怎樣開一個(gè)茶葉店

開茶店需要辦理的手續(xù)有健康證、上崗證、衛(wèi)生證、工商證、稅務(wù)證等；

　　辦理流程如下：

　　1、申辦人帶著身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證或租賃合同到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理健康證、衛(wèi)生許可證；

　　2、帶著3張一寸相片、健康證、衛(wèi)生許可證、身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證（合同租賃證）或其它有效證件到當(dāng)當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T辦理營業(yè)執(zhí)照；

　　3、帶著身份證、營業(yè)執(zhí)照正副本、有效印章到當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門辦理登記、領(lǐng)取稅務(wù)證。

怎樣開一個(gè)茶葉店賺錢

茶葉店鋪出售的茶葉利潤都挺不錯(cuò)的，一般可以達(dá)到百分之五十到八十的利潤，除非是做一些批發(fā)茶葉的相對利潤會(huì)有所降低但是薄利多銷也是不錯(cuò)的。加上茶葉保存時(shí)間長不容易過期也不必?fù)?dān)心購進(jìn)回來的茶葉會(huì)賣不出去。自然不同品級的茶葉相差的利潤也不一樣，其實(shí)茶葉的話除非品種不同，否則茶葉品級高低喝起來的味道沒有過大的差別所以銷售茶葉的老板自然對茶葉的價(jià)格定位空間就比較大。有時(shí)候60十元一斤的茶葉其實(shí)它的成本價(jià)格也就十多元。

如果茶葉店單筆成交額在50-500元之間，按照100元估算可以得出茶葉店利潤的第二個(gè)數(shù)值：茶葉店日營業(yè)額=10筆×100元=1000元。也就有了接下來的第三個(gè)數(shù)值，年?duì)I業(yè)額=365天×1000元=36.5萬元。最后按照茶葉店利潤率60%測算，一年里茶葉店利潤的毛利潤約為36.5萬×60%=21.9萬元。

另外，有關(guān)茶葉店的利潤，茶葉的銷售品種不同，則售賣賣的單價(jià)也不同。其中翻倍的倍數(shù)，完全是由市場所決議的，有些低價(jià)低頻次數(shù)賣的茶葉，翻八倍銷售也不止。另外，茶樓也算得上是一個(gè)人脈中轉(zhuǎn)站，而且絕大多數(shù)的狀況都會(huì)做成一個(gè)圈子。圈兒里的人往往談事時(shí)，就會(huì)到茶樓坐一坐，如此順帶的就會(huì)買上一些茶葉，而這些都是，茶葉運(yùn)營銷售的潛規(guī)則。

隨著人們生活節(jié)奏的加快和對健康、高品質(zhì)生活的需求，茶葉的功效不斷被發(fā)現(xiàn)和挖掘，其天然、營養(yǎng)、健康等特點(diǎn)逐漸進(jìn)入人們的生活，這蘊(yùn)藏著巨大的市場潛力。因此，投資一家茶葉店其實(shí)是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，投資小、回報(bào)快、有養(yǎng)生功能，非常具備前景。比如八馬茶業(yè)的加盟店，不僅有一定的品牌優(yōu)勢，不愁沒有客人，還有獨(dú)有的制作工藝和一流的品質(zhì)保證，非常適合創(chuàng)業(yè)新手，手把手教你如何開一家生意火爆的門店~

如何開一個(gè)茶葉店

開茶葉店一般有兩種方式，一種是加盟，另一種是自已開店，加盟的話，一般都由品牌公司直接配送，自已開店大部都需要：

1、茶葉冷藏設(shè)備；

2、包裝機(jī)如小袋包裝機(jī)和真空機(jī)；

3、收銀機(jī)；

4、泡茶桌椅、5、茶具等。

想開個(gè)茶葉店,都需要了解些什么

第一步是先熟悉了解你即將進(jìn)行出售商品的相關(guān)知識(shí)，讓自己變得不再陌生，給自己先充好電。

其次，是選好店鋪，最后就可以開張了。既然要開張，問題來了，首先面臨的是進(jìn)貨的問題。因此，學(xué)習(xí)好茶葉進(jìn)貨的經(jīng)營方法也就成了關(guān)鍵點(diǎn)。那么到底新手開茶葉店如何進(jìn)貨，茶葉店鋪如何選擇、茶葉店利潤分析、茶葉店加盟注意事項(xiàng)

怎樣開一家茶葉店

開茶社需要的手續(xù):

