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發(fā)霉茶葉能喝嗎(發(fā)霉茶葉能喝嗎有毒嗎)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-24 09:28   點擊:119   編輯:niming   手機版

發(fā)霉茶葉能喝嗎有毒嗎

飲茶始于中國,葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、含茶飲料等。

茶葉表面容易發(fā)生風(fēng)霉現(xiàn)象,是由于空氣潮濕,加上茶葉本身水分含量較高造成的,也就是我們通常說的,“茶葉受潮”了。茶葉受潮其實就是干濕度的問題。從理論上來說,鑒別茶葉干濕度的一個標準是含水量,含水量7%以下為正常,若是高于7%,則茶葉容易受潮變質(zhì)。那么生活中,如何來辨別呢?

?一是“捏”。最簡單鑒別茶葉是否受潮的方法,只要用手指捏一捏就知道啦!

  如果捏一下就碎了,說明沒有受潮;

如果茶葉變成碎末狀則表明輕度受潮;

?  如果茶葉變碎并變成塊狀或條狀,表明茶葉基本受潮;

?  茶葉沒成碎末,而是維持原形或者變動不大,則表明茶葉已經(jīng)完全受潮。

二是“泡”。如果是受潮發(fā)霉的茶,一般可以在表面看到白色的霉斑,深嗅多有潮濕陰霉的氣味。若是沖泡當(dāng)中這種氣味更為明顯。另外,泡出的湯色會呈暗紅甚至黑色,茶渣呈黑色且缺少活性。

三是“嘗”。香氣低沉有水悶味,那就是受潮了。香氣、滋味都很正常則沒有受潮。

接下來,我說說茶葉受潮,發(fā)霉后怎么辦?

如果只是單單受潮,是可以喝的,只是香氣口感會受到影響。如果發(fā)現(xiàn)霉點,就說明茶葉已經(jīng)變質(zhì),不能再飲用,但可以這樣處理,發(fā)揮其更大的功效:

1、有效除臭劑:茶葉能消除異味,茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素,對凈化空氣有點作用。

2、天然洗眼水:由于空氣污濁,眼睛很容易感到不適。此外,兒童游泳的時候眼部容易感染細菌。茶葉的單寧酸有殺菌,收斂作用,能舒緩眼部不適。將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好),然后貼到眼上,最好能眨眨眼,讓茶沾到眼睛,發(fā)揮洗眼作用。此方法亦適用于起床后,眼白污濁、充血及長時間于燈光下工作,眼睛感酸澀的人。

3、特效護發(fā)素:茶葉中的單寧酸有柔軟及修護功效,可用來作護發(fā)素,對付受損及難以梳理的頭發(fā)。頭發(fā)先以洗頭水洗凈。只要持之以恒,就算不焗油,頭發(fā)亦會變得柔順,容易打理且有陣陣茶香呢!

4、神奇洗手“茶”:處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮后,手上會留有油漬及腥味,就算用香皂洗亦難以去除,其實只要用烏龍茶洗手即可,方便快捷。

5、天然肥料:茶葉有豐富的維生素,所以將泡過的茶葉置于萬年青、富貴竹的根部,能令葉子更青綠鮮艷。

另外以茶止血一直為民間所用,尤其是盛產(chǎn)茶葉的地方。將小段紗布浸入濃茶內(nèi),濕透后貼在傷患處上。此方法亦適用于裂開的干燥皮膚。

發(fā)霉了的茶葉還有這么多的作用,以后當(dāng)遇到家里的茶葉發(fā)霉了就不要馬上扔掉了,可以按照上面的做法要進行處理;我們平時不要把茶放起來就不管不顧了,要根據(jù)天氣的變化,控制好溫濕度,定時地檢查茶葉是否受潮、發(fā)霉或者變質(zhì)。

發(fā)霉的茶葉有毒嗎

回答是茶水放太久發(fā)霉了茶杯還是能用的,茶葉是一種植物類飲料,在我國使用茶葉泡水的歷史非常悠久,現(xiàn)在人們在泡茶使用的杯子中,大都采用陶瓷,玻璃,金屬以及環(huán)保塑料制作的茶杯等,如果,茶杯出行發(fā)霉現(xiàn)象,可以將茶杯高溫消毒清洗晾干后繼續(xù)使用。

食用發(fā)霉的茶葉會中毒嗎

茶葉的用處 1、有效除臭劑 茶葉能消除異味,茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素,對凈化空氣有點作用。

方法:(1)首先要將茶葉風(fēng)干。

(2)然后將葉子放入紗布袋或布袋中。

(3)最后將袋扎好。 做好的茶葉香包可放于衣柜中吸收樟腦味,或?qū)⒅胚M汽車或辦公室,以去除煙味、冷氣味。放進冰箱則可吸去肉腥味。

B、天然洗眼水 由于空氣污濁,眼睛很容易感到不適。此外,兒童游泳的時候眼部容易感染細菌。

茶葉的單寧酸有殺菌,收斂作用,能舒緩眼部不適。

將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好),然后貼到眼上,最好能眨眨眼,讓茶沾到眼睛,發(fā)揮洗眼作用。

