茶葉生長南方(茶葉生長地區(qū))
茶葉生長地區(qū)
有一首元稹寫的一至七字詩,也叫寶塔詩,是寫茶的。雖不符婉約,但我覺得經(jīng)典,意境高雅,用詞也很雅。
茶。 香葉,嫩芽。 慕詩客,愛僧家。 碾雕白玉,羅織紅紗。 銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。 夜后邀陪明月,晨前命對朝霞。 洗盡古今人不倦, 將知醉后豈堪夸。
《雪夜鄭太吉送慧山泉》-文徵明
有客遙分第二泉,分明身在慧山前。兩年不挹松風(fēng)面,百里初回雪夜船。
青箬小壺冰共裹,寒燈新茗月同煎。
洛陽空說曾馳傳,未必緘來味尚全。寒燈新茗月同煎,寫得真美,意境也美。
《復(fù)履約同作》-文徵明
推脫塵緣意緒佳,沖泥先到故人家。
春來未負(fù)樽前笑,雨后猶余葉底花。
矮紙凝霜供小草,
淺甌吹雪試新茶
。憑君莫話蹉跎事,綠樹黃鸝有歲華。
《對茶》-孫淑
小閣烹香茗,疏簾下玉溝。
燈光翻出鼎, 釵影倒沉甌。
婢捧消春困,親嘗散暮愁。
吟詩因坐久, 月轉(zhuǎn)晚妝樓。
《臨安春雨初霽》-陸游
世味年來薄似紗,誰令騎馬客京華。小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。
你要的婉約。。。。。
《滿庭芳 詠茶》-秦少游雅燕飛觴,清談?chuàng)]座,使君高會群賢。密云雙鳳,初破縷金團(tuán)。窗外爐煙似動,開瓶試、一品香泉。輕淘起,香生玉塵,雪濺紫甌圓。嬌鬟。宜美盼,雙擎翠袖,穩(wěn)步紅蓮。坐中客翻愁,酒醒歌闌。點上紗籠畫燭,花驄弄、月影當(dāng)軒。頻相顧,馀歡未盡,欲去且流連。
《茶》秦觀茶實嘉木英,其香乃天育。芳不愧杜蘅,清堪掩椒菊。上客集堂葵,圓月探奩盝。玉鼎注漫流,金碾響丈竹。侵尋發(fā)美鬯,猗狔生乳粟。經(jīng)時不銷歇,衣袂帶紛郁。幸蒙巾笥藏,苦厭龍?zhí)m續(xù)。愿君斥異類,使我全芬馥。秦觀這兩首都不錯《汲江煎茶》-蘇軾活水還須活火烹,自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時聲??菽c未易禁三碗,坐聽荒城長短更。蘇軾這首詩是被貶海南島時所作,在古代,海南絕對的南蠻荒涼之地,依照北宋的疆域,離當(dāng)時的都城開封是最遠(yuǎn)的了吧?可想而知蘇軾內(nèi)心的落寞和孤獨。這首也屬婉約,當(dāng)然我不清楚題主明不明白什么是婉約。《浣溪沙·誰念西風(fēng)獨自涼》-納蘭性德
誰念西風(fēng)獨自涼,蕭蕭黃葉閉疏窗,沉思往事立殘陽。被酒莫驚春睡重,賭書消得潑茶香,當(dāng)時只道是尋常。
茶葉生長地區(qū)的地形具有什么特點
茶葉的生長與分布、質(zhì)量高低與地理環(huán)境密不可分,而福建為亞熱帶海洋性季風(fēng)氣,地理氣候優(yōu)勢突顯,從南到北,約在北緯23與28之間,氣候溫和濕潤,光照、降雨充沛,遍布山地和有機土壤,高山云霧氣候常見,植物種類最豐富,十分亦是茶樹生長,從而使得茶葉品種豐富。
茶葉生長在溫帶地區(qū)嗎
首先看種植茶葉的條件
【土壤】耕鋤培土:新植茶園于當(dāng)年10—11月間,在苗距三寸范圍內(nèi),用手撥草,以免鋤草傷根,影響成活,三寸以外的地方,淺耕1—2寸,在1尺以外的行間深耕4—5寸,并以茶行為中心理成1尺寬,1—2寸高的畦。
引水灌溉:有水源條件的地區(qū),在干旱嚴(yán)重的2—4月間,引水灌溉1—2次。