一、開茶樓需要辦理的手續(xù)有健康證、上崗證、衛(wèi)生證、工商證、稅務(wù)證等；

二、開茶樓需要的手續(xù)辦理流程如下：

排污證，在政務(wù)大廳環(huán)保局窗口辦理。需提供：

1、申請報(bào)告。

2、房屋租賃合同或房屋產(chǎn)權(quán)證。

3、業(yè)主或法人身份證。

三、健康證與衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證,在疾病預(yù)防控制中心辦理。 空腹，帶二張照片，體檢，進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，然后發(fā)健康證。

四、衛(wèi)生許可證，在政務(wù)大廳衛(wèi)生監(jiān)督所窗口辦理。 需提供：

1、從業(yè)人員健康證及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證。

2、營業(yè)場所使用平面圖。

3、排污許可證。

時(shí)限：10個(gè)工作日

五、營業(yè)執(zhí)照，成立餐飲公司的，到工商局注冊大廳辦理；個(gè)體經(jīng)營餐飲，到所在地工商所辦理。

想開個(gè)茶葉店該怎么辦

一、開茶葉店首先你得又一個(gè)資金預(yù)算，就是你準(zhǔn)備拿出多少錢或者貸款多少錢開這家茶葉店。資金多少?zèng)Q定你的規(guī)模、店鋪的選址。

二、店鋪選址及裝修

1、店鋪選址尤為重要，茶葉的消費(fèi)講究一定的人群，一般中老年人、機(jī)關(guān)單位工作的人都喜歡自己買茶，還有一部分寫字樓里的公司也會(huì)批量采購茶葉，根據(jù)這些特點(diǎn)，需要你自己觀察，并根據(jù)人流量、客戶群體實(shí)際情況，選擇合適的地理位置。

2、店鋪裝修主要根據(jù)資金情況，資金不足的前提下盡量簡裝，茶具、茶桌、冷藏設(shè)備等可以選擇二手的（滿足使用性能即可），資金充足的情況下，可以根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)一些風(fēng)格。

三、茶葉進(jìn)貨渠道

1、茶葉進(jìn)貨渠道茶葉的進(jìn)貨渠道很關(guān)鍵，每一家茶葉店都必須有一個(gè)鎮(zhèn)店之寶，也就是說，最少要有一種茶葉是比較好的原產(chǎn)地產(chǎn)的，一般需要聯(lián)系生產(chǎn)茶葉的廠家或者茶農(nóng)，保持長期的合作，這樣不僅能夠保證茶葉品質(zhì)，長期合作還能有效解決資金周轉(zhuǎn)問題。當(dāng)然也可以前往當(dāng)?shù)氐牟璩菍ふ液线m的供貨商。

2、茶葉的種類根據(jù)當(dāng)?shù)仫嫴枇?xí)慣，不是所有的茶葉都需要銷售，主要銷售當(dāng)?shù)叵埠玫牟枞~，其次就是一些人們經(jīng)常掛在嘴邊的名茶。

3、茶葉的價(jià)格一般情況下，各種價(jià)格的茶葉都需要一定得存貨，正常來講，價(jià)格高的存貨少一點(diǎn)，價(jià)格適中的大眾消費(fèi)的茶葉可以多備一些。

四銷售策略

1、目前中國已經(jīng)進(jìn)入電商時(shí)代，所以傳統(tǒng)門店銷售會(huì)具有一定的局限性，所以可以通過電商平臺(tái)搭配門店銷售，其次，新店開張要做好活動(dòng)，讓周圍的人知道，你這里是賣茶葉的，適當(dāng)舉行促銷活動(dòng)，讓跟多的人接觸你的茶葉，這樣，就能夠擴(kuò)大你的店鋪的知名度，久而久之，生意就會(huì)起來。

茶葉指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

飲茶始于中國。葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶，包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進(jìn)人體健康。茶葉飲品-茶被譽(yù)為“世界三大飲料之一”。

怎么去經(jīng)營一家茶葉店

結(jié)合線上線下一齊經(jīng)營。線上經(jīng)營中，低檔的茶葉。擴(kuò)大銷量。增加茶葉的周轉(zhuǎn)率。增加現(xiàn)金流，而且還可以擴(kuò)大知名度。

線下實(shí)體店專門做高端茶葉和熟客生意。可以在自己的朋友圈宣傳。并且送出小包裝的茶葉給他們嘗新?？诟泻?，價(jià)格適中，一般都會(huì)光顧。

請問開茶葉店在哪里開?

