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茶葉店利潤(rùn)怎么樣(茶葉店盈利)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-24 05:03   點(diǎn)擊:131   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉店盈利

第一, 賣茶。即低價(jià)進(jìn)高價(jià)出,有買走的,有在茶館即買即喝的。

第二, 喝茶(服務(wù))。即,通過向?yàn)榭蛻籼峁┎杷c沖泡茶的服務(wù),向客人收取包廂費(fèi)或依據(jù)茶的品質(zhì)收費(fèi)。

第三, 賭茶。即勸導(dǎo)客戶投資茶葉(如參與茶葉現(xiàn)貨市場(chǎng)的炒作),通過將茶葉資本化銷售茶葉或賺取分紅等。

第四, 搭售。即,通過向喝茶的客戶銷售一些別的商品,以彌補(bǔ)茶葉市場(chǎng)不景氣造成的現(xiàn)金流不足,如賣茶具,甚至還有順帶賣衣服的。

第五, 會(huì)所化。即,開茶館目的不是為了賺錢,而僅僅當(dāng)做交朋結(jié)友的場(chǎng)所,甚至當(dāng)做辦公室用,其虧損可以當(dāng)做老板其他業(yè)務(wù)的一個(gè)管理費(fèi)用。

茶葉店盈利能力

以在中國(guó)中低消費(fèi)水平城市開茶葉店為例。一家茶葉店的基本預(yù)算是:店租(以50到100平方米為例,租金在3000左右)、裝修(門面、墻壁、地板、茶葉展示架、茶桌、掛飾等,約十萬(wàn))、進(jìn)貨(各種品類、各種價(jià)位,約十五萬(wàn))、水電(冬季約500元,夏季約1500元)等日常開銷、員工工資(四名,人均3000,約12000)以及宣傳促銷、組織活動(dòng)等流動(dòng)資金約十萬(wàn)元。由此可見,如果要讓茶葉店順利經(jīng)營(yíng)需要每月花費(fèi)在三萬(wàn)元左右。

那么茶葉店需要盈利多少才能保證茶葉店經(jīng)營(yíng)有持續(xù)性并能有一定的效益呢?上文中已經(jīng)知道經(jīng)營(yíng)成本每月至少在三萬(wàn),那么利潤(rùn)至少要覆蓋成本才能有一定的盈利。一般情況下,茶葉的零售利潤(rùn)有50%,個(gè)別在30%,以一斤茶葉一千元為例,需要每月賣出五十斤茶即每天兩斤左右才能夠滿足這個(gè)條件。

茶葉店盈利模式

主要盈利方向分為空間、商品、時(shí)間收費(fèi),空間費(fèi)就是我們常說的茶位費(fèi),一些茶樓點(diǎn)上一杯茶就可以在大廳休息一下午,所以如今茶樓特備講究環(huán)境的典雅和舒適。所以一些商務(wù)會(huì)談、沙龍、講座活動(dòng)也選擇在茶樓舉行。

其次就是商品收費(fèi),茶樓的茶水、小吃、點(diǎn)心和餐飲等,但主要的盈利點(diǎn)還是茶禮包,比如茶道六君子、茶葉等商品的售賣。如今一些茶樓還利用專門的管理系統(tǒng)來為顧客存儲(chǔ)茶葉,開設(shè)買茶葉享受免費(fèi)存茶服務(wù),以此來更好綁定顧客。

茶葉店盈利能力分析

一斤茶葉的利潤(rùn)在100元左右。不同的茶葉品牌,和不同的品質(zhì),所帶來的市場(chǎng)銷售金額也是不一樣,獲利標(biāo)準(zhǔn)也是不同的。不過中高檔茶葉的零售價(jià)往往比成本價(jià)高出兩三倍,有的品牌店甚至高出10倍。

而對(duì)于100一斤的茶葉利潤(rùn)多少這樣的一個(gè)問題,還要考慮的不光是它所帶來的利潤(rùn)回報(bào),還要注意的是它的店面租金,水電費(fèi),員工的工資和我們基本性的創(chuàng)業(yè)投入等等。一般情況下,如果一斤茶葉100元的話,那么整體的利潤(rùn),就可以保持在20到30元左右。

