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井欄壺適合泡的茶葉(井欄壺好用嗎)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-24 11:45   點擊:1650   編輯:niming   手機(jī)版

井欄壺好用嗎

井欄壺可以選擇120cc到200cc以下的小品壺,因為井欄壺身飽滿,葉片舒展便利,壺韻秀氣,充分聚攏茶香、發(fā)揚(yáng)茶味,適宜沖泡高發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶,例如烏龍茶。一般來講,120cc到200cc以下的稱為小品壺,200cc到350cc以下的稱為中品壺,350cc到500cc以下的稱為大品壺。

井欄壺寓意

天際壺和曼生井欄很像,區(qū)別在于曼生井欄壺的一彎嘴的嘴頭是朝下,而天際壺的嘴頭是往上翹。天際壺是呂堯臣設(shè)計,原作品壺身有絞泥裝飾,仿品則無。最明顯還是造型上的差異,德鐘做為清代誕生的壺型,一洗清季宮廷之繁縟習(xí)氣,應(yīng)該算是達(dá)到紫砂藝術(shù)的技藝巔峰。而井欄做為另外一款經(jīng)典款式并不在我個人的審美最好的清單之中。所以我更喜歡德鐘。說白了兩個壺更喜歡哪個或者哪個更好,需要你自己找到你喜歡的那個最重要的理由。

井欄壺的寓意是什么

個人感覺井欄壺更好看一些。壺型優(yōu)美出水利爽。

其實漢鐸壺也不錯。

井欄壺型的靈感來源于井欄,即井之護(hù)欄,亦名井床,井干。漢鐸壺型的靈感來源于鐸,大鈴也。

漢鐸的身桶很像高井欄。但是比井欄高瘦,與井欄的“憨厚”相比,漢鐸要“金石之氣,似乎鏗鏘之音”。

井欄壺圖片

實用,非常不錯。

井欄壺把是經(jīng)典耳形把,但中段有一飛耳,稱為“飛把”;漢鐸壺把也是經(jīng)典耳形,但線條流利,無任何裝飾。

西施壺和井欄壺哪個好

1、綠茶類。西施紫砂壺胎輕質(zhì)疏,好沏綠茶。

2、鐵觀音。西施紫砂壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器。

3、烏龍茶生茶。西施紫砂壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。

4、陳茶。西施紫砂壺小身型淺黃色。荷香散普,能還原出陳茶的內(nèi)函與本味。

紫砂壺因其特殊的原料和工藝,形成獨特的“雙氣孔結(jié)構(gòu)”,這使得“保溫”和“透氣”兩種相斥的特性,在它身上同時并存。有一種形象的比喻,它是會“呼吸”的。用它沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。《長物志》說它“既不奪香,又無熟湯氣”。

井欄壺簡介

1、半月壺條萊垍頭

紫砂半月壺乃曼生所設(shè)計,是曼生十八式的經(jīng)典壺型之一。曼生制此半月壺,警示世人:凡事,全則半,半則全,欲求十全十美反而不及。無為而為,反倒有益,退一步海闊天空,曲則全,枉則直。條萊垍頭

2、潘壺萊垍頭條

潘仕成,字德畬,清道光廣東番禺人。潘氏家傳素嗜飲茶,便在宜興訂制專屬紫砂壺,一則自用,一則往還饋贈。潘氏訂制的紫砂壺形制固定,且慣于將印款落于蓋沿之上,壺底及他處反而不落款,所用印款均為陽文篆字「潘」印。由于潘氏聲名遠(yuǎn)播,世人乃將此一形制紫砂壺稱為“潘壺”。所有正宗潘壺均應(yīng)是朱泥小紫砂壺,一般是三款:高潘、矮潘、中潘。萊垍頭條

3、西施壺條萊垍頭

西施壺的首創(chuàng)者為徐友泉,原先叫西施乳,言壺之形若美女西施之豐乳,確實此壺象豐滿的乳房,壺紐象乳頭,流短而略粗,把為倒耳之形,蓋采用截蓋式,壺底近底處內(nèi)收,一捺底,后人覺“西施乳”不雅,改稱“倒把西施壺”。萊垍頭條

4、石瓢壺萊垍頭條

石瓢最早稱為石銚,銚在辭海中釋為吊子:一種有柄,有流的小烹器?!笆摗焙螘r稱“石瓢”呢?這應(yīng)從顧景舟時期說起,顧引用古文“弱水三千,僅飲一瓢”,“石銚”應(yīng)稱“石瓢”,從此相沿均稱石瓢壺。萊垍頭條

