中俄茶葉貿(mào)易史(中國(guó)茶葉貿(mào)易史)
中國(guó)茶葉貿(mào)易史
1.中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展?fàn)顩r:
漢代:中國(guó)與日本、朝鮮、越南等國(guó)保持著頻繁的貿(mào)易往來。張騫通西域后,漢朝的使者、商人接踵西行;大量絲帛錦繡沿著通道不斷西運(yùn);西域各國(guó)的珍奇異物也陸續(xù)輸入中國(guó)。通過絲綢之路與中亞、西亞、南亞諸國(guó)進(jìn)行頻繁的經(jīng)濟(jì)文化交流。通過海上絲綢之路與南海諸國(guó)即印度半島等地進(jìn)行經(jīng)常的貿(mào)易往來。
唐朝:對(duì)外貿(mào)易繁榮。唐政府在廣州設(shè)置市舶使,管理對(duì)外貿(mào)易。唐朝和朝鮮的貿(mào)易往來繁盛,朝鮮輸入唐朝的有牛、馬、麻、人參,唐朝輸入朝鮮的有絲綢、茶葉、瓷器、藥材、書籍等。中亞、波斯商人足跡遍及各地,它們把胡椒、波斯棗、藥品、香料、珠寶等輸入中國(guó),中國(guó)的絲綢、瓷器、紙張等也源源不斷運(yùn)往波斯,并從那里運(yùn)銷西方。對(duì)外交通有陸路和海路;與朝鮮、波斯(伊朗)、大食(阿拉伯)貿(mào)易頻繁。
兩宋:①北宋政府在廣州、杭州等地設(shè)置"市舶司",負(fù)責(zé)管理對(duì)外貿(mào)易和事務(wù),征收商稅。②南宋海外貿(mào)易的重要港口有廣州、泉州、明州等,泉州是當(dāng)時(shí)世界上最大的國(guó)際貿(mào)易港。③南宋政府采取鼓勵(lì)外商的政策,在一些港口設(shè)有番坊,有外商長(zhǎng)期在此居住。同南宋通商的國(guó)家眾多,以阿拉伯人最多。紹興末年,廣州、泉州兩個(gè)市舶司歲收稅高達(dá)200萬,超過北宋一倍多。④中國(guó)的絲織品、瓷器、茶葉等遠(yuǎn)銷日本、東南亞等地,輸入商品以香料、珠寶為主。⑤遼、金與高麗通過使節(jié)貿(mào)易保持聯(lián)系,并在邊境設(shè)榷場(chǎng),互通有無。日本、波斯、大食等國(guó)也同遼、金有貿(mào)易關(guān)系。主要對(duì)外貿(mào)易港口有泉州、廣州、明州,對(duì)外貿(mào)易東達(dá)日本、朝鮮,西至非洲一些國(guó)家。
元朝:泉州是最大的對(duì)外貿(mào)易港口,經(jīng)常停泊著數(shù)百艘海船,大量貨物在此匯集和起運(yùn)。高麗的土特產(chǎn)人參、水獺和虎豹皮在我國(guó)內(nèi)地受到歡迎,布在我國(guó)民間也很流行。我國(guó)的植棉、棉紡織和火藥技術(shù)在此時(shí)傳人高麗。
明朝:鄭和下西洋與亞非30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)直接貿(mào)易,最遠(yuǎn)到達(dá)非洲東海岸和紅海沿岸地區(qū)。明朝著名的對(duì)外貿(mào)易港口有廣州、泉州、寧波、福州。
清朝:政府實(shí)行閉關(guān)政策,一方面禁止國(guó)人出海貿(mào)易,另一方面限制外商來華貿(mào)易。只開放廣州一地對(duì)外貿(mào)易,還幾次下令實(shí)行海禁。在正當(dāng)?shù)闹型赓Q(mào)易中,中國(guó)處于出超地位,出現(xiàn)貿(mào)易順差。影響:①中國(guó)出口商品數(shù)量少,對(duì)外貿(mào)易在整個(gè)經(jīng)濟(jì)中的份額極小,難以促進(jìn)工商業(yè)的發(fā)展,阻礙了中外經(jīng)濟(jì)文化交流。②由于長(zhǎng)期與世隔絕,中國(guó)逐漸落在世界潮流后面。
2.中國(guó)古代對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展特點(diǎn):
①先以陸路貿(mào)易為主,后以海路貿(mào)易為主。②官方貿(mào)易不以營(yíng)利為目的,而以加強(qiáng)友好往來為主,大量手工業(yè)精品,不少是相贈(zèng)送的,返回時(shí)不僅帶回貨物,而且常常有外國(guó)使臣搭船來中國(guó)訪問。③對(duì)外貿(mào)易過程中,文化交流和人員往來,科技的傳播,促進(jìn)了世界文明和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,同時(shí)世界宗教文化也隨之傳人我國(guó)。④對(duì)外貿(mào)易的發(fā)展,促進(jìn)了中外之間,特別是西亞、東亞各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。⑤外貿(mào)促進(jìn)了民族融合。不少波斯人、阿拉伯人來我國(guó)定居,長(zhǎng)期與中國(guó)人相處,互相通婚,逐漸融合.在元朝時(shí)形成了新的民族——回族。
