶葉時，要謹慎購買色澤異常的茶葉，可通過看、聞、嘗“三招”對茶葉進行辨別。首先要看茶葉本身是否飽滿，顏色是否鮮明，沒有被染色的茶葉泡出來的茶湯清晰見底，而染色的茶葉泡出來的茶湯渾濁，顏色濃烈；染色加工的茶葉氣味異常，非常刺鼻，自然的茶葉有一股淡淡的茶香；在口味上，好茶葉能夠真正讓人生津止渴，而質(zhì)量差的茶葉則會讓人越喝越渴。還有要到有信譽的商家購買，并注意包裝上的生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期等內(nèi)容，不能貪便宜到一些路邊小店，購買來路不明的茶葉。

茶葉沒什么味道

建議使用大壺或大杯沖泡，這樣會更好地保持它的香味和滋味。有些茶，待茶湯冷后會出現(xiàn)苦味或澀感，而上好正山小種茶湯冷后，卻會有甜味潤口，且有耐泡、再濃也不苦的特點。茶具選用紅茶茶壺茶杯組泡，杯子選用白瓷杯或玻璃杯。采用工夫泡法也可，但要用瓷類蓋碗或玻璃組具。因為玻璃杯和瓷杯口大，屬口開放型，而且杯壁保溫性好，散熱均勻，常用于沖泡紅茶。

將杯具洗凈暖熱之后，即將5～8克紅茶放入白瓷杯中，然后沖入沸水，3～5分鐘后出水，先聞其香，再觀其色，然后品味。一杯茶葉通常可沖泡8～10次，與烏龍茶的功夫泡法基本相同。

紅茶的飲用方式多種多樣，有熱飲的如皇家紅茶、熱油奶茶、錫蘭奶茶、英式奶茶;有冷飲的如冰紅茶、茉莉蜜茶、薄荷茶、冰淇淋奶茶等，但最基礎的，最能體現(xiàn)紅茶真正的味道與香氣的，還是喝純紅茶或奶紅茶。但不是說有了價格不菲的茶葉及茶壺就可以沖杯味道甘醇，色、香、味俱全的紅茶。想獲得一杯好紅茶，在預先了解了茶葉的種類、特性和保存方法以后，還需了解正確的沖泡方法。

(1)將新鮮的水煮開。泡紅茶的水要用含鈣鎂低的“軟水”。水質(zhì)新鮮，無色無味且含氧量高的水最適宜用來泡茶，如山泉水、井水或溪水最佳，市售純凈水亦可，家中的自來水由于有添加氯，宜在容器中靜置一夜，待氯氣散失再用。兩度煮沸騰的水，保溫瓶內(nèi)的水，持續(xù)沸騰的水，由于水中的空氣已減少，繼續(xù)使用都會使紅茶的芳香及色澤降低，都不宜使用。新鮮水沸騰后持續(xù)半分鐘使用最佳。

(2)預熱茶壺和茶杯 紅茶誘人的香氣主要是借著熱氣散發(fā)出來的，煮沸的水如直接注入冰冷的茶壺，泡好后再倒入冰冷的茶杯，熱度會因此大為降低，香味即不能發(fā)揮出來。故在沖泡前應先將茶壺以熱水燙過，并在茶杯中盛以熱水，使茶葉在快沖泡好時將杯中的水倒掉，再注入泡好的茶湯。

(3)取適量的紅茶置入茶壺 原則上一杯一匙茶葉，一個兩杯組的茶壺放入兩匙的紅茶葉，條形茶可沖泡2-3次，紅碎茶或袋裝茶只能沖泡一次。正山小種紅茶最適合于泡紅茶直接清飲，它具有香醇可人的滋味和鮮亮的湯色，可以沖泡3-4次。

(4)將煮沸的熱水注入茶壺。將煮沸的水一次注入茶壺，因紅茶的香氣成分中，高沸點化合物較多，并且氧化聚合的茶多酚更多，需要高溫沖泡。沸水入壺后燜約3-4分鐘，若沖泡時間過久，則茶葉中的單寧酸和兒茶素會全部釋放出來，使茶湯變得苦澀，如沖泡時間太短，茶葉中的氨基酸釋放量不足，則泡不出紅茶香甜。顆粒小的紅碎茶沖泡時間較短。1-2分鐘即可。

