農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心防偽碼查詢

1.女媧茶屬于綠茶，產(chǎn)自陜西省安康市平利縣。

2，平利女媧茶，特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。平利縣產(chǎn)茶歷史悠久，主產(chǎn)區(qū)在云霧鐐繞的女媧山，茶葉富含硒元素，并保持自然純真的品質(zhì)。平利女媧茶外形勻齊，色澤翠綠，湯色清亮，香氣高長，滋味醇厚，耐沖泡，葉底勻整嫩綠明亮。內(nèi)含物豐富，富含硒、鋅元素，其中硒含量達(dá)到0.52—3.52ppm，女媧茶含硒量是全國比較高的茶葉。

國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心

上林縣的茶葉種植歷史悠久，茶園大都在大明山脈丘陵山地，常年云霧繚繞，茶芽粗壯。目前，全縣茶葉種植面積已達(dá)200多公頃，年產(chǎn)茶葉近400噸。大明山茶湯色明亮、滋味鮮醇、清香，聲名遠(yuǎn)揚。

　　紅碎茶外形呈顆粒狀，色澤烏黑，湯色紅艷，滋味濃烈。該茶以其香醇甘爽、茶色清新而深受消費者青睞。大明山所產(chǎn)特級銀毫茶經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗，符合NY5071—2001“無公害食品—茶葉”標(biāo)準(zhǔn)要求，多次獲國家級和自治區(qū)級特等獎和一等獎、二等獎。年產(chǎn)量為200噸。大明山茶場茶葉種植面積186.67公頃，其中國家認(rèn)定的茶葉優(yōu)良品種100公頃。條萊垍頭

　　碎紅茶中含有多種抗癌防衰的微量元素。有助于保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還能抗氧化、提高免疫力、預(yù)防腫瘤。碎紅茶茶還具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。頭條萊垍

茶葉質(zhì)檢報告查詢

轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)質(zhì)檢碼在商品背面或者商品外包裝上有，然后拿手機去掃一下茶

國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 四川

gb22292的茶屬于中高檔次。

gb22292的茶屬于黃茶，產(chǎn)于四川蒙頂山，具有色澤嫩綠，香氣馥郁，滋味鮮嫩醇爽的品質(zhì)特點。沖泡蘭妃茶，最好使用透明的玻璃杯，便于欣賞茶芽如舞蹈般在水中漸漸舒展、上下起伏的奇妙變幻。

gb22292的茶采摘明前優(yōu)質(zhì)高山茶樹種鮮葉，加優(yōu)質(zhì)蘭花，經(jīng)四窨一炒制成，色澤嫩綠，香氣馥郁，滋味鮮嫩醇爽。

中國茶葉質(zhì)檢中心

優(yōu)雅清新、超凡脫俗的 “白芽奇蘭” ，烏龍茶中的新秀，這名字聽上去是不是讓人耳目一新呢？

01.

“白芽奇蘭” 茶系： “白芽奇蘭” 屬六大茶類的烏龍茶系，是烏龍茶的新品種新良種。原產(chǎn)于福建省漳州市平和縣大芹山麓的崎嶺、九峰一帶，是歷史名茶。相傳公元1736~1795清乾隆年間，在福建省平和縣大芹山麓的山腳下，有一水井邊長出一株奇特的茶樹，萌發(fā)出的新芽葉片，均呈現(xiàn)出罕見稀有的白綠色，鮮艷奪目引人注意。采摘制成烏龍茶后，發(fā)現(xiàn)此茶具有奇特?zé)o比的蘭花香味，因此取名為 “白芽奇蘭”。

02.

此奇蘭非彼奇蘭： 在二十世紀(jì)九十年代初，福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站的科技人員，與崎嶺鄉(xiāng)的科技人員，共同從地方茶樹群體品種中，單株選育成功了我國珍稀烏龍茶新良種 “白芽奇蘭” 。新改良培育后的 “白芽奇蘭” 茶，1996年通過省級茶樹良種審定。 選送農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)檢中心鑒評結(jié)果為：“外形堅實勻整，色澤深綠油潤；湯色橙黃；香氣清高優(yōu)雅；滋味清爽細(xì)膩；葉底紅綠相間相互襯托?？傇u：“白芽奇蘭” 茶品質(zhì)優(yōu)良，屬青茶類中的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

白芽奇蘭

03.