茶葉店盈利的秘密

藥店的盈利模式是建立在企業(yè)管理的基礎(chǔ)之上的,主要有幾個(gè)方面:

第一種是通過加大品類管理力度來實(shí)現(xiàn)盈利的模式。這包括進(jìn)行價(jià)格分類,所有價(jià)格敏感類普藥全部降到與周邊平價(jià)藥店一樣,作好藥品價(jià)格具體分析,進(jìn)行品類創(chuàng)新,引入新品種,逐步加大差異化力度,必須以特色藥品吸引顧客;提高現(xiàn)場(chǎng)陳列水平,突出平價(jià)暢銷藥品,細(xì)化藥品類別分類,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)促銷氣氛,增強(qiáng)客戶購(gòu)買欲;不斷引進(jìn)新品,增加關(guān)聯(lián)消費(fèi)品種;加大單品促銷力度,如糖尿病、心腦血管病、皮膚病、高血壓病等單品促銷等。

第二種是挖掘沉淀下來的老客戶,通過實(shí)行真正的會(huì)員制,不斷提高顧客占有率來實(shí)現(xiàn)盈利。包括提高服務(wù)質(zhì)量,增加服務(wù)項(xiàng)目,如郵購(gòu)、網(wǎng)上訂購(gòu)、周邊免費(fèi)送貨、定期免費(fèi)為顧客體檢等服務(wù)。在會(huì)員中提供優(yōu)質(zhì)廉價(jià)以及新、名藥品和慢性病、易發(fā)病用藥,特別是針對(duì)不同的消費(fèi)群體,不同癥狀的消費(fèi)者給予全方位的健康指導(dǎo),強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)、食療、心理治療等平衡療法。

還有一些辦法比如大力降低采購(gòu)成本,加大終端廣告力度,特別是流動(dòng)人口集中的區(qū)域可以根據(jù)藥品消費(fèi)規(guī)律有針對(duì)性地投放戶外小型媒體廣告,如DM、促銷單頁(yè)等等。選好季節(jié)銷售,以24節(jié)氣為縱軸,采取坐標(biāo)式營(yíng)銷法實(shí)現(xiàn)盈利等。

茶葉店的盈利模式可從嘗試運(yùn)用以下四點(diǎn):

一、明確定位

開茶店,定位很重要。明確定位,才能把主要的客戶群體服務(wù)好,建立忠誠(chéng)度,養(yǎng)成消費(fèi)依賴。

來茶店喝茶的人,大致分為三種情景:一是朋友敘舊,聚會(huì)聊天;二是休閑娛樂,緩解壓力;三是交流工作,商務(wù)洽談。消費(fèi)群體的不同,決定了消費(fèi)金額的差異。如果茶店能夠針對(duì)重點(diǎn)客戶推出會(huì)員卡優(yōu)惠活動(dòng),服務(wù)好他們,自然就能提高營(yíng)業(yè)額了。

二、不停地刷存在感

茶店可以用內(nèi)宣和外宣兩種形式。內(nèi)宣,比如與茶城聯(lián)手,做代金券、買茶送禮品等,甚至開設(shè)道表演、茶藝等,是茶店必備的手段。外宣,比如到茶城、飯店、大型娛樂場(chǎng)所、公司等企業(yè)進(jìn)行宣傳推廣,在小區(qū)、人流量大的地方做活動(dòng),給單位、公司等送一些福利茶、禮品,可以增加新茶客,提高銷量。

不停刷存在感,讓茶客知道你的存在,去到哪都能看到你,怎么甩都甩不掉。只有在他們的腦海里,對(duì)你的店鋪及品牌留下深深的印象,在喝茶買茶器的時(shí)候,自然而然就會(huì)想起你了。