【地形】地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。隨著海拔的升高,氣溫和濕度都有明顯的變化,土壤是茶樹生長的基礎(chǔ),是供給茶樹必要的水分和養(yǎng)分的基地。茶樹生長發(fā)育好壞直接取決于土壤的性狀。因此,為了要獲得茶葉速生豐產(chǎn),就必須處理好茶樹與土壤的相互關(guān)系,處理好用地和養(yǎng)地的關(guān)系。
山西省地處中緯度地帶的內(nèi)陸,在氣候類型上屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候。由于太陽輻射、季風(fēng)環(huán)流和地理因素影響,山西氣候具有四季分明、雨熱同步、光照充足、南北氣候差異顯著、冬夏氣溫懸殊、晝夜溫差大的特點。
山西省各地年平均氣溫介于4.2—14.2℃之間,總體分布趨勢為由北向南升高,由盆地向高山降低;全省各地年降水量介于358—621毫米之間,季節(jié)分布不均,夏季6—8月降水相對集中,約占全年降水量的60%,且省內(nèi)降水分布受地形影響較大。
茶葉種植主要集中在南緯16度至北緯30度之間,茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時芽開始萌動,生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育,一生分為幼苗期、幼年期、成年期和袞老期。
對比山西年均溫度和年均降水量,明顯是不適合種植,山西有部分盆栽茶樹的也只是用來觀賞的品種,如果大面積去種植的話改大棚成本太高。所以自古山西人的茶馬古道,就是從南面運茶和北面的客商交換皮草。山西晉商的第一桶金!
茶葉的生長地區(qū)
北緯27度絕佳的氣候條件,使得茶葉生長迅速且持嫩性強,茶葉芳香物質(zhì)比例適中、毫香鮮爽、滋味清甜。
作為最適合大部分動植物生存發(fā)展的緯度帶,生物種類自然最為豐富,森林覆蓋率比較高,生態(tài)環(huán)境保護(hù)比較好,以森林、高山、丘陵等為主,具有完整的自然生態(tài)圈,生態(tài)環(huán)境破壞也較少,森林保護(hù)良好,土壤較為肥沃,給優(yōu)質(zhì)茶葉的盛產(chǎn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。
茶葉生長地區(qū)有哪些
江南茶區(qū)
中國名茶最多、歷史最悠久的茶區(qū)之一。區(qū)域包括長江中下游以南的浙江、皖南、蘇南、江西、湖北、湖南等省份,面積大,茶生產(chǎn)最集中。該地區(qū)季節(jié)均勻,四季分明,春夏秋季節(jié)溫度高,并有充足的降水,三季可以產(chǎn)茶,產(chǎn)茶品質(zhì)也不錯。
這一地區(qū)丘陵和低山多,土層較薄,土壤結(jié)構(gòu)稍差。
主要名茶:龍井茶、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、君山銀針、廬山云霧、大紅袍(武夷巖茶)正山小種等。茶葉種類有紅茶、綠茶、青茶、白茶、烏龍茶等,以及花茶、名特茶和磚茶。
茶是中國的驕傲,按照氣候特點,中國有四大茶產(chǎn)地:江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū)。
