茶葉培訓(xùn)總結(jié)(茶葉知識(shí)培訓(xùn)心得)
茶葉知識(shí)培訓(xùn)心得
您好,感謝邀請(qǐng)!喜歡茶是一件很好的事,必竟喝茶有益于健康,一個(gè)喜歡品茶的人也能提升自己的品位。茶的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),真不是一朝一夕能學(xué)完的,除非是為了應(yīng)試,不然也無(wú)須太刻意,可以在平日里多接觸茶、多了解茶。
中國(guó)的品種繁多,分為六大類茶,即紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶、黃茶。每個(gè)類別里還有數(shù)不清的小分類,由于制作工藝的區(qū)別,每一類茶的外形、內(nèi)質(zhì)、特性都有所不同,泡法也不盡相同。茶文化歷史深遠(yuǎn),早在兩晉北朝就有文人雅士品茶,茶文化包括茶道和茶藝,茶道是通過(guò)品茶活動(dòng)表現(xiàn)出來(lái)的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種行為藝術(shù),茶道被譽(yù)為是道家的化身。茶藝是茶道下屬的子概念,是指在茶事活動(dòng)中以茶葉為中心的全部操作表演形式的總稱.茶道是茶藝與精神的結(jié)合,并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。茶道起源于中國(guó),南宋時(shí)期傳入日本和朝鮮,元朝以后在中國(guó)衰落.“茶道”的概念最早出現(xiàn)在中國(guó),中國(guó)人也在這個(gè)領(lǐng)域里不斷的探索和研究茶飲對(duì)人類健康的真諦,使茶飲在醫(yī)療保健中發(fā)揮重大的作用,這就是中國(guó)茶道最具實(shí)際價(jià)值的方面,但遺憾的是一直以來(lái)中國(guó)對(duì)茶道沒(méi)有一個(gè)科學(xué)準(zhǔn)確的定義,而要靠個(gè)人憑借自己的悟性去貼近理解它,更沒(méi)能旗幟鮮明地以“茶道”的名義來(lái)發(fā)展這項(xiàng)事業(yè),所以茶道在中國(guó)成了只有精神沒(méi)有儀式,最終也成了“道可道,非常道”。南宋(公元1191年)日本僧人榮西把茶種帶回日本,從此日本才開始遍種茶葉,在南宋末期(公元1259年)日本南浦昭明禪師來(lái)浙江寺取經(jīng),首次將中國(guó)的茶道引進(jìn)日本,成為中國(guó)茶道在日本的最早傳播者,直到明朝中后期(公元1536~1598年)千利休受中國(guó)茶道精髓的影響,并根據(jù)《詩(shī)經(jīng)》總結(jié)出茶道的儀程框架規(guī)范,總結(jié)出四規(guī):“和、敬、清、寂”,從此利休成為日本茶道高僧.“茶道”這面旗幟才被他高高的舉起.茶藝是“茶和藝”的有機(jī)結(jié)合,茶人把人們?nèi)粘o嫴璧牧?xí)慣,根據(jù)茶道規(guī)則,通過(guò)藝術(shù)加工,借助于人物、道具、舞臺(tái)、燈光、音樂(lè)、字畫、花草等的密切配合及合理編排,向賓客展現(xiàn)茶的沖、泡、飲的技巧,把日常的飲茶引向藝術(shù)化,提升了品飲的境界,賦予茶以更高的靈性和魅力。以便更好的宣傳普及茶文化,推廣茶知識(shí)。