茶葉是哪里的特產(chǎn)(中國各地茶葉特產(chǎn)介紹)
中國各地茶葉特產(chǎn)介紹
綠茶和普洱茶(普洱茶,屬于紅茶類發(fā)酵茶)。
“大葉種”是指茶葉的一個(gè)分類,整個(gè)云南基本上都是大葉種的產(chǎn)區(qū),從云南的兩個(gè)茶葉主產(chǎn)區(qū)臨滄到普洱,都是這個(gè)品種。
特色茶種:永德縣的烏木龍“銀竹”茶,云縣的劉家坡蒸酶茶,耿馬的蒸酶茶,勐庫茶,鳳慶的滇紅茶。
茶葉是哪兒的特產(chǎn)
鐵觀音是中國三大名茶之一,而中國第一茶都就是福建省安溪縣,安溪是著名的鐵觀音茶的故鄉(xiāng),已有上千年的產(chǎn)茶歷史,良好的自然生態(tài)條件使安溪成為中國最大的產(chǎn)茶大縣。
安溪鐵觀音,名揚(yáng)四海,已成為中國茶葉第一品牌,中國茶葉另外一個(gè)品牌烏龍茶也是產(chǎn)自安溪,這里有全國最大的烏龍茶銷售中心。
2、杭州:龍井茶
西湖龍井是中國三大名茶之一,而中國第二茶都就是浙江杭州市,杭州是西湖龍井茶的故鄉(xiāng)。杭州號稱人間天堂,好山、好水、好茶聞名天下。
杭州自豪和驕傲的是擁有茶中極品西湖龍井,西湖景區(qū)范圍內(nèi)所產(chǎn)茶葉才能被掛上“西湖龍井”的名稱,可以說,龍井茶是與西湖齊名的杭州“金名片”。
3、信陽:毛尖茶
信陽毛尖是中國三大名茶之一,而中國第三茶都就是河南信陽了,信陽毛尖聞名中外。信陽被譽(yù)為山水茶都,信陽毛尖是河南省著名特產(chǎn)之一、中國十大名茶之一。
1915年在巴拿馬萬國博覽會(huì)上,信陽毛尖一舉奪得金獎(jiǎng),為國爭光了。信陽毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤、干凈,香氣高雅、清新,沖泡后香高持久,滋味濃醇,回甘生津,湯色明亮清澈。
看完上述的內(nèi)容,大伙兒應(yīng)該記住了中國三大名茶都有哪些了吧,相信如果下次有人問你這個(gè)問題,你可以很快回答出來
中國特產(chǎn)的茶葉
“內(nèi)外兼修”的茶。既然是送禮,至少從包裝上拿得出手,不一定很奢華,但一定要大方得體,走心。最重要的是,茶葉品質(zhì)本身,所以可以提前了解領(lǐng)導(dǎo)平時(shí)喜歡喝什么茶,口味偏好等等。如果平時(shí)應(yīng)酬飯局比較多的領(lǐng)導(dǎo),可以喝些六堡茶,醒酒護(hù)肝,促進(jìn)新陳代謝,調(diào)理腸胃,去油降脂……
但一定要選好的原料,到位的工藝,良好的倉儲(chǔ),加上有一定年份的六堡茶,15年以上的老茶更佳——茶性溫和,突顯“紅、濃、陳、醇”的獨(dú)特品質(zhì),加上突出養(yǎng)生功效。
此外,有檳榔香、金花……經(jīng)典而有特色的老六堡更珍貴。一喝便喜歡,難忘!