“白芽奇蘭” 烏龍茶的品質(zhì)特征： ● 外形： 條索緊結(jié)或圓結(jié)，勻整美觀；色澤青褐綠潤；毫顯芽梢間白綠。 ● 湯色： 杏黃、金黃、橙黃、清澈明亮。 ● 香氣： 突出顯著的蘭花香，香氣清高濃郁銳長。 ● 滋味： 清香細(xì)膩濃醇飽滿，帶蘭花香。回甘明顯舌底生津，“奇香蘭韻” 持久悠長。 ● 葉底： 肥潤飽滿，紅綠相襯相映。

白芽奇蘭

04

“白芽奇蘭” 烏龍茶的核心特征： ● 干茶幽香： “白芽奇蘭” 干嗅能夠聞到蘭花的幽香清香，優(yōu)雅芬芳，沁人心脾。 ● 奇香蘭韻： “白芽奇蘭” 在沖泡后，茶湯中的蘭香更加明顯，是一種奇特的混合型蘭香。即有素心蘭的神秘香，也有墨蘭的幽香。 ● 制作工藝： “白芽奇蘭” 在制作工藝上和鐵觀音的制法相近似，蘭花香氣比鐵觀音還要高飄持久。 ● 回甘顯著悠長： “白芽奇蘭” 顯著特點就是回甘好，并且持久悠長。

茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號查詢

一：白茶里不能有非茶類物質(zhì)

“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”5.1基本要求

具有正常的色、香、味，不含有非茶類物質(zhì)和添加劑，無異味，無異嗅，無劣變。條文里寫得十分清楚，白茶的基本要求，是不能有非茶類物質(zhì)和添加劑。非茶類物質(zhì)，就是在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上與茶不一樣的物質(zhì)。比如一些突發(fā)奇想，往白茶里加個茉莉花、加個橙子、加個香草什么的，這些復(fù)合而成的產(chǎn)品，都不能再稱作“白茶”。只能算做是花草茶飲料。

二：白毫銀針的滋味標(biāo)準(zhǔn)是“鮮爽感”

“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”

5.2.1白毫銀針的感官品質(zhì)應(yīng)符合表1的規(guī)定。在表1里，白毫銀針分為兩級：特級和一級。

特級白毫銀針的滋味，國標(biāo)規(guī)定，要達(dá)到四個字的標(biāo)準(zhǔn)：清、醇、鮮、爽。

一級白毫銀針的滋味，國標(biāo)規(guī)定，要達(dá)到三個字：鮮、醇、爽。

看官們請注意，無論是哪個等級的白毫銀針，無論是哪個山頭出產(chǎn)的白毫銀針，無論是哪種工藝制作出來的白毫銀針，它的審評指標(biāo)，它的感官標(biāo)準(zhǔn)，都要具有同一個感覺——鮮爽感。

鮮爽感，才是白毫銀針的靈魂，而醇厚感，是白毫銀針的風(fēng)骨。白毫銀針喝進(jìn)去時，口腔里那股清爽的感覺，是標(biāo)準(zhǔn)的品種特征，不是青味，也不是生味。

三：白牡丹的滋味標(biāo)準(zhǔn)是“清甜醇爽”

新版國標(biāo)延續(xù)了老國標(biāo)，白牡丹依然分為四級：特級（俗稱牡丹王）、一級、二級、三級。四個等級的白牡丹，滋味標(biāo)準(zhǔn)各自不同。

特級白牡丹（俗稱牡丹王），滋味要求是清、甜、醇、爽，毫味足（這是它的采摘期接近白毫銀針而具有的特質(zhì)）。

一級白牡丹，滋味要求是較清、較甜、較醇、較爽。（標(biāo)準(zhǔn)與特級白牡丹相比，次了一級，但除了少了“毫味”之外，其它的滋味指標(biāo)不變。）

