怎樣放茶葉能放的時間長久

要看禮盒裝的是什么茶葉，不同的茶有不同的保存方法。

綠茶適合罐裝密封冷藏，保質(zhì)期為1年左右，注意拿出來的時候恢復(fù)常溫再開封。紅茶適合在密封干燥的常溫下保存，保質(zhì)期為兩年左右。

黃茶適合密封、5到6度的低溫保存，保質(zhì)期為1年，黃茶不宜存放過久，所以要盡快飲用。

烏龍茶正常保質(zhì)期為2到3年。顆粒狀的烏龍茶，例如鐵觀音和臺灣高山茶建議將茶葉抽空后放入干燥、無異味、可密封的容器中冷藏。

普洱茶則用棉簽紙，在常溫?zé)o異味環(huán)境下保存。

什么茶葉能久放

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦，在購買時，盡量選當(dāng)年的新茶買。 　同時要看茶葉發(fā)酵的程度，普洱茶是全發(fā)酵的茶葉，當(dāng)然是放越久還越好喝的了，鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉，所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放，你如果要放很久才喝的話，建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 　　茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達(dá)10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等，這類茶葉只要存放得當(dāng)，不僅不會變質(zhì)，反而能提高茶葉品質(zhì)。 　　一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質(zhì)期，另外如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

怎樣放茶葉能放的時間長久一點

幾種保鮮方法

　　折枝法　對于一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導(dǎo)管保持正常，容易吸收水分。

　　末端擊碎法　將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴(kuò)大。一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。

　　鮮花保鮮劑　在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑，利用要即抑制花枝，可延長保鮮時間。如果一是買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成簡易的保鮮劑，也能使開花。

　　浸燙法　將草本花卉基部浸于沸水中約10秒鐘，或在熱水中浸2分鐘，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉組織液汁外溢的作用。

多用于草本花卉熱水浸泡法。茶水法　插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻后才能用）來代替清水，可延遲插花凋謝的時間，茶水以較濃一點為好。用茶水來插花，鮮花在7天內(nèi)不會凋謝，而且花朵鮮艷奪目、

香氣四溢。

　　急救法　鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛滿冷水的容器中，僅留花頭露于水面，經(jīng)1-2小時，花枝就會蘇醒過來，草、木本花卉均適用。

　　啤酒法　在插著鮮花的瓶子里加進(jìn)一點啤酒，或?qū)⒒ú逑率Ｓ信菽钠【破坷?，再添加適量的清水，結(jié)果會發(fā)現(xiàn)，這些鮮花的保鮮期延長了。

這是因為，啤酒中含有乙醇，能為花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他營養(yǎng)物質(zhì)，能為枝葉提供養(yǎng)分。

　　冰箱保鮮法　全家外出時，把瓶養(yǎng)插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中保存，可保持?jǐn)?shù)日不凋，

回來后取出插在花瓶中，又可栩栩如生。

　　另外，插花材料宜選花朵只綻開七八成的花枝，當(dāng)插花盛開時，不宜放在陽光較強的窗口處，以免花朵早萎。

冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水，不要加足，以利插花經(jīng)久耐看。

　　為了讓花能長時間綻放，在切取花枝時，切口最好削成45度的斜面，這樣可以擴(kuò)大吸水面積，也可以把花莖基部敲裂，來幫助吸水。在用于插花的水中，加入少量食糖，可以使花所需要的養(yǎng)分得到補充。

加入少量食鹽可防止細(xì)菌滋生，若加入少量維生素C，對花的保護(hù)作用就更大了?；ú搴煤螅瑧?yīng)放在空氣流通、光線適宜的地方。要經(jīng)常換水，防止花、葉掉入水中，污染水源。換水時，要將基部已不新鮮的切口剪去一部分，再插入水中。

　　剪取切花要用鋒利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚為宜。

浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。擺放切花的地方切勿放置水果，要遠(yuǎn)離電視機(jī)。室內(nèi)溫度以15-20℃為佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一兩片阿斯匹林藥片，可利于保鮮，花色更艷。