中國各地茶葉特產(chǎn)介紹圖片
特產(chǎn)很多喔,除了好吃的,還有很多其他的,以下都是值得帶給您朋友的
1. 卷煙、烤煙 云南出名煙,在全國有名的有紅塔山、啊詩瑪、云煙等。
2、茶葉: 茶葉很早以來就與咖啡,可可一起,成為世界的三大飲料之一,是世界100多個(gè)國家人民喜愛的傳統(tǒng)飲料。茶葉是云南省久負(fù)盛名的特產(chǎn),生產(chǎn)歷史悠久,距今已有1700多年的種植歷史。種植面廣,現(xiàn)在云南省種植茶葉的縣占全省總縣數(shù)的92%,所產(chǎn)茶葉除供應(yīng)國內(nèi)市場需要外;其中,滇紅、普洱茶、沱茶等茶葉還遠(yuǎn)銷歐美及東南亞等數(shù)十個(gè)國家和港澳地區(qū)。
3、宣威火腿: 宣威火腿馳名中外,早在1915年的國際巴拿馬博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),成為云南省最早進(jìn)入國際市場的名特食品之一。1923年在廣州舉辦的全國各地食品比賽會(huì)上,獲得各界人士的好評,在這次會(huì)上,孫中山先生口嘗了宣威火腿,覺得其色鮮肉嫩,味香會(huì)甜,食而不膩,倍加贊賞,留下了“飲和食德”的題詞。以宣威火腿制成“云腿”罐頭的工廠,也取名為“德和罐頭廠”。從此宣威火腿名聲大振,遠(yuǎn)銷東南亞和港澳地區(qū),現(xiàn)在還出口日本和歐美一些國家。
4、藥材: 云南是我國著名的藥材王國,這里復(fù)雜的自然條件,有利多種藥材的生長,云南出廠的藥材多達(dá)1000余種,占全國藥材品種的70%,其中三七、天麻、蟲草、當(dāng)歸等品種,在國內(nèi)外享有盛名,中成藥中的“云南白藥”譽(yù)滿全球。
5、食用菌: 食用菌含有多種氨基酸,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,被視為珍貴的“山珍佳肴”。經(jīng)常食用可調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,清肺益氣,降低膽固醇,預(yù)防肝硬化,有的還有抗癌作用等已成為世界各國喜愛的高級滋補(bǔ)食品。
6、斑銅工藝: 云南斑銅是我國獨(dú)有的金屬工藝品,至今已有200多年的歷史,在我國傳統(tǒng)的工藝品中獨(dú)具一格,曾有“九龍鼎”在國際“萬過賽會(huì)”上獲獎(jiǎng)。 斑銅制品,分為“生斑”和“熟斑”兩種。無論“生斑”和“熟斑”,自問世之時(shí)起,就以其精美的造型、精湛的技藝、優(yōu)美的神韻使人傾倒。
7、大理石: 從歷史資料看,大理石的開采,起碼可以追溯到唐代南詔以前,一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔,建筑上就已經(jīng)采用精美的大理石雕刻制品,而且具有較高的工藝水平。歷史上的皇宮陵墓如北京和十三陵,均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的開采、加工,一直停留在手工生產(chǎn)的方式上,直到1953年大理建起了大理石廠,逐步實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化生產(chǎn),產(chǎn)品種類增多,工藝不斷提高。其產(chǎn)品除國內(nèi)需要外,還遠(yuǎn)銷東南亞和阿拉伯市場。
8、雞豆涼粉: 是納西族喜愛的一種傳統(tǒng)食品。它產(chǎn)于麗江壩,因形狀象雞眼睛,故名雞豆,屬豆科類。這種豆類經(jīng)碾磨制成的粉條,顏色呈灰綠色,煎炸、涼拌、煮都很入味,清香可口,是納西族餐桌上的佳肴。
9、麗江粑粑: 是地道傳統(tǒng)食品之一。選料精良、制作精細(xì)、有包紅糖、白糖、玫瑰餡或豆沙餡的糖粑粑和以火腿、蔥白為餡的火腿粑粑,油而不膩、酥香味濃,用料考究、工藝獨(dú)特,可攜帶而不霉變。
10、砣砣肉: 是寧蒗小涼山彝族常用來待客的肉食。選用豬肉、羊肉或牛肉,連骨帶肉切割成約半斤(250g)左右一大塊,在鍋中用清水煮至八成熟,再撈入簸箕內(nèi),撒上鹽和調(diào)料菠蕩,待調(diào)料滲入即可分食。蘭坪和寧蒗彝寨,都可嘗到砣砣肉。
11、豬膘肉: 是摩梭人待客的傳統(tǒng)佳肴。其制作方法是將豬宰殺后,把整頭豬除頭骨以外的骨骼全部剔除,內(nèi)抹各種調(diào)料,然后縫合,壓成琵琶狀腌制而成。因加工獨(dú)特、香料豐富,吃起來肥而不膩、味美可口、營養(yǎng)極佳、且易保存,制好的豬膘肉久放不變質(zhì)。