(5)在茶杯口放置茶濾，以過濾茶葉渣，把泡好的熱紅茶經(jīng)茶濾倒入杯中就可享用到一杯醇正熱紅茶的芳醇滋味和誘人的湯色。

茶葉有什么味道了就不能吃啦

其實要先去試，首先拆餅試內(nèi)部是否也已經(jīng)串味，如果沒有那就整塊餅放在無異味的陰涼通風干燥處兩三天，然后棉紙包著再放幾天，這時候再試，如果味道散了就重新收好。但是如果真的太重的味道，那就喝掉吧，我試過一種方法，可以很好的除去異味。

茶先拆散，然后準備低溫水，基本控制在五六十度左右，然后找個瓷蓋碗（不養(yǎng)壺就隨意）把茶放入，倒入溫水，拿跟棒子固定方向攪動，攪差不多兩分鐘左右把茶水倒出，再放入一次溫水，如此再一分鐘，然后倒出，這時候倒入正常沸水（也就是九十度左右開水），正常洗茶（養(yǎng)壺的要先在壺里倒入一些沸水，然后把茶倒入，再充滿完成洗茶）。第四遍才是真正來喝的。這個是參照陳國義洗茶法總結(jié)的，感覺港人對于有異味的茶還是有一些辦法的。這個方法我試用在一塊泡了味道很不好有點倉味和煙味的火燒磚上，結(jié)果還能接受，有類似情況的不妨試試。

茶葉有味了還能喝嗎

1、鳳凰單叢，它的香氣，貫穿著整個從聞到喝完的過程，在口腔中的留香時間也很持久！滿口生香，回味悠長，即是如此。

2、武夷巖茶，肉桂水仙等多個品種，都具有很高的香氣，不過大部分發(fā)酵度稍重，香氣不如鳳凰單叢清幽。還有其他烏龍茶類，其實，從實際上來說烏龍茶本身以香氣貫穿始終為特點！香味特點上是其他茶葉所不具備的，令不少茶迷拜倒，甚至好多人為此只烏龍茶不飲。

3、普洱茶，普洱生茶（古樹）的香氣也非常豐富、持久，并且通過存放轉(zhuǎn)化之后，香氣口感也得到了更好的升華，是愛茶人畢生追求！好的熟普也非常迷人，只是好的熟普是可遇不可的！

4、滇紅/祁紅/小種，以花果香、薯香為主要特征，并兼具有花果味的口感，甜而不膩，草香輕微。并以此風靡全球，足見它的受歡迎度有多高！ 其中滇紅金針采摘選料非常的考究，芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。

5、綠茶，名優(yōu)綠茶，喝起來會讓人覺得喝仙湯的感覺，香氣清新自然，豆花香板栗香蘭花香等等，香氣種類很多。 因工藝特色綠茶的“自然原味”保留的更為完全，因此綠茶的香味更為接近于草木本身原有的香味，那句“人間有仙品，茶為草木珍”的真實味道其實更接近于綠茶 其他茶葉也有香氣怡人的，還有整體上來講，一款好茶，必須具備原料優(yōu)質(zhì)、工藝精湛、存放恰當、沖泡得宜，具備好茶特征的茶，香氣口感都不會讓人失望！ 影響茶葉香氣的是茶葉中的芳香物質(zhì)，即茶葉中揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。鮮葉中的芳香物質(zhì)以醇類化合物為主，低沸點的青葉醇具有強烈的青草氣，高沸點的沉香醇、苯乙醇等，具有清香、花香等特性。 不同品種茶葉的香氣是不一樣的，產(chǎn)地不同香氣也不一樣。茶葉的香氣，主要是由芳香物質(zhì)的種類、濃度決定的。據(jù)研究證明，剛采摘的鮮葉中，具芳香物質(zhì)有50多種，香型為青草氣。經(jīng)加殺青和干燥，香型會隨之發(fā)生變化 品牌什么的，其實并不重要，重要的是遇對一兩個靠譜的茶人，然后買到正經(jīng)放心的茶其實往往比品牌的作用重要得多！市面上很多濫竽充數(shù)的茶葉太多，用包裝取勝，實際茶葉卻是泛泛之輩不足一提的有很多，想要品嘗到真正的好茶，切記這一點。