在插著鮮花的瓶子里加進(jìn)一點啤酒,或?qū)⒒ú逑率Ｓ信菽钠【破坷?再添加適量的清水,結(jié)果會發(fā)現(xiàn),這些鮮花的保鮮期延長了

末端擊碎法：將花梗末端約一寸左右處擊碎，使吸水面積擴(kuò)大。

灼焦法：把花枝末端放在蠟燭火焰上燒焦后，即放入酒精溶液中浸一分鐘，再用清水漂洗。保鮮劑：使用市場上出售的現(xiàn)成保鮮劑。

【一】鮮花保鮮注意事項

1? 以銳利刀剪斜切，削去莖末端約2公分，使切口平滑增加吸水面積。

2? 木本可削去末端表皮或剪成十字切口，太粗的可將末端敲碎增加吸水面積。

3? 使用清潔的水和花瓶。

4? 開始處理時用溫水。

5? 添加保鮮劑。

6? 液面下之枝葉去除。

7? 花若有萎凋現(xiàn)象，可以用濕報紙包裹2-3小時。

8? 花朵放置處忌高溫乾燥，尤其是日光直射處應(yīng)避免。

9? 鮮花避免和蘋果、鳳梨、香蕉等水果擺在一起。

【二】水處理法：

1? 浸泡法：

鮮花易因高溫而萎軟，可將其連莖葉浸在水中，增加吸水面積。

2? 注水法：

鮮花花梗中空易失水，可以水槍或針筒將水分灌入梗中，再以棉花塞住，可延長花期。

3? 逆水法：

將花材倒拿，用噴壺逆向澆灌，水分逆向流入花莖并流過梗及葉片，增大吸水面積。

【三】化學(xué)處理法：

1? 在切口涂抹物品（如食鹽、酒精、明礬、薄荷、油等）可抑制細(xì)菌滋生，延長花材壽命。

2? 在水中添加醋酸、檸檬酸或漂白水，可抑制細(xì)菌生長，唯濃度不宜過高。

【四】熱處理法：

1? 熱水法：

將花朵以報紙包妥，僅露出莖末浸於熱水中約30秒，可殺死部分細(xì)菌，延長花期。

2? 燒灼法：

有些花材會分泌黏液液阻塞切口，造成吸水不良，可以火燒其切口處，直到切口變黑不會

分泌黏液。

隨著人們飲食觀念的轉(zhuǎn)變，水果以其豐富的營養(yǎng)價值逐漸贏得了人們的青睞，水果的貯藏保鮮也越來越受到人們的重視?？茖W(xué)技術(shù)的應(yīng)用使水果的貯藏保鮮技術(shù)不斷地得到完善發(fā)展，一些更新更好的保鮮技術(shù)被應(yīng)用于生產(chǎn)，解決了當(dāng)前生產(chǎn)上急需解決的主要問題。

一、產(chǎn)地貯藏保鮮。

是我國傳統(tǒng)貯藏方法，如山東煙臺的蘋果貯藏溝，四川南充的甜橙地窖、西北黃土高原的窯窖等，具有簡便易行、投資少、易實施的特點。

二、溫控貯藏保鮮?？煞譃楹喴踪A藏保鮮、冷藏保鮮、控制冰點貯藏保鮮。簡易貯藏保鮮是利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，創(chuàng)造水果適宜的溫度、濕度，達(dá)到水果保鮮的目的，缺點是濕度不易控制；另外，還要注意通風(fēng)換氣。

冷藏保鮮是在有良好隔熱效能的庫房中裝置冷凍機(jī)械設(shè)備，根據(jù)不同種類水果的要求控制庫內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)換氣，達(dá)到水果保鮮的目的，它是當(dāng)前水果最主要的貯藏方法之一。近年來，冷藏技術(shù)不斷完善發(fā)展，冷庫建筑、裝卸設(shè)備、自動化冷庫不斷推陳出新，計算機(jī)技術(shù)也已經(jīng)開始滲透到自動冷庫中，控制冰點貯藏保鮮的果品外觀好，色澤鮮艷，果品腐爛變質(zhì)較少，這種方法在少部分地區(qū)已經(jīng)開始應(yīng)用，不久的將來，控制冰點貯藏保鮮的方法將被大規(guī)模的推廣實施。

三、氣調(diào)貯藏保鮮。分為Ca氣調(diào)貯藏保鮮、MA氣調(diào)貯藏保鮮、塑料薄膜賬氣調(diào)貯藏保鮮、MAP保鮮法。所謂Ca氣調(diào)貯藏保鮮，是利用機(jī)械設(shè)備，人為的控制冷庫中的氣體，達(dá)到水果保鮮的目的，此法若與低溫相結(jié)合，效果明顯好于普通冷藏；目前，我國的氣調(diào)庫貯藏保鮮正處于發(fā)展階段。

