茶葉指數(shù)保險(xiǎn)(茶葉收入保險(xiǎn))
茶葉指數(shù)保險(xiǎn)
泡一壺好茶,首先要注意的就是投茶量。投茶量并沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),不同的茶葉,根據(jù)茶葉大小,茶葉種類,還有個(gè)人口味,投茶量都不盡相同。但是,對(duì)于大部分的茶葉來說,投茶量的標(biāo)準(zhǔn)相差不大。一般而言,標(biāo)準(zhǔn)的投茶量是1克的茶葉搭配50克的水。現(xiàn)在的很多茶藝師也就是用的這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。(緊壓茶,烏龍茶,一般則是會(huì)用到大概1:30的茶水比例。)
現(xiàn)實(shí)生活中我們不可能每次喝茶都精確到茶水比為1:50,但是有了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),我們就可以根據(jù)泡茶的容器大小來估算大概要放多少干茶。
在沒有硬指數(shù)的情況下,茶友們也不妨試試用體積投茶的方法來決定投茶量。以平時(shí)所用的紫砂壺為例,各個(gè)茶葉的投茶量標(biāo)準(zhǔn)如下(僅供參考):
綠茶(黃茶):1/5~1/6壺(葉大而松散則1/3壺)
不過要記住兩點(diǎn),一是不要用太燙的水,二是不能蓋上蓋子,否則茶湯易被悶壞。
青茶(烏龍茶):清香形1/4壺,濃香形1/3~1/2壺
烏龍茶的種類特別多,不過我們可以根據(jù)外形大致分為條形和球形。
條形的投茶量差不多占紫砂壺容量的1/5~1/3,球形烏龍則蓋過壺底部大半就可以了。
紅茶:投茶量是l/4壺
不過紅茶有大葉種茶和小葉種茶兩種,常見的小葉種紅茶為祁門紅茶,而云南紅茶則是大葉種茶,大葉種的茶葉葉片相對(duì)來說比較大,占的體積也大。所以為了使口感不會(huì)太淡,泡茶的時(shí)候,投茶量要比小葉種紅茶多一些。
白茶:投茶量是1/3壺
散裝的茶葉可以適當(dāng)加大投茶量,茶餅的話就減少投茶量。相對(duì)來說,白茶是比較容易泡的茶了。
黑茶:投茶量是l/4壺
黑茶多以被制成緊壓茶,有些緊壓茶壓得比較緊,相對(duì)來說“密度”會(huì)比較較大,所以可以適當(dāng)減少投茶量,進(jìn)行口味的調(diào)整。
還有一點(diǎn)比較特殊的是,對(duì)緊壓茶人們有有一個(gè)說法——“三年以下開蓋泡,三年以上扣蓋泡”。有這個(gè)講究是因?yàn)槟攴葺^短的緊壓茶發(fā)酵度不高,蓋上蓋子會(huì)像綠茶一樣容易把茶湯悶壞,而三年以上的緊壓茶經(jīng)過后期自我發(fā)酵就不存在這個(gè)問題了。
當(dāng)然對(duì)于泡茶的投茶量,茶友們可以根據(jù)個(gè)人口味和心情來改變投茶的量。這里無法做出一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。我們的泡茶技巧也會(huì)隨著時(shí)間的推移而增長,相信只要多加練習(xí),我們都可以泡出適合自己的好茶。
茶葉收入保險(xiǎn)
防災(zāi)費(fèi)的開支范圍:1、補(bǔ)助參加保險(xiǎn)企事業(yè)單位及有關(guān)部門購置具有防災(zāi)防損作用的設(shè)備及安全器材; 2、開展防災(zāi)防損業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、技術(shù)咨詢、安全檢查、人員等。
茶葉不屬于以上幾種類型,所以茶葉不屬于防災(zāi)防損費(fèi)物品。
保險(xiǎn)防災(zāi)費(fèi)
保險(xiǎn)防災(zāi)費(fèi)是保險(xiǎn)人從毛保費(fèi)中提取的專門用于防災(zāi)防損的費(fèi)用。提取保險(xiǎn)防災(zāi)費(fèi),建立防災(zāi)基金,是各國保險(xiǎn)企業(yè)通行的防災(zāi)措施。中國1980年以前提取毛保費(fèi)的3%,1980年以后,由人保各分公司分別提取保費(fèi)收入的1. 5%,全國平均提取率為保費(fèi)的1. 6%。
茶葉氣象指數(shù)保險(xiǎn)
第一章 總 則
第一條為了保障茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本省實(shí)際,制定本條例。
第二條本省行政區(qū)域內(nèi)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)活動(dòng),適用本條例。
本條例所稱茶產(chǎn)業(yè)包括茶樹種植、茶葉加工、品牌建設(shè)、文化活動(dòng)及其相關(guān)扶持與服務(wù)。
本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產(chǎn)品。
第三條茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,政府推動(dòng)、企業(yè)主體,品牌引領(lǐng)、市場(chǎng)主導(dǎo),科技支撐、質(zhì)量保障的原則,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。
第四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo),將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展規(guī)劃及年度計(jì)劃,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算,建立健全促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制,完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。
第五條縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。