12、麗江特產(chǎn) (1)海棠果:為麗江獨(dú)有的一種野生水果,可直接食用或泡飲。功效:利尿、健胃、助消化,也為小孩尿道炎特效奇方;它是一宗純正的天然保健珍品和饋贈(zèng)禮物。 (2)天麻:為麗江的傳統(tǒng)天然野生藥材。功效:平肝息風(fēng)、止痙補(bǔ)腦,為藥膳佳品。中成藥有天麻丸,天麻素片,遠(yuǎn)銷東南亞地區(qū),天麻酒榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金獎(jiǎng)。 (3)歸頭:歸頭為麗江傳統(tǒng)產(chǎn)品。當(dāng)歸從秦地引種麗江,近有六百多年的歷史,它是地道的名貴藥材,以品質(zhì)純正、揮發(fā)油含量高于秦歸深受國內(nèi)外歡迎,因而故稱云歸。功效:補(bǔ)血和氣、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便,為藥膳風(fēng)味佳品。 (4)蟲草:為麥角菌科真菌,系寄生在蝙蝠科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體復(fù)合體,為一種似蟲非蟲,似草非草的藥物,性平、味甘、微苦。功效:抗衰老,明目,補(bǔ)肺益腎,止血,化痰等。常用于久咳虛喘、勞嗽咯血、陽痿遺精、腰膝酸痛,是野生珍稀名貴藥材之一。 (5)螺旋藻:又名藍(lán)藻,是一種已有35億年生命史的稀有藻類,可以說是現(xiàn)在地球上最“老”的生物,含有較高的蛋白質(zhì),豐富均衡的營養(yǎng)及高效保健功能的特點(diǎn)。已被全世界的人們所關(guān)注:“21世紀(jì)人類最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻產(chǎn)地只有墨西哥的可可湖,非洲乍得湖和我國永勝程海三處。 (6)納西東巴掛毯:系麗江毛紡廠的工藝產(chǎn)品,采用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的細(xì)羊毛,精編細(xì)織而成,大多采用白色羊毛為底色,圖案為黑色羊毛繪制,以納西古老的東巴象形字畫和富有吉祥美好寓意的圖案構(gòu)成多種式樣。除掛毯外,還有地毯、坐墊、鋪毯、馬墊等產(chǎn)品。其特點(diǎn)為圖案新奇,寓意美好,精制耐用,具有地方民族特色,頗受中外游客歡迎。 (7)麗江銅器:麗江銅器,遠(yuǎn)源流長、材料有紅銅、黃銅、白銅等,其工藝精致,品種繁多,如各式銅壺、銅鎖、銅盆、銅火鍋、銅勺、銅瓦,以及銅制的墨盒、筆架、門扣、燈盞等用具,都是當(dāng)?shù)厝嗣裣矚g的生活用品。麗江銅器曾是納西與藏漢等民族貿(mào)易中的主要商品,以其優(yōu)質(zhì)、耐用的特點(diǎn)譽(yù)滿康藏地區(qū)和滇西北地區(qū),一向?yàn)槭?nèi)外各民族人民所青睞,隨著改革開放和旅游事業(yè)的發(fā)展,麗江銅器日益為海內(nèi)外的廣大旅客所喜愛。
各地特色茶葉
中國十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時(shí)就被列為貢品,是茶中珍品。傳說在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
信陽毛尖
信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細(xì)如針,且長短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時(shí)湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤,土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長。祁門紅茶色澤烏潤,富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
茶葉什么地方特產(chǎn)
毛尖是河南信陽的特產(chǎn)。屬綠茶類。是中國十大名茶之一,主要產(chǎn)地在信陽市浉河區(qū)(原信陽市)、平橋區(qū)(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國初年,因信陽茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。
茶葉土特產(chǎn)
云南本土特色的食品種類繁多,具有特色的列舉下面幾個(gè):
1、宣威火腿:宣威火腿是云南特產(chǎn)之一,其外形端正,個(gè)大骨小,肥瘦適中,肉質(zhì)細(xì)嫩,吃起來清香撲鼻。
2、普洱茶:普洱茶也是云南特產(chǎn),這種茶采用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉制作而成,并且還分為散茶和緊茶兩種。
3、過橋米線:過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的小吃,由湯料、佐料、生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片及五成熟的豬腰片、肚頭片、水發(fā)魷魚片制作而成。
4、鮮花餅:鮮花餅是一款以云南特有的,使用玫瑰花入料的酥餅。它是以花味、云南味為特色的,云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。
中國各地名茶特產(chǎn)介紹
1,北京市
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍(lán)、北京玉器、內(nèi)畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京繡、桃補(bǔ)花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密云金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