5、仿古壺條萊垍頭

紫砂仿古壺一說清代邵大亨初創(chuàng),原意是壺體仿照鼓型,后人仿制做這種壺形就成了仿古代壺型的意思了,另說最早見于近代趙松亭按吳大徴授意所作。條萊垍頭

6、井欄壺萊垍頭條

井欄壺的造型源于井欄,一般分為高井欄、低井欄和方井欄。井欄壺寓意深井有如文山書海,知識有如井水,取之不竭,告誡人們知識有如人生必備之水,只有不斷汲取,才能修身養(yǎng)性,頤養(yǎng)天年。頭條萊垍

7、掇球壺條萊垍頭

掇球壺的基本造形是壺鈕、壺蓋、身壺,由小中大三個順序排列的球體組成,壺腹為大球,壺蓋為小球,似小球掇于大球上,故稱掇球壺。掇球壺在蓋沿、口沿各塑一條粗細(xì)不同的燒線,這種上粗下細(xì)復(fù)合在一起的雙線,稱為天壓地或文武線、子母線。民國時期程壽珍所作掇球壺為掇球中的精品。條萊垍頭

8、秦權(quán)壺萊垍頭條

秦權(quán)—秦統(tǒng)一六國后統(tǒng)一了度量衡,權(quán)—用來稱量重量用的秤砣,秦權(quán)壺就是仿其外型。誰最早創(chuàng)制了秦權(quán)壺,不得而知。最早秦權(quán)壺采用的是環(huán)耳形把手,后來不知何人所為,改成了龍形把手。萊垍頭條

9、掇只壺頭條萊垍

紫砂掇只壺出自宜興制壺大師邵大亨之手,“掇只”是紫砂壺造型中特有的一種壺型,造型像是把許多球狀和半球狀堆積到一起,由于掇在漢語里有連綴堆疊的意思,因此這種造型的壺被稱為掇只壺。頭條萊垍

10、茄段壺垍頭條萊

紫砂茄段壺的造型靈感來自枝頭成熟的茄子,以茄蒂為壺紐,生動有趣;氣度飽滿,將張力處理在欲破不破之間;流、把的呼應(yīng)自然順暢,靜動如一。壺面充分表現(xiàn)出紫砂的種種優(yōu)越屬性,色澤暗淡沉樸,如紫水晶深邃,如古玉溫潤。萊垍頭條

11、水平壺萊垍頭條

以惠孟臣水平壺最著名,在廣東福建盛行工夫茶時,壺內(nèi)要放很多茶葉,僅用開水沖泡,茶汁出不來,還必須將壺放在茶碗或茶海內(nèi),用沸水澆淋茶的外面,使茶壺浮在熱水中,才能使茶汁泡出來,所以制作工藝必須精致,壺嘴和壺把的用泥必須絕對相等,壺漂浮在水面時壺仍保持水平而不傾倒,這就是水平壺名稱的由來。萊垍頭條

12、虛扁壺條萊垍頭

此壺自明末即有,是紫砂傳統(tǒng)全手工成型中最難得的器型,行話“造型扁一分,成型難一分”,從圍身筒成筒型,然后用“泥拍子”一下一下的拍成這么扁,力要勻,扁又不能塌,對于全手工操作技巧是一個極大的挑戰(zhàn)。萊垍頭條

13、笑櫻壺條萊垍頭

紫砂笑櫻壺發(fā)自明代,型制沉重扎實,有種絕不妥協(xié)的硬漢風(fēng)格,有行家以激昂之態(tài)。垍頭條萊

為什么叫井欄壺

高井欄就是井欄壺。

高井欄是紫砂壺傳統(tǒng)經(jīng)典款式之一,一般分為高井欄、低井欄和方井欄。井欄壺寓意,深井有如文山書海,知識有如井水,取之不竭,告誡人們知識有如人生必備之水,只有不斷汲取,才能修身養(yǎng)性,頤養(yǎng)天年。

高井欄顧名思義,其造型源于“井欄”一詞。這里是有一個典故的。

井欄壺有幾種器型

石瓢壺

  石瓢壺是紫砂銘器的經(jīng)典款式,此款為清嘉慶陳曼生所創(chuàng)曼生十八式之一。壺造型仿箬笠,形狀、色澤古雅。經(jīng)后人多次改良,細(xì)分有子冶石瓢,景舟石瓢,紅華石瓢,漢棠石瓢等。

  壺身呈梯形,曲線柔和流暢,造型渾厚樸拙。足為釘足呈三角鼎立狀支撐,給人以輕靈而 穩(wěn)重之感。壺身八字造型,造成一個主視角度內(nèi)的呈型表面,亦曲亦直,皆顯現(xiàn)簡樸大方 的氣度。直流,簡潔見力度,多為暗接處理,溶于壺身整體。把多呈倒三角勢,與壺之型互補(bǔ),形成和諧的美學(xué)效果。平壓蓋,橋鈕,干凈利索,比例恰當(dāng),充分體現(xiàn)出秀巧精工為上的特點。

