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茶葉的典故(有關(guān)茶葉的典故)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-24 04:09   點(diǎn)擊:300   編輯:niming   手機(jī)版

有關(guān)茶葉的典故

謝邀。

萬丈紅塵一杯酒,千秋大業(yè)一壺茶。此句出自于國(guó)學(xué)大師翟鴻燊的《大智慧之溝通技巧》。

這里面多半指的是,經(jīng)過多年努力奮斗,事業(yè)有成的人,當(dāng)其到了晚年,發(fā)現(xiàn)自己的一生努力、坎坷經(jīng)歷、輝煌歲月、金錢地位等。統(tǒng)統(tǒng)都?xì)w于平凡而淡定的生活!人生如酒可豪情萬丈,人生如茶甘苦自如!

雖然紅塵滾滾,有很多不順煩惱和悲傷,但多半也是可以用幾杯茶酒忘掉的小事情!無論自己贏得過多少豐功偉績(jī),立下過多少汗馬功勞,到頭來仍然歸于平淡。

這就告訴人們,不能因成功而揚(yáng)眉吐氣,沾沾自喜。也不能因失敗而垂頭喪氣,自甘墮落。應(yīng)該以平常心坦然面對(duì)!

有關(guān)茶葉的典故( )

相傳趙州(唐代高僧從諗?shù)拇Q)曾問新到的和尚:“曾到此間?”

和尚說:“曾到?!?/p>

趙州說:“吃茶去?!?/p>

又問另一個(gè)和尚,和尚說:“不曾到?!?/p>

趙州說:“吃茶去?!?/p>

院主聽到后問:“為甚曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?”

趙州呼院主,院主應(yīng)諾。

趙州說:“吃茶去?!?/p>

趙州均以“吃茶去”一句來引導(dǎo)弟子領(lǐng)悟禪的奧義。見《五燈會(huì)元.南泉愿禪師法嗣.趙州從諗禪師》。后遂用為典故,并以“趙州茶”指寺院招待的茶水。

有關(guān)茶文化的典故

茶文化意為飲茶活動(dòng)過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國(guó)。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),中國(guó)飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時(shí)代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,漢族還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對(duì)茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺(tái)灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶、六安的六安瓜片等。[1]

全世界一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的人喜愛品茶,各國(guó)茶文化各不相同,各有千秋;中國(guó)茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

中文名

茶文化

外文名

Tea culture

類別

飲食文化

發(fā)源地

中原地區(qū)

起源時(shí)間

傳說時(shí)代的神農(nóng)氏時(shí)期

有關(guān)茶葉的典故和傳說

北宋文學(xué)家、詩人、書畫家蘇東坡(蘇軾),在一次斗茶比賽中得“白茶第一”。

史學(xué)家司馬光問他:“茶欲白,墨欲黑;茶欲重,墨欲輕,君何以愛此二物?”東坡笑而答曰:“奇茶妙墨俱香”。

“茶墨俱香”遂被后人傳為美談。

中國(guó)士大夫、文人畫家,以茶會(huì)友,以茶論文,以茶抒懷遣興,茶與墨(書畫)從而結(jié)下不解之緣。

關(guān)于茶葉的典故

三聲好茶”,道盡了茶之美,茶之妙。

這個(gè)典故出自茶圣陸羽,相傳陸羽著《茶經(jīng)》之后名聲大振,很多茶農(nóng)茶商都把自家的茶送去品嘗,以期望可以讓自家的茶出現(xiàn)在茶經(jīng)上流芳百世,或者得到陸羽的幾句贊語。可以說,在當(dāng)時(shí)的時(shí)代,陸羽就是茶葉一行的泰祖,能被他夸贊的茶可以瞬間價(jià)格翻漲幾百倍

茶葉的由來小典故

正確的說法應(yīng)是三聲好茶。

相傳某個(gè)陰雨綿綿的日子,一茶農(nóng)拜訪陸羽,送茶來品鑒。陸羽見來人身披斗笠,質(zhì)樸無華,并未抱多大期待,不曾想茶農(nóng)打開已浸水漬的茶包,香氣襲人。陸羽趕緊燒水泡茶,清茶入口,茶圣陸羽卻良久的沉默了。茶農(nóng)焦心等待,陸羽不發(fā)一言,過了許久,陸羽突然起身,脫口喊道:“好茶!”眾人靜等下文,陸羽卻又沉默。過了一盞茶時(shí)間,陸羽又來一句“好茶?!闭Z調(diào)悠長(zhǎng),回味無窮。眾人想這次該有評(píng)語了,誰知陸羽并無下文,等第三次開口,卻仍舊只有“好茶!”二字。

