山東茶葉產(chǎn)量(山東盛產(chǎn)茶葉嗎)
山東盛產(chǎn)茶葉嗎
青島嶗山綠茶;日照綠茶。 嶗山綠茶是山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊、沙子口、中韓、北宅等4個街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域,選擇背風(fēng)向陽的半山坡或丘陵地,坡度在30°以下,土壤pH值4.5至6.5,土質(zhì)深厚肥沃的花崗巖母巖棕壤土,有機(jī)質(zhì)含量大于1.0%,土層厚度不低于60cm,地下水位在60cm以上的地理環(huán)境選擇適宜的茶樹品種,用特有的工藝加工制成的綠茶。 日照綠茶,山東省日照市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海綠茶城市之一(另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城)。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。 日照綠茶是中國最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈?,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長緩慢,但也正因?yàn)榇?,具備了南方茶所沒有的特點(diǎn)。中國農(nóng)科院茶科所對日照綠茶評價(jià):香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡,屬中國高檔綠茶。
山東茶葉產(chǎn)量規(guī)模
,合格率居全國前列。
我省今后將加快擴(kuò)大茶園的規(guī)模,擴(kuò)大茶園的面積和產(chǎn)量,力爭到2020年前,茶園面積突破50萬畝山東茶葉,采摘面積達(dá)到40萬畝,分別比2012年增加60%和85%,茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量達(dá)到3萬噸,總產(chǎn)值達(dá)到60億元,分別比2012年增長130%和200%。
山東茶葉產(chǎn)量排行
泰山茶以聯(lián)合國首批自然文化茶中華泰山而得名,主要分布在泰山周圍。
泰山茶十大品牌試推薦如下:
日照綠茶,泰山女兒茶,福茗源,樂品樂茶,平茗,修哲/SHOWZE,頂青湖,天福茗茶,茶立萊,正山頂……。
山東茶葉形成了“葉片厚、耐沖泡、內(nèi)質(zhì)好、滋味濃、香氣高”等突出特點(diǎn),泰山茶已成為市場知名度較高的地方名茶,其中日照綠茶、泰山女兒茶上榜山東第一批“好品山東”品牌名單。
山東茶葉市場排名
1、泰山綠茶
泰山綠茶,山東省泰安市泰山區(qū)特產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。 泰山綠茶生卷曲細(xì)緊、勻整、勻凈、鮮綠油潤、栗香純正、綠明亮、鮮爽醇厚、細(xì)嫩綠亮。色澤綠潤,茶葉肥壯重實(shí),條索緊結(jié),香氣馥郁,是春茶的主要品質(zhì)特征。
2、煙臺綠茶
煙臺綠茶,山東省煙臺市特產(chǎn),地理標(biāo)志產(chǎn)品。煙臺綠茶具有湯色碧綠明亮,葉片厚、香氣濃、耐沖泡等特點(diǎn)。
3、海青茶
海青茶,山東省青島市黃島區(qū)海青鎮(zhèn)特產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。海青茶因?yàn)楫a(chǎn)于青島海青鎮(zhèn)而得名。海青茶屬江北綠茶,與其它綠茶相比,特點(diǎn)是葉厚汁濃,耐沖泡,色黃亮,味醇和,回味甘甜。
4、膠南綠茶
膠南綠茶外形較南茶碩壯重實(shí),色澤墨綠油潤;香濃郁高長;湯色黃綠明亮;滋味濃醇爽口;葉底黃綠勻亮。
5、莒南綠茶
莒南綠茶其外形緊細(xì)壯實(shí),綠潤多毫,栗香氣高,滋味濃醇爽口,湯色翠綠明亮,葉底肥嫩成朵,黃綠明亮,嗅之心曠神怡,飲之具有提神順氣、生津止渴、明日益思、消食去膩。
6、嶗山綠茶
嶗山綠茶有獨(dú)特的“葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡”等特征。按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶;按鮮葉原料和加工工藝,分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。
7、日照綠茶
日照綠茶,山東省日照市特產(chǎn),地理標(biāo)志產(chǎn)品。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)。
8、榮成綠茶
榮成綠茶,山東省威海市榮成市特產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。榮成綠茶具有葉片肥厚耐沖泡,湯色嫩綠明亮,滋味鮮爽醇和香氣高,帶有獨(dú)特的板栗香和熟蛋黃香等特點(diǎn)。
9、乳山綠茶
乳山綠茶,山東省乳山市特產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。乳山綠茶葉片肥厚、香氣高爽、滋味濃郁、耐沖泡,并帶有典型的板栗香。
10、沂蒙綠茶
沂蒙綠茶,山東省臨沂市特產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。卷曲形茶香氣高,從嫩栗香到純正;湯色從嫩綠明亮到黃綠明亮;滋味濃醇;葉底從嫩綠明亮到黃綠明亮。
山東茶葉產(chǎn)量排名
福鼎大白:
1984年認(rèn)定為國家級良種,灌木型,中葉類,中生種。植株較大,樹姿半開張,分枝部位較高。葉色綠,葉形橢圓葉質(zhì)較柔軟,葉面微隆起。育芽能力強(qiáng),芽葉較肥壯,茸毛多,抗寒性強(qiáng),產(chǎn)量高,品質(zhì)好,適制綠茶。日照市嵐山區(qū)種植面積較大。
鳩坑:
1984年認(rèn)定為國家級良種,灌木型,中葉類,中生種。植株大小中等,樹姿半開張,分枝較密。葉色綠色,有光澤,葉形橢圓,葉面微隆起,葉質(zhì)較厚。芽葉綠色,較肥壯,茸毛中等。產(chǎn)量高,品質(zhì)好,抗逆能力強(qiáng),適制綠茶。日照嵐山、青島膠南種植面積較大。
山東茶產(chǎn)業(yè)
山東日照、青島、威海等地都有種植茶樹。
山東茶葉產(chǎn)量 2020
茶葉主要在云、貴、川一帶種植。
中國長江以南,從西南部到東部沿海,從海南到山東日照。產(chǎn)茶大省是福建、浙江、云南、安徽等。
茶葉種植集中在長江一帶地區(qū)。
主要集中在江南地區(qū),尤以浙江和湖南產(chǎn)量最多,其次為四川和安徽。甘肅、西藏和山東是新發(fā)展的茶區(qū),年產(chǎn)量還不太多。
茶葉種植主要云南、福建、貴州、海南、四川一帶。
茶葉主要種植在福建,浙江,安徽等地
山東茶葉品種
是日照銀針綠茶
日照綠茶銀針茶青采用單芽的采摘標(biāo)準(zhǔn)炒制而成,因此不論從干茶還是葉底的品相都堪稱極品,受日照綠茶的生長環(huán)境影響,日照綠茶芽頭較比南方茶粗壯,肥美,因此沖泡后的日照銀針與南方銀針也明顯不同,但是因?yàn)槿照站G茶春茶和秋茶的產(chǎn)量較低,芽頭短小,因此當(dāng)前日照銀針的制作多以夏茶或晚春茶的茶青為主,茶葉中的營養(yǎng)成分也主要是氨基酸,所以日照銀針的鮮爽度不錯,口感比較清淡,一般為高端饋贈或茶友嘗鮮為主。
山東茶葉消費(fèi)量
其實(shí)山東是不大產(chǎn)茶葉,現(xiàn)在比較有點(diǎn)名氣的就是日照,嶗山,泰山,其他的地方也沒有什么名氣。最具山東的代表茶也就是日照綠茶吧,這些年做的一直不錯。受地理位置,氣候,光照,雨水,等一些自然因素的影響,個人感覺吧總體來說還是不如南方的茶葉喝起來順。