山東盛產(chǎn)茶葉嗎

青島嶗山綠茶；日照綠茶。 嶗山綠茶是山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊、沙子口、中韓、北宅等4個街道辦事處現(xiàn)轄行政區(qū)域，選擇背風(fēng)向陽的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土質(zhì)深厚肥沃的花崗巖母巖棕壤土，有機(jī)質(zhì)含量大于1.0%，土層厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的地理環(huán)境選擇適宜的茶樹品種，用特有的工藝加工制成的綠茶。 日照綠茶，山東省日照市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。日照是世界茶學(xué)家公認(rèn)的三大海綠茶城市之一（另兩個分別為日本靜岡和韓國寶城）。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國綠茶新貴”。 日照綠茶是中國最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈?，晝夜溫差極大，因而這種茶葉生長緩慢，但也正因?yàn)榇?，具備了南方茶所沒有的特點(diǎn)。中國農(nóng)科院茶科所對日照綠茶評價(jià)：香氣高、滋味濃、葉片厚、耐沖泡，屬中國高檔綠茶。

山東茶葉產(chǎn)量規(guī)模

，合格率居全國前列。

我省今后將加快擴(kuò)大茶園的規(guī)模，擴(kuò)大茶園的面積和產(chǎn)量，力爭到2020年前，茶園面積突破50萬畝山東茶葉，采摘面積達(dá)到40萬畝，分別比2012年增加60%和85%，茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量達(dá)到3萬噸，總產(chǎn)值達(dá)到60億元，分別比2012年增長130%和200%。

山東茶葉產(chǎn)量排行

      泰山茶以聯(lián)合國首批自然文化茶中華泰山而得名，主要分布在泰山周圍。

      泰山茶十大品牌試推薦如下：

      日照綠茶，泰山女兒茶，福茗源，樂品樂茶，平茗，修哲/SHOWZE，頂青湖，天福茗茶，茶立萊，正山頂……。

      山東茶葉形成了“葉片厚、耐沖泡、內(nèi)質(zhì)好、滋味濃、香氣高”等突出特點(diǎn)，泰山茶已成為市場知名度較高的地方名茶，其中日照綠茶、泰山女兒茶上榜山東第一批“好品山東”品牌名單。

山東茶葉市場排名

1、泰山綠茶

泰山綠茶，山東省泰安市泰山區(qū)特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。 泰山綠茶生卷曲細(xì)緊、勻整、勻凈、鮮綠油潤、栗香純正、綠明亮、鮮爽醇厚、細(xì)嫩綠亮。色澤綠潤，茶葉肥壯重實(shí)，條索緊結(jié)，香氣馥郁，是春茶的主要品質(zhì)特征。

2、煙臺綠茶

煙臺綠茶，山東省煙臺市特產(chǎn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品。煙臺綠茶具有湯色碧綠明亮，葉片厚、香氣濃、耐沖泡等特點(diǎn)。

3、海青茶

海青茶，山東省青島市黃島區(qū)海青鎮(zhèn)特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。海青茶因?yàn)楫a(chǎn)于青島海青鎮(zhèn)而得名。海青茶屬江北綠茶，與其它綠茶相比，特點(diǎn)是葉厚汁濃，耐沖泡，色黃亮，味醇和，回味甘甜。

4、膠南綠茶

膠南綠茶外形較南茶碩壯重實(shí)，色澤墨綠油潤；香濃郁高長；湯色黃綠明亮；滋味濃醇爽口；葉底黃綠勻亮。

5、莒南綠茶

莒南綠茶其外形緊細(xì)壯實(shí)，綠潤多毫，栗香氣高，滋味濃醇爽口，湯色翠綠明亮，葉底肥嫩成朵，黃綠明亮，嗅之心曠神怡，飲之具有提神順氣、生津止渴、明日益思、消食去膩。

6、嶗山綠茶

嶗山綠茶有獨(dú)特的“葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡”等特征。按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。

7、日照綠茶

日照綠茶，山東省日照市特產(chǎn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品。日照綠茶具有湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)。

8、榮成綠茶

榮成綠茶，山東省威海市榮成市特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。榮成綠茶具有葉片肥厚耐沖泡，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽醇和香氣高，帶有獨(dú)特的板栗香和熟蛋黃香等特點(diǎn)。

9、乳山綠茶

乳山綠茶，山東省乳山市特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。乳山綠茶葉片肥厚、香氣高爽、滋味濃郁、耐沖泡，并帶有典型的板栗香。

10、沂蒙綠茶

沂蒙綠茶，山東省臨沂市特產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。卷曲形茶香氣高，從嫩栗香到純正；湯色從嫩綠明亮到黃綠明亮；滋味濃醇；葉底從嫩綠明亮到黃綠明亮。

山東茶葉產(chǎn)量排名

福鼎大白：

　　1984年認(rèn)定為國家級良種，灌木型，中葉類，中生種。植株較大，樹姿半開張，分枝部位較高。葉色綠，葉形橢圓葉質(zhì)較柔軟，葉面微隆起。育芽能力強(qiáng)，芽葉較肥壯，茸毛多，抗寒性強(qiáng)，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，適制綠茶。日照市嵐山區(qū)種植面積較大。

　鳩坑：

　　1984年認(rèn)定為國家級良種，灌木型，中葉類，中生種。植株大小中等，樹姿半開張，分枝較密。葉色綠色，有光澤，葉形橢圓，葉面微隆起，葉質(zhì)較厚。芽葉綠色，較肥壯，茸毛中等。產(chǎn)量高，品質(zhì)好，抗逆能力強(qiáng)，適制綠茶。日照嵐山、青島膠南種植面積較大。

山東茶產(chǎn)業(yè)

山東日照、青島、威海等地都有種植茶樹。

山東茶葉產(chǎn)量 2020

茶葉主要在云、貴、川一帶種植。

中國長江以南，從西南部到東部沿海，從海南到山東日照。產(chǎn)茶大省是福建、浙江、云南、安徽等。

茶葉種植集中在長江一帶地區(qū)。

主要集中在江南地區(qū)，尤以浙江和湖南產(chǎn)量最多，其次為四川和安徽。甘肅、西藏和山東是新發(fā)展的茶區(qū)，年產(chǎn)量還不太多。

茶葉種植主要云南、福建、貴州、海南、四川一帶。

茶葉主要種植在福建，浙江，安徽等地

山東茶葉品種

是日照銀針綠茶

日照綠茶銀針茶青采用單芽的采摘標(biāo)準(zhǔn)炒制而成，因此不論從干茶還是葉底的品相都堪稱極品，受日照綠茶的生長環(huán)境影響，日照綠茶芽頭較比南方茶粗壯，肥美，因此沖泡后的日照銀針與南方銀針也明顯不同，但是因?yàn)槿照站G茶春茶和秋茶的產(chǎn)量較低，芽頭短小，因此當(dāng)前日照銀針的制作多以夏茶或晚春茶的茶青為主，茶葉中的營養(yǎng)成分也主要是氨基酸，所以日照銀針的鮮爽度不錯，口感比較清淡，一般為高端饋贈或茶友嘗鮮為主。

山東茶葉消費(fèi)量

其實(shí)山東是不大產(chǎn)茶葉，現(xiàn)在比較有點(diǎn)名氣的就是日照，嶗山，泰山，其他的地方也沒有什么名氣。最具山東的代表茶也就是日照綠茶吧，這些年做的一直不錯。受地理位置，氣候，光照，雨水，等一些自然因素的影響，個人感覺吧總體來說還是不如南方的茶葉喝起來順。