一盞雨天里不期而遇的好茶,竟讓遍嘗珍品的陸羽沉默詞窮,唯有以三聲“好茶”的感嘆,來詮釋這茶的絕妙。自此,三聲好茶,成了對(duì)茶最高的褒獎(jiǎng)。三聲好茶,可謂“簡(jiǎn)”,卻道出了茶圣的心聲。

“真?zhèn)饕痪湓?,假傳萬卷書?!薄恫杞?jīng)》流傳至今,依然是茶人的“《圣經(jīng)》”,這“三聲好茶”的典故亦口口相傳,真與假心中自有分辨,只是陸羽可曾想,他詞窮時(shí)的三聲感嘆與他嘔心瀝血的著作生命等長(zhǎng),并將在人類文明史上蜿蜒向前。

有關(guān)茶葉的典故有哪些

對(duì)茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團(tuán)月,一碗和香吸碧霞。”碧霞與云華一樣,像天上才有的東西,令人無限向往!

不夜侯

“不夜侯”也是茶的雅號(hào),是古人對(duì)茶的擬人的戲稱。西晉文人張華《博物志》就說:“飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也”。意思是茶可提神,飲后夜不能睡,所以稱“不夜侯”。

余甘氏

余甘氏,是古人對(duì)茶的另一種擬人戲稱。茶水飲之甘甜可口,喝完更是唇齒留香,余味纏綿,故得此稱。

“余甘氏”的典故出自宋·李郛的《緯文瑣語》:“世稱橄欖為馀甘子,亦稱茶為馀甘子。因易一字,改稱茶為馀甘氏,免含混故也?!庇喔适现谷寺爜硪彩腔匚稛o窮。

苦口師

苦口師,是對(duì)茶的擬人戲稱。濃茶苦口,故稱苦口師。泡一杯濃茶,輕輕啜一口,微微苦澀盈滿口,而細(xì)啜便覺苦盡甘來。

“苦口師”這一比喻用的甚妙,茶如人生之師,從中喝出哲理、品出道來,亦是件不簡(jiǎn)單的事。

仙芽

仙芽,對(duì)茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷。”仙家才有的嫩芽飲品,聽著就想嘗嘗鮮!

玉爪

對(duì)茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱玉爪。

宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>

此外還有類似鳳爪之類的比喻,如歐陽修稱贊雙井茶,有“西江水清江石老,石上生茶如鳳爪”。

鳥嘴

對(duì)茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱鳥嘴。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>

雞蘇佛

對(duì)茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。

茶槍

對(duì)茶的喻稱。茶未展開時(shí)似槍,故稱茶槍。

茶旗

對(duì)茶的喻稱。與上面的“茶槍”相對(duì),是茶葉沖泡后的樣子。

茶葉泡開后茶的嫩葉展開如一面面小旗,故稱茶旗。這一比喻,聽起來使人精神抖擻,意氣風(fēng)發(fā)!

荈本

荈本,指粗茶,粗茶并不是指粗劣的茶,指的是比較成熟的茶葉,因?yàn)椴烧獣r(shí)間晚,所以又被稱為老茶,即茶的老葉,后來粗茶泛指茶。

俗話說,美酒不如粗茶數(shù)盞,粗茶包含的微量元素、維生素和多糖類充實(shí)、飽滿,喝起來也是美的。

與茶葉有關(guān)的古詩詞與典故

1、碾雕白玉,羅織紅紗。銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。

2、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人。

3、越人遺我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。

4、密云雙鳳,初破縷金團(tuán)。窗外爐煙自動(dòng),開瓶試、一品香泉。輕濤起,香生玉乳,雪濺紫甌圓。

5、鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風(fēng),早減了、二分酒病。

6、矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。

7、病起蕭蕭兩鬢華,臥看殘?jiān)律洗凹?。豆蔻連梢煎熟水,莫分茶。

8、北苑春風(fēng),方圭圓璧,萬里名動(dòng)京關(guān)。碎身粉骨,功合上凌煙。尊俎風(fēng)流戰(zhàn)勝,降春睡、開拓愁邊。纖纖捧,研膏淺乳,金縷鷓鴣斑。

