陳氏手工茶

其創(chuàng)始人：陳茂洲。

河南陳氏酒業(yè)有限公司成立于2004-01-06，法定代表人為陳茂洲，注冊(cè)資本為100萬(wàn)元人民幣，統(tǒng)一社會(huì)信用代碼為91411521757141120U。企業(yè)地址位于羅山縣城工業(yè)區(qū)，所屬行業(yè)為酒、飲料和精制茶制造業(yè)。

經(jīng)營(yíng)范圍包含：白酒 保健酒 果露酒 純凈水 飲料 冷飲的生產(chǎn)與銷(xiāo)售(憑證生產(chǎn)) 酒瓶回收。河南陳氏酒業(yè)有限公司目前的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)為存續(xù)（在營(yíng)、開(kāi)業(yè)、在冊(cè)）。

陳氏手工茶苦嗎

麻婆豆腐（拼音：má pó dòu fu；英文：sauteed tofu in hot and spicy sauce），是四川地區(qū)傳統(tǒng)名菜之一，屬于川菜，主料為：豆腐，輔料為：蒜苗、牛肉沫(其他肉也可以)，調(diào)料為：豆瓣、辣椒面和花椒面、醬油、生抽、老抽、糖、淀粉等，麻來(lái)自花椒，辣來(lái)自辣椒面，此菜成菜麻、辣、鮮、香、燙、脆、嫩、酥，將川菜麻辣味型的特點(diǎn)展現(xiàn)的淋漓盡致，如今，麻婆豆腐遠(yuǎn)渡重洋，在美國(guó)、加拿大、英國(guó)、法國(guó)、越南、新加坡、馬來(lái)西亞、日本、澳大利亞等國(guó)安家落戶，從一味家常小菜一躍而登上大雅之堂，成了國(guó)際名菜。

2018年9月10日，“中國(guó)菜”正式發(fā)布，“麻婆豆腐“被評(píng)為“中國(guó)菜”四川十大經(jīng)典名菜歷史起源

麻婆豆腐始創(chuàng)于清朝同治元年（1862年），在成都萬(wàn)福橋邊，有一家原名“陳興盛飯鋪”的店面。店主陳春富（陳森富）早歿，小飯店便由老板娘經(jīng)營(yíng)，女老板面上微麻，人稱"陳麻婆"。

四川麻婆豆腐

當(dāng)年的萬(wàn)福橋是一道橫跨府河，常有苦力之人在此歇腳、打尖。光顧飯鋪的主要是挑油的腳夫。

陳氏對(duì)烹制豆腐有一套獨(dú)特的烹飪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，不同凡響，深得人們喜愛(ài)，她創(chuàng)制的燒豆腐，則被稱為“陳麻婆豆腐”，其飲食小店后來(lái)也以“陳麻婆豆腐店”為名。

《錦城竹枝詞》、《芙蓉話舊錄》等書(shū)對(duì)陳麻婆創(chuàng)制麻婆豆腐的歷史均有記述。

《錦城竹枝詞》云：“麻婆陳氏尚傳名，豆腐烘來(lái)味最精，萬(wàn)福橋邊簾影動(dòng)，合沽春酒醉先生”?！冻啥纪ㄓ[》記載陳麻婆豆腐在清朝末年便被例為成都著名食品。

典故傳說(shuō)

關(guān)于麻婆豆腐，相傳最廣的故事是這樣的。

清朝末期，成都萬(wàn)福橋碼頭旁邊有一家小館子，老板娘臉上有麻子，人們都叫她陳麻婆。

共5張

麻婆豆腐

同治元年（1862年），陳麻婆接待了一批又一批的碼頭工人、腳夫，店里的東西已經(jīng)不多了。都快打烊的時(shí)候，又進(jìn)來(lái)了一伙，要求老板做點(diǎn)又下飯，又熱和又便宜的菜。陳麻婆看店里沒(méi)什么菜，只剩下幾盤(pán)豆腐，一點(diǎn)牛肉末，現(xiàn)去買(mǎi)菜肯定不行，已經(jīng)太晚了。

陳麻婆急中生智，把豆瓣剁細(xì)，加上豆豉，放油鍋里炒香。加點(diǎn)湯，放下切成兩厘米見(jiàn)方的豆腐塊，再配上其他調(diào)料，加入炸酥脆的牛肉末，勾芡收汁，起鍋以后再來(lái)上一把花椒面辣椒面灑在豆腐上。

