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茶葉實(shí)驗(yàn)員(茶葉評(píng)茶員)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-24 03:36   點(diǎn)擊:217   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉評(píng)茶員

評(píng)茶員是用感官評(píng)定茶葉的色、香、味、形的品質(zhì)和等級(jí)的職業(yè)工作者。主要活躍在茶葉企業(yè)領(lǐng)域,如茶葉加工、流通、銷售等領(lǐng)域,是推動(dòng)茶葉健康穩(wěn)定發(fā)展的技能性人才。

評(píng)茶員共有五個(gè)等級(jí):初級(jí)評(píng)茶員、中級(jí)評(píng)茶員、高級(jí)評(píng)茶員、評(píng)茶師、高級(jí)評(píng)茶師。評(píng)茶師由有關(guān)部門鑒定認(rèn)可,參加評(píng)茶師資格鑒定人員需經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),具備一定素養(yǎng)和從事行業(yè)工作年限。每一個(gè)評(píng)茶師等級(jí)有不同的標(biāo)準(zhǔn)。但評(píng)茶師只是職業(yè)資格并非專業(yè)技術(shù)職稱。既使是高級(jí)評(píng)茶師也不具備任何級(jí)別的職稱。

中國(guó)評(píng)茶員

三級(jí)高于四級(jí)。

職業(yè)等級(jí)本職業(yè)共設(shè)五個(gè)等級(jí),分別為:初級(jí)評(píng)茶員(國(guó)家職業(yè)資格五級(jí))、中級(jí)評(píng)茶員(國(guó)家職業(yè)資格四級(jí))、高級(jí)評(píng)茶員(國(guó)家職業(yè)資格三級(jí))、評(píng)茶師(國(guó)家職業(yè)資格二級(jí))、高級(jí)評(píng)茶師(國(guó)際職業(yè)資格一級(jí))。

茶藝評(píng)茶員

第一步:筆試

在我國(guó)幾乎是每個(gè)資格書都需要過的這一關(guān),而茶藝師資格書必考的就是茶葉基本知識(shí)與法律規(guī)范知識(shí),這一步驟只要平時(shí)用心記一下就能過,相對(duì)來說是非常簡(jiǎn)單的。

第二步:口試

口試其實(shí)就是在實(shí)際的看你是否懂得品茶賞茶和識(shí)茶??床枞~,說出茶葉的名稱和主要特征,這個(gè)就要求大家對(duì)茶葉要能實(shí)實(shí)在在的了解且懂得區(qū)分,一般來說要掌握六類茶葉的代表名茶。

第三步:茶藝

實(shí)際操作看看你是不是會(huì)茶藝,會(huì)不會(huì)泡茶技術(shù)。主要考察的目標(biāo)是泡茶順序?qū)Σ粚?duì)、不通茶藝的沖泡方法。請(qǐng)注意:在考察的時(shí)候還會(huì)注意到你是否穿旗袍、頭發(fā)是否盤起來、指甲是否留短、是否化淡妝等。

什么叫評(píng)茶員

評(píng)茶員職業(yè)定義以感覺器官評(píng)定茶葉品質(zhì)(色、香、味、形)高低優(yōu)次的人員。職業(yè)能力特征:視覺、嗅覺、味覺、觸覺等感覺器官功能良好,有一定的學(xué)習(xí)能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。主要授課內(nèi)容有理論知識(shí)課:茶葉感官審評(píng)與品質(zhì)記錄、茶葉基礎(chǔ)知識(shí)(包括加工工藝流程、茶葉精制與拼配、茶葉品種識(shí)別、貯藏及常見保健等基本知識(shí))、茶文化、茶葉營(yíng)銷、茶事服務(wù)禮儀、茶藝常識(shí)等等課程。

  二、評(píng)茶員職業(yè)等級(jí):

  評(píng)茶員職業(yè)資格鑒定考核共設(shè)五個(gè)等級(jí),自高到低依次分別為:初級(jí)評(píng)茶員(五級(jí)評(píng)茶員)、中級(jí)評(píng)茶員(四級(jí)評(píng)茶員)、評(píng)茶員(三級(jí)評(píng)茶員)、評(píng)茶員技師(二級(jí)評(píng)茶員)、評(píng)茶員技師(一級(jí)評(píng)茶員);目前評(píng)茶員鑒定站一般只鑒定初級(jí)、中級(jí)、評(píng)茶員。

茶葉評(píng)茶師

不高

這證的含金量是非常低的??紤]到國(guó)內(nèi)茶藝教育的魚龍混雜,只要你多用點(diǎn)心,繼續(xù)進(jìn)修多學(xué)多看,跟對(duì)老師。往上你可以把茶當(dāng)做你一生的事業(yè)來做。你可以做培訓(xùn),你可以創(chuàng)業(yè),你可以在茶這個(gè)領(lǐng)域做很多很多的事情。根本來說,還是看你有多少東西。