9、寒夜客來茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。

10、酒闌更喜團(tuán)茶苦,夢(mèng)斷偏宜瑞腦香。

1、碾雕白玉,羅織紅紗。銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花?!拼涸 兑黄吡睢げ琛?/p>

釋義:用白玉雕成的碾把茶葉碾碎,再用紅紗制成的茶羅把茶篩分。烹茶先要在銚中煎成“黃蕊色”,爾后盛載碗中浮餑沫。

2、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無由持一碗,寄與愛茶人?!拼喊拙右住渡饺宀栌袘选?/p>

釋義:坐著倒一鼎清涼的水,看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由,只是就這份情感寄予愛茶之人。

3、越人遺我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。——唐代:皎然《飲茶歌誚崔石使君》

釋義:越人送給我剡溪名茶,采摘下茶葉的嫩芽,放在茶具里烹煮。白瓷碗里漂著青色的餑沫的茶湯,如長(zhǎng)生不老的瓊樹之蕊的漿液從天而降。

4、密云雙鳳,初破縷金團(tuán)。窗外爐煙自動(dòng),開瓶試、一品香泉。輕濤起,香生玉乳,雪濺紫甌圓?!未好总馈稘M庭芳·詠茶》

釋義:把泉水倒進(jìn)茶瓶,用風(fēng)爐加熱,小沸即可(即術(shù)語的“蟹眼”),再把研碎了的茶葉投入,便有白色泡沫浮茶湯上面,稱為“玉乳”、“雪花乳”,然后輕輕攪拌,便可斟飲。

5、鳳舞團(tuán)團(tuán)餅。恨分破、教孤令。金渠體凈,只輪慢碾,玉塵光瑩。湯響松風(fēng),早減了、二分酒病。 ——宋代:黃庭堅(jiān)《品令·茶詞》

釋義:幾只鳳凰在鳳餅茶上團(tuán)團(tuán)飛舞。只恨有人將茶餅掰開,鳳凰各分南北,孤孤零零。將茶餅用潔凈的金渠細(xì)心碾成瓊粉玉屑,但見茶末成色純凈,清亮晶瑩。加入好水煎之,湯沸聲如風(fēng)過松林,已經(jīng)將酒醉之意減了幾分。

6、矮紙斜行閑作草,晴窗細(xì)乳戲分茶。素衣莫起風(fēng)塵嘆,猶及清明可到家。——宋代:陸游

茶葉歷史典故

是關(guān)于鄭板橋的。

據(jù)說是有一天鄭板橋去一個(gè)茶館喝茶,那里的老板見鄭板橋是一個(gè)穿著普通的小老頭,就說道“坐,茶”,鄭板橋等著上茶時(shí),發(fā)現(xiàn)店里有一些字畫,就上前去欣賞,老板見鄭板橋是個(gè)讀書人就接著道“請(qǐng)坐,上茶。

”有人認(rèn)出了鄭板橋,老板一看是鄭板橋,馬上又道“請(qǐng)上坐,上好茶。

”鄭板橋走時(shí)老板求墨寶,鄭板橋就寫了一個(gè)對(duì)子大概就是“坐,請(qǐng)坐,請(qǐng)上座。

”“茶,上茶,上好茶。

”諷刺老板。

茶葉命名的典故

很早以前北京茶商陳古秋同一位品茶大師研究北方人喜歡喝什么茶,陳古秋忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嘗過,便尋出請(qǐng)大師品嘗。沖泡時(shí),碗蓋一打開,先是異香撲鼻,接著在冉冉升起的熱氣中,看見有一位美貌姑娘,兩手捧著一束茉莉花,一會(huì)功夫又變成了一團(tuán)熱氣。陳古秋不解就問大師,大師說:“這茶乃茶中絕品‘報(bào)恩茶’”。陳古秋想起三年前去南方購(gòu)茶住客店遇見一位孤苦伶仃少女的經(jīng)歷,那少女訴說家中停放著父親尸身,無錢殯葬,陳古秋深秋深為同情,便取了一些銀子給她。三年過去,今春又去南方時(shí),客店老板轉(zhuǎn)交給他這一小包茶葉,說是三年前那位少女交送的。當(dāng)時(shí)未沖泡,誰料是珍品?!盀槭裁此?dú)獨(dú)捧著茉莉花呢?”兩人又重復(fù)沖泡了一遍,那手捧茉莉花的姑娘又再次出現(xiàn)。陳古來一邊品茶一邊悟道:“依我之見,這是茶仙提示,茉莉花可以入茶?!贝文瓯丬岳蚧拥讲柚校瑥拇吮阌辛艘环N新茶類茉莉花茶。