一盆色鮮味美，麻、辣、燙、囫、嫩、鮮的豆腐就上桌了。

這一伙人個(gè)個(gè)吃得鼻子冒汗，整了好幾碗飯，吃得肚兒溜圓，口中大呼暢快。

后來(lái)那些苦哈哈的民眾開(kāi)始一傳十，十傳百，都曉得陳麻婆做的豆腐又好吃，又下飯，又省錢(qián)，來(lái)的人越來(lái)越多，結(jié)果，就成了陳家的招牌菜。

因?yàn)檫@種豆腐又麻又辣，老板娘又叫陳麻婆，結(jié)果這道豆腐菜就叫陳麻婆豆腐了。

成都北門(mén)順河街，是一片木材集中地，遍街之上，幾乎家家都是木行，即使有三家兩家，做的不是木材生意，但也依賴木材過(guò)活。

原來(lái)麻婆娘家姓溫，是北門(mén)火神廟萬(wàn)豐醬園大掌柜的七姑娘，小名巧巧。她上有三個(gè)哥哥，三個(gè)姊姊，個(gè)個(gè)資質(zhì)平庸。

麻婆豆腐

唯有巧巧長(zhǎng)大了以后，反而出落得芙蓉如面柳如眉。有著一雙水汪汪的眼睛和玲瓏有致的身材，可是老天偏弄促狹，在她粉臉上灑下一些白麻子，但她麻得嬌，麻得俏。

十七歲那年，嫁給順記木材行四掌柜陳志灝。新婚以后，小倆口恩愛(ài)異常，正因如此，大嫂二嫂在嫉妒中，就有意無(wú)意的散播些讒言蜚語(yǔ)。時(shí)間長(zhǎng)了，原來(lái)對(duì)她頗為疼愛(ài)的婆婆，也慢慢的由冷落而加以責(zé)罵了。

她的三哥三嫂，從前也是受不住婆婆嫂嫂的冷言諷語(yǔ)而遠(yuǎn)走高飛，在那數(shù)百里外的重慶，另外開(kāi)了一家藥房。大概是受了這兩人的影響，夫妻暗暗商量妥當(dāng)，分得了少數(shù)現(xiàn)金和三間街房，也離開(kāi)了陳家老窩。

三間街房自家住了一間，另兩間仍然續(xù)租給原本的一家羊肉店和一家豆腐坊。四掌柜的就到廿里外的馬家碾，替一家榨房當(dāng)起管事，每天早出晚歸。白天她用針線打發(fā)寂寞，終日緊閉門(mén)戶，過(guò)著甜甜蜜蜜的歲月。

第二年的春天，她的小姑淑華，因?yàn)楹投┏匙欤€氣離開(kāi)了爹娘，投靠她的四嫂。從此姑嫂相依，日子有了歡聲笑語(yǔ)。馬家碾一帶，盡是油坊。

成都附近的三角地帶的人，多半從事油菜的種植與榨油，稱為菜子，這些菜子，又多半集中在馬家碾榨油。

四掌柜生性和善，待人親切誠(chéng)懇，一兩年后，他已由秤油、發(fā)油的管事，升為采購(gòu)、推銷(xiāo)及收款員了。只要是他經(jīng)手的事件，對(duì)那些窮苦挑夫異常體恤、仁慈，絕不使苦力白賠血汗。

她家住的地方是馬家碾進(jìn)城必經(jīng)之路，那些挑夫大都把這兒當(dāng)成中繼站，他們?yōu)榱烁心钏恼乒竦拇撕竦?，?jīng)常送點(diǎn)自家的小東西回報(bào)。雖然他倆再三推辭，但是窮苦的人，禮輕仁義重，于是收了之后，巧巧總是左邊店里買(mǎi)點(diǎn)羊肉，右邊店里買(mǎi)點(diǎn)豆腐燒上一盤(pán)，再配兩樣小菜回贈(zèng)。

這樣的幸福生活，剛剛度過(guò)了十年，不幸的命運(yùn)卻降在她身上，光緒二十七年七月十五日，四掌柜在金堂馬家渡翻了船，從此她失去了心愛(ài)的丈夫，從此她幻滅了人生的美夢(mèng)。

淑華看她孤苦伶仃，加上十年相依的情感，雖然自己都十九歲了，不舍得離棄處于困境又極為疼愛(ài)自己的四嫂而出嫁。當(dāng)然出了這種狀況之后，陳家、溫家都曾派人要接她倆回去，但都被她們嚴(yán)詞拒絕，她倆知道那碗閑飯，并不容易享受。

