茶葉28項農殘(茶葉農殘問題到底有多嚴重)
茶葉農殘問題到底有多嚴重
如果在茶園里使用農藥除草,使用農藥治理茶樹病蟲害,或者在使用過農藥的土地上種茶,或者茶樹吸收了有農藥污染的水源等等,這些都會造成茶有農藥殘留的發(fā)生。
但是大家也不要過于擔心農殘問題,因為大多數茶葉的農藥殘留都會控制在國家標準范圍之內,是可以放心飲用的。
茶葉農殘多久會消失
主要是:六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氯氰菊酯等
大部分農藥不溶于水
我國人均飲茶量每天不足10克,加之大部分農藥不溶于水,即使茶葉中有少量的農藥殘留,泡出的茶湯中農藥含量極低,通過飲茶攝入的農藥也在安全范圍內,不會對人產生健康風險。
哪種茶農殘多
臺地茶,茶葉分臺地茶也就是灌木
茶葉農殘問題到底有多嚴重啊
每種茶都應有自己獨特的正常香氣與滋味,用舌部味蕾感覺。
茶湯入口后如果舌頭有發(fā)麻不適、舌心刺痛的情況且不會劃開,不會轉化成回甘、生津的口感,也不像是被茶水燙到的那樣,則多是因為農藥的成分附著在舌頭上,有一種很苦的味道,讓舌頭感覺不適。
茶葉農殘超標的原因
茶葉中的農藥殘留會放的時間長而減少
茶葉中的農藥殘留水平和茶水中的含量不是一回事。事實上,很多農藥都是脂溶性的,吸附在茶葉的組織上,不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產中推廣使用的農藥,多是水溶解度極低的農藥品種。推廣使用的農藥進入茶湯中的含量一般只有1%左右。那么,按一天13克這個世界上平均最高的茶葉消費量來算,即使這些茶葉有一點農殘超標,真正隨茶湯喝下肚子的也微乎其微。所以,只喝茶水,不嚼茶葉,就進一步大大降低了茶葉農藥殘留的風險性。
茶葉有農殘嗎
茶葉農殘檢測項目一般包括茶葉質量檢測、茶葉農殘檢測等,很多茶農為了產量,都會打農藥的。
一、茶葉農殘檢測項目有哪些
1、有機氯和擬除蟲聚酯類:如氯氰菊酯、六六六、DDT、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、聯苯菊酯、氟氯氰菊酯、三氯殺螨醇等;
2、.氨基甲酸酯類:如滅多威、克百威、甲萘威、涕滅威等;
3、有機磷類:如對硫磷、辛硫磷、敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、樂果、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、馬拉硫磷等。
二、茶葉農殘檢測國家標準
GB/T5009.57-2003茶葉衛(wèi)生標準的分析
SN/T0147-2016出口茶葉中六六六、滴滴涕殘留量的檢測
GB/T30483-2013茶葉中茶黃素的測定
GB/Z21722-2008出口茶葉質量安全控制規(guī)范
SN/T0711-2011出口茶葉中二硫代氨基甲酸酯(鹽)類農藥殘留量的檢測
NY659-2003茶葉中鉻、鎘、汞、砷及氟化物限量
SN/T0348.1-2010進出口茶葉中三氯殺螨醇殘留量檢測
SN/T1950-2007進出口茶葉中多種有機磷農藥殘留量的檢測
SN0497-1995出口茶葉中多種有機氯農藥殘留量檢驗
GB/T30376-2013茶葉中鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫的測定
SN/T0916-2000進出口茶葉磨碎試樣干物質含量的測定
農殘茶的危害
茶葉上有農藥。為了除去害蟲、除草等目的,茶農肯定要噴灑農藥。如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。但是很多人說茶葉打農藥也是能喝的。 即使這些茶葉有一點農殘超標,只喝茶水,不嚼茶葉,就進一步大大降低了茶葉農藥殘留的風險性。其實,這樣是不對的。農藥殘留在茶葉,多多少少都會喝進肚子的,這樣就對我們的身體健康有一定危害了,長期下來就問題大了。所以,喝茶一定要喝無農藥的茶葉。當然不打農藥的茶葉也是有的,或者你可以到待客九品預定茶葉,要提前預定的哦。
茶葉的農藥殘余高嗎
不會自己消失,需經過仔細加工處理
泡茶怎樣處理茶葉的農殘問題
其實,茶葉殘留了農藥,無論怎么都去除不徹底的。最好就是喝不含農藥殘留的茶葉,如果你想要買安全不打農藥的茶葉,可以到待客九品上預訂,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴格控制質量。
還有,很多人覺得泡茶時洗茶是可以去除農藥殘留的。其實,其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃,經注入沸水即倒掉,也迅即去除。但是農藥殘留是去除不了的。
最后說一下這個洗茶的起源,“洗茶”一詞始用于北宋,原屬于茶葉采制過程用語,后延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上采摘下來以后經過初制、精制,其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等。