有關(guān)茶葉的典故故事

傳說神農(nóng)一生下來就是個(gè)“水晶肚”,幾乎是全透明的,五臟六腑全都能看得見,還能看得見吃進(jìn)去的東西。那時(shí)候,人們經(jīng)常因亂吃東西而生病,甚至喪命。神農(nóng)為此決心嘗遍百草,好吃的放在身體左邊的袋子里,介紹給別人吃;不好吃的就放在身體的右邊袋子里,作藥用。不能吃的就提醒人們注意。

相傳有一天,神農(nóng)在采集奇花野草時(shí),嘗到一種草葉,使他口干舌麻,頭暈?zāi)垦?,于是他放下草藥袋,背靠一棵大樹斜躺休息。一陣風(fēng)過,似乎聞到有一種清鮮香氣,但不知這清香從何而來。抬頭一看,只見樹上有幾片葉子冉冉落下,這葉子綠油油的,心中好奇,遂信手拾起一片放入口中慢慢咀嚼,感到味雖苦澀,但有清香回甘之味,索性嚼而食之。食后更覺氣味清香,舌底生律,精神振奮,且頭暈?zāi)垦p輕,口干舌麻漸消,好生奇怪。于是再拾幾片葉子細(xì)看,其葉形、葉脈、葉緣均與一般樹木不同,因而又采了些芽葉、花果而歸。以后,神農(nóng)將這種樹定名為“茶”,這就是茶的最早發(fā)現(xiàn)。此后茶樹漸被發(fā)掘、采集和引種,被人們用作藥物,供作祭品,當(dāng)作菜食和飲料。

另有一種傳說:當(dāng)時(shí)神農(nóng)氏給人治病,不但需要親自爬山越蛤采集草藥,而且還要對(duì)這些草藥進(jìn)行熬煎試服,以親身體會(huì)、鑒別藥劑的性能。有一天,神農(nóng)氏采來了一大包草藥,把它們按已知的性能分成幾堆,就在大樹底下架起鐵鍋,放入溪水,生火煮水。當(dāng)水燒開時(shí),神農(nóng)打開鍋蓋,轉(zhuǎn)身去取草藥時(shí),忽見有幾片樹葉飄落在鍋中,當(dāng)即又聞到一股清香從鍋中發(fā)出,神農(nóng)好奇地走近細(xì)看,只見有幾片葉子飄浮水面,水中湯色漸呈黃綠,并有清香隨著蒸汽上升而緩緩散發(fā)。他用碗舀了點(diǎn)汁水喝,只覺昧帶苦澀,清香撲鼻,喝后回味香醇甘甜,而且嘴不渴了,人不累了,頭腦也更清醒了,不覺大喜。于是從鍋中撈起葉子細(xì)加觀察,似乎鍋邊沒有此樹,心想:“一定是天神念我年邁心善。采藥治病之苦,賜我玉葉以濟(jì)眾生”。自此,一邊繼續(xù)研究這種葉子的藥效,一邊涉足群山尋找此種樹葉。一天,神農(nóng)終于在不遠(yuǎn)的山幼里發(fā)現(xiàn)了幾棵野生大茶樹,其葉子和落入鍋中的葉片一模一樣,熬煮汁水黃綠,飲之其味也同,神農(nóng)大喜,遂定名為“茶”,并取其葉熬煎試服,發(fā)現(xiàn)確有解渴生津、提神醒腦、利尿解毒等作用。因此在百草之外,被認(rèn)為是一種養(yǎng)生之妙藥。據(jù)說,當(dāng)年神農(nóng)發(fā)現(xiàn)的這種“茶”,就是今天被人們稱作茶的茶樹。

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