茶業(yè)農(nóng)藥殘留

不是所有農(nóng)藥都會在炒制過程中被破壞，而且也確實有過檢測出茶葉中有農(nóng)藥殘留的事例，所以陳茶農(nóng)藥殘留到底有多少也很難說的，如果你擔(dān)心購買到有農(nóng)藥殘留的茶葉，建議你可以到熟悉的茶山茶農(nóng)處提前定制茶葉。

茶業(yè)農(nóng)藥殘留處理方法

茶樹的蟲害問題是茶園管理、種植最常見的問題之一，本篇文章主要像大家介紹一些常見的害蟲及其防御措施。

1、茶尺蠖（俗稱拱拱蟲、拱背蟲、吊絲蟲）

主要農(nóng)藥：溴氰菊酯、功夫、除蟲精粉、殺滅菊酯、氯氰菊酯等菊酯類藥劑、巴丹、敵百蟲。

防治適期與指標(biāo)：在第一、二代、幼蟲發(fā)育到1～2齡占80%，第三代以后占50%定為防治適期，若每叢茶樹有蟲5頭定為防治指標(biāo)，此時可用藥防治。

2、茶毛蟲（俗稱毛辣蟲、茶辣子、毒毛蟲）

主要農(nóng)藥：菊酯類農(nóng)藥有特效、以及喹硫磷、敵百蟲、樂果、亞胺硫磷、BT乳劑。

防治適期：在4齡幼蟲盛期防治效果最好。

3、茶剌蛾

主要農(nóng)藥：喹硫磷、馬拉松、氯吡硫磷。

防治適期：當(dāng)每叢茶樹平均達(dá)5～8頭幼齡小蟲，即用藥防治。

4、小綠葉蟬（俗稱葉跳蟲、響蟲、茶蜢子）

主要農(nóng)藥：菊酯類農(nóng)藥、喹硫磷、敵百蟲、速滅威、殺螟威、巴丹、優(yōu)樂得、托爾克、尼索朗。

防治適期：在小綠葉蟬第一次高峰期進(jìn)行防治佳。

5、長白蚧（俗稱茶虱子）

主要農(nóng)藥：喹硫磷、馬拉硫磷、殺撲磷、混滅威、氯氰菊酯、樂果、殺螟松、辛硫磷、速滅威、伏殺磷。

防治適期：掌握在第一、二代若蟲孵化盛末期進(jìn)行防治。

6、紅蠟蚧（又稱紅蠟蟲、胭脂蟲、紅蚰）

主要農(nóng)藥：同長白蚧。

防治適期：在若蟲孵化后，大部分爬出母殼進(jìn)行施藥。

7、茶葉螨類（俗稱茶紫蜘蛛、茶紅蜘蛛、茶深長蜘蛛等）

主要農(nóng)藥：克螨特、螨完錫、喹硫磷、辛硫磷、樂果、功夫、三氯殺螨醇、溴螨酯、普特丹、復(fù)方瀏陽霉素、樂斯本、雙甲脒。

防治適期：進(jìn)行預(yù)防，在茶葉非采集時期、各種螨越冬前早春階段用藥；進(jìn)行防治，于茶葉采摘期，在發(fā)生中心進(jìn)行點片挑治。發(fā)生高峰期前進(jìn)行全面防治。

茶葉的農(nóng)藥殘余高嗎

茶葉殘留的農(nóng)藥一般會多久會消失呢。這個是很多說的，因為茶葉吸收了農(nóng)藥殘留的話，基本都是和茶葉融為一體的了。談何消失呢？

我們知道茶葉在種植過程中難免會用農(nóng)藥來殺蟲，制作過程中也會混入灰塵，所以很多茶友都覺得，洗洗茶便能洗掉上述有害物質(zhì)，但是今天要說的是：灰塵可以洗掉，農(nóng)藥卻是怎么也洗不掉的。

