橫縣魚生在哪里

并不會(huì)，事實(shí)上我們基本很少感受到它們的存在。

橫州魚生又俗稱兩片，特點(diǎn)是“種、勁、白、薄、厚、鮮”，是著名的地方傳統(tǒng)佳肴，廣西十大經(jīng)典名菜。歷來(lái)被廣西橫州人稱作“市菜”，它代表著橫州的烹飪技術(shù)和飲食文化的最高水準(zhǔn)、接待客人的最高規(guī)格。

橫縣魚生在選魚和制作上都非?？季?，以肉鮮甜少刺的野生花魚最佳，制作的魚生口感豐富，酸辣可口、魚片鮮嫩清甜，吃過(guò)一次回味無(wú)窮。

橫縣魚生 順德魚生

主料：挪威三文魚凈肉300克輔料：生姜2片日式姜2塊紫蘇葉或生菜葉　，黃瓜花，番芫荽，日本綠芥末膏調(diào)料：日本濃口醬油各適量做法1、三文魚凈肉切成厚約3毫米的片，呈扇形疊擺在鋪有紫蘇葉的盤中；生姜切細(xì)末；日式姜切成片狀，浸泡在冰水中備用。2、把切好的姜末撒在盤中生魚片上，在魚片旁邊擺上瀝凈水分的日式姜片，并用黃瓜花、番芫荽稍加點(diǎn)綴。3、將日本綠芥末膏擠在一個(gè)味碟內(nèi)，再把日本濃口醬油裝入另一個(gè)味碟內(nèi)，然后隨裝好盤的生魚片一同上桌，即成。

橫縣魚生配料圖片

魚生在我們廣西好多地方都很受歡迎，逢年過(guò)節(jié)往往都是必備的一道佳肴。尤其是橫縣魚生，早已盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。橫縣魚生所選的魚，一般以河魚里的青竹、黑草、紅眼最佳。配料更是豐富多樣，有幾十種之多。其中配料里面都有幾種酸嘢，比如酸蕎頭、酸姜、酸蘿卜，還有必不可少的檸檬。

橫縣茶油魚生產(chǎn)廠家

廣西名優(yōu)特產(chǎn)：柳城云片糕、牛臘巴、三江油茶、玉林牛巴、羅漢果、容縣沙田柚、荔枝、香蕉、廣西柑橙、沙糖桔、陽(yáng)朔金桔，融安金桔、木菠蘿、菠蘿、博白桂圓、田東芒果、七香（香豬、香茶油、香米、香芒、香鴨、香蕉、檸檬鴨）、山楂、桂花糕、山葡萄、恭城月柿、黃皮果、灌陽(yáng)紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、廣西名茶（如三江早春茶、蒼梧六堡茶等）、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林優(yōu)質(zhì)谷、薏米、東蘭墨米、環(huán)江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林馬蹄、桂林兩江松花糖、富川臍橙、玉林大蒜、南丹羊角皺椒、橫縣大頭菜、西林烤姜、蜂蜜、信都紅瓜子、苗山冬筍、田林八渡筍、豆豉與黃皮醬、青刀豆罐頭、桂林豆腐乳、桂林三花酒、廣西名酒、廣西動(dòng)物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、五倍子、靈芝菌、黃精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、梧州龜苓膏、紅豆與相思豆、正骨水、云香精、桂林桂花、桂油、廣西丁香、蓖麻、山蒼子、恭城篙竹、金茶花、肥牛樹(shù)、劍麻、苧麻、油桐、檸檬桉、香樟、棕櫚、木棉花、銀杉與蜆木、油茶、黃麻、松香、大蠔、大蝦、青蟹、石斑魚、北部灣的海珍品、海牛、全州禾花魚、平果沒(méi)六魚、巴馬油魚、梧州嘉魚、富川桂花魚、娃娃魚、合浦珍珠、西林三珍、廣馬、中堡黃牛和富川水牛、巴馬香豬、陸川豬、三黃雞、霞煙雞、廣西名猴、果子貍、穿山甲、大瑤山鱷蜥、壯錦、毛南族花竹帽、欽州坭興陶器、合浦沙煲、陸川鐵鍋、陸川烏石醬油與烏石小刀、龍州砧極和菜刀、桂林羽絨及其其制品、環(huán)江涼席、桂林辣椒醬。