MA氣調(diào)貯藏保鮮，指根據(jù)果品性質(zhì)和保鮮需要，將不同配比的氣體充入果品包裝容器內(nèi)，以延長其保質(zhì)期，常用的氣體主要有二氧化碳和氧氣；目前，國際市場水果的MA氣調(diào)包裝主要有兩種：被動氣調(diào)包裝和主動氣調(diào)包裝，但由于其技術(shù)復(fù)雜，且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未廣泛實施。

塑料薄膜脹氣調(diào)貯藏保鮮，是將水果放在用塑料薄膜脹造成的密封環(huán)境中，實現(xiàn)氣調(diào)保鮮，氣調(diào)的方法主要有兩種，即自然氧法和人工氧法，這種方法主要在美國、法國有應(yīng)用；目前在我國天津、上海、北京等幾個大城市已經(jīng)開始應(yīng)用。MAP保鮮，它是一種先抽真空再沖入混合氣體的包裝，在水果保鮮領(lǐng)域剛開始應(yīng)用。

四、減壓貯藏保鮮和高壓保鮮。減壓貯藏保鮮是將水果置于密閉的庫室內(nèi)，用真空泵抽出大部分空氣，使內(nèi)部壓力降到10kPa左右，造成一個低氧的環(huán)境，乙烯等氣體分壓也相應(yīng)降低，并在貯藏期間保持恒定的低壓，溫度為1—18℃，相對濕度在95％以上。此法能降低果實的呼吸強度，因而能延緩果實的成熟與衰老，延長保質(zhì)期，但建造大型減壓貯藏庫投資較大，國內(nèi)正處于試驗階段。

高壓保鮮技術(shù)。是利用施加的外部高壓與其內(nèi)部蒸汽壓之差，抑制生物體內(nèi)的酶活性，殺死各種病原菌微生物，阻止水分和營養(yǎng)成分向外擴(kuò)散，減緩呼吸速率和成熟速度，有效延長貯藏期。是目前較先進(jìn)的貯藏技術(shù)，但由于高壓設(shè)備限制還未應(yīng)用于生產(chǎn)領(lǐng)域。

五、電子保鮮、磁場保鮮和電離輻射保鮮。

電子保鮮，即將水果置于一個人為的高壓電場處理一定時間，可使常溫下的保鮮期延長許多倍。高壓直流電場中電暈放電或輝光放電制造臭氧和空氣負(fù)離子，使活性酶鈍化，從而降低水果的呼吸強度；其次臭氧又是一種良好的消毒劑和殺菌劑，能殺滅和消除水果上的微生物及其分泌物，抑制或延緩有機(jī)物質(zhì)的分解，故而延長水果的保鮮期。

磁場保鮮是一種能耗少，又不需要復(fù)雜裝置的保鮮法。但由于目前磁場技術(shù)的局限，尚未實際應(yīng)用。電離輻射保鮮是一種迅速興起的新技術(shù)，其作用也是延緩果實成熟與衰老，殺蟲、殺菌，從而達(dá)到延長保質(zhì)期的目的；目前常用的輻射源分別是放射源（鈷60、銫 137的伽瑪射線）、加速電子和由加速電子轉(zhuǎn)化的X射線。

但使用時一定要嚴(yán)格掌握劑量，否則不僅起不到保鮮的作用，反而會加速水果的腐爛變質(zhì)。

六、保鮮劑保鮮。包括吸附型和防護(hù)型保鮮劑保鮮。水果腐爛的根本原因是微生物本身的一系列生理化學(xué)變化，若將包裝內(nèi)的氣體除去，既可抑制果實的生理生化反應(yīng)及微生物的活動，延長保質(zhì)期，吸附劑有吸氧劑、乙烯吸收劑和二氧化碳吸收劑等。

防護(hù)型保鮮劑保鮮主要有克菌靈、抑菌靈等，他們能殺滅果實表面的病原微生物，防止因微生物活動而導(dǎo)致的果實病變。

對于一些枝梗脆性的花木，選定了用來插瓶的花枝，要用手把它折斷。這樣花梗沒有受到壓力，導(dǎo)管保持正常，容易吸收水分。

二。末端擊碎法：

將花梗末端（約一寸左右）擊碎，是吸水面積擴(kuò)大。

一般木本花枝如玉蘭、繡球、丁香、牡丹、紫藤等，可多多使用此法。

三。鮮花保鮮劑：

在插花溶液中加適量的化學(xué)藥劑，利用藥劑抑制花枝，可延長保鮮時間。如果一時買不到保鮮劑，可用高錳酸鉀四千分之一水溶液防腐，或用阿司匹林三千分之一水溶液配制成簡易的保鮮劑，也能使開花期延長。