  石瓢造型的要點在于力道,要達(dá)此目的,則要協(xié)調(diào)好石瓢各個線條所構(gòu)成的三角形的比例關(guān)系,身筒、流、把甚至鈕都要相互配合,形成最佳比例,才能最終突出其獨特的力度與氣韻。

  仿古壺

  仿古,為清代邵大亨初創(chuàng),原意是壺體仿照鼓型,后人仿制這種壺形就成了模仿古代壺型的意思了。仿古壺身扁、腹鼓、頸高、蓋板平滑,壺蓋與口沿子母線吻合嚴(yán)密,合成圓線飽滿,扁鈕有力,虹鈕有勢,二彎流胥出自然;圓圈把勻勢而起,有些款把圓下有垂,富于靈動,整體骨肉亭勻,收展有度,有一氣呵成之暢。

  其中有必要特別提出來說的是仿古壺中的仿古如意壺。仿古如意在傳統(tǒng)仿鼓扁壺造型上加飾如意筋紋,身、蓋、頸、腹、鈕,錯落有致,骨肉亭勻,壺的口沿與壺蓋截成一條圓線,口蓋各占一半,蓋子蓋上即合成飽滿的圓線,其對作者的考量可想而知,壺流胥出自然,壺把勻勢而起,且與壺身如意貫氣,壺鈕為如意形橋梁式,平緩舒展合體,整器精美絕倫,而且能夠在泥色的襯托下呈悠然、典雅之美。

  供(龔)春壺

  供春壺是明代正德、嘉靖年間所創(chuàng),相傳他的創(chuàng)始人姓龔名春,取自諧音,這把壺被稱之為供春壺。在中國紫砂文化史上,供春是一個開創(chuàng)性的人物。明代正德年間,供春作為書僮隨進(jìn)士吳頤山來到金沙寺伺讀,閑暇時看到寺內(nèi)老和尚用當(dāng)?shù)靥赜械淖夏嗄笾撇鑹?,飲茶參禪,此時已成佛界習(xí)俗。也許是出于好奇吧,他就取了老和尚洗手后沉淀在缸底的洗手泥,參照寺院內(nèi)大銀杏樹的樹癭,做出了“指螺紋隱起可按”的供春壺。

  供春壺傳世極少,造型古樸精工,溫雅天然,質(zhì)純薄堅實,負(fù)有盛名。周澍《臺陽百詠》:“最重供春小壺,一具用數(shù)十年,則值金一笏?!?/p>

  掇球壺

  掇球壺亦是清代邵大亨首創(chuàng),是由蓮子大壺轉(zhuǎn)變的壺型,紫砂壺中最受歡迎的款式之一。掇球壺一身素氣,光滑可鑒,完全是讓簡練形體來展示其美的內(nèi)蘊(yùn),假使在其壺身壺蓋上刻上字畫,那就會顯得畫蛇添足了。有人也這樣做過,但是歷史上的就留不住足跡,必須被淘汰出局。

  掇球壺從整體造型來看似乎并不象球,但細(xì)細(xì)分解無不取之于球!壺身就是一個大球,當(dāng)然有的壺適當(dāng)將其形體壓扁一些,這也是為了整體美的需要,壺蓋是半個球,蓋的又是一個球,而壺嘴及壺把則是截取球上的一個弧。

  來看壺身,若是一個滾圓的球,那按照透視學(xué)的觀點來看它的最亮點應(yīng)該是球體的中間,這個亮點至上而下左右應(yīng)該是等距離的,然而,掇球壺卻將壺腹稍稍往上移一點,這就使壺身更顯挺拔俊秀,也就是以壺身扛起了壺嘴與壺把,這種幾何學(xué)上的比例,我們的制壺先輩雖然說不出道道兒來,可他們知道必須這樣,否則的話,這壺做出來就太丑相了。

  壺肩至壺口必須有一個直挺的過度與銜接,壺口與蓋的相接要有線條承載,否則那壺蓋就沒有一個根基所在,壺蓋雖為半球,但又不是絕對的,它可以根據(jù)需要作適當(dāng)?shù)那懈?,那蓋的也是如此,但必須從整體上看是球形,換成橋形,扁形,方形都將不倫不類。

  壺流必須一彎半,而其口小根大,與壺面的連接應(yīng)該很自然的,仿佛從壺體上轉(zhuǎn)折過去。壺把要從壺肩開始,逐漸由粗變細(xì),引至壺下腹而收,這樣整個壺看上去猶如行云流水,非常暢達(dá)。