橫縣茶油魚生產(chǎn)地

廣西屬于華南地區(qū)，是壯族自治區(qū)，擁有非常美麗的風(fēng)水景色和特別的人文文化，是非常值得游客游玩的風(fēng)景旅游場(chǎng)所之一，自然而然每年都有許多人會(huì)前往廣西旅游。廣西有許多有名的旅游景點(diǎn)，各個(gè)景區(qū)又有著不一樣的特色產(chǎn)品，去旅游當(dāng)然要玩好、吃好。下面蒙少就為大家介紹一下，廣西都有哪些有名的景區(qū)，它們又有哪些特別的特產(chǎn)值得你帶回家呢？

廣西特產(chǎn)哪些值得你帶回家呢

1、桂林三寶

最著名的旅游景點(diǎn)之一應(yīng)該是就屬桂林了，桂林山水甲天下，就來(lái)自這里。桂林的山美水美，物產(chǎn)也非常豐富。像是三花酒就來(lái)自這里，被譽(yù)為白酒之王的三花酒更是廣銷海內(nèi)外，其獨(dú)有的得天獨(dú)厚的釀造工藝和儲(chǔ)存條件讓其它酒業(yè)品種無(wú)法超越。豆腐乳、辣椒醬，這三者更是被稱之為桂林三寶。桂林擁有的豆腐乳廠多達(dá)6家，每年為其城市創(chuàng)造出來(lái)的資源收入是非常可觀的。而它的蒜蓉辣椒醬更是暢銷東南亞地區(qū)，所以說(shuō)去廣西游玩帶上這幾件伴手禮回家是不錯(cuò)的選擇。

2、茉莉花茶

廣西南寧建于東晉具現(xiàn)在也有1700年的文化歷史，經(jīng)過(guò)三次的遷離后最終還是定南寧為最后的城市首府，在巨大的時(shí)代背景下慢慢的發(fā)展成為現(xiàn)代化大都市。南寧特產(chǎn)中最有名氣的就是橫縣的茉莉花茶，特別的清香味更是得到國(guó)家質(zhì)檢的準(zhǔn)批，成為該地的地標(biāo)特產(chǎn)之一。

3、橫縣魚生

橫縣魚生也是非常值得一提的特產(chǎn)之一，它代表著該縣的飲食文化和烹飪的最高技術(shù)，是該縣市待人接客最好的特產(chǎn)。

4、八角

八角是大家都非常熟悉的調(diào)味料之一了，然而廣西的八角是最為有名的。廣西獨(dú)有的樹(shù)種生產(chǎn)出來(lái)的八角不但品質(zhì)好，可以食用外還可以加工制作成，像是化妝品、肥皂這些生活用品，也是旅游人士可以方便攜帶的伴手禮之一。

5、上林大米了

上林大米來(lái)自大明山脈，該山脈特有的氣候和溫度，是非常好的孕育出上林大米的地域，煮出來(lái)的大米晶瑩剔透，顆顆飽滿讓人覺(jué)得食欲大增，是廣西人民都非常熱衷的特產(chǎn)。

6、馬山的黑羊肉

馬山的黑羊肉也是非常好的特產(chǎn)產(chǎn)品，該山頭擁有的山體環(huán)境和資源讓黑山羊可以生長(zhǎng)出健美的肉質(zhì)，該黑山羊銷往的地區(qū)大多在香港、澳門地區(qū)，是非常有前景的發(fā)展投資項(xiàng)目，也是受歡迎的特產(chǎn)之一。