發(fā)展和改革、教育、科技、工業(yè)和信息化、財(cái)政、人力資源和社會(huì)保障、自然資源、生態(tài)環(huán)境、水利、商務(wù)、文化和旅游、衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)督管理、林業(yè)、氣象等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),做好促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)本行政區(qū)域內(nèi)茶樹種植、茶葉加工等活動(dòng)的指導(dǎo)、服務(wù)、監(jiān)督,落實(shí)茶葉質(zhì)量安全屬地管理的責(zé)任。
村(居)民委員會(huì)協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。鼓勵(lì)制定茶葉質(zhì)量安全管理村規(guī)民約。
第六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)建立茶葉質(zhì)量安全可追溯和監(jiān)管體系,組織、實(shí)施茶樹種植和茶葉加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的清潔化工作,加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督管理。
第七條縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳,普及茶知識(shí),傳播茶文化。
鼓勵(lì)廣播電視、網(wǎng)站、報(bào)刊、融媒體等加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳。
第八條鼓勵(lì)和支持社會(huì)資本投入、參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
第九條支持培育發(fā)展茶行業(yè)社會(huì)組織。茶行業(yè)社會(huì)組織應(yīng)當(dāng)規(guī)范行業(yè)行為,加強(qiáng)行業(yè)自律和人才培訓(xùn),引導(dǎo)茶葉經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營,建立健全行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制,提供信息、技術(shù)、培訓(xùn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等服務(wù),推動(dòng)行業(yè)自律和誠信建設(shè)。
第十條對(duì)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)按照國家和省有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
第二章 茶樹種植
第十一條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照集中連片、適度規(guī)模、優(yōu)質(zhì)高效、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)配套的發(fā)展方式,推動(dòng)茶樹種植基地建設(shè)。
第十二條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門會(huì)同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定茶樹標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)程。
茶樹種植應(yīng)當(dāng)根據(jù)茶樹生長發(fā)育特性,按照種植技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化種植。
第十三條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下茶樹種植基地建設(shè)工作:
(一)鼓勵(lì)茶樹種植基地依法流轉(zhuǎn),促進(jìn)規(guī)?;?jīng)營;
(二)加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源保護(hù)和茶樹品種優(yōu)選優(yōu)育,推廣茶樹良種良法種植,擴(kuò)大高標(biāo)準(zhǔn)茶樹種植基地;
(三)實(shí)行病蟲草害綠色防控,推廣生物、物理、生態(tài)協(xié)調(diào)等綜合防控及統(tǒng)防統(tǒng)治先進(jìn)技術(shù);
(四)支持開展茶樹種植基地綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證;
(五)建立500畝以上連片茶樹種植基地環(huán)境監(jiān)測(cè)、氣象信息系統(tǒng);
(六)推廣使用有機(jī)肥和茶葉專用肥,實(shí)行測(cè)土配方施肥;
(七)推廣茶樹鮮葉采摘機(jī)械化;
(八)支持建設(shè)品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地;
(九)加強(qiáng)茶樹種植基地周邊生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
第十四條 茶樹種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立茶樹種植生產(chǎn)記錄檔案,如實(shí)記載下列事項(xiàng):
(一)使用肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、生產(chǎn)企業(yè)、來源、數(shù)量、使用地點(diǎn)、用法和使用日期;
(二)茶樹種植基地病蟲草害的發(fā)生和防治情況;
(三)茶樹鮮葉的采摘日期、產(chǎn)量。
茶樹種植生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造茶樹種植生產(chǎn)記錄。
第十五條茶樹種植基地禁止實(shí)施下列行為:
(一)使用劇毒、高毒、禁用的農(nóng)藥;
(二)使用化學(xué)除草劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等未登記在茶樹上使用的農(nóng)藥;
