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茶香排骨中茶葉能吃嗎(茶香排骨中茶葉能吃嗎有毒嗎)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-24 14:39   點擊:207   編輯:niming   手機版

茶香排骨中茶葉能吃嗎有毒嗎

茶葉蛋、茶燒肉、茶香鴨、茶葉蝦、茶香牛肉、龍井蝦仁、綠茶肉末豆腐、茶香排骨、樟茶鴨等等,還有好多

茶香排骨可以用紅茶嗎

1: 準備排骨500克,剁成小塊,用冷水泡3個小時,泡出血水,清洗干凈備用。

2: 鍋中放清水,加入料酒和姜片,放入排骨,大火燒開,撇去浮沫,一分鐘左右,然后倒出瀝干水分。

3: 起鍋燒油,放入蔥段,姜片,蒜片,干辣椒,小米椒,香葉,桂皮,花椒,麻椒,八角,煸炒出香味,然后下入排骨,一邊翻炒一邊加入黃豆醬10克,甜面醬15克,生抽20克,老抽3克,蒸魚豉油6克,料酒10克,然后加入清水,完全淹沒排骨,大火燒開,小火慢燉30分鐘。

4: 30分鐘以后大火收汁,加入雞精10克,翻炒均勻,出鍋裝盤即可。醬香濃郁,味道好極了。

茶葉和排骨可以一起吃嗎

排骨茶

原 料

瘦排骨1斤,當歸25克,八角2粒,香茅1枝,姜1片,蒜頭1個約重50克(不去皮),生抽2湯匙,老抽半湯匙,鹽1匙或適量。

做 法

1.排骨跺成塊,洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出后洗凈滴干水。

2.香茅拍扁,當歸切片,最好用紗布把當歸、八角、姜、蒜頭、香茅包好。

3.將水八杯或適量倒入鍋中,燒開后,放入排骨、當歸、八角、姜、蒜頭、香茅,煲滾后,慢火煲約需一小時。取出當歸、八角、姜、香茅、蒜頭不要,加入調(diào)味攪勻。調(diào)好味后,將湯和排骨同時盛出,便可品嘗香噴噴的排骨茶了。

本茶所用材料有很好的療效。其中當歸有調(diào)順經(jīng)血的作用;蒜可通便殺菌;八角能除寒溫、通順行血;姜可祛風;香茅有辛香味,可祛寒。

茶花有毒嗎可以吃嗎

可以,茶花不含對貓咪有害的成分,因此主人可以在飼養(yǎng)貓咪的同時養(yǎng)茶花,即使貓咪吃了茶花也不會出現(xiàn)身體異常的情況。主人需要注意的是不要在養(yǎng)貓的同時養(yǎng)以下幾種花:百合花、水仙花、常青藤、發(fā)財樹、杜鵑花、鐵樹、菊花等,這些植物中含有生物堿及其他對貓咪有害的物質(zhì),會導致貓咪出現(xiàn)嘔吐腹瀉等中毒癥狀。

茶香排骨中茶葉能吃嗎有毒嗎能吃嗎

用料

排骨 500克,

茶葉 10克,

蔥 6根,

生姜 半塊,

冰糖 一把,

生抽 3湯勺,

蠔油 2湯勺,

料酒 1湯勺,

食用油 適量,

做法步驟

步驟 1

茶葉提前泡好,茶湯冷了以后,瀝出來茶湯和茶葉備用。

步驟 2

排骨冷水下鍋,慢慢煮沸,焯掉血水和雜質(zhì),煮沸后大約兩分鐘將排骨撈出備用。

步驟 3

鍋里倒入食用油,油熱后加入冰糖,等冰糖融化,顏色變深。

步驟 4

放入之前焯好的排骨,翻炒。

步驟 5

提前把蔥留下蔥白部分,生姜切片,放入鍋里翻炒。

步驟 6

倒入生抽,蠔油,料酒,翻炒,

步驟 7

倒入之前瀝出的茶湯,剛好沒過排骨即可,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,中途加入食鹽一勺邊試味邊調(diào)味。這里建議轉(zhuǎn)到陶鍋操作,炒菜鍋可以騰出來繼續(xù)做別的菜。

步驟 8

頭兩次做,記得煮的過程中開鍋看一下,別煮糊了。最后轉(zhuǎn)大火收汁

步驟 9

鍋里加入少量食用油,小火,倒入之前瀝出來的茶葉,翻炒,直到明顯聞到茶香。

步驟 10

茶葉蓋在裝盤好的排骨上即可。

茶香排骨的茶葉可以吃嗎

你好,這個一般用綠茶,這用綠茶這個口味非常好的,你可以試一下,而且的話非常好吃呢

材料

排骨500g,茶葉20G,片糖1塊,蜂蜜1湯匙,桔皮,大蔥,八角,姜適量,酒適量,錫紙1張

做法

1.排骨斬成6CM長的段,洗凈,然后放入鍋中用開水焯三分鐘,撈出,用流動的水沖凈血沫。

2.將排骨重新放入煮鍋中,倒入泡茶葉的水,再加大蔥段、八角、姜酒,大火燒開后,小火燉煮30分鐘,撈出瀝干湯汁,晾涼備用。

3.煮排骨的時候,做幾個小準備:在蜂蜜加入一匙涼開水,攪拌,調(diào)成蜂蜜水;取一張錫紙,鋪在炒鍋底;片糖敲碎,倒在錫紙上;泡軟的茶葉,撒在片糖上;桔皮切絲,放在茶葉上。

4.在晾涼的排骨表面刷上一層蜂蜜水。

5.將一個大孔的蒸架放在鍋內(nèi),將刷了蜂蜜水的排骨擺放在蒸架上,每塊小排間留一點空隙。

6.蓋上鍋蓋,大火加熱,用冒出的茶香煙熏烤排骨,5分鐘即可。

小訣竅

也可以用白糖來代替。 茶葉最好不要放得太多,否則熏出來的排骨會很苦。 關(guān)火后鍋內(nèi)的煙還會繼續(xù)上色,想要熏出的排骨上色紅亮,可適當減少熏制的時間,時間長的話,會讓熏出排骨變黑哦。

茶香排骨中茶葉能吃嗎有毒嗎圖片

用料:豬小排500克,普洱茶葉10克,蠔油60毫升,大蔥2段,姜、鹽各10克,大蒜3瓣,開水800毫升。萊垍頭條

做法:排骨清洗干凈,切成小塊,放入滾水中汆燙后撈出;大蔥切成2厘米的小段;姜切片;大蒜去皮,用刀拍散。排骨放入鍋中,加入普洱茶葉、蠔油、大蔥、姜片、大蒜和開水,中火燉制1小時左右。出鍋前10分鐘放鹽即可。萊垍頭條

特色:茶葉具有消脂的作用,茶香排骨可以算是一款“綠色”佳肴。紅茶、普洱茶葉都可以用來燉排骨,用茶色代替醬油給排骨上色,并且燉出的排骨有茶香。綠茶茶色太淺,不宜用萊垍頭條

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