茶漏里的茶葉怎么辦

用茶壺的建議買一套。不喝功夫茶，可以單買一個(gè)茶夾或者茶針

（茶藝六用）指的是茶筒、茶匙、茶漏、茶撥、茶夾、茶針。

茶筒：盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

茶則：又稱「茶勺 」為盛茶入壺之用，衡量茶葉用量，確保投茶適量 。

茶漏：茶漏則于置茶時(shí)放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。

茶匙：又稱茶撥、茶扒 。一種細(xì)長的小把子，其主要用途是挖取泡過的茶， 壺內(nèi)茶葉。也可將茶葉由茶荷（茶則）撥入壺中，故名茶撥。茶葉沖泡過后，往往會(huì)緊緊塞滿茶壺，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生，故皆使用茶匙。又名渣匙，因?yàn)榭梢杂脕砣コ柙妹?/p>

茶夾：又稱「茶筷」茶夾功用與茶則相同，可將茶渣從壺中挾出；也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

茶針（茶通）： 茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。茶針有時(shí)和茶匙一體，即一端為茶針，另一端為渣匙，用竹、木制成。

茶漏怎樣用

1、醋

茶漏可以之用醋進(jìn)行沖洗，燒熱的醋腐蝕性更大，清洗能力更強(qiáng)，將白醋煮沸，然后浸泡或澆淋在茶漏上面，擦拭干凈，就可以很好的洗干凈。

2、食鹽

使用食鹽來清洗茶漏，既方便又實(shí)用，可以將干凈的抹布浸泡打濕，然后擰干，上面蘸取一點(diǎn)食鹽，然后輕輕擦拭茶漏，不是很頑固的茶漬很容易就清理。

什么茶用茶漏

一、茶杯使用

　　茶杯的種類和大小有很多，喝不同的茶要用不同的茶杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋眍H具美感。為了便于欣賞茶湯顏色和容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色的。對(duì)杯子的要求，最好能做到拿著舒服，喝著順暢。

　　二、茶漏的使用方法

　　茶漏是在置茶時(shí)，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉在壺外面。

　　三、蓋碗的使用方法

　　蓋碗或稱蓋杯，取茶三公克放在碗內(nèi)，沖水，然后加蓋五到六分鐘后飲用。用這種泡茶，通常喝上一泡已足，最多再加沖一次。

　　四、茶盤的使用方法

　　用來承放茶杯或其他茶具的盤子，用來接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長方形等。

　　五、茶則的使用方法

　　茶用來盛茶入壺的用具，一般是竹制的。

　　六、茶挾的使用方法

　　茶挾的作用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。

如何使用茶漏

當(dāng)然有用了，主要作用就是讓茶葉和杯里的開水分離，讓我們喝起來更方便。下面讓我們看看茶漏的正確使用方法：方法一：將保溫杯的茶漏放在杯身的四分之三位置，再把適量茶葉放在茶漏上面，接著將開水倒入保溫杯里面，等茶葉泡好后，把茶葉和茶漏取出即可飲用；

方法二：先將茶葉放入保溫杯中，然后加入開水沖泡，再把茶漏放進(jìn)去，等茶葉泡好后，將里面的茶水倒在杯中即可飲用。

茶葉漏氣怎么處理

家庭存茶的一般方法

一是冷藏保存法。

將茶葉用復(fù)合塑料袋或密封的茶葉罐封裝好，盡量擠掉袋（罐）內(nèi)的氣體，放入冰箱冷凍室，可存放一年半到兩年。如果放冰箱冷藏室，茶葉須多層密封包裝，以防串味，保持溫度在5℃以下。飲用時(shí)將茶葉取出，充分回溫，茶葉溫度接近室溫時(shí)才可拆封，以免冷茶葉暴露空氣中，與外界濕熱空氣相遇，水分凝結(jié)在茶葉表面，導(dǎo)致劣變。

二是密封干燥儲(chǔ)藏法。

選擇密封容器（潔凈有蓋的陶瓷壇或鐵聽），將塊狀生石灰用布袋裝好，置于容器底部，把分裝成若干包的茶葉分層疊放在布袋上，裝滿蓋嚴(yán)容器蓋，把容器放在陰涼干燥處，可保存一年以上。

以上方法適用于綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶。

喜歡飲用黑茶的茶友，在保管緊壓類黑茶產(chǎn)品時(shí)，要注意將它們置放在陰涼、通風(fēng)、干燥、無異味的環(huán)境中，以便它們能繼續(xù)后期向好發(fā)酵轉(zhuǎn)化。

家庭存茶實(shí)用小妙招

1、罐藏法

罐藏法是現(xiàn)在家庭存茶比較普遍的方法之一，以鐵罐，竹盒或木盒等為主。這些罐或盒，若是雙層的，防潮性能會(huì)更好。而裝有茶葉的鐵罐或盒，應(yīng)放在陰涼處，避免潮濕和陽光直射。如果罐裝茶葉暫時(shí)不飲用，可用透明膠紙封口，以免潮濕空氣滲入。

