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湖南茶葉品種(湖南茶葉主產(chǎn)區(qū))

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-24 02:53   點擊:265   編輯:niming   手機版

湖南茶葉主產(chǎn)區(qū)

一、中國有四大茶區(qū)有西南茶區(qū)、華南茶區(qū)、江南茶區(qū)和江北茶區(qū),總面積約達(dá)110萬公頃。

二、1、西南茶區(qū)位于中國西南部,包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部,是中國最古老的茶區(qū)。

2、華南茶區(qū)位于中國南部,包括廣東、廣西、福建、臺灣、海南等省(區(qū)),為中國最適宜茶樹生長的地區(qū)。

3、江南茶區(qū)位于中國長江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地,為中國茶葉主要產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)量大約占全國總產(chǎn)量的三分之二。

4、江北茶區(qū)位于長江中、下游北岸,包括河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地,主要以生產(chǎn)綠茶為主。

湖南茶葉產(chǎn)量

2021年中國茶業(yè)百強前十企業(yè)分別為:

1、湖南省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司

2、天福(開曼)控股有限公司

3、華茗園國際集團(tuán)有限公司

4、湘豐茶業(yè)集團(tuán)有限公司

5、四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司

6、八馬茶業(yè)股份有限公司

7、蕭氏茶業(yè)集團(tuán)有限公司

8、北京張一元茶葉有限責(zé)任公司

9、黃山小罐茶業(yè)有限公司

10、湖南華萊生物科技有限公司。

湖南茶葉出口品種

湖南自古名茶薈萃,素有“江南茶鄉(xiāng)”的美譽,全省122個縣(市、區(qū))中有90多個產(chǎn)茶,茶區(qū)主要分布在北緯30度左右的武陵、雪峰、南嶺,南岳山區(qū)和環(huán)洞庭湖區(qū),光熱水土組合條件好,是“綠茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶”和“黑茶產(chǎn)業(yè)中心”。

湖南茶區(qū):湘東、湘南、湘中、湘西、湘北

湘東:生產(chǎn)花茶,名優(yōu)綠茶,高橋銀峰,金井毛尖

湘南:生產(chǎn)名優(yōu)綠茶

湘中:傳統(tǒng)黑茶、紅碎茶、湖紅的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)

湘西:生產(chǎn)綠茶,名優(yōu)茶,功夫紅茶

湘北:生產(chǎn)黑茶,老青茶,綠茶,紅茶

湖南產(chǎn)茶葉的主要地方

湖南茶葉,湖南所產(chǎn)茶葉的總稱,湖南是中國重點產(chǎn)茶省之一,產(chǎn)茶量居全國第二位,素有“茶鄉(xiāng)”之稱。全省有九十多個縣(市)種植茶樹年產(chǎn)茶八萬多噸。主要名茶有保靖黃金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白馬毛尖、安化千兩茶、茯磚茶、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種。

中文名

湖南茶葉

產(chǎn)量排名

全國第二

類型

古丈毛尖、湖南黑茶、安化千兩茶

種植量

八萬多噸

美譽

茶鄉(xiāng)

起源時間

西漢初期

湖南生產(chǎn)什么茶葉

湖南十大名茶

  1、君山銀針茶

  產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅實,茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

  2、高橋銀峰

  高橋銀峰產(chǎn)于湖南長沙市東郊玉皇峰下,,這里山丘疊翠,河湖掩映,云霧彌漫,景色秀麗。高橋銀峰是一種特種炒青綠茶,具有形美、香鮮、湯清、味醇的特色,“雪芽如銀現(xiàn)異香,巧妙美味舌甘永”。

  3、古丈毛尖

  古丈毛尖,屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣,境內(nèi)崇山峻嶺,谷幽林深,溪河網(wǎng)布,山水輝映,景色宜人。群山郁郁蔥蔥之中,出大量的杉木林之外,還有千秋不腐的滇夏、紅榧樹,供觀賞的伯樂和栱桐,以及油桐、油茶、香榧和茶葉等經(jīng)濟(jì)林,更為森林之鄉(xiāng)的古丈增添了秀色和風(fēng)光。

  4、金井毛尖

  金井毛尖采于只施有機肥料的優(yōu)良茶樹品種,采用適溫提毫工藝,使之保持色澤綠、湯色綠、葉底綠的“三綠”品質(zhì),外形條索纖細(xì)、勻整,卷曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠,光潔滑潤;內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠澄澈,滋味清鮮回甜,葉底柔嫩、均勻、明亮,富含微量元素,堪稱茶中上品。

  5、蘭嶺綠之劍

  蘭嶺綠之劍屬綠茶類,其品質(zhì)特征為外形條索扁直,翠綠顯毫,全部由單芽制作,分粗、中、細(xì)三種規(guī)格,一致性好,壓扁后的單芽成品茶根根似劍,去掉白毫顯露原有綠色,外形、湯色、葉底均鮮綠明麗;內(nèi)質(zhì)湯色綠亮如新,香氣清香持久,滋味醇爽回甘,葉底嫩綠鮮亮。