開茶葉店必須要辦理的手續(xù)：

1、辦理衛(wèi)生許可證投資茶葉店，首先要必辦的手續(xù)是到經(jīng)營者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請手續(xù)。如果沒有辦理這個(gè)手續(xù)，則無法申請工商營業(yè)執(zhí)照。辦理衛(wèi)生許可證的步驟為：

1、領(lǐng)取申請表和有關(guān)材料;2、按有關(guān)要求進(jìn)行裝修和設(shè)施設(shè)備;3、按要求提交有關(guān)資料;4、預(yù)約審核時(shí)間;5、現(xiàn)場審核;6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。2、營業(yè)執(zhí)照申請手續(xù)辦好衛(wèi)生許可證之后，則可以去工商局辦理營業(yè)執(zhí)照了，這也是開茶葉店必須要辦理的手續(xù)。辦理辦理營業(yè)執(zhí)照的步驟分別是：

1、填寫個(gè)體工商戶申請開業(yè)登記表;2、提交申請報(bào)告、身份證復(fù)印件、照片三張(貼二張，帶一張)、就業(yè)證明、計(jì)劃生育證、場所證明、衛(wèi)生許可證副本。

3、稅務(wù)登記申請手續(xù)辦理稅務(wù)登記申請手續(xù)，需要辦好營業(yè)執(zhí)照才能進(jìn)行。拿取營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件到所在地方稅務(wù)局，填寫完整相關(guān)表格，提交上去等待審批即可。

4、消防合格申請手續(xù)消防合格申請，是開茶葉點(diǎn)必須要辦理的最后一個(gè)手續(xù)。建議找一家資深的裝修公司，由他們提供消防設(shè)計(jì)圖、店面裝修效果圖和施工圖等，提交給所在地的消防部門，進(jìn)行消防合格手續(xù)的申請即可。

開一家茶葉店個(gè)人經(jīng)驗(yàn)

開茶葉店要做的準(zhǔn)備

一、合理的選址：商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”，這并非迷信，“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒有商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適，“人氣”主要是指我們經(jīng)營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動(dòng)機(jī)。

茶葉作為一種特殊商品，除了它的飲用保健功能，還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值，它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性，歸納起來一般有以下地段

1、 繁華商業(yè)中心：這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量大，購物層次復(fù)雜，購買頻率高，消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn)，但房價(jià)或租金的費(fèi)用比較高，競爭尤為激烈，所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮，分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備，如若有條件，進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確，何謂搶占“制高點(diǎn)”呢！但實(shí)力不具備，千萬不能冒然行事，這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、 賓館飯店群附近：賓館飯店是商旅居住的地方，他們大多不帶茶葉，隨時(shí)購買，而且，為了走親訪友，捎一點(diǎn)茶葉，顯得雅而不俗，飯店也要用茶，“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店，是比較劃得來的，房租不宜過高，同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營大廳，從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。

3、 交通大道：這些地方人口流動(dòng)量大，主要是能吸引顧客，所以這些地方注重茶店的外部吸引力，品種要新穎，價(jià)格要優(yōu)惠，適合一些字號(hào)較老的，無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入，剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

4、 居民區(qū)：茶葉是居民消費(fèi)的必需品，選擇居民區(qū)一般風(fēng)險(xiǎn)較小，但同時(shí)針對不同居民層次茶店經(jīng)營風(fēng)格也不盡相同。

a、 老區(qū)：這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色，有勤勞、簡樸的美德，茶葉不能過于高檔，偏向于中低檔，追求利潤要低，營業(yè)員要靈活，注重人緣，茶葉質(zhì)量一定要穩(wěn)定，信譽(yù)要好。

b、 新區(qū)：這類居民消費(fèi)較超前，且物質(zhì)財(cái)富和精神文明相對提高，要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高一些，品種豐富一些，新品種要多上，跟上茶葉品種的新潮流。

c、 高檔物業(yè)區(qū)：這類人群是改革開放先富起來的人，他們生活水平高、節(jié)奏快，這個(gè)地段開茶葉店，品位應(yīng)偏高一點(diǎn)，價(jià)格也應(yīng)高一點(diǎn)，要求營業(yè)員素質(zhì)更佳，包裝應(yīng)精致，茶葉包裝時(shí)速度要快，同時(shí)可多上一些高檔禮品、高檔茶具，營業(yè)時(shí)間放長一些。

d、 行業(yè)住區(qū)：現(xiàn)在有些城市，形成一種行業(yè)區(qū)，如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。

茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性，采取不同的經(jīng)營風(fēng)格。

e、 集貿(mào)市場：這些地方客流量大，但消費(fèi)者大多數(shù)是購物好手，要求茶葉價(jià)格實(shí)惠，可以經(jīng)常采取優(yōu)惠方式來促進(jìn)銷售。

f、 學(xué)校附近：主要是以知識(shí)型分子為主要顧客，門面不要過于豪華，品種要多一些，標(biāo)價(jià)一定要偏低，營業(yè)員茶葉知識(shí)要豐富。

其他還有一些地方：如旅游景點(diǎn)，不適應(yīng)大規(guī)模經(jīng)營，適當(dāng)經(jīng)營一些紀(jì)念性包裝茶等等。

二、茶店裝飾：茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心理，茶葉店裝飾分為外裝飾域內(nèi)裝飾，外裝飾主要能吸引顧客進(jìn)店瀏覽，內(nèi)裝飾主要是能激起顧客的購買動(dòng)機(jī)。

外裝飾有以下幾個(gè)要素：

1、 外部造型：外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點(diǎn)。

2、 招牌：招牌是永久性的廣告，要激發(fā)消費(fèi)者的好奇心，引起消費(fèi)者的注意，便于消費(fèi)者記憶，同時(shí)也能體現(xiàn)茶店的格調(diào)，一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格，長方形匾額，用黑色大漆作底色，鎦金大字作點(diǎn)名，請名人書寫，雕刻而成，莊重堂皇：或用清漆涂成木質(zhì)本色，用名人題的字，雕刻后，涂成綠色，古樸典雅：再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光，外面用醒目大字，構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌，具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

3、 對聯(lián)：如果用一副好的對聯(lián)，則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術(shù)氣息。

4、 櫥窗：櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費(fèi)者的購買欲，櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉，如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶，適量的放一些茶具，可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯，隔幾天在換幾個(gè)品種，櫥窗內(nèi)燈光要亮一些，擺設(shè)的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫，且不斷的變動(dòng)。

5、 店門：茶葉店的店門盡量留大一些，采光要好一點(diǎn)，同時(shí)要考慮到安全性。

6、 外部燈光：茶店外部燈光一定要明亮，最好以白色或綠色，不宜用紅色，如若用一兩只綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、 店名：茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個(gè)性與茶文化和諧的統(tǒng)一，起好一名字是關(guān)鍵，可利用傳統(tǒng)的老字號(hào)，也可以按照茶葉的特點(diǎn)結(jié)合經(jīng)營者的思維，或請茶文化專家起一個(gè)好名字，如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯(cuò)的字號(hào)。

內(nèi)裝飾的幾個(gè)要素:

1、 貨架柜臺(tái)主要是大方的題，線條流暢，一般應(yīng)采用木質(zhì)，可以漆成仿紅木，也可以用清漆做成木本色，這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一，同時(shí)可以做幾個(gè)多寶格何一個(gè)小書柜，以便擺茶具和茶書用，有條件可以擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

2、 墻面：茶店的墻面應(yīng)該素雅，一般用木質(zhì)裝飾板，漆成原色為好，同時(shí)合理的配合茶字畫或介紹有關(guān)茶葉知識(shí)的宣傳材料。

3、 地面：地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬不能用刺眼的色調(diào)。

4、 燈光：頂部燈光一定要明亮，一般用電子日光燈，越亮越好，柜臺(tái)、貨架最好也配上綠色燈管，不能用紅色燈光。

5、 點(diǎn)綴：店內(nèi)點(diǎn)綴很重要，可以適當(dāng)放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶，關(guān)鍵根據(jù)不同茶店的特點(diǎn)，采取不同的創(chuàng)意，達(dá)到畫龍點(diǎn)睛的作用，切不可盲目堆砌。

內(nèi)裝飾的布局結(jié)構(gòu)與交易、休閑，外部環(huán)境一定要協(xié)調(diào)一致，給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

三、豐富的茶葉知識(shí)：作為一個(gè)茶葉經(jīng)營者，首先需要的是掌握豐富的茶葉知識(shí)，簡單的茶葉栽培知識(shí)，茶葉的產(chǎn)地、茶葉的種類、茶葉的加工，各種茶生長在什末地方？地方名茶的來歷，茶葉質(zhì)量的鑒別，茶葉價(jià)格的變動(dòng)，茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關(guān)的茶具知識(shí)等。