適用茶類：

紅茶容易受潮或者散發(fā)香味，用錫箔紙或錫箔罐裝茶比較好。

青茶（烏龍茶）屬于

半發(fā)酵茶

，比較容易貯藏。用錫罐來裝茶再好不過了，倘若沒有，也可用鐵罐、瓷罐來裝也是不錯(cuò)的選擇。

具體方法：先在罐內(nèi)套一個(gè)薄的塑料袋（保持罐內(nèi)的潔凈）。每罐中可放入1-2小包硅膠（保持罐內(nèi)干燥），裝好后加蓋密封，存放于陰涼避光處。

2、壇藏法

壇藏法選用的容器必須干燥無味，結(jié)構(gòu)嚴(yán)密。常見的容器有陶甏瓦壇，無銹鐵桶等。需要提醒的是，茶葉通常不宜混藏，因?yàn)椴煌牟柘阄兜厘漠?，如果混在一起貯藏，則會(huì)因相互感染而失去本來的特色。

適用茶類：黃茶用瓦壇貯藏有利于保持干燥。

具體方法：

用牛皮紙或其它較厚的紙把茶葉包好。將茶葉置入瓦壇，中間堆放石灰包，石灰包的大小視情況而用棉花或厚紙墊于壇口，以減少空氣流通。一般1個(gè)多月后，打開檢查，若石灰顏色變深，就需要更換。

3、瓶藏法

熱水瓶的瓶膽有極好的避光、保溫、隔絕空氣的性能，需注意的是，一定要選擇保溫性能好的熱水瓶。

適用茶類：青茶用保溫瓶貯藏也是不錯(cuò)的選擇，要注意蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。

具體方法：將干茶裝入瓶內(nèi)，通常要裝充足，盡量不要給瓶內(nèi)留空間；用瓶塞將瓶口蓋緊，如果再用蠟封口，用膠布裹上，效果會(huì)更好。這樣做主要可以防止瓶內(nèi)進(jìn)入空氣。

4、袋藏法

袋藏法是目前用得最多，也是家庭貯藏茶葉最簡便、最經(jīng)濟(jì)的方法之一。需注意的是，塑料袋必須是食品包裝袋，以高密度、高強(qiáng)度的塑料袋為好。黑茶和白茶不適宜塑料袋密封。

適用茶類：紅茶、綠茶可以用塑料袋包裝。

具體方法：用柔軟的紙或牛皮紙將茶葉包裝好，然后再裝入塑料袋中，用繩子扎口即可。

家庭存茶需要注意的地方

1茶

葉與食品放在一起，茶葉會(huì)受食品氣味影響，香氣會(huì)發(fā)生變化，茶葉應(yīng)該單獨(dú)放一個(gè)地方。

2

茶葉存放地方潮濕，或者不通風(fēng)，有雜味等，這種環(huán)境不適合放茶葉的，會(huì)影響茶葉品質(zhì)。

3

不同品類的茶葉全部放在一堆，如果有一種茶葉漏氣，很容易相互影響，產(chǎn)生串味的。

4

不管什么樣的茶葉都往冰箱里面放,有些茶葉并不適合放冰箱的，黑茶茶餅需要用牛皮紙包好，放在陰涼通風(fēng)處，黑茶需要陳化的。

5

茶葉放冰柜里，需要獨(dú)立存放的，冰柜抽屜有異味的，要先處理干凈后，然后再裝茶葉。

6

茶葉不要放在透明玻璃杯里，放在陽光直接照射的地方，茶葉受強(qiáng)烈光線的影響，也很容易變質(zhì)。

因此，家庭存茶不同于茶行業(yè)批量大倉庫存茶，一定要注意方式方法。茶葉存放條件特別要注意通風(fēng)，環(huán)境干凈整潔。茶葉需要密閉就密閉保存，該通風(fēng)的就通風(fēng)保存，不然家庭存茶稍不注意就把茶葉給存廢掉了！

茶漏怎么泡茶

不銹鋼茶漏泡茶是否有，毒關(guān)鍵在于茶漏的不銹鋼品質(zhì)。

一般情況下304不銹鋼、316不銹鋼，都是食品級(jí)的不銹鋼產(chǎn)品，用這種產(chǎn)品制成的茶漏，泡茶是不會(huì)產(chǎn)生毒副作用的。

但是有的廠家為了降低成本，通過價(jià)格占領(lǐng)市場份額，會(huì)采用價(jià)格低廉的非食品級(jí)材料作為茶漏，時(shí)間長了對(duì)身體是有害的。

茶壺漏茶葉

茶壺倒水時(shí)漏水可以在壺嘴的最前端的壺口下方抹上一些食用蠟，趁茶壺還熱著時(shí)用牙簽挑一點(diǎn)就行了。這樣一種簡單的操作就能讓茶壺在倒水時(shí)不漏水，并且一點(diǎn)都不會(huì)影響到茶壺的品像。