麻婆豆腐

剛開(kāi)始，娘家婆家雖然也有些微的接濟(jì)，但是杯水車(chē)薪，姑嫂倆為了生活，不得不面對(duì)現(xiàn)實(shí)，打開(kāi)門(mén)戶，為生計(jì)而打拼。她倆都做得一手好針線，能剪會(huì)裁，可附近人家，都非豪門(mén)鉅富，除了過(guò)年，平時(shí)很少添制衣物，想專(zhuān)靠這門(mén)手藝吃飯，不上算。

幸好這個(gè)中繼站每天依舊人來(lái)人往，那些種植、榨油的「菜子」，賣(mài)苦力的油擔(dān)子「挑夫」，不管是過(guò)去熟識(shí)或才見(jiàn)面，全都感念以往四掌柜的善待，看她們打開(kāi)店鋪，每天仍來(lái)歇腳。有些帶點(diǎn)米，有些帶點(diǎn)菜，空手的就在隔壁兩家店，買(mǎi)點(diǎn)羊肉、豆腐，洗洗弄弄，等巧巧來(lái)上鍋一燒，就可飽餐一頓。大家故意省下一口，就足夠姑嫂早晚兩餐而有馀。

這些誠(chéng)摯的情誼，不但鼓舞了巧巧枯萎的心靈，而且更使她練就出一種專(zhuān)燒豆腐的絕技。在眾口宣揚(yáng)聲中，巧巧所做的臊子（羊肉）豆腐美名，竟然傳遍了川西一府十馀縣。凡是過(guò)去認(rèn)得四掌柜的，總是想方設(shè)法，提點(diǎn)禮物上門(mén)看望，目的僅在一嚐她的燒豆腐手藝。四掌柜的老東家，認(rèn)為巧巧姑嫂既然都表明守貞不嫁，又不愿返回娘婆二家，再三勸巧巧繼子成祧（繼承為后嗣），以?shī)释砭?，并好意借予資金幫助她開(kāi)店當(dāng)爐，一展烹調(diào)專(zhuān)長(zhǎng)。

那時(shí)正是光緒卅年，社會(huì)風(fēng)氣保守，婦女拋頭露面，也不免旁人指摘。溫陳兩家親友認(rèn)為是奇恥大辱，陸續(xù)登門(mén)，一力勸阻，但她倆意志堅(jiān)定，店日日照樣開(kāi)，豆腐仍天天燒。后來(lái)乾脆向兩家聲明，只要拿出五千兩銀子「生息」，她就關(guān)店歇業(yè)。提到要錢(qián)，兄弟妯娌就只好閉口裹腳。

共8張

麻婆豆腐

從此姑嫂打起精神，一心一意招呼生意，嫂嫂剁肉燒菜，小姑擦桌洗碗。她倆行得正，坐得端，長(zhǎng)期事實(shí)表現(xiàn)，人們內(nèi)心才慢慢由輕視而轉(zhuǎn)變?yōu)榫粗亓恕Ｐy(tǒng)二年，她三哥把十二歲的次子帶回成都，正式過(guò)繼給巧巧為子，可惜因?yàn)椴皇亲约河H生又忙于生意疏于關(guān)愛(ài)，結(jié)果十六歲那年，偷偷跑上部隊(duì)當(dāng)了一名副官。

就這樣，年復(fù)一年的，店面擴(kuò)大了，生意興隆了，但她倆的青春也就在「一雙小小的金蓮」，急速的挪移中慢慢的流逝了。為了避免閑言，店中「一無(wú)應(yīng)門(mén)五尺之童」。豆腐、羊肉，要客人自行購(gòu)買(mǎi)，客人所付火費(fèi)、飯錢(qián)，姑嫂多寡不爭(zhēng)。她倆由于操勞過(guò)度，民國(guó)二十三年（1934年），淑華首先病倒，萬(wàn)不得已找了一位遠(yuǎn)房族孫前來(lái)幫忙。結(jié)果一年之間，姑嫂先后去世。

生前，有人叫她巧姑娘、四少奶；又有些人叫她陳四嫂、掌柜娘。麻婆是她死后掙出來(lái)的招牌：麻，是別人對(duì)她美麗嬌俏的懷念；婆，是別人對(duì)她年高德邵的尊稱。

共9張

麻婆豆腐

流傳變化

麻婆豆腐廣受歡迎，流傳各地，做法也有許多不同。最大的改變之一，是“陳興盛飯鋪”自己所調(diào)整，亦即將材料的牛肉改為豬肉，以便不吃牛肉的食客也能品嘗。該店后來(lái)又改回用牛肉，但以豬肉為料的作法也已廣為各地廚師和食客接受；其次則是增加了豆瓣醬。