清，就是清新感；甜，就是入口有甜意；爽，就是口感鮮爽；醇，就是湯水醇厚。

這兩種白牡丹，在滋味要求上的共同之處是，都要達(dá)到清甜、鮮爽、醇厚的標(biāo)準(zhǔn)。

這是國標(biāo)對白牡丹的一個基本要求。一款白牡丹好不好，就要看達(dá)不達(dá)得到這個湯清水滑，鮮爽醇厚標(biāo)準(zhǔn)值。而且，這還只是一個標(biāo)準(zhǔn)值，等于是60分及格。

要讓白牡丹的品質(zhì)更優(yōu)質(zhì)，還得再在這鮮爽醇厚的口感上去做提升，達(dá)到極鮮爽、極醇厚的滋味。

四：對干茶含水量做了調(diào)整

“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”5.3規(guī)定：

白茶含水量的標(biāo)準(zhǔn)是少于8.5%。與舊的白茶國標(biāo)（2008版）相比，白茶的含水量標(biāo)準(zhǔn)做了上調(diào)，從2008版國標(biāo)的小于等于7%，調(diào)整到了8.5%。

新舊版本對比之下，含水量的標(biāo)準(zhǔn)是放寬松了。這是給茶農(nóng)們做了減法，減了負(fù)，降低了標(biāo)準(zhǔn)和難度。然而，含水量增加了之后，白茶經(jīng)過一段時間儲存，口味就會有新變化，與原來7%時的口感肯定會有所不同，至少是細(xì)微的不同。

五：對“貢眉”做出了標(biāo)準(zhǔn)定義

“GB/T22291-2017《白茶》國家標(biāo)準(zhǔn)”3.3規(guī)定：

貢眉：以群體種茶樹品種的嫩梢為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。這個標(biāo)準(zhǔn)的制訂，規(guī)范了貢眉的名字，新國標(biāo)實行后，某些茶樹上采下來的白茶，不能稱為貢眉了。另外，現(xiàn)今市場上多見的貢眉，葉片大，厚，芽頭瘦小，這樣長相的，也不能叫做“貢眉”了。新國標(biāo)規(guī)定，要“嫩芽”，才能稱為貢眉。

六：明確了白茶的保持期

新國標(biāo)在白茶貯存方面，則明確規(guī)定：應(yīng)符合GB/T 30375的規(guī)定；產(chǎn)品可長期保存。

GB/T30375-2013茶葉貯存國家標(biāo)準(zhǔn)中指出：白茶的貯存宜控制溫度在25度以下、相對濕度50%以下。

并未對貯存茶葉的含水量做出規(guī)定，而只是對貯存的環(huán)境做出了指導(dǎo)性要求。

所以，如果要保障貯存的白茶有更好的轉(zhuǎn)換，對于溫度和濕度的把握，必定是建立在對茶葉本身含水量的控制前提下的；如果茶葉本身含水量過高，對環(huán)境要求就更高，如果茶葉本身相對干燥（含水量在7%以下），環(huán)境上就可相對放松。

國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(福建)

福建盛產(chǎn)茶葉，有很多地方都生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉，其中最出名的有以下幾類:

一是安溪鐵觀音，產(chǎn)地泉州安溪縣，鐵觀音發(fā)明于1725—1735年，是烏龍茶的極品，中國十大名茶之一，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，

安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著；在茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵御患病，抑制癌細(xì)胞發(fā)生和發(fā)展；

二是武夷巖茶，產(chǎn)地為武夷山市；武夷巖茶歷史悠久，屬“葉紅鑲邊”半發(fā)酵烏龍茶，品目繁多。據(jù)調(diào)查，僅山北慧苑巖便有名樅800多種，主要有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、四季春、萬年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。

而最負(fù)盛名的當(dāng)數(shù)大紅袍。武夷巖茶品質(zhì)獨特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口，回味無窮。特點：甘、清、香，色澤綠褐鮮潤，茶湯呈深橙黃色，茶性和而不寒，沖泡五六次后余韻猶存。