其中西南茶區(qū)最大,這里是茶樹原產(chǎn)地、茶樹品種繁多、保留遠(yuǎn)古的茶俗。區(qū)域包括云南、四川、貴州和西藏東南等地。氣候溫和較平穩(wěn),水熱條件較好。特別是云南茶區(qū),冬不寒、夏不熱,極宜茶樹生長。
主要名茶:普洱茶、竹葉青、蒙頂甘露、都勻毛尖等,茶葉種類有紅茶、綠茶、黑茶、黃茶等,還有紅碎茶、花茶、邊銷茶、名特茶等。
茶樹生長地區(qū)
土壤的整體質(zhì)量對茶樹的生長是有著很大的關(guān)系的。 不管是質(zhì)地、酸堿度還是溫濕度等,都會造成很大的影響。 在種植茶樹時,種植土壤的可耕作層要保證厚實松軟,含有豐富的有機物質(zhì),土質(zhì)疏松,有著較強的通透性與保水保肥能力。 茶樹適宜生長在中性環(huán)境中,因此土壤的PH值要保持在5-6有左右。 一個適宜的種植土壤對茶樹的生長是有著很大的幫助的。
溫度。
溫度對茶樹的生長也會造成很大的影響。 溫度不宜過高過低,超出茶樹的適溫范圍的話,那么會壓制茶樹的生長,降低產(chǎn)量以及品質(zhì)。 正常情況下,茶樹生長的適溫范圍在25度左右,最高不可超出34度。 超出的話,茶樹的生長速度下降,甚至?xí)V股L。 而且溫度也不宜過低,低于10度的話,那么根部停止活動。 因此這也是茶樹在冬季無法生長的主要原因,有時候還會導(dǎo)致茶樹產(chǎn)生凍害。
水分。
水分種植茶樹不可缺少的一種生長環(huán)境。 如果茶園澆水不足且濕度過低話,對茶樹生長是非常不利的。 茶園每月的降水量要保證有100毫米以上,如果沒有達(dá)到這個降水量的話,那么我們要及時澆水,保證茶樹正常生長。 然后還要適當(dāng)調(diào)整茶園內(nèi)的空氣濕度,適合茶樹生長的空氣濕度在85%左右。 如果濕度不足50%的話,不僅會降低茶葉的產(chǎn)量,對品質(zhì)也會造成很大影響。
光照。
茶葉的分布地區(qū)
茶葉起源于亞洲。傳統(tǒng)的說法是起源于中國云南。我國目前遺存的野生大茶樹,在樹齡長、樹干粗、數(shù)量多、分布廣等方面都是其他國家無法比肩的。
上世紀(jì)初,一英國人在印度又發(fā)現(xiàn)了距今約6000年的茶樹化石,于是他認(rèn)為茶樹發(fā)源在印度,但茶樹起源于亞洲是公認(rèn)的。
茶葉生長的條件地理
茶農(nóng)有農(nóng)諺:“高山有好茶,平地有好花”,是指茶樹喜高山,也宜丘陵平地,但以高山上出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好,而土壤深厚肥沃的平原地區(qū),則因營養(yǎng)良好,往往茶樹的生殖生長發(fā)育健壯,茶花開的大而色艷。因此,茶樹的海拔地形對茶樹生長有著影響作用。 海拔地形包括緯度、海拔、坡向、地形、地勢等,這些因子主要是對氣候因子有影響,從而綜合的影響茶樹的生育和茶葉品質(zhì)。所謂“高山出好茶”指的就是高海拔茶區(qū),其氣候因子有利于優(yōu)良品質(zhì)的形成。我國各地其地理緯度不同,光照強度、時間、氣溫、地溫和降水量均不同。
據(jù)《云茶大典》中介紹,一般而言,緯度偏低的茶區(qū),年平均氣溫高,往往有利于碳素代謝,多酚類的積累較多,但含氮物質(zhì)含量較低,而緯度高的地區(qū)則相反。
海拔不同,各種氣候因子也有很大變化,總的來說,海拔越高,氣壓與氣溫越低,而降水量與空氣濕度在一定高度范圍內(nèi),隨著海拔的升高而升高,超過一定高度又下降。據(jù)研究,海拔800米左右的山區(qū)有較好的品質(zhì),隨著海拔高度的增加,茶多酚呈現(xiàn)下降的趨勢,而氨基酸則逐漸增加。