此方法亦適用于起床后,眼白污濁、充血及長時間于燈光下工作,眼睛感酸澀的人。

C、特效護發(fā)素 茶葉中的單寧酸有柔軟及修護功效,可用來作護發(fā)素,對付受損及難以梳理的頭發(fā)。

(1)頭發(fā)先以洗頭水洗凈。

(2)然后將頭發(fā)浸入綠茶中,水溫不能太熱。

(3)15分鐘后,再用溫水沖走綠茶。

只要持之以恒,就算不焗油,頭發(fā)亦會變得柔順,容易打理且有陣陣茶香呢, D、神奇洗手“茶” 處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮后,手上會留有油漬及腥味,就算用香皂洗亦難以去除,其實只要用烏龍茶洗手即可,方便快捷。 E、止血妙方 以茶止血一直為民間所用,尤其是盛產(chǎn)茶葉的地方。將小段紗布浸入濃茶內(nèi),濕透后貼在傷患處上。

此方法亦適用于裂開的干燥皮膚。

F、天然肥料 茶葉有豐富的維生素,所以將泡過的茶葉置于萬年青、富貴竹的根部,能令葉子更青綠鮮艷。 -------------------------- 以上(除用于止血要慎重外),僅提供了一小部分的用途,你可以參考 但我絕不贊成;繼續(xù)飲用(不論如何處理,飲用霉變后的茶葉,會對身體產(chǎn)生不利影響) 回答:2006-02-03 19:10 共0條評論。

發(fā)霉的茶葉為什么不能喝

茶葉的儲存方式不簡單,需要對溫度,光線,濕度,氧氣等條件嚴格要求,并且還要求防止被異味傳染,因為茶葉吸濕及吸味性強,很容易吸附空氣中水分及異味,若貯存方法稍有不當(dāng),就會在短時期內(nèi)失去風(fēng)味,而且愈是清發(fā)酵高清香的名貴茶葉,愈是難以保存?! ∑綍r儲存茶葉的時候需要特別留意天氣潮濕的季節(jié),就要格外注意茶葉的儲存環(huán)境,注意室內(nèi)空氣的流通,盡量維持儲存地的陰涼干燥的環(huán)境?! 〔枞~和其他食品一樣,都有保質(zhì)期限。根據(jù)茶的品種不同,保質(zhì)的期限也會不同,但是大部分茶的保質(zhì)期都在18個月左右。茶葉放置的時間長了,就容易發(fā)霉。茶葉霉變一般是指茶葉中長出白毛,聞之帶有霉味,嚴重霉變的茶葉會腐爛結(jié)塊,上面長出綠毛。那么發(fā)霉的茶葉究竟該怎么辦呢?  清理發(fā)霉茶葉的兩個小妙招  1、每天用半濕半干的布,小心的把表面的霉給擦掉,放在通風(fēng)干燥的地方。  2、或用軟毛刷將茶葉表面的霉給刷掉,然后放在陰涼通風(fēng)處,偶爾翻騰幾次,無需再做其他處理,但是要注意避免讓陽光直射?! ‘?dāng)然以上的方法比較適合名貴的茶葉,但是清理起來比較麻煩,從健康的角度來講,葉變質(zhì)不但影響口感,更有可能危害健康。茶葉霉變還是不喝為好,喝霉變的茶葉可能會引起頭暈眼花、腹瀉等食物中毒癥狀,嚴重時會引發(fā)腎臟功能的病變,更有甚者有致癌的風(fēng)險。不管是什么茶葉,一旦發(fā)霉就不能喝了?! ∪绻潜容^便宜廉價的茶葉,可以直接放棄治療,巧妙運用在生活中,下面就給大家介紹五種用法:  1、有效除臭劑:茶葉能消除異味,茶葉中的單寧酸能吸收空氣中部分毒素,對凈化空氣有點作用?! ?、天然洗眼水:由于空氣污濁,眼睛很容易感到不適。此外,兒童游泳的時候眼部容易感染細菌。茶葉的單寧酸有殺菌,收斂作用,能舒緩眼部不適。將棉花球浸透于凍茶內(nèi)(以綠茶效果最好),然后貼到眼上,最好能眨眨眼,讓茶沾到眼睛,發(fā)揮洗眼作用。此方法亦適用于起床后,眼白污濁、充血及長時間于燈光下工作,眼睛感酸澀的人。這種方法只適合采用沒有發(fā)霉的茶葉,畢竟眼睛是脆弱的部位,應(yīng)該注意保潔和避免感染。  3、特效護發(fā)素:茶葉中的單寧酸有柔軟及修護功效,可用來作護發(fā)素,對付受損及難以梳理的頭發(fā)。  (1)頭發(fā)先以洗頭水洗凈?! ?2)然后將頭發(fā)浸入綠茶中,水溫不能太熱。  (3)15分鐘后,再用溫水沖走綠茶?! ?、神奇洗手“茶”:處理魚肉或吃蝦蟹等海鮮后,手上會留有油漬及腥味,就算用香皂洗亦難以去除,其實只要用烏龍茶洗手即可,方便快捷?! ?、天然肥料:茶葉有豐富的維生素,所以將泡過的茶葉置于萬年青、富貴竹的根部,能令葉子更青綠鮮艷。