如果只考慮就業(yè)的因素,那么茶藝師并不是多么好的選擇,因?yàn)樗]有很明顯的職業(yè)上升空間。

茶葉評(píng)茶員考試流程

首先糾正你一下:是評(píng)茶師,不是品茶師,如果你沒有拿到評(píng)茶員的證書,是不可以考評(píng)茶師的,茶藝師和評(píng)茶師一樣分五個(gè)級(jí)別,茶藝師:初級(jí)茶藝師師,中級(jí)茶藝師.高級(jí)茶藝師.茶藝技師.高級(jí)茶藝技師.評(píng)茶員分:初級(jí)評(píng)茶員,中級(jí)評(píng)茶員,高級(jí)評(píng)茶員,.評(píng)茶師,高級(jí)評(píng)茶師,國(guó)家勞動(dòng)鑒定部門要求必須一級(jí)一級(jí)的考的。

濟(jì)南我倒是沒有聽說過有評(píng)茶師和茶藝師一起的,單純考茶藝師資格證書和評(píng)茶員資格證書,你只需去問一下當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)部門就可以了,他們會(huì)告訴你哪家有鑒定資格。

如果你對(duì)中國(guó)的茶葉非常了解,包括白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等基礎(chǔ)茶類的加工、評(píng)茶、茶藝都非常熟悉,我想你去考一本茶藝師資格證書就非常有用。但如果你不是非常了解或喜歡及珍惜,我想還是專業(yè)系統(tǒng)化參加茶藝茶葉培訓(xùn)班更適合。

有證書沒有實(shí)力,會(huì)讓人笑話;有培訓(xùn)又有證書,也會(huì)讓人笑話,一定要找到專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校,如果參加的是茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班,那你在茶藝行業(yè)人的眼里,你還是菜鳥。說參加了培訓(xùn)對(duì)茶還是太陌生,還虧參加過茶藝培訓(xùn)。

品茶師 ”首先是精于茶道的人能吃透茶葉市場(chǎng)行情,了解各地茶的品質(zhì),一個(gè)茶樣經(jīng)他們?cè)u(píng)定,馬上能辨別出是山上的茶青,或是大田里的茶青,是新茶樅,還是老茶樅,色、香、味、形、韻、質(zhì)等好在哪里,差在哪里,加工過程中哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)紕漏,都心中有數(shù)。需要掌握的基本知識(shí)有:茶葉的基本分類及品質(zhì)特征、茶葉感官審評(píng)基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉的標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)、茶葉包裝標(biāo)示知識(shí)、稱量器具使用基本知識(shí)等等。

職業(yè)資格:

該職業(yè)資格共分三級(jí):助理品茶師、品茶師、高級(jí)品茶師。

申報(bào)條件:(具備下列條件之一)

一、助理品茶師:

1、本科以上或同等學(xué)力學(xué)生;

2、大專以上或同等學(xué)力應(yīng)屆畢業(yè)生并有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)者;

二、品茶師:

1、已通過助理品茶師資格認(rèn)證者;

2、研究生以上或同等學(xué)力應(yīng)屆畢業(yè)生;

3、本科以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作一年以上者;

4、大專以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作兩年以上者。

三、高級(jí)品茶師:

1、已通過品茶師資格認(rèn)證者;

2、研究生以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作一年以上者;

3、本科以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作兩年以上者;

4、大專以上或同等學(xué)力并從事相關(guān)工作三年以上者。

發(fā)證機(jī)構(gòu):

經(jīng)職業(yè)技能鑒定、認(rèn)證考試合格者,頒發(fā)加蓋全國(guó)職業(yè)資格認(rèn)證中心(JYPC)職業(yè)技能鑒定專用章鋼印的《注冊(cè)職業(yè)資格證書》。權(quán)威證書,全國(guó)通用。政府認(rèn)可,企業(yè)歡迎。網(wǎng)上查詢,就業(yè)首選。

考試時(shí)間:

每年統(tǒng)考四次,時(shí)間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點(diǎn)、方式,由考生所在地的考試機(jī)構(gòu)或培訓(xùn)機(jī)構(gòu)另行通知

評(píng)茶考評(píng)員

首先糾正你一下:是評(píng)茶師,不是品茶師,如果你沒有拿到評(píng)茶員的證書,是不可以考評(píng)茶師的,茶藝師和評(píng)茶師一樣分五個(gè)級(jí)別,茶藝師:初級(jí)茶藝師師,中級(jí)茶藝師.高級(jí)茶藝師.茶藝技師.高級(jí)茶藝技師.評(píng)茶員分:初級(jí)評(píng)茶員,中級(jí)評(píng)茶員,高級(jí)評(píng)茶員,.評(píng)茶師,高級(jí)評(píng)茶師,國(guó)家勞動(dòng)鑒定部門要求必須一級(jí)一級(jí)的考的。