同時(shí)，不斷了解市場的要求，掌握茶葉消費(fèi)的變化，更新經(jīng)營觀念，預(yù)測茶葉消費(fèi)的變化趨勢。

四、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)：商品質(zhì)量是決定一個(gè)商店經(jīng)營好壞的重要因素，茶葉尤其如此，故此在進(jìn)茶時(shí)，千萬不能講人情，一定要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價(jià)格，一絲不茍，如若有條件的可以用先進(jìn)的檢測設(shè)備，如若自己把握不定，可以向一些專職技術(shù)人員請教，同時(shí)要求供貨商有三證（營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗(yàn)合格證）進(jìn)包裝茶要了解對方有沒有分裝廠，且手續(xù)是否完備（分裝資格、商品條碼、產(chǎn)地、出廠日期、保質(zhì)期），并且拆開一兩盒（袋）看看品質(zhì)是否相符，千萬不能圖省事，圖便宜，輕易相信人，最好選擇有規(guī)模、有實(shí)力、有無形資產(chǎn)的供貨商。

五、進(jìn)貨的科學(xué)性：茶葉的季節(jié)性特別強(qiáng)，儲(chǔ)存極為嚴(yán)格，種類繁多，這就要求經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)要有清楚靈活的頭腦，千萬不要圖省事一下進(jìn)許多貨，一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小，上年度的銷售量，了解市場動(dòng)態(tài)，預(yù)測當(dāng)年的銷售情況，適當(dāng)進(jìn)貨，對于高檔名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事，不要圖高利潤一下進(jìn)許多，采取賣多少進(jìn)多少，少進(jìn)勤進(jìn)，否則你辛苦一年，積壓一大批茶葉，陳茶的貶值確實(shí)令人寒心，新進(jìn)茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事，多問一些行家，多跑幾趟路，因?yàn)椋愀r不起。

作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案，以便缺貨時(shí)及時(shí)聯(lián)系，這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全：消費(fèi)者對茶葉的要求五花八門，作為經(jīng)營者一定要適應(yīng)市場需求，盡量達(dá)到品種齊全，確定自己經(jīng)營的主品種外，不能拒絕其他品種，不要自我封閉，應(yīng)該有寬容的胸懷，接納新品種，有些冷門貨可以少進(jìn)一點(diǎn)，留下供貨者的通訊地址，以備急用。

七、了解經(jīng)營地區(qū)消費(fèi)者口味：對茶葉的好壞如否最終決定權(quán)在消費(fèi)者，對于經(jīng)營者來說關(guān)鍵是要根據(jù)消費(fèi)者口味供貨，不同的地區(qū)消費(fèi)者口味也不同，如北方喜歡花茶，南方喜歡綠茶，西北喜愛轉(zhuǎn)茶。各個(gè)地區(qū)的每個(gè)區(qū)域又不一樣，以北京為例，東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃，海淀喜愛味稍淡一些，湯黃而亮，郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點(diǎn)，耐泡就行，這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費(fèi)者廣泛接觸，針對需求，更新口味。

八、定價(jià)合理化：茶葉的銷售價(jià)格一直是一個(gè)很難解決的問題前期價(jià)格太高，通過媒介作用，消費(fèi)者“望茶止步”?，F(xiàn)在由于競爭激烈，許多人又賣得太低，有的甚至低于成本價(jià)，引起惡性競爭。我認(rèn)為保持好的質(zhì)量同時(shí)，一定要有合理的定價(jià)，首先確定你的進(jìn)貨成本價(jià)，在計(jì)算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤，參考一下市場定出一個(gè)合理價(jià)格，既不能牟取暴利，也不要低價(jià)競爭，當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶，由于它們的特定藝術(shù)價(jià)值定價(jià)高一些，我認(rèn)為是應(yīng)該的。

九、商品全方位立體結(jié)構(gòu)：商品立體結(jié)構(gòu)與品種齊全是有區(qū)別的，一是在品種齊全的基礎(chǔ)上增加茶葉不同等級，如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等；“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時(shí)經(jīng)營與茶葉有關(guān)的商品，如茶具、茶書、茶點(diǎn)、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶，茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等等，而紫砂有高、中、低，有套壺、單壺、怪壺，有黑泥、白泥、紅泥等，茶點(diǎn)有瓜子、開心果、牛肉干等。

三是采取與眾不同的包裝與儲(chǔ)存，如花茶錫箔袋包裝，綠茶可以放在冰柜里保鮮出售等，茶葉的主體結(jié)構(gòu)要根據(jù)不同地區(qū)不同消費(fèi)者而定，須經(jīng)市場調(diào)查，不能盲目模仿，盲目拼湊。