四。浸燙法：

將草本花卉基部浸于沸水中約10秒鐘，或在熱水中浸2分鐘，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉組織液汁外溢的作用。多用于草本花卉熱水浸泡法。

五。茶水法：

插在花瓶里的無根鮮花，容易凋謝，一般清水插花花期只有三四天就逐漸枯萎。

如果用茶水（也可用新泡的茶水，但必須待茶水完全冷卻后才能用）來代替清水，可延遲插花凋謝的時間，茶水以較濃一點為好。用茶水來插花，鮮花在7天內(nèi)不會凋謝，而且花朵鮮艷奪目香氣四溢。

六。急救法：

鮮花垂頭時，可剪去花枝末端一小段，再把它放在盛滿冷水的容器中，僅留花頭露于水面，經(jīng)1-2小時，花枝就會蘇醒過來，草、木本花卉均適用。

七。啤酒法：

在插著鮮花的瓶子里加進(jìn)一點啤酒，或?qū)⒒ú逑率Ｓ信菽钠【破坷铮偬砑舆m量的清水，結(jié)果會發(fā)現(xiàn)，這些鮮花的保鮮期延長了。這是因為，啤酒中含有乙醇，能為花枝切口消毒防腐，又含有糖及其他營養(yǎng)物質(zhì)，能為枝葉提供養(yǎng)分。

八。冰箱保鮮法:

全家外出時，把瓶養(yǎng)插花取出用塑料袋裝好放在冰箱中保存，可保持?jǐn)?shù)日不凋，回來后取出插在花瓶中，又可栩栩如生。

另外，插花材料宜選花朵只綻開七八成的花枝，當(dāng)插花盛開時，不宜放在陽光較強的窗口處，以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要換一次水，不要加足，以利插花經(jīng)久耐看。為了讓花能長時間綻放，在切取花枝時，切口最好削成45度的斜面，這樣可以擴(kuò)大吸水面積，也可以把花莖基部敲裂，來幫助吸水。

在用于插花的水中，加入少量食糖，可以使花所需要的養(yǎng)分得到補充。加入少量食鹽可防止細(xì)菌滋生，若加入少量維生素C，對花的保護(hù)作用就更大了?；ú搴煤?，應(yīng)放在空氣流通、光線適宜的地方。要經(jīng)常換水，防止花、葉掉入水中，污染水源。換水時，要將基部已不新鮮的切口剪去一部分，再插入水中。

剪取切花要用鋒利的刀，不用剪子，以清晨或傍晚為宜。浸液用20℃的涼開水。插入水中的葉片要剪掉。擺放切花的地方切勿放置水果，要遠(yuǎn)離電視機(jī)。室內(nèi)溫度以15-20℃為佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一兩片阿斯匹林藥片，可利于保鮮，花色更艷

熱水浸泡法 將草木花卉基部浸于沸水中約１０秒鐘，或在

熱水中浸２分鐘，取出后再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止

花卉組織液汁外溢的作用。

　　切面擴(kuò)大法 將木本花卉，如玉蘭、丁香、杜鵑、紫藤等花

枝基部斜切或剖開，嵌入一粒小石子將切面撐開裂口，或以重物

將花枝基部錘裂，以擴(kuò)大吸水面。

　　茶水插花法 將鮮花插入冷卻的濃茶水中，一般一周內(nèi)不凋

謝。

　　火焰燒烤法 有些鮮花花莖中常有乳狀物外溢，如芍藥、一

品紅等，不易保鮮。

若將花枝末端放在蠟燭火上燒烤一會，放入

酒精中浸一分鐘左右，再放入清水中漂清，保鮮時日會長久一些。

　　藥劑保鮮法 在插花的容器中加入適量的鮮花保鮮劑，能延

長插花花期。此外，加入適量的硼酸、硫磺、食鹽、維生素、水

楊酸、石炭酸等均有延長花期的作用。

薔薇花:　在其剪口處用火灸一下再插入瓶中。

秋菊花:　 在其前口處涂上少許薄荷晶。

菊花: 在養(yǎng)菊花的清水中加入微量的尿素或土壤浸出液（肥泥土加入攪拌后過濾而成的溶液），可使瓶插菊花長達(dá)30天才凋謝，比用一般清水可延長十多天。

