南京溧水茶葉實(shí)驗(yàn)場的碧螺春怎么樣

溧水區(qū)，江蘇省南京市市轄區(qū)，位于南京市中南部。溧水特產(chǎn)有

①白馬黑莓——溧水白馬藍(lán)莓鮮果表皮傅粉，果粒飽滿圓潤，色澤鮮亮，口感甜美微酸，是地道的“舌尖”上的美味，深受人們青睞

②手撕風(fēng)魚——選用生態(tài)湖泊及其無公害養(yǎng)殖基地的新鮮活魚，采用全封閉低溫風(fēng)干，搭配老一輩百年獨(dú)特的配方，沿用挑剔繁瑣的傳統(tǒng)手法，經(jīng)過38道工序精制，多種中藥回鹵，19味佐料復(fù)合調(diào)味而成。

③溧水青梅——青梅是溧水特產(chǎn)名果，主要加工產(chǎn)品有話梅、脆梅、梅干、梅醬、梅酒等

④東壩豆腐干——因質(zhì)量上乘，味道鮮美，軟硬適中而具有韌性，適宜于干吃、配菜等聞名于世。

⑤黑莓——黑莓原產(chǎn)于北美，屬藤本植物，果品酸甜可口

⑥溧峰茶葉——“溧峰”牌碧螺春、翠毫、毛尖被認(rèn)定為綠色食品，

⑦綠色草莓和青梅(黑莓)制品。——綠色草莓是南京市溧水區(qū)的一個(gè)特色水果，有著豐富的營養(yǎng)成分，對(duì)于人體健康有著較多的幫助啊，

⑧手抓雞——清蒸的仔雞配旁邊醬油調(diào)出來的蘸料，小仔雞沒有想像中的鮮嫩多汁美味

⑨黃鱔燒豇豆干——黃鱔是極為珍貴的魚類，它的蛋白質(zhì)含量十分的優(yōu)越，營養(yǎng)的價(jià)值也是十分的高，其制作的美食佳肴更是別具匠心，肉質(zhì)較為嫩爽，風(fēng)味更是獨(dú)特，多吃更能補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)，更有助于健康。

⑩溧水草莓——溧水草莓具有上市早，果期長，品質(zhì)好的特點(diǎn)，受到市民青睞。

南京產(chǎn)碧螺春茶葉嗎

碧螺春，南京雨花茶，無錫毫茶，二泉銀毫，陽羨雪芽，荊溪云片，茅山青峰，南山壽眉，金壇雀舌，金山翠芽。

南京市溧水碧螺春茶葉2021

可以。

（一）碧螺春花當(dāng)然, 可以放在室內(nèi)呀。 不僅僅能放在室內(nèi) ,而且還能放在, 茶壺里,杯子里。

（二）可以把碧螺春茶給放在冰箱的保鮮層里，這樣在那個(gè)里面放著，還可以讓它持續(xù)地保鮮呢。所以就這樣在那里面放著時(shí)間長，也不會(huì)有什么問題，不會(huì)出現(xiàn)任何發(fā)霉的情況，同時(shí)，放很長時(shí)間都不會(huì)有事。就像我們平時(shí)會(huì)把買的蔬菜還有雞蛋都放在冰箱里一樣，把茶葉放進(jìn)去也是沒事的，而且什么時(shí)候想喝了拿出來，然后再放進(jìn)去就好了，也不會(huì)很麻煩。

南京碧螺春和雨花茶哪個(gè)好

主要品種有滇青、川青等。烘青綠茶是在烘籠中進(jìn)行干燥，主要有黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等品種。

蒸青綠茶的主要品種有恩施玉露，產(chǎn)自湖北恩施，是利用蒸汽來殺青的一種古老制作方法。蒸汽會(huì)破壞茶葉中的酶活性，進(jìn)而形成色澤深綠、茶湯淺綠、葉底青綠的品質(zhì)特點(diǎn)。信陽毛尖、廬山云霧、安化松針、洞庭碧螺春、南京雨花茶、金獎(jiǎng)惠明茶、桂平西山茶等品種，都屬于炒青綠茶，按形狀的不同，又有長炒青、圓炒青、扁炒青等類型。