茶壺的保養(yǎng)方法有哪些：

1、閑著沒事的時(shí)候可以用干凈的毛巾搓茶壺的表面，這是為了讓茶壺表面的臟色進(jìn)行再拋光，在平時(shí)使用的時(shí)候，不要將剩下的茶水留在壺面，這樣時(shí)間久了之后壺面上會(huì)堆滿茶垢，影響茶壺的外觀。

2、茶壺在使用的過程中，表面會(huì)有紅色的痕跡形成包漿底層，會(huì)隨著茶壺使用的時(shí)間讓茶壺的顏色變淺。

3、將茶壺自然放置一周，讓茶壺自然變得干燥，讓茶壺表面均勻的與空氣接觸，形成細(xì)密均勻的氧化保護(hù)層。

4、接下來將手洗干凈，干透之后用手盤，有汗的手千萬不要直接盤，一天盤半個(gè)小時(shí)左右就行了，半個(gè)月之后就會(huì)感覺到茶壺有粘阻感，這就是茶壺已經(jīng)形成了一層薄薄的包漿了。

5、記得每周將茶壺用鹽浸泡，鹽水的比例為：鹽15克、清水500克。

茶葉放在茶漏里還是茶漏

保溫杯泡茶時(shí)，一般順序會(huì)是：打開杯蓋，取出濾網(wǎng)，放入茶葉，蓋上濾網(wǎng)，品飲茶湯。濾網(wǎng)的作用是防止茶葉隨茶湯一起喝入嘴中，影響喝茶體驗(yàn)。這種做法的直接后果是茶葉會(huì)一直泡在杯子里，溫杯內(nèi)水溫會(huì)持續(xù)保持較高狀態(tài)（一般3-6小時(shí)），如果水和茶葉同時(shí)浸泡，茶葉中微物質(zhì)會(huì)因高溫煮泡發(fā)生質(zhì)變，多喝會(huì)對(duì)身體有害。時(shí)間長了茶就被悶熟了，熟湯味較重，品飲口感不佳。隨著工業(yè)化的成熟現(xiàn)在的保溫杯保溫效果都做的非常出色，悶熟個(gè)雞蛋，米飯什么的都沒什么壓力，何況稚嫩的茶芽了。

還有一種做法是茶葉在茶漏上面，倒入熱水，沖泡茶葉。然后把茶葉倒出，喝茶水。可是，茶葉放上面，就倒進(jìn)熱水的一會(huì)兒功夫？能泡出茶的味道？雖說不能泡太久但一遍式的過濾茶葉估計(jì)是沒味道的吧！茶葉放上面，水在下面，根本混不到一起。再說喝水時(shí)要不要拿掉濾網(wǎng)呢?

倒是有看到一個(gè)比較可行的辦法：

泡茶時(shí)傾斜或倒置杯體，使茶葉和水處于浸泡狀態(tài)，當(dāng)沖泡到所需濃度時(shí)，放正杯體，擰開杯蓋，取出濾網(wǎng)和濾網(wǎng)上的茶葉，一般濾網(wǎng)上都有一個(gè)不銹鋼的提手，注意沖泡時(shí)不要讓提手埋在茶葉里面，否則還要翻江倒海的找提手，完全沒有了喝茶的雅興。這么做的劣勢是茶葉只能沖泡一次就要扔掉，對(duì)于現(xiàn)在動(dòng)輒上千塊錢的茶葉，是不是有點(diǎn)奢侈了。當(dāng)然你也可以不扔多泡幾次重復(fù)利用一下，但問題是提手經(jīng)手拿了以后，又重新沖泡，有潔癖的就有點(diǎn)接受不了了。

一般發(fā)酵較重的茶適合將茶葉投放在杯里面，長時(shí)間浸泡；輕發(fā)酵和炒青蒸青綠茶適合將茶放在濾網(wǎng)里面通過濾網(wǎng)的作用調(diào)劑口感，

但最好都不要擰緊杯蓋。

泡茶的話優(yōu)選還是玻璃杯，互聯(lián)網(wǎng)上專業(yè)做玻璃沖泡器的雅集三件式玻璃杯可以嘗試下，泡茶效果還不錯(cuò)。

沒有茶漏,如何過濾茶葉

工具/原料牙膏食鹽鐵絲球（選用柔軟一些的）筷子方法/步驟1、將杯子里的水倒干，用清水沖洗一遍，不要留下茶葉。

2、擠入一節(jié)牙膏，牙膏的成分對(duì)茶銹十分有效，倒入鹽，鹽能增大摩擦力，放入鐵絲球。

3、用筷子舞動(dòng)鐵絲球，充分抹擦，把不容易擦到的地方都要擦干凈。

4、杯蓋也要擦干凈，如果不好清洗，也可以用食鹽和牙膏。

5、擦洗完以后，一定沖干凈，不要留下食鹽和牙膏，可反復(fù)沖洗幾次。