(三)未按照農(nóng)藥的標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)、安全間隔期使用農(nóng)藥;
(四)使用催芽素等未登記在茶樹上使用的肥料;
(五)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第十六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府對(duì)符合以下條件的茶樹種植基地,可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū),實(shí)行產(chǎn)地保護(hù):
(一)具有適宜茶樹生態(tài)種植的土壤、氣候等自然地理?xiàng)l件,海拔600米以上,遠(yuǎn)離主要公路500米以外;
(二)相對(duì)連片種植500畝以上;
(三)已經(jīng)形成科學(xué)的種植方法、良好的質(zhì)量控制方法,具有一定的資源、技術(shù)和效益等優(yōu)勢(shì);
(四)茶葉生產(chǎn)組織化程度高,產(chǎn)品市場(chǎng)銷售穩(wěn)定;
(五)茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)具備的其他條件。
具有地方特色的茶樹種質(zhì)資源特定地區(qū),可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)。
第十七條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)部門、科研機(jī)構(gòu)和專家等對(duì)劃定的茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)進(jìn)行論證,并聽取茶樹種植基地權(quán)利人和所在地村民的意見,報(bào)縣級(jí)人民政府批準(zhǔn)后,向社會(huì)公布。
茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)當(dāng)設(shè)立保護(hù)標(biāo)志,劃定保護(hù)范圍、確定責(zé)任主體。
第十八條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門制定茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)。
第十九條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,加強(qiáng)茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)先安排茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)的道路、水利、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
第二十條茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個(gè)體種植戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等應(yīng)當(dāng)按照綠色、有機(jī)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)管理茶園。
鼓勵(lì)、支持茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個(gè)體種植戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等按照國際市場(chǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)栽培茶樹。
第二十一條 茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi),除執(zhí)行第十五條規(guī)定外,還禁止下列行為:
(一)侵占、毀壞茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基地;
(二)擅自砍伐或者損毀茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的林木;
(三)排放廢水、廢氣,傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質(zhì);
(四)毀壞茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和保護(hù)標(biāo)志;
(五)非生產(chǎn)用機(jī)動(dòng)車進(jìn)入茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū);
(六)開展餐飲、燒烤、露營等損害茶樹生態(tài)種植環(huán)境的旅游活動(dòng);
(七)擅自新建、改建、擴(kuò)建影響茶樹生態(tài)種植和破壞生產(chǎn)環(huán)境的建設(shè)項(xiàng)目;
(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。
第三章 茶葉加工
第二十二條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶葉加工指導(dǎo)、服務(wù)和監(jiān)管。
企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化方式生產(chǎn)加工茶葉。
第二十三條產(chǎn)茶地區(qū)市級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)茶行業(yè)社會(huì)組織、茶葉企業(yè)制定和使用高于國家和地方標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
第二十四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下工作:
(一)培育茶葉加工龍頭企業(yè);
(二)鼓勵(lì)、支持申請(qǐng)國家有關(guān)質(zhì)量管理體系認(rèn)證、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證,綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志等產(chǎn)品認(rèn)證;
(三)支持建設(shè)茶葉初制、精制、深加工、機(jī)械化生產(chǎn)線;
(四)支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等建設(shè)冷鏈設(shè)施;
(五)支持建立完善產(chǎn)地茶樹鮮葉交易市場(chǎng)。
第二十五條茶樹種植企業(yè)、茶葉加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和家庭農(nóng)場(chǎng)等生產(chǎn)經(jīng)營主體,應(yīng)當(dāng)建立茶樹鮮葉質(zhì)量安全自檢制度,定期對(duì)茶葉加工生產(chǎn)狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià),建立茶葉加工記錄檔案,如實(shí)記載下列事項(xiàng):
(一)茶樹鮮葉的品種、等級(jí)、數(shù)量、進(jìn)場(chǎng)(廠)時(shí)間,以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證;
(二)生產(chǎn)的茶種類、等級(jí)、數(shù)量、入庫時(shí)間、出庫時(shí)間、貯存條件等。
茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產(chǎn)品保質(zhì)期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。
第二十六條鼓勵(lì)和支持以茶樹鮮葉、茶半成品、成品茶或副產(chǎn)品為原料,開發(fā)加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。
茶葉衍生品的加工應(yīng)當(dāng)符合法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
第二十七條除茶葉衍生品的生產(chǎn)加工外,禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質(zhì)。
禁止在茶葉生產(chǎn)經(jīng)營中摻雜摻假,以假充真,以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
第四章 品牌建設(shè)
第二十八條 省人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照政府引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、誠信為本、質(zhì)量?jī)?yōu)良、企業(yè)主體、共建共享的原則,建立茶葉品牌發(fā)展、推介、保護(hù)和利用的運(yùn)行機(jī)制;圍繞重點(diǎn)發(fā)展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌,著力推進(jìn)原產(chǎn)地保護(hù)和品牌建設(shè),扶持企業(yè)產(chǎn)品品牌。
第二十九條省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括外在形態(tài)、內(nèi)在品質(zhì)、包裝標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。
第三十條鼓勵(lì)使用茶葉公用品牌,支持做大做強(qiáng)知名子品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。
第三十一條茶葉公用品牌持有者應(yīng)當(dāng)制定管理規(guī)定,實(shí)行統(tǒng)一管理。管理規(guī)定應(yīng)當(dāng)包含質(zhì)量可追溯、監(jiān)督檢查等內(nèi)容。
茶葉公用品牌授權(quán)使用者應(yīng)當(dāng)執(zhí)行品牌管理規(guī)定。
任何單位和個(gè)人對(duì)違反茶葉公用品牌管理規(guī)定的行為,可以監(jiān)督、舉報(bào)。
第三十二條 產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)保護(hù)獲得中華老字號(hào)、地理標(biāo)志、國家氣候標(biāo)志等名優(yōu)產(chǎn)品的茶葉商標(biāo)或標(biāo)識(shí)。
第三十三條縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動(dòng),組織引導(dǎo)企業(yè)參加各類涉茶展銷會(huì)。
支持各類生產(chǎn)經(jīng)營主體在傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。
第三十四條縣級(jí)以上人民政府交通運(yùn)輸、市場(chǎng)監(jiān)督管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)支持在主要交通干線、公共場(chǎng)所推廣公用品牌,開設(shè)品牌茶葉專賣店,開展品牌茶葉宣傳推介活動(dòng)等。
第三十五條鼓勵(lì)茶葉企業(yè)開發(fā)適銷對(duì)路的品牌茶系列產(chǎn)品,創(chuàng)新品牌營銷方式,拓寬品牌流通渠道,建設(shè)品牌忠誠消費(fèi)群體。
第三十六條支持茶行業(yè)社會(huì)組織、茶葉企業(yè)到境內(nèi)外建立貴州茶品牌推廣中心。
鼓勵(lì)本省品牌茶產(chǎn)品進(jìn)入省內(nèi)機(jī)場(chǎng)、鐵路、酒店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、連鎖超市、省內(nèi)外電商平臺(tái)等推廣、銷售。
