茶葉清潔化生產(chǎn)線(茶葉清潔化生產(chǎn)線圖片)
茶葉清潔化生產(chǎn)線圖片
茶葉一般分六大類,加工工藝不同決定了茶葉屬于哪一類,所有六買菜葉加工都不需要清洗的。加工步驟如下分述:中國茶葉按商業(yè)劃分為綠茶.黃茶.白茶.青茶(烏龍茶)紅茶.黑茶六大茶類.
1.綠茶不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零):其制作工藝都經(jīng)過殺青一揉捻一干燥的過程。由于加工時干燥的方法不同,綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。
2.黃茶微發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為10~20m)在制茶過程中,經(jīng)過悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。
3.白茶輕度發(fā)酵的茶,它加工時不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來。白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣.
4.青茶(烏龍茶)半發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為30~60m)青茶又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,即制作時適當(dāng)發(fā)酵,使葉片稍有紅變,是介于綠茶與紅茶之間的一種茶類。青茶它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。
5.紅茶全發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為80~90m)紅茶與綠茶的區(qū)別,在于加工方法不同。紅茶加工時不經(jīng)殺青,而是萎凋,使鮮葉失去一部分水分,再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒),然后發(fā)酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。
6.黑茶后發(fā)酵的茶,原料粗老,加工時堆積發(fā)酵時間較長,使葉色呈暗褐色, 壓制成磚。
茶葉清潔化生產(chǎn)的內(nèi)容
可以,1、金線的深淺和茶湯顏色有直接關(guān)系,金線一般要用烏龍茶去養(yǎng),綠茶或者紅茶養(yǎng)出來的線都不是金線。
2、不要刻意去追求養(yǎng)成速度,杯子是用來喝茶的,將重心放在品茶本身,用平常心來養(yǎng)杯順其自然就好。
3、注意汝窯茶具的保養(yǎng),平時用養(yǎng)壺筆刷一下,去一下沾染的手部油脂,喝完茶后窯及時清理。
茶線的顏色
1、紅,普洱,烏龍等重色茶系線為紅褐色。
2、綠茶,白茶,黃茶等淺色系線為金色,有些為玫瑰金。
3、生譜有栗色,黃色,綠色,等根據(jù)不同的顏色,會有不同的內(nèi)容。
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用鋼絲球清除,殺青機、理條機可加熱用鋼絲球清際,揉捻機用鋼絲球加水擦洗
茶葉清潔劑
茶污垢用清洗劑可以放洗衣機洗嗎?
這是不可以的,因為茶垢是很難清洗的,用茶污垢的清潔劑用刷子用力刷才可以清凈的,但是放在洗碗機里清除污垢是不可能的,除非放一些容易去污垢泡浸一天,用刷子刷下再放進洗碗機里,那就很干凈了。
綠茶加工生產(chǎn)線設(shè)備
要建好一個茶葉加工廠,茶葉機械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機械的選型與配套是一項至關(guān)重要的工作。
待以后再述。
茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c的制茶工藝進行選擇, 做什么茶選什么茶機。因此加工不同形式的是不同的,所以這里就主要介紹綠茶初制時
鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運輸機,茶葉殺青機、冷卻裝置、揉捻機、茶葉烘干機、烘干機出料振動槽、炒干機、圓篩機、風(fēng)力選別機、滾動勻堆機。這為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備,至于其他的
,其實主要也是這些設(shè)備。價格6-10萬
茶葉清潔化包裝