喜歡茶文化的話可以在閑暇之余看看有關(guān)茶方面的書、了解各類茶葉的精髓、或到附近的茶店茶館座座、條件允許的情況下,到茶產(chǎn)區(qū)走一走,要是能到民間斗茶會(huì)上體驗(yàn)一下更好,俗話說(shuō)“讀萬(wàn)卷書不如行萬(wàn)里路; 百聞不如一見,百見不如一次體驗(yàn)”,閩南的鐵觀音原產(chǎn)地安溪,每年秋季都有例行的斗茶大賽,有國(guó)家高級(jí)評(píng)茶和各級(jí)評(píng)委層層把關(guān),從村賽、鄉(xiāng)賽、區(qū)賽、縣賽、到市賽一級(jí)一級(jí)嚴(yán)格選拔。這種場(chǎng)合雖沒(méi)有書本里的講得祥細(xì)、系統(tǒng),但是當(dāng)場(chǎng)實(shí)操更讓人折服。記得有一次鄉(xiāng)賽,有兩個(gè)茶商同時(shí)買了同一個(gè)茶農(nóng)的同一批茶,兩個(gè)茶商買回來(lái)后,又都拿去參賽,賽后的結(jié)果是,兩個(gè)人的茶葉都獲并列第一。
多了解茶文化可以讓您更加有品位、有境界,但茶是用來(lái)喝的,歸根結(jié)底是服務(wù)于人類健康的產(chǎn)品,大可不必太刻意的去了解茶藝中那些神乎其神的東西。多了解多類茶的品質(zhì)特征及沖泡技巧,讓自己真正的喝到了茶的精華,品出健康的格調(diào)來(lái)。
茶葉知識(shí)培訓(xùn)心得體會(huì)
茶染凝聚了我國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓,它不但是一種傳統(tǒng)的染色方式,更是一種充滿智慧的生活方式,其蘊(yùn)含的文化和藝術(shù)價(jià)值是不可估量的,未來(lái)茶染的發(fā)展方向應(yīng)當(dāng)與現(xiàn)代工藝發(fā)展相結(jié)合,讓其更多地發(fā)揮價(jià)值,適應(yīng)現(xiàn)代化發(fā)展,讓更多的人使用茶染材料,感覺(jué)茶染藝術(shù),體會(huì)其中獨(dú)特的民族智慧。
茶葉知識(shí)培訓(xùn)心得感言短句
1、 晚飯后喝茶散步吹海風(fēng),感受另一種愜意生活。
2、 喝茶能增進(jìn)人們的感情,我和同學(xué)們,每每倒一盅子茶,慢慢品,隨飲隨倒邊品邊聊。
3、 在又苦又甜的茶里,可以領(lǐng)悟到生活的本質(zhì)和哲理。
4、 有生之年,只訴溫暖不言殤,花味漸濃,茶味漸醇,傾心相遇,安暖相陪。
5、 品一壺好茶,就象品人生一樣,苦中有香,香里帶甜,茶剛?cè)肟谙仁强嗟模嗳ザ饋?lái)。
6、 人生就像一杯茶,苦…也只會(huì)是一陣子,不會(huì)苦一輩子。因?yàn)榈厍蚴沁\(yùn)動(dòng)的,一個(gè)人不可能永遠(yuǎn)處在倒霉的位置。
7、 喝茶的人喝到了晚,飲酒的人飲到了醉,聽歌的人有幾個(gè),喜歡你的人卻一直到了老。
8、 喝茶是一個(gè)人的習(xí)慣,喝酒是兩個(gè)人的心情。喝茶是心靜沉思,喝酒是肆意放縱。
9、 看著這杯種茉莉花茶,我覺(jué)得美不勝收,此時(shí),一股撲鼻的清香更使我陶醉。
10、 我最喜歡的生活就是在陽(yáng)光鋪滿大地的黃昏,隨風(fēng)飄揚(yáng)的柳樹下,一杯茶,一本書,一個(gè)人。
11、 金錢對(duì)于人生來(lái)說(shuō)固然重要,但是親情更重要。只要一家人能在一起,就算粗茶淡飯,也是其樂(lè)融融。
12、 簡(jiǎn)約的生活,快樂(lè)的走路,一樣的春天啊,讓煩惱飄遠(yuǎn)。人生是一杯茶,品得出苦澀,也品的出恬淡。
13、 有時(shí)候更喜歡一個(gè)人,隨手一杯咖啡,一盞茶,享受生活帶給我的一縷清閑。
14、 人生需要準(zhǔn)備的,不是昂貴的茶,而是喝茶的心情。
15、 人生就像茶幾,充滿杯具,如果放上一把牙刷,就會(huì)變成洗具,所以別老盯著杯具,要去找屬于你的那把牙刷!