三是茉莉花茶。主要產(chǎn)區(qū)：福州茉莉花茶，又叫茉莉香片，學(xué)名為Jasmineofficinale，科名是木犀科，有“在中國的花茶里，可聞春天的氣味”之美譽。

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，“窨得茉莉無上味，列作人間第一香?！避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶坯，多數(shù)以綠茶為多，少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。

四是白茶，產(chǎn)地主要為寧德市的福鼎和周寧；

福鼎白茶，福建省寧德市福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點。

2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。品質(zhì)特點性清涼、消熱降火、消暑解毒，地理標(biāo)志國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

五是白芽奇蘭，產(chǎn)地是漳州平和。白芽奇蘭茶，福建省平和縣農(nóng)業(yè)局茶葉站和崎嶺鄉(xiāng)彭溪村科技人員聯(lián)合從地方茶樹群體品種中單株選育成功的珍稀烏龍茶新良種，灌木型，中葉種，新梢白毫明顯，樹勢中等，樹冠半開張，分枝較稠密，著生部位較低。越冬芽萌發(fā)于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽長四輪左右，有效生長期215－230天；育芽能力強，持嫩性強，產(chǎn)量較高，成年茶園年產(chǎn)干毛茶300至500kg。白芽奇蘭茶的采制考究，工藝精細(xì)。

六是綠茶，出名的是泉州市南安的石亭綠茶，石亭綠產(chǎn)于福建省南安市豐州鎮(zhèn)的九日山和蓮花峰一帶。南安石亭綠，又名石亭茶，系炒青石亭綠茶，以具有“三綠三香”的品質(zhì)風(fēng)格而著稱。它外形緊結(jié)，身骨重實，色澤銀灰?guī)ЬG，湯色清澈碧綠，葉底明翠嫩綠，是為集“三綠”之美；滋味醇爽，香氣濃郁，似蘭花香，又似綠豆及杏仁等香氣，譽為“三香”。

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茶葉國標(biāo)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)查詢

GB/T 23205-2008 茶葉中448種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 GB/T 23204-2008 茶葉中519種農(nóng)藥及相關(guān)化學(xué)品殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜法 GB/T 23193-2008 茶葉中茶氨酸的測定 高效液相色譜法 GB/T 21729-2008 茶葉中硒含量的檢測方法 GB/T 23376-2009 茶葉中農(nóng)藥多殘留測定 氣相色譜/質(zhì)譜法 GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶葉中吡蟲啉殘留的測定 高效液相色譜法 GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y定 GB/T 23776-2009 茶葉感官審評方法 GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法

茶葉國標(biāo)檢測

這個也不一定，但是通常的情況是這樣的，好比行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)高過國家標(biāo)準(zhǔn)，地方標(biāo)準(zhǔn)又高過行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

一般地標(biāo)都是你要切實遵守的，因為你的建設(shè)地將來要負(fù)責(zé)驗收。

而地標(biāo)往往是根據(jù)項目地的實際情況補充制定的一些特殊標(biāo)準(zhǔn)，因此在不違反國標(biāo)的情況下，還要滿足地標(biāo)。只有兩種標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)沖突的時候，就要將情況反映到相關(guān)管理部門再需求解決的途徑。

茶葉檢測標(biāo)準(zhǔn)·(目錄)

扦樣：又稱取樣、抽樣或采樣，是從一批茶葉中扦取能代表本批茶葉品質(zhì)的最低數(shù)量的樣茶，作為審評檢驗品質(zhì)優(yōu)劣和理化指標(biāo)的依據(jù)，扦樣是否正確，能否具代表性，是保證審評檢驗結(jié)果準(zhǔn)確與否的首要關(guān)鍵。

取樣往往對應(yīng)施檢驗的進(jìn)出口整批商品，按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定揀取一定數(shù)量具有代表性的樣品，來檢驗分析產(chǎn)品的質(zhì)量，是檢驗工作的開始，也是保證檢驗結(jié)果正確性的基礎(chǔ)。