不過，也不要過于擔(dān)心，只要你購買茶葉時選擇無農(nóng)藥殘留的茶葉就沒事了。建議到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹下放養(yǎng)跑山雞，蟲害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！

中國茶葉農(nóng)藥殘留

茶葉上有農(nóng)藥。為了除去害蟲、除草等目的，茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥。如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。但是很多人說茶葉打農(nóng)藥也是能喝的。 即使這些茶葉有一點農(nóng)殘超標(biāo)，只喝茶水，不嚼茶葉，就進(jìn)一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風(fēng)險性。其實，這樣是不對的。農(nóng)藥殘留在茶葉，多多少少都會喝進(jìn)肚子的，這樣就對我們的身體健康有一定危害了，長期下來就問題大了。所以，喝茶一定要喝無農(nóng)藥的茶葉。當(dāng)然不打農(nóng)藥的茶葉也是有的，或者你可以到待客九品預(yù)定茶葉，要提前預(yù)定的哦。

茶業(yè)農(nóng)藥殘留多少

我個人認(rèn)為是紅茶，其實你的回答已經(jīng)解答了，現(xiàn)在的農(nóng)藥大多都是易降解農(nóng)藥，在環(huán)境中自身的半衰期都比較短（數(shù)天到數(shù)十天），而在茶葉發(fā)酵等后處理加工的過程中，農(nóng)藥會進(jìn)一步降解。

茶葉殘留農(nóng)藥問題

不會自己消失，需經(jīng)過仔細(xì)加工處理

茶葉殘留農(nóng)藥

茶葉中的農(nóng)藥殘留會放的時間長而減少

茶葉中的農(nóng)藥殘留水平和茶水中的含量不是一回事。事實上，很多農(nóng)藥都是脂溶性的，吸附在茶葉的組織上，不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產(chǎn)中推廣使用的農(nóng)藥，多是水溶解度極低的農(nóng)藥品種。推廣使用的農(nóng)藥進(jìn)入茶湯中的含量一般只有1％左右。那么，按一天13克這個世界上平均最高的茶葉消費量來算，即使這些茶葉有一點農(nóng)殘超標(biāo)，真正隨茶湯喝下肚子的也微乎其微。所以，只喝茶水，不嚼茶葉，就進(jìn)一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風(fēng)險性。

茶葉里的農(nóng)藥殘留

龍井茶葉上面肯定有農(nóng)藥殘留的。

為了除去害蟲、除草等目的，茶農(nóng)肯定要噴灑農(nóng)藥，如莠去津、吡蟲啉、噠螨靈、腐霉利、樂果、菊酯類、咪鮮胺等。我們實驗室就有檢測茶葉中農(nóng)藥的項目。但是如眾位所知，“有農(nóng)藥殘留”和“殘留量超標(biāo)”的性質(zhì)完全不同。農(nóng)田里使用的農(nóng)藥都會經(jīng)過毒理學(xué)試驗、風(fēng)險評估等方法，對各種農(nóng)藥規(guī)定一個足夠安全的限量標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)藥量在限量標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)的，理論上來講都是足夠安全的。另外，為了打壓中國茶葉出口，國外尤其是歐盟把茶葉的殘留限量規(guī)定得沒有道理的低，也在一定程度上增強了茶葉的安全性。當(dāng)然，監(jiān)管出現(xiàn)問題，農(nóng)藥殘留超標(biāo)的不合格茶葉流入市場，那就是另外一個問題了。

茶葉上的農(nóng)藥殘留

主要是：六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氯氰菊酯等

大部分農(nóng)藥不溶于水

我國人均飲茶量每天不足10克，加之大部分農(nóng)藥不溶于水，即使茶葉中有少量的農(nóng)藥殘留，泡出的茶湯中農(nóng)藥含量極低，通過飲茶攝入的農(nóng)藥也在安全范圍內(nèi)，不會對人產(chǎn)生健康風(fēng)險。