第三十七條 鼓勵(lì)深入挖掘茶葉的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等價(jià)值,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合,加強(qiáng)老工藝、老字號(hào)、老品種的保護(hù)與傳承,培育具有文化底蘊(yùn)的茶產(chǎn)業(yè)品牌。
鼓勵(lì)通過品牌價(jià)值評(píng)估、品牌評(píng)比及發(fā)布等活動(dòng),擴(kuò)大品牌宣傳,提高品牌知名度和影響力。
中國茶葉指數(shù)
2003年普洱茶收藏文化興起,越來越多人知道普洱茶擁有“越陳越香”的收藏特性,普洱交易市場(chǎng)初步形成,至2007年普洱茶已經(jīng)成為市場(chǎng)上的主流,同時(shí)市場(chǎng)上出現(xiàn)一些中介商,專門為買家找貨、幫賣家出貨。
2008年,東和茶葉誕生了。
東和茶葉于2008年創(chuàng)建,如今已從一家小小的檔口發(fā)展成為行業(yè)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的專業(yè)交易平臺(tái),公司的發(fā)展壯大與東和人的勤奮拼搏離不開關(guān)系。這十二年以來,東和茶葉見證了行業(yè)發(fā)展日益變好,也見證了市場(chǎng)從混亂到逐漸完善??梢哉f,東和成長史其實(shí)也是行業(yè)的發(fā)展史。
(東和茶葉舊址)
過去的十二年,東和人用汗水與智慧,一步一個(gè)腳印改善茶行業(yè)交易亂象,逐步建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),如同在荊棘亂石里開辟道路,其中艱難險(xiǎn)阻難以用筆墨描述一二。
東和誕生于大環(huán)境艱難時(shí)期
2008年是普洱茶艱難的一年。由于2007年的普洱茶市場(chǎng)太過瘋狂出現(xiàn)崩盤,導(dǎo)致許多人信心大失,甚至不少茶商萌生退意,紛紛選擇退出茶行業(yè),另謀生計(jì)。因此在當(dāng)時(shí)仍然堅(jiān)持普洱茶買賣的人極少,交易一件茶只能賺個(gè)5塊、10塊。
就在大環(huán)境艱難時(shí)期,東和一頭闖進(jìn)來,開始尋找第一筆生意,一步步積累客戶資源與經(jīng)驗(yàn)。
在經(jīng)營普洱茶的過程中,我們發(fā)現(xiàn)普洱茶交易過程中許多弊端,例如老茶信息混亂、產(chǎn)品真假難辨,地域跨度大、信息傳遞慢導(dǎo)致信息不對(duì)稱、市場(chǎng)機(jī)制不完善,缺乏第三方監(jiān)管等等,這些弊端的存在阻礙著普洱茶的發(fā)展與流通,因此我們決定改變經(jīng)營方式,從傳統(tǒng)茶葉店升級(jí)成為第三方平臺(tái)形式,以此保障買賣雙方的產(chǎn)品安全與資金安全。
同時(shí),我們建立了普洱茶標(biāo)準(zhǔn)化管理體系:正品標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),交易標(biāo)準(zhǔn),這三大標(biāo)準(zhǔn)得到廣大商家、消費(fèi)者認(rèn)可,為行業(yè)廣泛應(yīng)用。
三大標(biāo)準(zhǔn)的建立有利于維護(hù)市場(chǎng)秩序,更好推動(dòng)普洱茶發(fā)展。
1.價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)
(東和茶葉價(jià)格指數(shù)平臺(tái)為全球消費(fèi)者提供了普洱茶買賣的價(jià)格參考)
2010年,東和茶葉官網(wǎng)正式上線,并且首次創(chuàng)立價(jià)格指數(shù)平臺(tái),運(yùn)營互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),實(shí)時(shí)更新數(shù)據(jù),讓行情公開化,解決了信息傳遞慢、更新延遲的行業(yè)痛點(diǎn)。客戶再也不用天天跑市場(chǎng)去一家家查問茶葉價(jià)格變動(dòng),只需要一臺(tái)手機(jī),動(dòng)動(dòng)手指就可以了解到茶葉行情。
目前官網(wǎng)已升級(jí)為“中文簡(jiǎn)體”、“中文繁體”、“韓文”、“英文”等四個(gè)語言版本,方便全球消費(fèi)者瀏覽,朝著“讓中國普洱全球流通”的目標(biāo)又邁進(jìn)一步
2.正品標(biāo)準(zhǔn)
我們深入市場(chǎng),四處奔走,收集知名品牌老茶資料信息,制成《東和寶典》,里面收集國營老茶廠2000年-2004年的所有產(chǎn)品資料,補(bǔ)全之前缺失的資料信息,一本《東和寶典》記錄了大部分老茶辨別真?zhèn)蔚募夹g(shù)知識(shí),解決了行業(yè)老茶信息混亂的痛點(diǎn),成為行業(yè)中辨別產(chǎn)品真假的標(biāo)準(zhǔn)。
3.倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
東和茶葉“普洱茶質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)”是行業(yè)內(nèi)第一家引入茶葉質(zhì)檢技術(shù),制訂了質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)。我們針對(duì)不同級(jí)別、品類、品牌的茶葉采取不同的專業(yè)鑒定方案;通過六項(xiàng)東和茶葉倉儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)茶葉的倉儲(chǔ)程度逐一檢查;對(duì)茶葉的包裝,大票小票,暗標(biāo)進(jìn)行真?zhèn)闻袛?;質(zhì)檢師通過茶葉香氣味辨別來輔助,專業(yè)儀器檢測(cè)與人工鑒定結(jié)果,人機(jī)結(jié)合驗(yàn)證每片茶葉的真?zhèn)?,每餅茶葉至少有兩位質(zhì)檢師參與復(fù)檢,確保東和出品,必屬正品。
東和茶倉保障您的貨品安全
很多人對(duì)于普洱茶的存放只是一知半解。
什么樣的環(huán)境條件,讓普洱茶轉(zhuǎn)化得更好,品相更漂亮呢?