  6、東山秀峰

  東山秀峰產(chǎn)于湖南石門縣東山峰農(nóng)場。東山秀峰外形圓直,色澤翠綠,峰苗顯露,恰似秀麗山峰而得名。沖泡后湯色清澈明亮,嫩香高長,滋味鮮爽,回味甘甜,葉底潔凈綠嫩。具有條緊直、色翠綠、香高長、味甘甜等特點。當(dāng)?shù)亓鱾饔小皷|山峰茶、東山峰水,綠水清泉神仙醉”之說。

  7、南岳云霧茶

  南岳云霧茶產(chǎn)于湖南省中部的南岳衡山。南岳云霧茶形狀獨特,其葉尖且長,狀似劍,以開水泡之,尖子朝上,葉瓣斜展如旗,顏色鮮綠,沉于水底,恰似玉花璀璨、風(fēng)姿多彩。尤其是那股濃郁的清香,沁人心脾、甜潤醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。

  8、石門銀峰

  石門銀峰茶創(chuàng)制于1988年,現(xiàn)年產(chǎn)量為50t左右 。該茶鮮葉原料來源于石門縣西北部渫水兩岸武陵山脈東端海拔500~1000m的云霧山中,茶園四周的大氣、土壤、水源等無污染。石門銀峰條索緊細(xì)勻直,滿披銀毫,色澤翠綠油潤,香氣清高持久,湯色亮綠,滋味醇厚爽口,回味甘甜,葉底嫩綠鮮活、完整,具有頭泡清香,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存的獨特品質(zhì)。

  9、安化松針

  安化松針產(chǎn)于湖南省安化縣。安化松針屬綠茶,因其外形挺直、細(xì)秀、翠綠,狀似松樹針葉而得名?!鞍不舍槨笔侵袊胤N綠茶中針形綠茶的代表。

  10、野針王

  野針王是二十世紀(jì)七十年代,湖南農(nóng)大著名茶葉專家朱先明教授在湘西武陵山脈調(diào)查湖南茶業(yè)資源時發(fā)現(xiàn)的一種野生茶樹品種。

湖南茶葉主產(chǎn)區(qū)在哪里

應(yīng)該數(shù)安化黑茶,再有君山毛尖,其他各地茶葉品牌不少,但名氣不大。

湖南茶葉主產(chǎn)區(qū)是哪里

黑茶產(chǎn)地,主要在四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽、廣西各省

黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,是中國特有的茶類,生產(chǎn)歷史悠久,主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高,是壓制緊壓茶的主要原料。

黑茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分類為湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。

湖南茶葉產(chǎn)地

1.保靖黃金茶:湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣

2.古丈毛尖:湖南省武陵山區(qū)古丈縣

3.湖南黑茶:湖南省安化縣

4.白馬毛尖:湖南省隆回縣

5.安化千兩茶:湖南省安化縣

6.茯磚茶:湖南省安化縣

7.安化紅茶:湖南省安化縣

8.沅陵碣灘茶:湖南省沅陵縣

9.君山銀針:湖南省岳陽市

10.城步蟲茶:湖南省城步縣

湖北茶葉產(chǎn)區(qū)

貴州地區(qū)冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,雨水充沛,加上“地?zé)o三里平”,山嶺之上,森林密布,高山早晚云霧繚繞,得天獨厚的氣候以及地理環(huán)境,成為茶樹生長的天堂。所謂“高山云霧出好茶”,貴州省是我國茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。

貴州是國內(nèi)唯一兼具“低緯度、高海拔、寡日照”條件的原生態(tài)茶區(qū)。同時,貴州大部分地區(qū)一年四季常常云霧彌漫,這正好適合茶樹的耐陰習(xí)性。而貴州土壤主要為酸性,質(zhì)地疏松,排水性好,并有20多個縣的土壤富含硒、鋅、思等微量元素。

貴州主要茶產(chǎn)區(qū):

湄潭,位于遵義中北部,是貴州茶葉第一縣,是貴州最大的茶區(qū)和出口紅茶基地。

鳳岡,位于遵義東部,中國鋅硒有機茶之鄉(xiāng),因其“有機品質(zhì)、鋅硒特色”,其產(chǎn)鳳岡鋅硒茶屢獲國際金獎。

湖南省茶葉主產(chǎn)區(qū)

綠茶: 碣灘茶、古丈毛尖、江華毛尖、五蓋山米茶、高橋銀峰、安化松針、洞庭春芽、石門牛抵茶、桃江竹葉、東湖銀毫、獅口銀芽、碧玉春、古洞春芽、石門銀峰、洞庭春、湘波綠、玲瓏茶、雙峰碧玉、太青云峰、白石毛尖、郴州碧云、回峰茶、岳北大白茶、南岳云霧茶,保靖黃金茶等。

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