白蘭: 晚上用濕布包裹，白天揭開，可使花的凋謝時間推遲2-3天。

芙蓉花: 先插入熱水中一二分鐘，再插入涼水中。

大麗花: 剪口浸入熱水中片刻，再插入冷水中。

牡丹花: 先用熱水浸切口，然后再插入冷水中。

山茶花: 插入淡鹽水中。

百合花: 插入糖水中。

梔子花: 在水中加1-2滴鮮肉汁。

梅花： 剪口切成十字型，浸入水中。

杜鵑花：切口用錘擊扁，先在水中浸２個小時，可保鮮相當(dāng)長時間。

郁金香：數(shù)枝扎束，外卷報紙再插入瓶中。

蓮花： 折下后用泥塞住氣孔，再插入淡鹽水中。

水仙花: 插養(yǎng)在千分之一的淡鹽水中。

。

茶葉放的時間久了好不好

那得看是什么茶葉，有的茶葉越放越香，有的茶葉時間長了就會壞掉。

比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下，會不斷生長、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對人體有益的成分，具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。按照中醫(yī)的角度來講，普洱茶是一種發(fā)酵茶，性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥，還有開胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉，它不能當(dāng)藥用，它最多在這方面能起到輔助的作用。普洱茶并不是老少皆宜，有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后，會刺激胃潰瘍，產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時應(yīng)該適可而止，不要泡得太濃，也不能把它當(dāng)藥用。任何食品都有保鮮期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個年限后，普洱茶就會失去食用功效，有害無益了。普洱茶的存放要考慮其吸附性強的特點，應(yīng)注意通風(fēng)和避光：不能放冰箱里，不能用塑料袋密封，最好用宣紙包裝好，放在通風(fēng)的地方。

茶葉可以長時間放嗎

要看什么茶 如果是重發(fā)酵，重焙火的茶，是不怕放的，時間長的味道更特殊。如武夷巖茶，炭焙烏龍等。如黑茶，普洱茶等。

紅茶放時間長也不要緊，雖然新茶獨特的氣息會揮發(fā)掉，但口味還行。福建白茶（白毫銀針，白牡丹等）也是可以存放的。以上的茶都是指常溫存放。

綠茶與黃茶的保存，則要求低溫這兩類茶容易變 質(zhì)，如果是密封，低溫冷藏，那么放上兩三年，依然可以喝，只是新鮮感差了點如果是常溫存放，兩年后味道就不好喝了，會有陳味，哈味，喝起來有種扎喉嚨的感覺。但是時間再久一點，這種感覺就會淡化，茶湯則開始發(fā)紅。沒有了綠茶的特性，喝不出綠茶的感覺了，喝呢也喝不死人 ，只是體驗感不好 不論你如何存放茶葉，不受潮 ，不發(fā)霉。不吸附異味是必要前題。

怎樣放茶葉能放的時間長久呢

茶水不能放置太久在喝

茶水放置時間長了，會發(fā)生一些什么變化呢？研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害。

還有人推測，茶水放過夜后，會產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)。首先，應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們?nèi)粘Ｊ秤玫脑S多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸魚、咸肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了?？梢矝]見大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有４～５０微克，豈不是很可怕，其實非也，因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。再說，亞硝胺要達(dá)到每千克體重吸收１００～２０００毫克才有可能致癌，而且是常年持續(xù)性大劑量的服用。一般正常的進(jìn)食量，是不會產(chǎn)生如此巨大的危害性的，喝茶的數(shù)量與攝入的飯菜數(shù)量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對這些微量的亞硝胺“俯首稱臣”，人怎么還能稱得上是“萬物之靈”呢？因此，擔(dān)心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害，是毫無道理的。

茶葉能放多久?

可以放三到五天，冷藏存放，做法如下：

1、取適量雞蛋，洗凈，放入鍋中煮熟。

2、將準(zhǔn)備好的花椒、八角、桂皮、香葉放入鍋中煮開。

3、 加入的香料以及后面的調(diào)味料，理論上是雞蛋越多料越多，但是份量并不是完全根據(jù)雞蛋的多少來添加的，是根據(jù)加入的水的量來決定的，也就是最后的湯汁來決定的。

4、雞蛋煮熟后，放入涼水中冷卻，然后捏碎外殼。

5、加入香料的水燒開后，加入茶葉，加入老抽與生抽。

6、加入鹽、冰糖/白砂糖。加入捏碎殼的雞蛋。

7、繼續(xù)煮半小時，好了電飯煲調(diào)整至保溫，3~6小時后即可享用。