16、 一個(gè)人,一杯茶,一首歌,一顆無(wú)法安睡的心。誰(shuí)沒(méi)有低落的時(shí)候呢。
17、 冬日午后,曬曬太陽(yáng),泡上一杯茶,來(lái)顆雪花酥甜點(diǎn)吧~享受愜意生活
18、 茶再好,也有變淡的時(shí)候;茶再差,也有芳香的一刻。
19、 大抵,茶的妙處,抑或可以從中品出一種人生的滋味!
20、 休閑的午后,一杯茶,一本書,舒適的陽(yáng)光和一個(gè)相守的愛(ài)人,這是我想要的生活。
21、 一個(gè)人這樣靜靜的坐著,沏上一杯茶,在氤氳的茶香里想一些事情,只是不曾想起什么。
22、 人生就像一杯茶,不會(huì)苦一輩子,但總會(huì)苦一陣子。
23、 靜靜地,一個(gè)人,手邊一杯香茶,手捧一卷古籍,身旁是可以一直陪著自己度過(guò)寂寞時(shí)光的伙伴。
24、 午后的陽(yáng)光需要沐浴,似乎又回到了曾經(jīng)的時(shí)候,一杯下午茶的愜意生活!忙中偷閑一下下!
25、 沖泡之后,茶芽朵朵,葉脈綠色,似片片翡翠起舞,顆顆葉片臥底后,飲之唇齒留香,回味無(wú)窮。
26、 敬上一杯茶,你是一個(gè)陌生人,再奉一杯茶,你是我們的朋友,第三杯茶,你是我的家人,我將用生命來(lái)保護(hù)你。
27、 一個(gè)人喝茶一個(gè)人睡,一個(gè)人微笑一個(gè)人發(fā)呆,一個(gè)人的生活這么自由,也這么孤單。
28、 一杯茶,品人生沉浮;平常心,造萬(wàn)年世界。
29、 我愿老了后,一個(gè)人一只狗,一杯清茶,一臺(tái)收音機(jī),坐在搖椅上消磨時(shí)光,慢慢搖。
30、 茶入清水,化青蓮浮萍,世人品味清水,卻忽略了茶的寂寥,或許喝茶永遠(yuǎn)喝的是一杯清水而已。
31、 二兩茶葉一斤鹽,斤半茶葉有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶葉十斤鋼,四斤茶葉百斤糧,建設(shè)祖國(guó)富雙強(qiáng)。
32、 忙里偷閑,且和一杯茶去,苦中作樂(lè),再倒一碗酒來(lái)。
33、 一杯茶,一米陽(yáng)光。一個(gè)人,一座城。牽掛著那座城,必定有你愛(ài)著的人。
34、 人生就是在品茶中思索,在品茶中感悟,在品茶中成長(zhǎng)。
35、 杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因?yàn)橛龅剿逑?。待香散盡,茶也變涼。
36、 喝茶是一種心情,品茶卻是一種心境,真我時(shí)刻,手執(zhí)香茗,心素如簡(jiǎn),人淡如茶。
37、 不過(guò)是端一杯茶捧一顆心等一個(gè)人罷了,時(shí)間久了,茶涼了心冷了人也就遠(yuǎn)了。
38、 一杯清新的綠茶,一曲舒緩的音樂(lè),一本優(yōu)美的文字,一個(gè)人,一個(gè)安靜的下午。
39、 食罷一覺(jué)睡,起來(lái)兩碗茶;舉頭看日影,已復(fù)西南斜;樂(lè)人惜日促,憂人厭年賒;無(wú)憂無(wú)樂(lè)者,長(zhǎng)短任生涯。
40、 閑下來(lái)樂(lè)意做個(gè)素心的人,煮水,洗盞,不慌不忙得為自己泡上一壺綠靜葉嫩的花茶。
41、 一個(gè)人,一本書,一杯茶,一簾夢(mèng)。有時(shí)候,寂寞是這樣的叫人心動(dòng)。
42、 喜歡一個(gè)人泡上一杯淡淡的香茶,靜靜地坐于書桌前,把心事掏出來(lái)梳理。
43、 一個(gè)人的時(shí)候喜歡泡一杯玫瑰花茶,看花兒在杯中綻放。
44、 茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口,回味無(wú)究。
45、 一個(gè)人,一杯茶,一瓶酒,一碟菜,兩個(gè)人,兩只筆,兩張紙,兩壺酒,三個(gè)人,三種品,三智慧,三下巴。