麻婆豆腐

早期的麻婆豆腐用料是菜油和黃牛肉。烹飪手法是先在鍋中將一大勺菜油煎熟，然后放一大把辣椒末，接著下牛肉，煮到干酥爛時(shí)再下豆豉。之后放入豆腐，稍微加水并鏟幾下調(diào)勻，最后蓋上鍋蓋用小火將湯汁收干，起鍋前再灑上花椒末。

二十世紀(jì)六十年代，制作麻婆豆腐時(shí)，油必用花生油，肉則不拘牛豬。肉炒熟后，加入豆瓣醬、豆豉、紅椒粉、醬油、鹽、糖，爆香后再加入豆腐片、高湯，滾煮后加入蔥、姜、蒜，以水調(diào)太白粉勾芡，起鍋前加花椒粉和麻油。作料與程序已有些變化，口味強(qiáng)調(diào)麻、辣、燙、咸。

制茶世家是什么茶

八馬茶業(yè)金駿眉是真的。

金駿眉發(fā)源地武夷山，屬國(guó)家自然保護(hù)區(qū)產(chǎn)區(qū)內(nèi)海拔高、光照足，茶葉內(nèi)質(zhì)豐富、質(zhì)醇香足。恪守原則手工制作，開(kāi)春時(shí)節(jié)熱練采茶工手工采摘，原生茶樹(shù)的珍貴芽葉為原料，再由經(jīng)驗(yàn)豐富的老茶師手工制作而成。干茶細(xì)秀如眉，色澤墨潤(rùn)有光澤，間雜金色茶毫，滋味醇甜蜜香，茶湯金黃偏橙，果香蜜香顯著，葉底秀挺鮮活，葉片軟亮勻齊，呈亮麗古銅色。

陳氏泡茶法

1、宜興紫砂陶

宜興紫砂陶是集陶瓷工藝和器皿造型、雕塑、繪畫(huà)、書(shū)法、文學(xué)、金石藝術(shù)于一體的綜合性藝術(shù)，它始于北宋，盛于明清。

紫砂茶具以紫砂茶壺最為著名。其最大的特點(diǎn)就是用紫砂壺泡茶，不失茶的原味。因?yàn)樽仙疤諌貧饪纵^大，吸水率高，具有良好的透氣性，能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色香味，從而推遲茶葉變質(zhì)發(fā)餿的時(shí)間。

2、陽(yáng)羨雪芽

陽(yáng)羨雪芽，江蘇省宜興市特產(chǎn)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。陽(yáng)羨雪芽產(chǎn)于國(guó)家級(jí)太湖風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi)，陽(yáng)羨雪芽條索緊直有鋒苗，色澤翠綠顯毫。

3、高塍豬婆肉

高塍豬婆肉是宜興特產(chǎn)之一。該肴始出于本市高塍鎮(zhèn)桃園村陳氏家族，至今已有一百三十多年歷史。

4、和橋豆腐干

和橋豆腐干是江蘇宜興久享盛譽(yù)的傳統(tǒng)名產(chǎn)，相傳已有130多年的歷史。因其味特別鮮美，馳名遐邇，清朝的皇帝贊賞它為食中佳品，定為貢品。

5、糖芋頭

糖芋頭是宜興著名特產(chǎn)小吃，選用宜興大浦的特產(chǎn)“香梗芋”、鮮藕、蜜桂花、紅米血糯少許，吃時(shí)下沸水煮熟即可，香郁適口，軟韌滑爽，餡味鮮潔。

陳氏手工茶多少錢(qián)一盒

1,，大油坊巷

大油坊巷承有“古長(zhǎng)樂(lè)渡”，傳說(shuō)南唐皇甫繼勛宅邸立于此，明時(shí)已有王姓油坊行、呂姓鞭炮行，馬姓香燭行、陳姓茶葉行四大商行，且因最大商行“油坊”而得名；與之相連的東側(cè)小西湖與大油坊巷相呼應(yīng)，又稱“小油坊巷”。

2，東門(mén)老街——左所大街

長(zhǎng)江北岸竟然還有明清“老城墻”，于是也開(kāi)始了解曾經(jīng)的左所營(yíng)就是浦口東門(mén)所在地了，這便是我們所說(shuō)的“東門(mén)老街”。目前，東門(mén)老街只留下了一半老街，漫步老街，恍然一切都是云煙。