茶葉的出口貿(mào)易發(fā)展歷史
世界茶葉貿(mào)易的基本特點(diǎn):一是全球茶葉種植區(qū)域集中;二是茶葉進(jìn)出口也較集中;三是紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。
一、全球茶葉種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。
目前,世界上有超過50個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植茶葉,但種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。其中,中國(guó)、印度和斯里蘭卡種植面積位居世界前三位,2017年種植面積分別為222.5萬公頃、62.4萬公頃和23.2萬公頃,占全球茶葉種植面積的比重分別為54.6%、15.3%和5.7%。產(chǎn)量排名與種植面積略有差別,產(chǎn)量排名前三位的國(guó)家是中國(guó)、印度和肯尼亞,2017年產(chǎn)量分別為245.9萬噸、130.4萬噸和43.3萬噸,占全球茶葉產(chǎn)量比重分別為40.3%、21.7%和7.2%。
二、茶葉進(jìn)出口較集中。
盡管種植茶葉的國(guó)家和地區(qū)僅有50多個(gè),但參與全球茶葉貿(mào)易的國(guó)家和地區(qū)卻多達(dá)170多個(gè)。在這170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)中,肯尼亞、中國(guó)和斯里蘭卡是世界前三大出口國(guó),2017年出口茶葉46.8萬噸、36.7萬噸和28.9萬噸,占全球茶葉出口量的20.3%、15.9%和12.5%。前三大進(jìn)口國(guó)為巴基斯坦、俄羅斯和美國(guó),2017年進(jìn)口茶葉20.5萬噸、18.1萬噸和16.6萬噸,占全球茶葉進(jìn)口量的18.6%、16.5%和15.1%。
三、紅茶是世界茶葉貿(mào)易主要品種。
國(guó)際上一般將茶葉分為綠茶(greentea)和紅茶(blacktea),其中紅茶是全球茶葉貿(mào)易的主要品種。2017年世界茶葉出口230.7萬噸,其中紅茶出口166.1萬噸,占72%;綠茶出口為45萬噸,占19.5%。
近代中國(guó)茶葉貿(mào)易
一、宋朝與吐蕃茶葉貿(mào)易頻繁,茶業(yè)軍事作用加強(qiáng)
二、茶葉種植規(guī)模擴(kuò)大,全社會(huì)形成一種愛茶之風(fēng)
中國(guó)茶業(yè)史
“中國(guó)茶史”的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭(zhēng)議未定,大致說來,有先秦說、西漢說、三國(guó)說。茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以后,中國(guó)的"茶道"大行,飲茶之風(fēng)彌漫朝野,宋承唐代飲茶之風(fēng),日益普及。茶神陸羽有著《茶經(jīng)》一書?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》亦有記載關(guān)于茶這方面的知識(shí)。
中國(guó)茶葉近代史
中國(guó)近代史上的人物:
1、梁?jiǎn)⒊?/p>
梁?jiǎn)⒊?873年2月23日—1929年1月19日),字卓如,一字任甫,號(hào)任公。清朝光緒年間舉人,中國(guó)近代思想家、政治家、教育家、史學(xué)家、文學(xué)家。戊戌變法領(lǐng)袖之一、中國(guó)近代維新派、新法家代表人物。
2、孫中山
孫中山(1866年11月12日——1925年3月12日),名文,字載之,號(hào)日新。他是中國(guó)近代民族民主主義革命的開拓者,中國(guó)民主革命偉大先行者,中華民國(guó)和中國(guó)國(guó)民黨的締造者,三民主義的倡導(dǎo)者,創(chuàng)立《五權(quán)憲法》。他首舉徹底反帝反封建的旗幟,“起共和而終兩千年封建帝制”。