在存放過程中,需要注意些什么呢?
因此為了讓客戶更省心,我們決定斥巨資建成普洱茶專業(yè)倉儲(chǔ)——東和茶倉,倉庫配備專人管理,控制好環(huán)境的溫度、濕度,24小時(shí)監(jiān)控,更有效地保障客戶的貨品安全。
專業(yè)經(jīng)紀(jì)人為您保障資金安全
我們擁有一支專業(yè)質(zhì)檢團(tuán)隊(duì)與經(jīng)紀(jì)人團(tuán)隊(duì),一直以來以第三方平臺(tái)身份監(jiān)督、保障買賣雙方的交易安全;不僅為買賣雙方提供全面、真實(shí)的普洱茶交易信息,而且從行情資訊、產(chǎn)品質(zhì)檢鑒定到專業(yè)倉儲(chǔ)服務(wù),為客戶提供一條龍的貼心服務(wù)。
我們以大灣區(qū)為中心,輻射全國
目前,東和茶葉共開設(shè)八家直營店,未來將以大灣區(qū)為中心點(diǎn),輻射全國各大城市,為全國各地客戶提供更高效的服務(wù)。
歷經(jīng)多年 的發(fā)展,東和人一雙赤腳走遍全國大大小小數(shù)千家茶葉市場(chǎng),以驚人的毅力與勇往直前的沖勁,克服無數(shù)困難,堅(jiān)持到今天,終于將東和茶葉打造成為交易平臺(tái)中的標(biāo)桿品牌, 迎來屬于東和的春天!
(廣東東和茶葉有限責(zé)任公司董事長陳軍日先生榮膺“粵海茶榮”首屆廣東茶文化十大杰出貢獻(xiàn)人物)
從2014年開始,東和茶葉每年都榮獲廣東省茶文化促進(jìn)會(huì)頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng),肯定了東和茶葉在茶行業(yè)的作出的努力與貢獻(xiàn)。
從傳統(tǒng)小商鋪到更專業(yè)、更規(guī)范、更正規(guī)的茶葉交易公司,成功蛻變的背后,與東和人強(qiáng)大的凝聚力與合作精神離不開關(guān)系。
一支優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),塑造出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)文化,一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)文化,釀造出優(yōu)秀的人。 公司不拘一格選拔人才,不執(zhí)著于學(xué)歷與年齡的晉升機(jī)制讓員工們充滿希望與干勁。員工對(duì)東和有信心,東和把員工當(dāng)家人。 公司為員工配置溫暖的員工宿舍與員工飯?zhí)茫瑒?chuàng)造平等健全的工作制度,讓員工自由發(fā)揮更多可能。
東和茶葉助你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想
任何新入職的銷售和質(zhì)檢,都有晉升機(jī)制讓他們憑自己的努力去考核升級(jí),讓每個(gè)員工看到真切的希望。
案例一:東莞分店副店長馬宗厚
只有中專學(xué)歷的他在27歲入職東和,剛?cè)肼殨r(shí)只是一名經(jīng)紀(jì)人,兢兢業(yè)業(yè)的他沒有怠慢任何一位客戶,憑借自己的努力,成功晉升成為東莞分店副店長,現(xiàn)在的他管理著東莞分店10多名員工,每天接待十多位顧客,始終堅(jiān)持良好的品德,足夠的耐心,用心詮釋“忠厚”二字,為每位客戶找到自己想要的茶葉貨品。
案例二:廣州總店業(yè)績(jī)排行榜前十名何夢(mèng)萍
她入職東和時(shí)只有18歲,在長久的努力拼搏之下,2019年穩(wěn)坐業(yè)績(jī)排行榜的前十名,明明可以靠顏值生存她卻選擇靠實(shí)力起飛。青春漂亮的她比別人多付出百倍的努力,終于活成一個(gè)實(shí)力派。她的內(nèi)心時(shí)刻保持果敢的判斷能力與市場(chǎng)趨勢(shì)敏銳的觸角,成為新人的勵(lì)志榜樣,正如她的口頭禪所言:每個(gè)新員工都能夠復(fù)制我的成功經(jīng)歷。