3、長(zhǎng)江路

長(zhǎng)江路位于南京市玄武區(qū)西南部，原名為國(guó)府路，是著名的民國(guó)文化一條街，古都南京的一條文化特色街區(qū)。

陳氏手工茶屬于什么茶

1、霸王中藥洗發(fā)水霸王中藥洗發(fā)水，1928年，“中藥世家”第十六代陳姓掌門(mén)成立了小型的手工作坊密制養(yǎng)顏、烏發(fā)、養(yǎng)發(fā)用品。1989年，“中藥世家”第十九代傳人——陳啟源先生，成立了“廣州霸王化妝品有限公司”。以中草藥為主要原料，運(yùn)用祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代科技相結(jié)合，不斷開(kāi)發(fā)、研制出深受華人喜愛(ài)的霸王中藥精華系列洗發(fā)護(hù)法精品，迅速發(fā)展成為中國(guó)最具知名度的日化企業(yè)之一。

2、發(fā)源堂洗發(fā)露發(fā)源堂中醫(yī)藥研究（深圳）有限公司主營(yíng)產(chǎn)品為洗發(fā)水，公司地址在廣東深圳，公司秉承“顧客至上，銳意進(jìn)缺的經(jīng)營(yíng)理念，我們提供高質(zhì)量的產(chǎn)品，堅(jiān)持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

陳氏手工茶特級(jí)條茶

楊氏太極拳第一代傳人：

楊式太極拳是由楊祿禪(1799—1872)創(chuàng)始，師從陳氏太極拳名師陳長(zhǎng)興，傳友武禹襄兄弟三人，亦師亦友。楊露禪在陳長(zhǎng)興所傳太極拳基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)刪減、增補(bǔ)，去掉發(fā)力等難度動(dòng)作，經(jīng)過(guò)后人努力，演化為現(xiàn)在流傳的楊式太極拳。

楊氏太極第二代傳人：

富周 侯得山 紀(jì)子修楊班侯 楊鳳侯 楊健侯；

楊氏太極拳第三代傳人：富英 陳秀峰 龔潤(rùn)田 紀(jì)老福 冀福如

楊氏太極拳第四代傳人：

蕭功卓 蔣玉堃 白忠信 范寶林

陳氏茶葉怎么樣

中茶88青餅非常值得收藏！

有些普洱茶友對(duì)88青餅這個(gè)“傳奇”有點(diǎn)陌生，但是在普洱茶的收藏界，自從88青之后，目前還沒(méi)有一款茶能打破刷新一個(gè)記錄：1993年，港幣900元一件；2000年，350塊一片；04年1000塊一片；05年1800～2500；07年12000；11年38000；13年50000一餅，直至達(dá)到500萬(wàn)一件也就是十五萬(wàn)一餅！

所謂88青餅，一般認(rèn)定是1989年到1991年的薄紙小七細(xì)字內(nèi)飛的某一批7542，在因緣際會(huì)下由香港茶藝樂(lè)園的陳老板所收下，數(shù)量大約為三百件，屬于純干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)。

大家都知道，在那個(gè)年代幾乎所有的普洱茶都是港倉(cāng)茶的天下，也就是說(shuō)大部分的普洱茶都必須經(jīng)過(guò)技術(shù)濕倉(cāng)的“熏陶”后才能上市銷(xiāo)售。

而這一批純干倉(cāng)88青餅在陳老板的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)默默陳化，成了主流 入倉(cāng)茶的漏網(wǎng)之魚(yú)，原本只能算是偏門(mén)貨，未料近十年來(lái)不入倉(cāng)茶的意識(shí)抬頭，眾茶友和收藏家紛紛尋找稍有年份的不入倉(cāng)茶，于是這一批漏網(wǎng)的88青餅便一躍龍門(mén)，成了最佳的收藏標(biāo)。

陳氏茶業(yè)有限公司

相傳，麻粟最早的原住民就是張姓家族，接著就是由廣東過(guò)來(lái)尋茶的陳姓家族，陳姓家族于明末清初（1620年前后）尋茶至桐木，后定居于麻粟黃泥坪。經(jīng)過(guò)幾代人的努力，終于在陳留明主持家業(yè)時(shí)達(dá)到最輝煌時(shí)期，他把“陳品記”商號(hào)開(kāi)在星村、福州、馬尾、廈門(mén)、廣州等地。他家的產(chǎn)業(yè)分布在麻粟的黃泥坪、雙溪口、石門(mén)以及溪源一帶，最多時(shí)家有管家、保鏢、長(zhǎng)工達(dá)四十人之多?！瓣惼酚洝钡牟枞~主要銷(xiāo)往歐洲，據(jù)聞他與廣東十三行有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。后來(lái)到麻粟的有些人都是因?yàn)殛惼酚浂粝碌?，也有為了避?zhàn)來(lái)到這里的，還有一部分人是因?yàn)閻?ài)上了麻粟人的女兒而定居了下來(lái)。現(xiàn)在，在麻粟森林核心區(qū)還能尋找到當(dāng)年老宅的遺址。