3、曾國(guó)藩
曾國(guó)藩(1811年11月26日-1872年3月12日),初名子城,字伯涵,號(hào)滌生,宗圣曾子七十世孫。中國(guó)近代政治家、戰(zhàn)略家、理學(xué)家、文學(xué)家,湘軍的創(chuàng)立者和統(tǒng)帥。曾國(guó)藩的崛起,對(duì)清王朝的政治、軍事、文化、經(jīng)濟(jì)等方面都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在曾國(guó)藩的倡議下,建造了中國(guó)第一艘輪船,建立了第一所兵工學(xué)堂,印刷翻譯了第一批西方書籍,安排了第一批赴美留學(xué)生。
4、毛澤東
毛澤東(1893年12月26日-1976年9月9日),字潤(rùn)之(原作詠芝,后改潤(rùn)芝),筆名子任。湖南湘潭人。毛澤東同志是偉大的馬克思主義者,偉大的無產(chǎn)階級(jí)革命家、戰(zhàn)略家、理論家,是馬克思主義中國(guó)化的偉大開拓者,是近代以來中國(guó)偉大的愛國(guó)者和民族英雄,是黨的第一代中央領(lǐng)導(dǎo)集體的核心,是領(lǐng)導(dǎo)中國(guó)人民徹底改變自己命運(yùn)和國(guó)家面貌的一代偉人。
茶葉貿(mào)易歷史
元代茶的生產(chǎn)基本上是沿襲宋制,茶葉加工方法有所改革,茶葉由緊壓團(tuán)茶改為條形散茶。散茶的制作方法有蒸青、炒青方式,都是唐代就有的工藝,大多是民間日常飲用。這應(yīng)與元代統(tǒng)治者階級(jí)的粗獷豪邁性格,使茶從唐宋時(shí)期講究華麗雅致中,回歸自然簡(jiǎn)樸原始,對(duì)中國(guó)飲茶風(fēng)俗與習(xí)慣有了不同的思維,在茶文化的發(fā)展上可說是一個(gè)轉(zhuǎn)折的階段,一種通俗飲茶方式的發(fā)展。飲茶方式和文化也隨之出現(xiàn)新氣象,直接將散茶投入盞中沖泡飲用,這種沖泡方式不但制作工序簡(jiǎn)易,更能保留茶葉本質(zhì)不被破壞,保留其清香味,這是中國(guó)飲茶史上的一大創(chuàng)舉,但此時(shí)尚未普及。
宋代,茶葉在社會(huì)生活和經(jīng)濟(jì)、文化中日趨重要,茶葉產(chǎn)地逐漸擴(kuò)大,由于宋遼互市,以茶換取糧貨,也使宋代茶葉貿(mào)易有了發(fā)展。飲茶風(fēng)尚更是盛行,茶葉已是老少咸宜的嗜好品了。宋代經(jīng)濟(jì)繁榮,宋代百姓的茶文化可說是在茶肆中孕育而成的。有“客至則啜茶,客去則啜湯”的習(xí)俗,客人上門時(shí)奉上一碗茶,離去時(shí)要送上一盞湯,所以如要遣走客人,便可送上湯明示,客人想離去時(shí)亦可索湯暗示。
中國(guó)茶葉貿(mào)易史簡(jiǎn)介
中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易,有1500余年歷史,大體可分四個(gè)貿(mào)易時(shí)期。
中國(guó)茶葉的早期輸出外銷
公元475—1644年的一千余年,是以物易茶為主要特征的出口外銷。
中國(guó)茶葉最早輸出在公元473—476年間,由土耳其商人來我國(guó)西北邊境以物易茶,被認(rèn)為是最早記錄。唐代,於公元714年我國(guó)設(shè)“市舶司”管理對(duì)外貿(mào)易。以后中國(guó)茶葉通過海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū),東方輸往朝鮮、日本。
明代(1368—1644)是中國(guó)古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開始時(shí)期,為清初以來大規(guī)模地開展茶葉國(guó)際貿(mào)易提供了商品基礎(chǔ)。
鄭和七次組率船隊(duì),出使南亞、西亞和東非三十余國(guó)。同時(shí),波斯(今伊朗)商人、西歐人東來航海探險(xiǎn)旅行,及傳教士的中西交往,把中國(guó)茶葉文化傳往西方,為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準(zhǔn)備。
中國(guó)茶葉發(fā)展史