我們核心價(jià)值觀:誠、義、利、助
在天然災(zāi)害暴雨洪水下,東和人萬眾一心阻擋洪水,共同合力守護(hù)店內(nèi)貨品、物資,保障了公司財(cái)產(chǎn)安全。
企業(yè)發(fā)展不忘社會(huì)責(zé)任
時(shí)代賦予我們發(fā)展的機(jī)遇,前行不忘社會(huì)責(zé)任!
東和茶葉熱愛公益,多次到訪初都河村扶貧,牢牢扛起政治責(zé)任,積極履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
2020年新冠病毒爆發(fā) ,在疫情期間,東和茶葉為不忘本職的街道環(huán)衛(wèi)工人、抗疫一線的醫(yī)務(wù)人員,向最美的“逆行者”捐贈(zèng)抗疫物資。
2020年7月1日東和茶葉正式成立黨支部廣州總部,跟著黨走,加強(qiáng)黨的建設(shè),是東和茶葉進(jìn)行持續(xù)健康地發(fā)展的核心動(dòng)力!
從小商鋪到專業(yè)大平臺(tái),東和人打破一個(gè)又一個(gè)不可能,不斷地超越自己,實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想;如今公司的業(yè)務(wù)市場(chǎng)已拓展至中國臺(tái)灣、馬來西亞、韓國等東南亞國家與地區(qū)。 未來,東和 茶葉將以中國大陸作為發(fā)展基石,向國際市場(chǎng)進(jìn)軍。 不斷開拓創(chuàng)新,致力實(shí)現(xiàn)“讓中國普洱全球流通”使命,推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展,讓更多人愛上中國的茶葉!
茶葉 保險(xiǎn)
小額保險(xiǎn)是一種依據(jù)保險(xiǎn)經(jīng)營原理為低收入人群提供保險(xiǎn)保障的機(jī)制,保險(xiǎn)金額較少,保費(fèi)較低,保險(xiǎn)期限較短。按服務(wù)對(duì)象一般可分為農(nóng)村小額保險(xiǎn)及城市小額保險(xiǎn)??紤]到城市中的低收入人群目前擁有最低生活保障,保監(jiān)會(huì)暫無向城市低收入者開展小額保險(xiǎn)試點(diǎn)的計(jì)劃。而目前,我國在小額農(nóng)業(yè)和財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)、小額壽險(xiǎn)、小額意外保險(xiǎn)、小額健康保險(xiǎn)等方面都有了不同程度的發(fā)展。
涉及“三農(nóng)”的小額保險(xiǎn)發(fā)展尤為引人關(guān)注,具有小額保險(xiǎn)特征的“三農(nóng)”保險(xiǎn)業(yè)務(wù)已逐漸發(fā)展起來,其中小額農(nóng)業(yè)和財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)主要是為農(nóng)民提供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全保障,目前市場(chǎng)上產(chǎn)品達(dá)160多個(gè),涵蓋了包括種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)房、農(nóng)民家庭財(cái)產(chǎn)、農(nóng)機(jī)等多個(gè)領(lǐng)域。
茶葉價(jià)格指數(shù)保險(xiǎn)
答:有保險(xiǎn)公司進(jìn)行賠付。