十、商品陳列有序：商品的陳列好壞直接影響到消費(fèi)者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列，首先是分類，如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū)，再次是檔次，是消費(fèi)者一目了然，最好在各個(gè)區(qū)內(nèi)放上茶葉的簡介（產(chǎn)地、品位、特點(diǎn)等）然后是整體的布局，要根據(jù)你經(jīng)營點(diǎn)的整體環(huán)境，將茶葉、茶具等與你店內(nèi)店外結(jié)構(gòu)起來，使陳列的商品協(xié)調(diào)一致，構(gòu)成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面，給顧客一種流連忘返的感覺，同時(shí)體現(xiàn)井然有序，繁多而不亂。

十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連為一體：如果你的茶店面積允許，經(jīng)濟(jì)實(shí)力跟得上，最好與品茶、茶點(diǎn)、茶藝連為一體，一家很別致的茶店連上一個(gè)別有風(fēng)味的小茶館，茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅，墻上掛幾幅字畫，室內(nèi)擺上幾盆盆景，原質(zhì)的木桌、木椅，桌上一套精致的茶具，及碟精美的茶點(diǎn)心，加上身著合適服裝的招待小姐、先生，定時(shí)來幾場茶藝表演，也可長期表演，或設(shè)立古箏、古琴演奏古曲名曲，別有一番情調(diào)，收費(fèi)不要太高，更不能附帶酒類、煙類，這樣顧客在品茗之后，購買欲望大增，何樂而不為呢？

十二、搞好店內(nèi)衛(wèi)生與周圍環(huán)境：茶葉是一種很嬌貴的飲料，它具有強(qiáng)烈的吸腐性，店內(nèi)衛(wèi)生很重要，店堂一定要干凈，柜臺(tái)、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上，不能留有半點(diǎn)灰塵，周圍環(huán)境要特別注意，看一看有沒有異味的物體在附近，如香水、酒類等。

看看周圍有沒有污染源，千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內(nèi)，綠茶與花茶要分開，綠茶要封閉好，不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質(zhì)，名優(yōu)茶更應(yīng)注意，與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營，如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源，千萬不能再出售，換上好的茶葉，重新上貨以免因小失大，損害茶店的無形資產(chǎn)。

十三、提高營業(yè)員的整體素質(zhì)：一個(gè)茶店經(jīng)營的關(guān)鍵在于營業(yè)員的整體素質(zhì)，營業(yè)員是茶店的眼睛，提高營業(yè)員的整體素質(zhì)是開好茶店的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)。作為一個(gè)茶店?duì)I業(yè)員，首先要有好的文化素質(zhì)，最好會(huì)一兩門外語，要掌握有關(guān)茶葉的專業(yè)知識(shí)，包括茶葉的種類、產(chǎn)地、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、特點(diǎn)、沖泡方法、儲(chǔ)存方法等。

同時(shí)還有綜合知識(shí)，如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道，關(guān)系到茶店是否能夠產(chǎn)生效益的關(guān)鍵，一般應(yīng)具備以下專業(yè)素質(zhì)：

1、 具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時(shí)、美觀大方、表情樸實(shí)坦誠，既不可強(qiáng)作笑臉也不要呆板無表情。

舉止風(fēng)度親切、自然、熱情，不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體，不可矯揉造作。

2、 敏銳的觀察力褐判斷力：營業(yè)員必須“察言觀色”的功能，通過對顧客外表的身份，針對不同的顧客，推薦不同的茶葉，這樣成交率肯定較高。

3、 較為靈活準(zhǔn)確的反應(yīng)能力：因?yàn)轭櫩蛯哟尾煌?，要求也就不同，這樣就要求營業(yè)員的反應(yīng)能力，針對不同顧客的不同要求，迅速作出反應(yīng)，理解和領(lǐng)會(huì)顧客的購買意圖，并迅速給予答復(fù)或提供服務(wù)，有人總結(jié)出服務(wù)接待的方法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應(yīng)的具體表現(xiàn)。

4、 較出色的語言表達(dá)能力：語言是交際的工具，是提供信息交流感情的重要手段，語言表達(dá)對營業(yè)十分重要，直接關(guān)系到茶店的效益，應(yīng)講普通話，不能用服務(wù)忌語，講話要適中，應(yīng)掌握好語氣，，親切自然、禮貌誠懇，對人的稱呼要得體，針對不同顧客應(yīng)用不同的禮貌語言，靈活掌握。