三、按需推產(chǎn)品

按需推產(chǎn)品,比如按客戶畫像、按具體需求、推應(yīng)季產(chǎn)品,也是盈利的重要手段。

應(yīng)季推產(chǎn)品,比如春季推春茶、降火茶,夏季推防暑降溫茶;按客戶畫像推產(chǎn)品,比如向年輕女性群體推養(yǎng)生美容花草茶,向商務(wù)人士推精裝禮品茶;按需求推,比如逢年過節(jié),走親訪友,送茶既健康又時(shí)尚,在這個(gè)時(shí)候,茶店如果推出禮品茶大禮包,肯定能吸引茶客,刺激他們進(jìn)行消費(fèi),從而提高業(yè)績(jī)。

四、延長(zhǎng)客戶停留時(shí)間

茶店不像餐館,需要廚師、配菜員、服務(wù)員等眾多崗位的員工,也不需要大型電器設(shè)備和多種多樣的調(diào)料、果蔬等,茶店經(jīng)營(yíng)相對(duì)簡(jiǎn)單,成本也沒那么高,只需一些茶葉筒,幾十套茶具,一些懂茶藝的服務(wù)員,再講究一點(diǎn)的用些凈水設(shè)備就行了。喝茶的人也沒有吃飯的人那么多,人們對(duì)茶館的要求也會(huì)更高,例如服務(wù)、環(huán)境、商品品質(zhì)等。

從表面上看,茶店相當(dāng)賺錢,在茶店的一次消費(fèi)比在飯館還貴,但是,相應(yīng)的,人們對(duì)于茶店的要求也更高。除了喝茶,人們更希望從茶店得到其他增值的服務(wù),例如聽曲藝、觀賞茶道表演等,想辦法留住客人,滿足他們的精神需求,帶動(dòng)茶周邊產(chǎn)品的消費(fèi),也是盈利很好的一個(gè)點(diǎn)。

開茶葉店賺錢嗎

哪一行都有人在賺錢,也有人在虧錢,這世界上沒什么穩(wěn)賺不賠的生意。

要開茶葉店的話,先要看你懂多少,不然進(jìn)貨的時(shí)候可能要交些學(xué)費(fèi),低檔茶葉高價(jià)進(jìn)的話生意時(shí)很難做下去的,畢竟現(xiàn)在懂茶玩茶的人是越來越多了。其實(shí)最怕你是半懂不懂,這樣更容易被蒙,茶葉店賺錢或虧錢都有一個(gè)重要的原因,就是茶葉沒個(gè)準(zhǔn)價(jià),全憑喝的人的感覺~~~ 不過如果你有好的資源的話,或許可以彌補(bǔ)一下,比如有可信的進(jìn)貨渠道,可以進(jìn)價(jià)優(yōu)惠些,更好就是能賒一些貨,畢竟好的茶葉真用現(xiàn)金去進(jìn)的話那你有多少本錢都不夠砸的 如果以上條件你都不具備的話,除非你有好的銷貨渠道,比如企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)之類的~~~ 這三個(gè)你都不具備的話我勸你謹(jǐn)慎入行?。?!這行的成本可是沒底的~~~

茶葉店盈利點(diǎn)

茶葉是中國(guó)人喜歡的一種飲品,中國(guó)人愛喝茶是人人皆知,茶葉的利潤(rùn)也很高,尤其以高檔為甚,中低檔300元以下的利潤(rùn)大約是100%,高檔的利潤(rùn)在2倍以上

茶葉店盈利模式分析 表格

茶葉在中國(guó)銷量還是比較大的,就象外國(guó)人喝咖啡一樣,可以提神醒腦,還可以清心明目,茶葉的好處很多,在此不一一列舉了。

一般茶葉店賣茶葉,零售應(yīng)該有百分之四十左右的利潤(rùn),批發(fā)利潤(rùn)在百分之三十左右。網(wǎng)上賣茶葉比實(shí)體店利潤(rùn)要低點(diǎn),因?yàn)橘M(fèi)用低,凡是好的茶葉利潤(rùn)高些,中低檔的茶葉利潤(rùn)低些,網(wǎng)上利潤(rùn)百分之三十左右吧。

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