46、 忽然喜歡上了獨(dú)處,一桌,一椅、一茶杯、一個(gè)人,就這樣靜靜的靜靜的發(fā)呆。
47、 一個(gè)人的生活也可以很好的過(guò),一杯茶,一本書,一個(gè)耳機(jī),一份心情。
48、 人不過(guò)都只有賤命一條,上帝要找你喝茶聊天只不過(guò)是一瞬間的事情。
49、 延英引對(duì)碧衣郎。江硯宣毫各別床。天子下簾親考試。宮人手里過(guò)茶湯。
50、 一個(gè)人,一杯茶,一個(gè)下午,一顆靜心,以旁觀者的身份與世界對(duì)話,我想這便是最好的時(shí)光最好的我們。
51、 冬天泡一杯淡茶,坐在院子里細(xì)細(xì)品味。溫暖的陽(yáng)光輕輕地射在大地上,坐一會(huì)兒真是人生的一大快事!
52、 但愿在這個(gè)人走茶涼的時(shí)代,依舊有人愿意為你泡一杯茶,吟一首詩(shī)。
53、 此地千古茶國(guó),滿城都是君子。尋味君子知味來(lái),伴香雅士攜
茶葉培訓(xùn)心得體會(huì)怎么寫
白茶,屬微發(fā)酵茶,指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。屬輕微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。
黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過(guò)程的前或后,增加一道"悶黃"的工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。其制作過(guò)程最重要的工序在于悶黃,這是形成黃茶特點(diǎn)的關(guān)鍵,主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好,或堆積后以濕布蓋之,時(shí)間以幾十分鐘或幾個(gè)小時(shí)不等,促使茶坯在水熱作用下進(jìn)行非酶性的自動(dòng)氧化,形成黃色。
黃茶是我國(guó)特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶。黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽;如溈山毛尖、泉城紅、泉城綠、平陽(yáng)黃湯等均屬黃小茶;而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是"黃葉黃湯"。湖南岳陽(yáng)為中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)。
茶葉知識(shí)培訓(xùn)心得感悟
制作奶茶最好還是采用紅茶,而綠茶、烏龍、普洱等茶葉由于其自身的特性,并不適合與牛奶搭配;大家可以看看市面上的奶茶品種就會(huì)明白,紅茶品類的奶茶占了9成以上,其他品類加起來(lái)連1成都不到。
一般的港式奶茶使用三種淡奶:新加坡的雙喜,荷蘭的黑白,雀巢的三花。
茶葉專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)
1.可以報(bào)名一些茶社,培訓(xùn)班,專門學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí),這樣比較系統(tǒng)全面,還能教你怎么泡茶,品茶……,費(fèi)用比較高,要求一定的經(jīng)濟(jì)能力2自己購(gòu)買茶葉有關(guān)的書籍,過(guò)程可能比較枯燥乏味,但是比較有效,費(fèi)用較低,自己獨(dú)立學(xué)習(xí)3.利用網(wǎng)絡(luò),手機(jī)等工具,可以在貼吧,知乎,頭條之類的網(wǎng)站找到志同道合的朋友,比較方便,隨時(shí)隨地學(xué)習(xí)茶葉的知識(shí),可以向朋友們請(qǐng)教,分享,提升自己的速度較快。4.參加線下的活動(dòng),參加茶葉的展覽會(huì),分享會(huì)……