1)先秦:商民善于經(jīng)商,后世將經(jīng)商的人稱為“商人”;商朝以貝作為貨幣;商朝都城已成為繁華的商業(yè)都市,有“商邑翼翼,四方之極”之稱。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,商業(yè)發(fā)達(dá),各地土特產(chǎn)品互相交流,在中原市場(chǎng)上可買到南方的象牙、北方的馬、東方的魚鹽和西方的皮革;許多城市成為繁華的商業(yè)中心,如齊國(guó)臨淄、趙國(guó)邯鄲、楚國(guó)郢等;出現(xiàn)了許多有名的大商人,如春秋后期的范蠡(“陶朱公”)和戰(zhàn)國(guó)后期的呂不韋。
(2)南北朝:南北朝時(shí),不少城市遭到戰(zhàn)爭(zhēng)破壞,商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢;北魏以后,北方商品經(jīng)濟(jì)有所恢復(fù);與之相比,南方商品經(jīng)濟(jì)相對(duì)比較活躍。北魏時(shí),洛陽城內(nèi)市場(chǎng)很多且有周長(zhǎng)近八里的大市;一些富商大賈周流天下或遠(yuǎn)走異域。建康(南京)城內(nèi)建有四市,市內(nèi)唐鋪林立;秦淮河兩岸商旅云集,交易興盛。草市(農(nóng)村集市)開始出現(xiàn),含義有二:一是販飼馬料之市;二是草草構(gòu)成之市。
(3)隋唐:農(nóng)產(chǎn)品商品化程度提高,尤其是茶葉的市場(chǎng)廣泛,唐朝中期政府開始征收茶稅;隋唐商業(yè)的四個(gè)特點(diǎn)如下:一是交通發(fā)達(dá)(交通要道上有接待客商的私家店肆,備有供客商騎用的“驛驢”;以運(yùn)河、長(zhǎng)江為主的水運(yùn)也很方便;從長(zhǎng)安、登州、揚(yáng)州、廣州等地出發(fā)的對(duì)外交通也很發(fā)達(dá));二是貨幣統(tǒng)一(由五銖錢到開遠(yuǎn)通寶);三是市場(chǎng)發(fā)達(dá)(場(chǎng)所固定——市;官員管理——物價(jià)和稅收等;邸店柜坊——邸店兼營(yíng)旅店、貨棧和交易場(chǎng),柜坊專營(yíng)貨幣的存放和借貸;店鋪限定——營(yíng)業(yè)面積;時(shí)間限定——市的買賣時(shí)間;夜市草市——繁華大城市里有夜市,偏遠(yuǎn)的農(nóng)村有定期舉行的草市);四是商人眾多(大商人、中等商人、小商小販、胡商、外商)。
(4)宋元:北宋時(shí)期的商業(yè)有了一個(gè)新的轉(zhuǎn)折。其表現(xiàn)在:①解除了商業(yè)活動(dòng)在時(shí)間和空間上的限制。②政府允許工商業(yè)者“以資買官”,商人地位有所提高,形成地主、官僚、商人逐步結(jié)合的趨勢(shì)。③商稅收入在政府財(cái)政收入結(jié)構(gòu)中比重劇增。④市鎮(zhèn)的集市發(fā)展,城市商業(yè)區(qū)域擴(kuò)大到城外。⑤城市的消閑文化發(fā)展,如瓦肆的出現(xiàn)和宋詞的發(fā)展。王安石變法的理財(cái)措施中有“市易法”,由政府設(shè)立市易務(wù),有利于穩(wěn)定物價(jià)和商品交流,也增加了國(guó)家的收入。
(5)明朝:清代前期棉花、蠶桑、茶葉、油料等經(jīng)濟(jì)作物種植面積擴(kuò)大,還形成了一些專業(yè)生產(chǎn)區(qū)域,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商品化。國(guó)內(nèi)商業(yè)繁榮(市場(chǎng)大——國(guó)內(nèi)市場(chǎng)擴(kuò)大、品種多——農(nóng)產(chǎn)品和手工業(yè)品品種達(dá)到兩百余種、販運(yùn)快——區(qū)域間長(zhǎng)途販運(yùn)發(fā)展較快、城市多——北京和南京是全國(guó)性商貿(mào)城市,全
中國(guó)茶葉出口歷史
茶葉:東方樹葉飄洋來
茶的出口主要是從唐朝開始,這一時(shí)期,中國(guó)茶葉的品類、飲用方法都得到了進(jìn)一步發(fā)展,南方的廣大地區(qū)也成為了穩(wěn)定的茶葉主產(chǎn)區(qū),陸羽的《茶經(jīng)》更是光耀千秋,正是積累了以上的種種有利條件,中國(guó)才開始大規(guī)模出口茶葉。唐朝包容的文化更是為茶葉出口創(chuàng)造了有利的條件,“國(guó)強(qiáng)邦交忙”,盛唐時(shí)期,亞洲各國(guó)商人、使者、留學(xué)生紛紛來唐,而唐人的足跡也遍布亞洲,這一過程極大地促進(jìn)了茶葉的出口。同時(shí),唐也是歷史上“茶馬互市”的源頭。