濟(jì)南我倒是沒有聽說過有評(píng)茶師和茶藝師一起的,單純考茶藝師資格證書和評(píng)茶員資格證書,你只需去問一下當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)部門就可以了,他們會(huì)告訴你哪家有鑒定資格。 如果你對(duì)中國(guó)的茶葉非常了解,包括白茶、黃茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等基礎(chǔ)茶類的加工、評(píng)茶、茶藝都非常熟悉,我想你去考一本茶藝師資格證書就非常有用。但如果你不是非常了解或喜歡及珍惜,我想還是專業(yè)系統(tǒng)化參加茶藝茶葉培訓(xùn)班更適合。 有證書沒有實(shí)力,會(huì)讓人笑話;有培訓(xùn)又有證書,也會(huì)讓人笑話,一定要找到專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校,如果參加的是茶藝師資格證書考前輔導(dǎo)班,那你在茶藝行業(yè)人的眼里,你還是菜鳥。說參加了培訓(xùn)對(duì)茶還是太陌生,還虧參加過茶藝培訓(xùn)。

茶葉評(píng)茶員畢業(yè)了感謝老師的話語(yǔ)簡(jiǎn)短

1、相聚都是知心友,放開喝杯舒心酒。

2、祝您事業(yè)蒸蒸日上,家庭幸福美滿。

3、感謝領(lǐng)導(dǎo)這幾年對(duì)我的關(guān)懷,我先干為敬!

4、我把領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)懷化作這杯薄酒,敬請(qǐng)干杯。

5、謝謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)照。祝大家節(jié)日快樂。

6、一起工作的日子是快樂,一起奮斗的日子是難忘的!感謝您一直對(duì)我的幫助,新年之際給你多多祝福。祝福加祝福是很多個(gè)祝福,祝福減祝福是祝福的起點(diǎn),祝福乘祝福是無(wú)限個(gè)祝福,祝福除祝福是唯一的祝福,祝福你平安幸福,新年快樂!

7、時(shí)常覺得自己是個(gè)幸運(yùn)的人。無(wú)論何時(shí)何處總有人給我?guī)椭c關(guān)懷,一再的體會(huì),一再的確信,是大家用愛心與寬容組成了我生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,真心感謝你!

8、尊敬的領(lǐng)導(dǎo),您的幫助讓我在過去的一年里得到了很大的進(jìn)步。在新春佳節(jié)之際,愿你365天,天天開開心心,8760小時(shí),時(shí)時(shí)快快樂樂,525600分鐘,分分健健康康,31536000秒,秒秒幸幸福福!

茶葉測(cè)評(píng)員

茶葉的檢測(cè)項(xiàng)目:

鉛(以 Pb 計(jì))、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、甲胺磷、

甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、茚蟲威、毒死蜱、唑蟲酰胺、氟等等。

茶葉的檢測(cè)費(fèi)用:

一般茶葉檢測(cè)費(fèi)用根據(jù)您的檢測(cè)項(xiàng)目來收費(fèi)的,根據(jù)不同的情況檢測(cè)不同的項(xiàng)目檢測(cè)費(fèi)用也不同,正常檢測(cè)一份茶葉費(fèi)用在幾百幾千不等。

茶葉評(píng)茶員實(shí)操識(shí)茶

第一步:筆試

在我國(guó)幾乎是每個(gè)資格書都需要過的這一關(guān),而茶藝師資格書必考的就是茶葉基本知識(shí)與法律規(guī)范知識(shí),這一步驟只要平時(shí)用心記一下就能過,相對(duì)來說是非常簡(jiǎn)單的。

第二步:口試

口試其實(shí)就是在實(shí)際的看你是否懂得品茶賞茶和識(shí)茶??床枞~,說出茶葉的名稱和主要特征,這個(gè)就要求大家對(duì)茶葉要能實(shí)實(shí)在在的了解且懂得區(qū)分,一般來說要掌握六類茶葉的代表名茶。

第三步:茶藝

實(shí)際操作看看你是不是會(huì)茶藝,會(huì)不會(huì)泡茶技術(shù)。主要考察的目標(biāo)是泡茶順序?qū)Σ粚?duì)、不通茶藝的沖泡方法。請(qǐng)注意:在考察的時(shí)候還會(huì)注意到你是否穿旗袍、頭發(fā)是否盤起來、指甲是否留短、是否化淡妝等。

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