因此我們常知的“高山云霧出好茶”,并不是空穴來風(fēng),山區(qū)云霧彌漫,漫射光有利于促進(jìn)茶葉中氨基酸的形成,同時高海拔地區(qū)晝夜溫差大,白天積累的物質(zhì),在晚間被呼吸消耗得少。因此高山茶具有香氣馥郁、滋味鮮爽的特點。
《云茶大典》中記載,除海拔高度之外,坡向也是影響茶葉氨基酸含量的一個重要因素。一般陽坡光照較強,水分較低,蓋度較高,適合喜陽植物生長;陰坡光照較弱,濕度較大,適合喜陰植物和濕生植物生長,土壤腐生物質(zhì)多。
而茶樹是喜散射光、漫射光的耐陰葉用經(jīng)濟(jì)作物,因此東南向和西南向的茶園,在早晨和傍晚,空氣濕度高、氣溫較低時,受到較多的漫射光照射,這些條件都有利于茶中,氨基酸的合成和積累,這其中又以東南向為最佳。 而正南向的茶園主要受中午前后強直射光照射,此時空氣濕度低、氣溫較高,植株容易水分虧失,不利于茶葉品質(zhì)成分的積累,在強光下茶氨酸趨向分解,氨基酸總量相對降低。
茶葉的種植區(qū)域
茶樹的生長環(huán)境對茶葉的品質(zhì)有很大的影響,茶葉的味道會隨著生長地的土質(zhì)、水、氣候、光線等條件的改變而發(fā)生變化。
凡是在氣候溫和,雨量充沛,濕度較大,光照適中,土壤肥沃的地方采制的茶葉,品質(zhì)都比較好。
為此,也有人采用人工模擬茶樹天然生態(tài)環(huán)境的方式去提高茶葉的品質(zhì)。
如種植遮蔭樹,建立人造防護(hù)林,實行茶園鋪草,采用人工灌溉等等,這些都有利于改善茶葉品質(zhì)。
土壤是茶樹生長的自然基地,茶樹所需要的養(yǎng)分和水分,都是從土壤中取得的,因此,土壤的物理化學(xué)性質(zhì)與茶樹生長緊密相關(guān)。
茶樹一般生長于酸性土壤的中低山區(qū);土壤多為花崗巖石分化的砂質(zhì)壤土,頁巖分化的紫色土等。氣候茶樹生長要求是濕潤氣候;雨量充沛、多云霧、少日照。 茶樹在水分充足的情況下,光合作用形成的糖類化合物縮合會發(fā)生困難,纖維素不易形成,這樣,可使茶葉原料鮮葉在較長時期內(nèi)保持鮮嫩而不粗老。
同時,充沛的雨水還能促進(jìn)茶樹的氮代謝,使鮮葉中的全氮量和氨基酸提高。所有這些,對保持茶葉嫩度和提高茶葉滋味都是有利的。
光線茶樹雖然需要一定光照,進(jìn)行光合作用,制造有機物質(zhì),但以弱光照為宜,尤其需要有較多的漫射光。
茶樹在漫射光多的條件下生育,從而給有機體的生化變化帶來影響,特別是使含氮化合物增加,這對改善茶葉的品質(zhì)十分有利。
山地陽坡有樹木蔭蔽的茶園,其茶葉品質(zhì)最佳。陸羽茶經(jīng)認(rèn)為,茶生長于“陽崖陰林”,“陰山坡谷者,不堪采掇,性凝滯,結(jié)瘕疾。”
高山產(chǎn)好茶古往今來,我國的歷代貢茶,傳統(tǒng)名茶,直至當(dāng)代新創(chuàng)制的名茶、優(yōu)質(zhì)茶等等,大多出自高山。當(dāng)然,平地茶園,如果能造就適宜茶樹生長的生態(tài)環(huán)境,照樣也能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)茶。
葉虹時光微生物菌劑能讓茶葉嫩芽長得多,是茶農(nóng)必不可少的肥料之一,微生物可以使茶葉抵抗力提高,減少病蟲害。