茶葉包裝材料種類 1:金屬罐包裝的防破損、防潮、密封性能十分優(yōu)異,是茶葉比較理想的包裝. 金屬罐一般用鍍錫薄鋼板制成,罐形在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種.從密封上來分,有一般罐和密封罐兩種.在包裝技術(shù)處理上,一般罐可采用封入脫氧劑包裝法,以除去包裝內(nèi)的氧氣.密封罐多采用充氣、真空包裝.金屬罐對茶葉的防護性優(yōu)于復(fù)合薄膜,且外表美觀、高貴,其缺點是包裝成本高,包裝與商品的重量比高,增加運輸費用.設(shè)計精致的金屬罐適合于高檔茶葉的包裝. 2:紙盒是用白板紙、灰板紙等經(jīng)印刷后成型,紙盒包裝防止了易破損,遮光性能也極好. 為解決紙盒包裝茶葉香氣的揮發(fā)和免受外界異味的影響,一般都用聚乙烯塑料袋包裝茶葉再裝入紙盒.紙盒包裝的缺點是易受潮,最近幾年來出現(xiàn)了紙塑復(fù)合包裝盒,克服了紙盒易受潮的問題,這種采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作的包裝盒,既具有復(fù)合薄膜袋包裝的功能,又具有紙盒包裝所具有的保護性、剛性等性能。
若在里面用塑料袋作成小包裝袋,防護效果更好. 3:塑料復(fù)合薄膜具有質(zhì)輕、不易破損、熱封性好、價格適宜等許多優(yōu)點,在包裝上被廣泛應(yīng)用. 用于茶葉包裝的復(fù)合薄膜有很多種,如防潮玻璃紙/聚乙烯/紙/鋁箔/聚乙烯、雙軸拉伸聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚乙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯等,復(fù)合薄膜具有優(yōu)良的阻氣性、防潮性、保香性、防異味等.由于多數(shù)塑料薄膜均具有80%~90%的光線透射率,為減少透射率,可在包裝材料中加入紫外線抑制或者通過印刷、著色來減少光線透射率.另外,可采用以鋁箔或真空鍍鋁膜為基礎(chǔ)材料的復(fù)合材料進行遮光包裝.復(fù)合薄膜袋包裝形式多種多樣,有三面封口形、自立袋形、折疊形等.由于復(fù)合薄膜袋具有良好的印刷性,用其做銷售包裝設(shè)計,對吸引顧客、促進茶葉銷售更具有獨特的效果. 4:袋泡茶,這是一種用薄濾紙為村料的袋包裝,用時連紙袋一起放入茶具內(nèi). 用濾紙袋包裝的目的主要是為了提高浸出率,另外也使茶廠的茶末得到充分的利用.由于袋泡茶有沖泡快速,清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn),可以混飲,排渣方便,攜帶容易等優(yōu)點,適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活需要,在國際市場上很受青睞.早期的袋泡茶一般都有袋線,以滿足多次浸泡的方便,由于考慮到環(huán)保的要求,現(xiàn)在逐漸流行不用袋線的袋泡茶. 5:聚乙烯、聚丙稀、聚氯乙烯等塑料成型容器有著大方、美觀,包裝陳列效果好的特點, 但是其密封性能較差,在茶葉包裝中多作為外包裝使用,其包裝內(nèi)多用復(fù)合薄膜塑料袋封裝. 6:竹簡包裝的茶葉又稱”竹筒茶”,有比較悠遠的歷史. 竹筒外觀樸實,雅致,有著良好的防潮效果.用竹筒來做外包裝,內(nèi)部放置鍍鋁紙袋密封的茶葉,不僅美觀還能有效的保護茶葉.竹筒存放是普洱茶的最理想方式之一,它有效隔絕了空氣中的異味和粉塵:能夠保持恰當(dāng)?shù)母蓾穸?,適合有益菌培養(yǎng).茶葉清洗設(shè)備
茶垢是堿性的,84是酸性的,酸堿中和所以能去除。杯子上的茶垢可以用84消毒液去除。
1、把少量的消毒液倒入有茶垢的杯子中。
2、晃動杯子直到茶垢去除干凈。
3、倒出消毒液。
4、用大量清水清洗杯子,直到?jīng)]有消毒液的味道為止。
茶葉水清洗
1、食用鹽
鹽有很好的溶解性。把衣服放入溫水中,加入適量的鹽,浸泡一段時間后,再用肥皂去洗就可以了。
2、醋
用沾有醋的毛巾擦拭有茶漬的地方,等其與茶漬完全相溶后,再用力搓洗就可以了。對了!這種方法僅適合洗棉混紡的衣服哦!
3、牙膏
牙膏可以去除茶漬。如果先用溫水把衣服浸泡一下的話,效果會更佳。
4、檸檬
檸檬汁的洗凈力和潔白效果都是超強的。如果是白衣服的話,小編建議你不妨滴幾滴檸檬汁搓洗試試,保證衣服亮白如新。
5、甘油和蛋黃
甘油和雞蛋混合在一起的溶液也能去除茶漬的。小編弱弱地提醒一下:一定要等涂有這種溶液的地方干了,才能去清洗哦!
6、啤酒
清洗衣服時,在其有茶漬的地方倒適量的啤酒,輕輕擦拭幾下,茶漬就會消失啦!7、甘油
單獨使用甘油溶劑也是可以去除茶漬的,只需將其涂在茶漬上進行揉搓,再用洗衣液清洗就可以啦!
8、小蘇打
最后,用小蘇打也是能去除茶漬的,茶友們只需把適量的小蘇打調(diào)成糊狀,涂抹在有茶漬的地方,放置15分鐘再去清洗就可以了。
9、甘油和氨水
除此之外,甘油還可以和氨水混合在一起去除茶漬喲!茶友們可將氨水與甘油按1:10的黃金比例混合后,用來揉洗有茶漬的衣服,效果棒棒噠!
茶葉清潔生產(chǎn)的內(nèi)容
家里的鍋碗等非常油膩的時候,用廢茶葉清洗效果非常好,因為茶葉中的單寧酸能夠有效地分解和軟化污垢,使用起來要比洗潔精好的多。
平時不用的鐵鍋經(jīng)常生銹,我們先把鍋刷洗干凈,然后把廢茶葉弄濕,均勻的涂抹在鍋內(nèi),茶葉中的單寧酸在鍋上形成一層很好的保護膜,能有效的防止鐵鍋氧化生銹。