  西施壺

  西施壺靈感來源于西施:壺嘴便是西施的口,壺的身體則剛好是壺的盛水部位,把手便是纖細(xì)的腰姿。西施壺,完整的稱呼應(yīng)該是“西施乳壺”,簡稱“西施”或“西施乳”,是紫砂愛好者必收的壺型。

  此壺型壺蓋與壺身結(jié)合為圓球體,壺蓋上有圓球形壺鈕襯托,再加上特殊的倒把與小短的壺嘴,就形成了世人喜愛的西施壺,西施壺看似簡約,實為嚴(yán)謹(jǐn),好似渾然天成。

  其中倒把西施壺,也稱作是文旦壺。

  龍旦(龍蛋)壺

  龍旦壺造型極其簡約,其圓滑可愛的造型深受壺友喜愛。作品做工小巧精致,壺身通體為蛋狀,壺身光滑圓潤,短嘴為直流狀,倒把拿捏方便,扁圓珠紐.

  “龍蛋壺”造型取于蛋形,在東方文化中,龍又是一個至高無上的吉祥圖騰,所以我們用“龍蛋”來命名,是我們對美好的祝愿與寄托。其圓潤可愛的造型寓意吉祥美好。

  秦權(quán)壺

  “秦權(quán)”是秦朝統(tǒng)一度量衡時期用來稱量重量用的秤砣;秦權(quán)壺仿此而出,短流,環(huán)耳形把手,嵌蓋微鼓,鈕似橋頂,整體簡練、古樸、大方。

  秦權(quán)壺早期采用的都是環(huán)耳形把手,現(xiàn)代多改為龍形把手。

  南瓜壺

  南瓜壺是花塑器的一種,而花塑器器形以自然界的動植物形似為主,同類的還有壽桃壺、竹段壺等等。

  南瓜壺造型扁平,壺身作八瓣南瓜形,腹部圓鼓,向上漸收斂而成壺口。流似卷狀瓜葉,把作成隨意彎扭的瓜蔓,藤蔓貼飾壺身,鈕似瓜蒂,身為瓜形。整體渾然天成,自然有致。整體造型以視覺上的回顧轉(zhuǎn)向來表白自然微型機(jī)的變化和造型上的整體感,趣味性與藝術(shù)性皆臻妙境。

  潘壺

  潘壺一般為閩南人家泡工夫茶用,但據(jù)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)人表示,潘仕成祖籍莆田一地,因以潘氏為榮,在女兒出嫁時必以一潘壺為嫁妝,希望在夫家相夫教子,能像潘仕成般的榮華富貴。所以多要求為宜興潘壺,絕少用土產(chǎn)的汕頭壺。通常這種隨嫁的潘壺并不一定用作泡茶,也有置於梳妝臺裝發(fā)油之用,且女主人百年之後,多作為陪葬物,以示對娘家養(yǎng)育的感念之意。

  潘壺常分三種:壺腹作扁柿形者,曰「矮潘」;器身稍高,近扁球形曰「中潘」﹔器身高,近梨形者,是為「高潘」。透氣性佳,熱淋變色率高,親茶性頗符中庸之道,易掌控沖泡時間,養(yǎng)成后更顯高貴迷人,雅俗共賞之泡茶利器也!

  周盤

  周盤也是曼生十八式中的一款,此款紫砂壺以羅盤為原型,表自省之用。取意羅盤雖表面圓通,卻堅持己見,曲直合一乃為人之道也。

  周盤圓潤而不失剛勁,暗蘊(yùn)太極,有形而無窮,或曰大視野,寬胸懷,任憑大風(fēng)大浪,我自巍然不動。寓意為人處世,寬容大度,能屈能伸。擁壺自省,以凈其身。相逢重大抉擇,執(zhí)周盤品清茶,三思而后行,方能至方至圓。

竹節(jié)井欄壺

根據(jù)竹段壺的特性,適合泡的茶如下:  

1、綠茶。竹段壺胎輕質(zhì)疏,好沏綠茶?! ?/p>

2、鐵觀音。竹段壺高身筒(如井欄)是泡鐵觀音茶利器?! ?/p>

3、烏龍茶生茶。竹段壺適合泡輕焙火系列的烏龍茶生茶。  

4、黑茶。竹段壺紫泥泥質(zhì)較為疏松,利于吸附黑茶類不好的倉味,其交換作用也可以使茶湯的味道更好,身筒高更有悶泡的作用。  

5、熟普。竹段壺適合泡熟普,但是熟普洱湯色過濃,容易造成段泥吐黑。

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