江蘇碧螺春茶葉

碧螺春屬于綠茶類。

碧螺春茶葉，是蘇州著名特產(chǎn)，我國十大名茶之一。碧螺春是一種馳名中外的綠茶，自古就是茶中珍品，唐朝時(shí)就被列為貢品。蘇州洞庭碧螺春茶葉則全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春約有6萬個(gè)“一旗一槍”，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

溧陽碧螺春茶

江蘇的茶園主要分布在蘇南地區(qū)，包括蘇州無錫的太湖沿岸及島嶼，無錫，常州的宜興，溧陽的宜溧山地，常州金壇的茅山等地。

從氣候來說，北亞熱帶向中亞熱帶過度，加上太湖水體的調(diào)節(jié)，熱量充足；降水量在1100---1200毫米之間，降水豐富，多雨多霧。

從地形來看，分布于低山丘陵的緩坡，利于排水；從土壤來看，微酸性土壤，適合茶樹生長。江蘇是我國的產(chǎn)名茶省份之一，有蘇州洞庭碧螺春；宜興紅茶；常州溧陽的壽眉、金壇的雀舌，茅山青峰（旗槍）等

溧陽碧螺春怎么樣

根據(jù)制作方法和茶多酚氧化（發(fā)酵）程度的不同，可分為六大類：綠茶（不發(fā)酵）、白茶（輕微發(fā)酵）、黃茶（輕發(fā)酵）、青茶（烏龍茶、半發(fā)酵）、黑茶（后發(fā)酵）、紅茶（全發(fā)酵）。外觀由綠向黃綠、黃、青褐、黑色漸變，茶湯也由綠向黃綠、黃、青褐、紅褐色漸變。

白茶

基本特征是：色白隱綠，湯色黃白，滋味鮮醇，清香甘美，屬輕微發(fā)酵茶。主要產(chǎn)于福建福鼎、建陽、政和、松溪等地。白茶分為白芽茶和白葉茶。知名白茶有：①白毫銀針，產(chǎn)于福鼎、政和等縣；②白牡丹，產(chǎn)于建陽、政和、松溪、福鼎等縣；③貢眉（壽眉），產(chǎn)于建陽、浦城等縣；④天目湖白茶，產(chǎn)于江蘇常州溧陽市天目湖旅游區(qū)。

2.紅茶

基本特征是：香高、色艷、味濃，葉紅湯紅，滋味濃厚甘醇，似桂圓湯，有的松煙香味，屬全發(fā)酵茶。分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶（切細(xì)紅茶）、紅磚茶（米磚茶）。知名紅茶有：①祁紅(安徽)；②滇紅（云南）；③閩紅(正山小種—金駿眉、銀駿眉、坦洋工夫，福建)；④川紅（早白尖，四川）；⑤宜紅(湖北)；⑥寧紅(寧紅金毫，江西)；⑦越紅(浙江)；⑧湖紅(湖南)；⑨臺(tái)紅（日月紅茶，臺(tái)灣）等。

3.黑茶

基本特征是：粗大黑褐、陳香醇厚，屬后（全）發(fā)酵茶。因主供邊疆少數(shù)民族消費(fèi)，亦稱邊銷茶。知名黑茶有：①湖南黑茶（天尖、貢尖、生尖）；②湖北老青磚茶；③四川邊茶；④滇桂黑茶（普洱茶）等。

4.青茶

基本特征是：青綠金黃，清香醇厚。因外形青褐，故稱為青茶，也叫烏龍茶。屬半發(fā)酵茶。知名青茶有：①閩北烏龍茶（武夷巖茶—大紅袍）；②閩南烏龍茶（安溪鐵觀音）；③廣東烏龍茶（鳳凰水仙—鳳凰單樅）；④臺(tái)灣烏龍茶（文山包種、凍頂烏龍、東方美人等）。