發(fā)霉茶葉能喝嗎有毒嗎圖片

發(fā)霉的茶葉重新炒了以后是不能夠再喝的。茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果,倘若喝了發(fā)霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。

因此,只要是發(fā)霉的茶葉炒了以后也不能再食用了,食用之后霉菌可以造成胃腸道的刺激,可以造成腹痛、腹瀉的病癥。一旦發(fā)霉,一定要堅決的把它扔掉,絕不能再食用,否則會對身體造成傷害。

喝了發(fā)霉的茶葉會中毒嗎

發(fā)霉后的茶葉,是不可以泡水喝的,容易引起食物中毒或者是導(dǎo)致拉肚子,對腸胃不好,建議平時注意飲食,加強營養(yǎng),盡量不要多喝茶葉,咖啡,等刺激性的飲料,盡量不要多吃辛辣,生冷,油膩和油炸食品,平時可以多吃一些水果和新鮮蔬菜補充維生素,

茶葉發(fā)霉能喝不

1,如果是餅狀的普洱生茶,只是表面發(fā)霉的,可以用濕毛巾擦拭,然后放在通風(fēng)干燥的地方晾,過幾天霉斑就沒有了。

2,如果是普洱熟茶發(fā)霉,可以將茶塊打散,用竹籃放在通風(fēng)干燥的地方晾,每天翻幾次,十天半個月霉斑會消失。

3,如果發(fā)霉嚴重不能喝了,茶葉還可以用作其他用途。比如用茶袋包裝好,放在開水里泡,放涼一會用來泡腳,可以去除腳氣汗臭味等。

4,發(fā)霉的茶葉泡水后用來澆花,花長得枝繁葉茂。

5,用茶袋包裝好茶葉,放在鞋子里或者鞋柜里面,可以去除臭味。

茶葉發(fā)霉喝了會對身體有害嗎

  用太陽曬,茶葉如果只是受潮沒有變質(zhì)變味,就找個大晴天,把茶葉放到太陽下曬,經(jīng)常翻動。但此方法有一個缺點,在陽光紫外線的暴曬下,茶葉中的各種成分會被破壞,茶葉的色、香、味也會受到一定的影響。

用微波爐煨,這個方法要注意每次少放茶葉,多次煨烤。每次定的時間不要過長,以免茶葉燒焦有更難聞的異味。如果一次不能達到理想的效果,可以反復(fù)多次。用此方法可以很好改變茶葉香味,還可以殺菌。

用電飯鍋烤,這個方法比較實用,因為幾乎每個人都擁有這個工具,記住在使用此方法的時候,電飯鍋不要蓋鍋蓋。電飯鍋的開關(guān)自動跳起后,翻動茶葉后再次按下開關(guān)。這樣多次反復(fù),茶香就開始飄出來,達到你自己滿意的效果就可以停止了。

用鐵鍋炒,先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋,再放入茶葉,不改變火的狀態(tài),一直采用最小火,不停的翻動茶葉,注意最好使用木制器具,用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。

用烘焙機烘,如果你的受潮變質(zhì)茶葉很多,還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。

快速風(fēng)干,將茶葉用干凈、無異味的紗布裹好、攤開,用吹風(fēng)的低溫?zé)犸L(fēng)檔,邊吹邊翻動,至干,或用無異味的、質(zhì)量好的紙巾裹好、攤開,吸水份,再用低溫?zé)犸L(fēng)檔邊吹邊翻動,至干。

用鐵鍋炒,先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋,再放入茶葉,不改變火的狀態(tài),一直采用最小火,不停的翻動茶葉,注意最好使用木制器具,用力要輕。不要破壞茶葉的完整度。

以上幾種方法都可以拯救受潮的茶葉,但特別提醒,無論哪種方法,必須注意以下三點:溫度不能太高,保持在40-60度左右最好

泡過的茶葉發(fā)霉 有毒嗎

成品茶的吸濕性很強,很容易吸收空氣中的水分。根據(jù)試驗,把相當(dāng)干燥的茶葉露置于室內(nèi),經(jīng)過一天,茶葉的含水量可達7%左右;露置五、六天后,則上升到15?以上。

在陰雨的天氣里,每露置一小時,含水量就增加1%。在氣溫較高適合微生物活動的季節(jié)里,茶葉含水量超過10%時,茶葉就會發(fā)霉而失去飲用價值。茶葉泡了兩天,不長毛才怪呢

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