碧潭飄雪茶葉好嘛(碧潭飄雪是紅茶嗎)
碧潭飄雪是紅茶嗎
紅茶的和綠茶是兩種不同類別的茶,如果你想讓他品下綠茶也不是不可以,四川綠茶有竹葉青,看上去品質(zhì)不錯(cuò),可以悅目,但在綠茶的種類中,口感不如龍井和毛峰等,飄雪是用四川綠茶加上茉莉加工出的一種花茶,我平時(shí)愛(ài)喝綠茶,但一次在北京買了四川綠茶竹葉青,茶女送我了兩包飄雪,回來(lái)泡后品了下,我認(rèn)為飄雪是上等的花茶,口味清香,價(jià)錢(qián)也比較低,建議可以買飄雪,因?yàn)樗图t茶有近似的地方。
碧潭飄雪是紅茶嗎還是綠茶
茉莉花茶屬于花茶類,花茶主要是以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶胚。再加上新鮮的花朵作為原料,采用窨制工藝制作而成。
其中茉莉花茶一般是用普通綠茶作為茶胚,例如四川的碧潭飄雪,是以四川蒙山等地所產(chǎn)的川青綠茶為茶胚的;茉莉花茶集合了茉莉花與綠茶所以和綠茶接近
碧潭飄雪的綠茶是什么品種
原料組成的區(qū)別
碧潭飄雪是一款名優(yōu)花茶,原料組成一般是毛茶以及茉莉茶的花蕾部分,根據(jù)黃金比例調(diào)配而成,而茉莉花茶的話,原料組成一般以綠茶作為茶坯,再加上茉莉花所組成。
主產(chǎn)地方的區(qū)別
碧潭飄雪是一款中高檔的花茶類茶飲,主產(chǎn)地是在四川峨眉山上,而茉莉花茶的主產(chǎn)地一般是集中在福建一帶,比如說(shuō)福建福福州,四川的宜賓,或者是犍為等地。
飄雪和茉莉花茶有什么區(qū)別
飲用口感的區(qū)別
茉莉花茶與碧潭飄雪雖然同為一款花茶,但是飲用口感上的區(qū)別是頗大的,碧潭飄雪的口感清澈,呈現(xiàn)青綠色為主,口感清新淡雅,可口茶感為主,而茉莉花茶則具有持久高香的特點(diǎn),茶湯色澤以黃綠色為主。
制作過(guò)程的區(qū)別
碧潭飄雪首先是要挑選花蕾,還沒(méi)有開(kāi)放的茉莉花花蕾為最佳,再與毛茶進(jìn)行結(jié)合,趁鮮搶香,以手工窨制而成,而茉莉花茶雖然也是經(jīng)過(guò)窨制而成,與碧潭飄雪的制茶工藝有所區(qū)別的是,茉莉花與綠茶茶坯只是經(jīng)過(guò)拼和這一步,讓茶葉吸收到茉莉花的香味而已。
碧潭飄雪是什么茶
徐金華,碧潭飄雪創(chuàng)制人。四川省新津縣人,是知名茶人。創(chuàng)制并打造了茉莉花茶的品牌──碧潭飄雪。尊稱徐公,創(chuàng)制的花茶,亦稱徐公茶。徐公茶由華夏茶文化專家、新津徐金華先生精工焙制之佳茗。徐公茶雅號(hào)碧潭飄雪。采明前上等細(xì)嫩碧綠茶芽,配質(zhì)優(yōu)形美伏天茉莉鮮朵,手工操作,精工窨制,芽因出云霧山,攝天地氣,得個(gè)中三味;花因人工手擇,潔嫩如雪,自在清芬。
發(fā)水沖泡,見(jiàn)湯色澄碧,仿佛幽潭,乳花飄忽,浮懸水空,似碧潭飄雪。輕呷細(xì)品,齒舌遍香,有綠茶清香味,得茉莉魂。
碧潭飄雪是哪里的茶
那要看對(duì)方的喜好,如果喜歡比較清新的,可以選擇竹葉青、碧潭飄雪、茉莉花茶。竹葉青具有一定的觀賞性,一般用玻璃杯泡,先倒入3厘米左右的純凈水,再加85度到90度的熱水,茶葉會(huì)立起來(lái)。小罐茶的茉莉花茶特別清新,淡淡的香味讓人不能自拔,每次打開(kāi)先聞好久
如果對(duì)方喜歡紅茶,可以選擇正山小種,金駿眉,普洱茶,川紅,紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵,會(huì)丟失很多茶多酚,不會(huì)苦澀,而且具有消食的作用,比較適合女性喝
如果比較喜歡稍帶苦澀的茶,可以選擇安溪鐵觀音,大紅袍,屬于烏龍茶,半發(fā)酵
感覺(jué)送茶,一般送懂茶或者愛(ài)喝茶的人,要不然好浪費(fèi)。
去年拿給男朋友,叫他送給他們單位領(lǐng)導(dǎo)的,拍的不是很好看,選擇一個(gè)漂亮的茶葉罐也可以讓自己的禮物看起來(lái)比較上檔次
碧潭飄雪茶是什么茶
銀針飄雪一共有3個(gè)等級(jí)
1、品味級(jí):采自海拔600~1200米的峨眉山脈高山生態(tài)茶園,60%的茶芽率,通過(guò)五次窨制,每次窨制下花量是茶葉的3倍。品味級(jí)碧潭飄雪茶葉價(jià)格在一斤600元到1200元不等。
2、靜心級(jí):采自海拔800~1500米的峨眉山脈高山生態(tài)茶園,80%的茶芽率,通過(guò)五次窨制,每次窨制下花量是茶葉的3~4倍。靜心級(jí)碧潭飄雪茶葉價(jià)格在一斤1800元到2400元不等。
3、論道級(jí):采自海拔1200~1500米的論道特定茶園,100%滿滿的都是茶芽,通過(guò)六次窨制而成,每次窨制下花量是茶葉的4~5倍。論道級(jí)碧潭飄雪茶葉價(jià)格在7000元左右一斤。
碧潭飄雪是花茶嗎
飄雪指的是碧潭飄雪花茶。
它產(chǎn)于四川峨眉山。采花時(shí)間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開(kāi)放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。 花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。
看葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數(shù)。水面點(diǎn)點(diǎn)白雪,色彩有對(duì)比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,更有觀賞價(jià)值。
碧潭飄雪外形緊細(xì)挺秀,白毫顯露,香氣持久,回味甘醇。采用早春嫩芽為茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
沖泡后茶湯黃亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,頗具觀賞性和美感,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣,泡飲時(shí)應(yīng)選用蓋碗泡飲,可看到就像碧潭上飄了一層雪。
碧潭飄雪是屬于什么茶
雪山飄雪是一種花茶,原名碧潭飄雪茶,俗稱飄雪茶,產(chǎn)自四川峨眉山一帶。其采用早春嫩芽為茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,并保留干花瓣在茶中。
碧潭飄雪里的茶是什么茶
碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山。采花時(shí)間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開(kāi)放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。 花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。 看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數(shù)。水面點(diǎn)點(diǎn)白雪,色彩有對(duì)比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,更有觀賞價(jià)值。