培訓(xùn)茶葉心得怎么寫
我們雖然無(wú)法準(zhǔn)確地說(shuō)出茶的起源,但我們可以想象出,在古代科技并不發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)并不繁榮的情況下,人們的生活環(huán)境是安靜的,人的心也是靜的,人們的生活節(jié)奏十分緩慢,在這種環(huán)境里,古人發(fā)現(xiàn)了茶并開始飲用,流傳到現(xiàn)在。
而在現(xiàn)在全球數(shù)以萬(wàn)計(jì)的植物中,人們發(fā)現(xiàn)并做茶飲用的植物,不過(guò)數(shù)十種,茶的各種文化也都是古代形成的,這也給了居住在繁華、喧鬧的城市的現(xiàn)代人許多啟示:唯有安靜的環(huán)境,安靜的心才能發(fā)現(xiàn)更多;人們?cè)诿β抵?,靜靜地端起一杯茶,讓自己的心靜下來(lái),才能思考更多問(wèn)題,才能發(fā)現(xiàn)更多大千世界的美。
城市里的繁華、汽車、擁堵、物欲、競(jìng)爭(zhēng),帶給人們的是動(dòng)感、激情、壓力和煩惱,唯有靜下來(lái),才能品得茶的芬芳,才能領(lǐng)悟到茶的歷史文化,才能發(fā)現(xiàn)更多難以發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)和感受。
寫茶葉培訓(xùn)的心得體會(huì)怎么寫
茶葉這么多種想樣樣精通新手上路是不可能的,只有你想賣哪種茶為主挑就挑哪種茶去找個(gè)炒茶師傅最好,綠茶的等級(jí)是很好分的,看芽頭就知道了,關(guān)注一下我,我有圖片在上面,你們自己看看
茶葉知識(shí)培訓(xùn)心得怎么寫
讀梁曉聲的《父親與茶》,剛開始我以為這是一本寫茶的書籍,在我看完了幾個(gè)章節(jié)后依舊沒(méi)有茶的痕跡,但它的內(nèi)容已經(jīng)深深地吸引了我的思維。他寫的不是茶,也不是以茶為索引,他寫的是自己在數(shù)載人生的經(jīng)歷和感情。父親的,母親的,孩子的等等。從每一個(gè)不同的事件和不同的角度來(lái)講述那些經(jīng)歷,都是有血有肉的情感。
梁曉聲在本書中主要講的是自己從成長(zhǎng)期到父輩逝世這一階段的一些故事。他的父親是典型的工農(nóng)階級(jí),沒(méi)上過(guò)什么學(xué),一輩子靠自己的體力付出獲得勞動(dòng)報(bào)酬而存活。隨著成家后家庭成員的不斷增加,所附加的壓力也不斷地壓在了他父親的頭上,一個(gè)人要扛起一個(gè)家的收入,那是何等的困難。而沒(méi)有好的收入來(lái)源,這無(wú)形就將自己家庭拖入了貧困階級(jí)的底層,只好拖著強(qiáng)健的身體步入中老年,等待著下一代的長(zhǎng)大和分擔(dān)。所以這樣一個(gè)家庭要想培養(yǎng)幾個(gè)讀書的知識(shí)分子是需要多少家庭的支持。非常不易。
茶葉培訓(xùn)后的感想與收獲
茶葉店上班和普通的銷售差不多。
1、了解茶葉知識(shí)。不說(shuō)精通茶葉,至少要了解茶葉、茶葉類別、基本的一些茶葉等。
2、要認(rèn)識(shí)茶具。知道紫砂壺、蓋碗等基本的東西。
3、做茶葉不能去美甲,這樣會(huì)給人一種不好的感覺(jué),而且茶葉需要泡茶,更不能美甲了。
4、去茶葉店工作主要以銷售為主,口才是非常重要的,如果你害羞靦腆的話,店主肯定不會(huì)請(qǐng)你過(guò)去的。
5、去茶葉店可以多學(xué)習(xí),學(xué)品茶泡茶,多學(xué)茶藝,以后可以往茶藝師的方向發(fā)展。