5、 較強(qiáng)的自我控制能力：因?yàn)闋I業(yè)員工作環(huán)境單調(diào)，顧客性格各異，這就要求營業(yè)員控制好情緒，不論顧客多末挑剔，你都要保持一個(gè)良好的心態(tài)，百問不厭、耐心解答，遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火，要耐心解釋?！邦櫩途褪巧系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。

6、 具備一定的財(cái)務(wù)知識(shí)：營業(yè)員要有一定的財(cái)務(wù)知識(shí)，包括對假幣、外幣、各種支票的識(shí)別能力，以及發(fā)票的正確填寫。

作為茶葉營業(yè)員還應(yīng)具備各種包裝能力，袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

總之，一個(gè)茶店?duì)I業(yè)人員必須具備良好的心理素質(zhì)、商業(yè)道德、專業(yè)知識(shí)和高超的交際接待能力。茶店?duì)I業(yè)員的重要性大多度經(jīng)營者心領(lǐng)神會(huì)，望大家一定要不惜代價(jià)，對你的俄營業(yè)員實(shí)行專業(yè)培訓(xùn)。

“磨刀不誤砍柴工”，這一點(diǎn)不能疏忽，不然花費(fèi)“巨資”開一個(gè)茶葉店，就因?yàn)闋I業(yè)員素質(zhì)茶差而虧本，是在不合算。

十四、建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度：經(jīng)營必須建立規(guī)范的財(cái)務(wù)制度，這一點(diǎn)不能忽視，不管你用的營業(yè)人員是誰，都要做進(jìn)貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報(bào)損現(xiàn)金賬目，月末盤點(diǎn)，毫不留情

十五、建立嚴(yán)格的營業(yè)制度：作為經(jīng)營者必須要制定營業(yè)制度，否則，管理就會(huì)混亂，以下是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度，僅供參考。

（一） 早上8：00準(zhǔn)時(shí)上崗搞好店內(nèi)衛(wèi)生，保持柜臺(tái)整齊干凈，做好營業(yè)準(zhǔn)備。

（二） 8：30分準(zhǔn)時(shí)開業(yè)，工作服穿戴整齊。售貨員上班時(shí)不得涂化妝品、香水、染指甲。

（三） 營業(yè)過程中做到：

1、 微笑服務(wù)、舉止端莊；

2、 售貨時(shí)做到準(zhǔn)斤足兩，計(jì)價(jià)無誤，收款準(zhǔn)確，唱收唱付，百問不厭，百拿不厭；

3、 交遞商品時(shí)，文明禮貌，不摔不扔商品；

4、 遇到無理取鬧的顧客，要做到罵不還口，要耐心說明，熱情接待每一位顧客。

（四）下班后，要有兩人清理現(xiàn)金，封款上交，清潔營業(yè)工具，整理上貨，打掃貨架衛(wèi)生。

（五）認(rèn)真執(zhí)行柜臺(tái)“十個(gè)不準(zhǔn)”和“六個(gè)一樣”。

十個(gè)不準(zhǔn)即：

1、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)吃東西；

2、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)內(nèi)聊天、嬉笑、打鬧；

3、 不準(zhǔn)因上貨、結(jié)賬、點(diǎn)款而不理睬顧客；

4、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)上座著接待客人；

5、 不準(zhǔn)與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打；

6、 不準(zhǔn)在柜臺(tái)會(huì)客，存放私人物品、做任何私事；

7、 不準(zhǔn)烤火價(jià)、趴貨臺(tái)；

8、 不準(zhǔn)挪用商品銷售款；

9、 不準(zhǔn)擅自離開工作崗位；

10、不準(zhǔn)私自對顧客優(yōu)惠或私分贈(zèng)品。

六個(gè)一樣：

1、 生人、熟人一樣；

2、 大人、小孩一樣；

3、 買和不買一樣；

4、 忙和閑一樣；

5、 買商品和退商品一樣；

6、 一般顧客和個(gè)別顧客一樣。

制度制定好了，不能視為形式，必須長期的嚴(yán)格執(zhí)行。

十六、做好售后服務(wù)工作：營業(yè)員在成交過程中，肯定要做好售前、售中服務(wù)，這是理所當(dāng)然，但是成交以后，顧客已付款，售后服務(wù)尤為重要，包裝、提袋包裝等，禮貌地送客人出門，給顧客留下一個(gè)好印象，同時(shí)，有些顧客因?qū)Ρ镜瓴枞~口味不適一定要包退、包換，不能找出半點(diǎn)理由拒絕，同時(shí)，應(yīng)建立顧客檔案，多聽一聽顧客的意見。