茶葉天氣指數(shù)保險(xiǎn)主要針對(duì)常見的氣象災(zāi)害,如干旱、寒潮給予保險(xiǎn)保障。該保險(xiǎn)產(chǎn)品具有兩個(gè)優(yōu)點(diǎn):一是針對(duì)春季偶爾出現(xiàn)的突發(fā)性寒潮,當(dāng)任意連續(xù)三日內(nèi)的最低氣溫降幅大于7.0℃時(shí),保險(xiǎn)公司就按照保險(xiǎn)期限內(nèi)最大一次降溫?cái)?shù)值對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)賠付;二是出現(xiàn)長期干旱的情況時(shí),即保險(xiǎn)期限內(nèi)小于約定的累計(jì)降水量時(shí),保險(xiǎn)公司按照對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)賠付。
茶葉天氣指數(shù)保險(xiǎn)與傳統(tǒng)茶葉種植保險(xiǎn)相比優(yōu)勢(shì)突出,天氣指數(shù)保險(xiǎn)只需觸發(fā)理賠條件后,即依據(jù)投保面積進(jìn)行賠付,無需查勘核實(shí)實(shí)際受損面積,對(duì)春茶生產(chǎn)保障更全。
根據(jù)不同的地區(qū)財(cái)政補(bǔ)貼的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。
茶葉低溫指數(shù)保險(xiǎn)
一斤茶葉10℃貯存好。
1、茶葉一般適宜低溫冷藏,這樣可降低茶葉中各種成分氧化過程。一般以10度左右貯存效果較好,如降低到0度至5度,則貯存更好。
2、貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,冷藏溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。
3、貯存以專用冷藏(冷凍)庫最好,如必須與其它食物共冷藏(凍),則茶葉應(yīng)妥善包裝,完全密封以免吸附異味。
茶葉價(jià)格指數(shù)
已經(jīng)非常非常貴了,我這里用了兩個(gè)非常。
我常年在西湖龍井的核心產(chǎn)區(qū),舉例最核心的龍井村不過才五百米,每年的茶葉采摘收購季節(jié)都是在茶區(qū)度過的,綜合十多年以來的價(jià)格,雖然每年都穩(wěn)步有點(diǎn)上升,但是茶葉價(jià)格是沒有那么貴的。在核心茶區(qū),每個(gè)村的頭采開園茶葉稍微會(huì)貴一點(diǎn),然后就以每天百分之二十的價(jià)格下跌,前幾年,翁家山村最早的幾戶茶農(nóng)銷售價(jià)格3800,3400,3200,這些是頭天的價(jià)格了,龍井村的獅峰那一帶青葉收購價(jià)格800-600,加上茶農(nóng)的加工利潤的話也就四五千塊,這是清明以前茶葉頂級(jí)的價(jià)格。
至于其他產(chǎn)地的茶葉就更便宜,新昌松陽為首的浙江大大小小的批發(fā)市場(chǎng)有很多,經(jīng)營著來自浙江全省和全國各地的龍井茶,一般頭采最早的開園價(jià)格烏牛早四百多塊,龍井43,龍井白茶五六百塊,等大眾化以后普通價(jià)格在兩三百塊。
茶葉圈里面有句話是防火防盜防普洱,金融化得炒作是將最低檔的茶葉忽悠成天價(jià),如從2010年到2016年,大益國際茶葉金融集團(tuán)收購毛茶價(jià)格沒有超過50一斤的,銷售價(jià)多少就不需要多說了。
其實(shí)茶葉是沒有那樣貴的,是一些大師古樹年份產(chǎn)地詞匯在忽悠,而且還有更離奇的,如央視報(bào)道過的牛欄坑一共產(chǎn)地才三四十畝,一年產(chǎn)量不到一噸,卻有上百家茶葉公司,幾百家零售商店 在銷售,而且個(gè)個(gè)都號(hào)稱是正宗的。
茶葉投保什么保險(xiǎn)
喝茶 倒茶 泡茶
唱歌 聽歌 寫歌
洗杯 摔杯 拿杯
冒險(xiǎn) 犯險(xiǎn) 脫險(xiǎn)
栽樹 種樹 砍樹
割草