2,上海市
南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩繡、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉松、新長發(fā)糖炒栗子、稻香村鴨肫肝, 浦東三黃雞
3、天津市
天津小棗、天津木雕、天津風(fēng)箏、天津?qū)ξr、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、“狗不理”包子、茶湯、桂發(fā)祥麻花、桂順齋糕點(diǎn)、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、重慶市
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌折扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、涂山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆
3,遼寧沈陽
老龍口白酒、清水大米,遼中玫瑰,遼中寒富蘋果,東陵紅樹莓,克拉古斯香腸、老邊餃子、不老林糖、楊家吊爐餅、沈陽回頭、張久禮燒雞、小梁山西瓜、法庫牛肉、遼中鯽魚、康平地瓜,沈陽羽毛畫
6、吉林省長春市
榆樹錢酒、鼎豐真糕點(diǎn)、公主嶺大米,雙陽梅花鹿及其制品,紅石砬小米,長春松花江大米,積德泉,哈拉海珠蔥,長春老茂生糖果,德惠草編、真不同醬菜,雙陽奢嶺草莓
中國各地茶葉大全
四大茶區(qū)
我國茶區(qū)遼闊,
茶區(qū)劃分采取
3
個(gè)級別,
即:
一級茶區(qū),
系全國性劃分,
用以宏觀指導(dǎo);
二級茶區(qū),系由各產(chǎn)茶?。▍^(qū))劃分,進(jìn)行省區(qū)內(nèi)生產(chǎn)指導(dǎo);三級茶區(qū),系由各地縣劃分,
具體指揮茶葉生產(chǎn)。
國家一級茶區(qū)分為
4
個(gè),即:
華南茶區(qū)、西南茶區(qū)、江南茶區(qū)、江北茶區(qū)。
【江北茶區(qū)】
南起長江,北至秦嶺、淮河,西起大巴山,東至山東半島,包擴(kuò)甘南、陜西、鄂北、豫
南、
皖北、
蘇北、
魯東南等地,
是我國最北的茶區(qū)。
江北茶區(qū)地形較復(fù)雜,
茶區(qū)多為黃棕土,
這類土壤常出現(xiàn)粘盤層;
部分茶區(qū)為棕壤;
不少茶區(qū)酸堿度略偏高。
茶樹大多為灌木型中葉
種和小葉種。
【江南茶區(qū)】
在長江以南,大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北,包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、
贛、鄂南、皖南、蘇南等地。江南茶區(qū)大多處于低丘低山地區(qū),也有海拔在
1000
米的高山,
如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等。江南茶區(qū)基本上為紅壤,部
分為黃穰。
該茶區(qū)種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種,
以及少部分小喬木型中葉種和
大葉種。該茶區(qū)是發(fā)展綠茶、烏龍茶、花茶、名特茶的適宜區(qū)域。
【西南茶區(qū)】
在米侖山、大巴山以南,紅水河、南盤江、盈江以北神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以
西,大渡河以東的地區(qū),包括黔、渝、川、滇中北和藏東南。西南茶區(qū)地形復(fù)雜,大部分地
區(qū)為盆地、高原,土壤類型亦多。在滇中北多為赤紅壤、山地紅壤和棕壤;在川、黔及藏東
南則以黃為主。
西南茶區(qū)載培茶樹的種類也多,
有灌木型和小喬木型茶樹,
部分地區(qū)還有喬
木型茶樹。該區(qū)適制紅翠茶、綠茶、普洱茶、邊銷茶和名茶、花茶等。
【華南茶區(qū)】
位于大樟溪、雁石溪、梅江、連江、潯江、紅水河、南盤江、無量山、保山、盈江以南,
包括閩中南、臺(tái)、粵中南、海南、桂南、滇南。華南茶區(qū)水熱資源豐富,在有森林覆蓋下的
茶園,土壤肥沃,有機(jī)物質(zhì)含量高。全區(qū)大多為赤紅壤,部分為黃壤。茶區(qū)薈集了中國的許
多大葉種(喬木型和小喬木型)茶樹,適宜制紅茶、普洱茶、六堡茶、大葉青、烏龍茶。
中國各地茶葉特產(chǎn)介紹作文
因?yàn)椴栉幕谖覈兄浅S凭玫臍v史以及文化。我們的國產(chǎn)茶在世界上也很有名。許多國家在學(xué)習(xí)漢語的同時(shí)也會(huì)學(xué)習(xí)我們中國的茶文化歷史。
在中國,也有許多城市有自己的茶葉特色,如龍井、普洱、西湖鐵觀音,都是上好的茶葉。這些上好的茶是通過許多過程制成的,因此用上好的茶沖泡的茶是芳香的和令人難忘的。
茶文化之所以能夠在今天的社會(huì)中繁榮發(fā)展,是因?yàn)樗m宜中國的傳承和文化;中國茶文化歷史悠久,巴蜀經(jīng)常被稱之為中國茶業(yè)以及茶文化的搖籃。