5.黃茶

基本特征是：葉黃湯黃、金黃明亮，甘香醇爽，屬輕發(fā)酵茶，基本工藝似綠茶。分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三類。知名黃茶有：①湖南的君山銀針、北港毛尖、莫干黃芽；②四川的蒙頂黃芽；③安徽的霍山黃芽、皖西（霍山）黃大茶；④湖北的遠(yuǎn)安鹿苑毛尖；⑤廣東的大葉青等。

6.綠茶

基本特征是：葉綠湯清，清香、醇美、鮮爽。屬不發(fā)酵茶。外形多種多樣，主要有：條形、針形、扁形、螺形、尖形、片形、束形、毛峰、毛尖、卷曲形、圓珠形、單芽形等等。綠茶最講究外形和色澤，追求清純淡雅，故多采嫩芽制成。明前茶（清明前采制）最為珍貴，其次為雨前茶（清明后谷雨前采制）。知名綠茶有：①西湖龍井（扁形，杭州）；②洞庭碧螺春（螺形，蘇州）；③黃山毛峰（毛峰，安徽）；④太平猴魁（尖形，安徽）；⑤六安瓜片（片形，安徽）；⑥信陽毛尖（毛尖，河南）；⑦廬山云霧（條形，江西）；⑧都勻毛尖（毛尖，貴州）；⑨恩施玉露（松針形，湖北）等。

溧水碧螺春價(jià)格

上海雨花茶

雨花茶原產(chǎn)于南京中山陵和雨花臺(tái)園林風(fēng)景區(qū)，創(chuàng)制于1958年，因雨花臺(tái)而得名?，F(xiàn)產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到雨花、棲霞、浦口三個(gè)郊區(qū)，江寧、江浦、六合、溧水、高淳五個(gè)縣，并已逐漸走向機(jī)械化生產(chǎn)，年產(chǎn)量7－8噸，雨花茶的采制精細(xì)，要求嫩度均勻，長短一致。清明前后采摘，一芽一葉，需9萬個(gè)芽葉方能制作一公斤特級(jí)雨花茶，緊、直、綠、勻是成品雨花茶品質(zhì)特色。形似松針，兩端略尖，鋒苗挺秀，茸毫隱露，色呈墨綠。茶湯香氣濃郁高雅，湯色綠而清澈。沖泡時(shí)，芽葉直立，上下沉浮，猶如翡翠。

3.金壇雀舌產(chǎn)于上海金壇方麓茶廠，創(chuàng)制于1983年，因形似雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶，金壇雀舌采于谷雨前，采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，芽葉嫩度勻整，色澤一致。通常加工一公斤特級(jí)雀舌，需8－9萬個(gè)芽葉，成品茶外形扁平挺直，條索勻整，形似雀舌，色澤綠潤。茶湯香氣清高，湯色嫩綠明亮，滋味醇爽。

4.太湖白云產(chǎn)于上海黃林茶場。1988年該場與商業(yè)部杭州茶葉加工研究所共同研制制成功，茶園有太湖、長蕩湖、隔湖環(huán)抱，植被茂密，湖中水汽浸入，蔚成云霧，四時(shí)不絕。土壤為酸性，土層深厚，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，通透性好，是茶葉生長的良好天然環(huán)境，鮮葉于清明前采摘，一芽一葉(芽長于葉或芽葉等長)為標(biāo)準(zhǔn)，成品茶外形細(xì)緊，綠潤披毫。湯色杏綠明亮，花香持久。被譽(yù)為兼具雨花茶之形，碧螺春之白毫，是創(chuàng)制茶中佳品。

南京有碧螺春嗎

南京沒有白茶，只有雨花茶，和碧螺春茶，白茶只有安吉白茶是最有名的茶葉。