十七、做好廣告、促銷工作：廣告、促銷對商家的重要性是眾所周知的，有條件的茶店，完全可以利用電視、報(bào)紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務(wù)員印制一些小廣告進(jìn)行宣傳。促銷應(yīng)該多做，形式多樣，可以優(yōu)惠，也可以按購買的金額贈(zèng)送一些與茶有關(guān)的禮品，如茶具、茶書等，不論廣告也好，促銷也好，一定要取信顧客，不可欺騙顧客，言行一致，表里如一。

十八、做好長期作戰(zhàn)的準(zhǔn)備：茶葉作為一種特殊的消費(fèi)品和藝術(shù)品，顧客對其口感、滋味、內(nèi)質(zhì)、品位要一個(gè)相當(dāng)?shù)臅r(shí)間接受和評定過程，這樣，就要求經(jīng)營者要有耐心，不要開張幾個(gè)月或一年掙不到錢就不相干了，要不斷的進(jìn)行宣傳，同時(shí)針對顧客的要求不斷改善，雖然開個(gè)茶葉店沒有八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”，但也須兩三年功夫不可，這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。

十九、逐步走向連鎖化：因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范，利潤越來越平均，如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯(cuò)，同時(shí)，又積累了許多無形資產(chǎn)，千萬不能就地踏步，更不能把掙來的錢消費(fèi)掉，應(yīng)該總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，培訓(xùn)人才，把你的經(jīng)營點(diǎn)在逐步穩(wěn)健的基礎(chǔ)上進(jìn)行同步擴(kuò)張，走向連鎖化。

這樣，可以節(jié)約成本，有利競爭，在茶葉屆立于不敗之地。開設(shè)連鎖首先可以建立配貨中心，建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，選拔人才，對你已經(jīng)經(jīng)營好的點(diǎn)進(jìn)行復(fù)制，這樣，你的企業(yè)就會(huì)不斷發(fā)展、壯大，原天下茶界同仁，齊心協(xié)力、共同壯大，以振我中國傳統(tǒng)茶葉之雄風(fēng)，與洋茶爭奪國際市場，中國茶葉一定能勝利。

怎樣開一個(gè)茶葉店呢

茶葉屬于食品，銷售食品需要先辦理食品流通許可證，然后才能辦營業(yè)執(zhí)照。

依據(jù)國家工商行政管理總局令 第44號(hào)《食品流通許可證管理辦法》，按照第十條要求準(zhǔn)備申請材料

申請領(lǐng)取《食品流通許可證》，應(yīng)當(dāng)提交下列材料：

1、《食品流通許可申請書》；

2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖；

4、負(fù)責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明(委托辦理的，還需提供委托書及委托代理人身份證明)；

5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單；

6、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件

7、食品安全管理制度文本；

8、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請人委托他人提出申請時(shí)提交）；已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營場所未作變更的，可以不再提供經(jīng)營場所的使用證明和負(fù)責(zé)人的身份證明材料。

擴(kuò)展資料

《食品流通許可證》辦理流程

第一步：咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》，同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料。

第二步：遞交相關(guān)文書材料，材料齊全后，可領(lǐng)取《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果，需要現(xiàn)場核查的配合工商機(jī)關(guān)現(xiàn)場核查。

第三步：自受理之日起，二十日內(nèi)憑通知或通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。

如何開一家茶葉店開個(gè)茶葉店多少錢

現(xiàn)在的茶葉店可分為兩種模式，一種是自營業(yè)的，另一種則為茶葉加盟類型的。

自營式茶葉店的經(jīng)營面積正常是在三十平到六十平左右，店內(nèi)裝修的費(fèi)用大概控制在十萬元之內(nèi)，畢竟是自營式茶葉店，沒有必要追求高大上，只要讓顧客感覺到舒適幽雅即可。

而開一家茶葉店所需的貨架及擺件投資者正常在3~10萬元，貨架和擺件應(yīng)符合茶文化的歷史，也可在茶葉店內(nèi)搭配一些掛畫類型的。這就是開一家自營式的茶葉店所需的資金。茶葉加盟店的面積是由茶企的標(biāo)準(zhǔn)來定的。正常的一線品牌茶企都是要求60平以上的店面。

店內(nèi)裝修都是按著茶企的風(fēng)格來裝修，茶企都是有配設(shè)計(jì)師的。

然后店內(nèi)的貨柜很多都是從茶企那邊定制的。所以開一家茶葉加盟店的費(fèi)用要根據(jù)茶企的那邊才能知曉，但是加盟茶企很多方面都不是投資者所操心的。