柳州螺螄粉

螺螄粉很有名的，非常值得推薦給大家的

廣西的特產(chǎn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止上文所述的這些，如果大家有機(jī)會(huì)去到廣西，在體味到當(dāng)?shù)厝宋娘L(fēng)情的時(shí)候，在當(dāng)場(chǎng)品嘗一下這些特產(chǎn)，那更是別有一番風(fēng)情了。像是芋頭、芒果干和桂林米粉都是馳名中外的，最為伴手禮也都是不錯(cuò)的選擇。希望以上文章對(duì)大家有幫助，趕快記起來(lái)不要錯(cuò)過(guò)它們了吧！最后，旅行者蒙少祝愿你在廣西玩得開(kāi)心、吃得開(kāi)心哦。朋友們。

橫縣魚生簡(jiǎn)介

芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、香菜苗、滿天星、鹽熟菜、鹽曬，銀須香菜，最早叫“胡荽”，始載于《嘉祐本草》。

橫縣吃生魚

廣西橫縣的人喜歡吃生魚。

橫縣位于廣西東南部，珠江上游的郁江流經(jīng)縣境，豐富的水域資源、造就了橫縣豐富的魚類品種和漁業(yè)的繁榮，也造就了魚生這一獨(dú)特的飲食文化。

橫縣魚生俗稱兩片，是橫縣的傳統(tǒng)佳肴，相傳已有500多年歷史。生吃魚片，原是郁江漁民在船上不便生火的無(wú)奈之舉，如今“魚生”成了橫縣第一美食，2018年9月，橫縣魚生被評(píng)為廣西十大經(jīng)典名菜之一。

橫縣茶油魚生產(chǎn)基地

1、全州醋血鴨：全州醋血鴨是桂林全州的一個(gè)地方特色美食 ，采用盛夏上市的子鴨為原料，殺鴨留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜為配料，將鴨肉先武、再文火燜熟，在出鍋前倒入醋血。

2、螺螄粉：螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。

3、卷筒粉和芋頭糕：最廣西，也最有家的味道。崇左江州，人們會(huì)隔夜把米泡在水里，第二天用石磨磨成米漿，一勺稠稠的米漿放在蒸托里，蒸托飄在沸騰的水上，米漿逐漸凝固，變成一張卷筒粉粉皮。這時(shí)，把木耳肉餡撒在粉皮上，不顧燙手，趕緊用手將粉皮卷起來(lái)，沾上黃皮醬就往嘴里塞。如果哪天有多的粉皮，就會(huì)卷成白粉（就是沒(méi)有肉餡的卷筒粉），第二天，用剪刀剪成一段一段，配上西紅柿肉末醬汁，做成早餐。

4、桂林田螺釀：桂林的田螺非常特別。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了。其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出來(lái)，混合豬肉、香菜及其它調(diào)味品一起剁碎，再填入螺的空殼里混合湯汁一起燒制。

5、陽(yáng)朔啤酒魚：陽(yáng)朔“啤酒魚“，是陽(yáng)朔有名的地方特色菜，魚肉鮮辣可口，無(wú)一絲魚本身的腥味，啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開(kāi)。陽(yáng)朔的啤酒魚是選用陽(yáng)朔漓江里鮮活的大鯉魚，先用桂北山區(qū)出產(chǎn)的生茶油烹炸，然后放入桂林產(chǎn)的上等啤酒紅燜而成，具有獨(dú)特的香酥鮮嫩風(fēng)味    。

深圳哪里有橫縣魚生

水晶宮 還有在江邊的，海棠橋 等等！ 很多的魚生店都差不多了，只要魚是好的配料是新鮮的．做起來(lái)一樣好吃．

最正宗的橫縣魚生地址

答案: 廣西南寧橫縣,基本上天天都可以吃到這菜,大街小巷皆有,各鄉(xiāng)各鎮(zhèn)皆有,這是去廣西不可不吃的名菜