安溪縣華蕓茶葉專業(yè)合作社(安溪縣好去處茶葉專業(yè)合作社)
安溪縣好去處茶葉專業(yè)合作社
鐵觀音紅茶由紅心鐵觀音制作出來的紅茶,水的顏色呈棗紅色。 鐵觀音紅是紅茶中的新貴茶品,以鐵觀音茶樹的嫩芽(一芽二葉)為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。最好的鐵觀音紅茶,要采自劍斗仙榮仙源種植園,為由安溪縣仙源茶葉專業(yè)合作社茶園,又名仙源紅。鐵觀音紅茶也是全發(fā)酵的茶葉,在發(fā)酵的過程中,鐵觀音茶葉的茶鞣質(zhì)經(jīng)氧化而生成鞣質(zhì)紅,不僅使茶葉色澤烏黑,水色葉底紅亮,并且使茶葉的香氣和滋味也發(fā)生了微妙變化,具有獨特的香氣和醇厚滋味。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),但又有鐵觀音典雅的韻味,故名觀音紅?! ¤F觀音紅茶口感鮮爽、濃醇,甘甜,香氣甜潤中蘊藏著獨特的觀音韻味,故憑其獨特的原料及作法,觀音紅茶品質(zhì)可與時下流行的金駿眉/銀駿眉相媲美,堪稱紅茶上品。
安溪縣茶文化旅游
福建省泉州市安溪縣龍門鎮(zhèn) 行政區(qū)域 龍門鎮(zhèn)位于安溪縣南部的東嶺北麓,北緯24°57′,東經(jīng)118°05′。東鄰南安市翔云鄉(xiāng),南連廈門市同安區(qū)汀溪鎮(zhèn),西與虎邱鎮(zhèn)、大坪鄉(xiāng)交界,北和官橋鎮(zhèn)接壤,面積156.33平方公里。轄山頭、美頂、美內(nèi)、美卿、榜寨、寮山、龍門、龍山、龍美、翠坑、桂瑤、桂林、觀山、湖山、炙坑、溪坂、溪內(nèi)、溪瑤、仙地、仙東、仙西、仙鳳、金獅、洋坑、和平、白云、榜頭、大生、山美、后坂、光孝31個行政村,全鎮(zhèn)16657戶,總?cè)丝?5287人。 交通狀況 龍門鎮(zhèn)距廈門市66公里,泉州市81公里,漳州市129公里。省道206線橫穿境內(nèi),是安溪、大田等地通往廈門的主要交通線。沈海高速公路復(fù)線南安金淘至廈門路段經(jīng)過境內(nèi),天然的地理優(yōu)勢使龍門鎮(zhèn)成為安溪縣對外開放的一個重要窗口?,F(xiàn)已實現(xiàn)村村通公路,村級公路已成網(wǎng)絡(luò),邊遠山村與鄰近縣、鄉(xiāng)也有公路相連,交通方便。 自然環(huán)境 龍門鎮(zhèn)地處戴云山脈南部延伸部分,為河谷小盆地,丘陵地帶,屬南亞熱帶氣候,氣溫溫和,年平均溫度18—20.90,年活動積溫5633—72380C。雨量充沛,年降雨量1700—2188mm。全年無霜期293—340天,全年總?cè)照諘r數(shù)2030小時。境內(nèi)有地熱溫泉帶長2公里以上,寬30—40米。金獅上湯溫泉早已聞名,溫度高達800C,具有極大開發(fā)利用價值。礦藏資源豐富,花崗巖安溪紅635#儲量上億立方米,還有高嶺土、稀土、滑石等礦藏;村內(nèi)水庫是安溪縣最大水庫,庫容量達1060多萬立方米,集雨面積18平方公里,且風景優(yōu)美、氣候宜人。 鎮(zhèn)境南端的東嶺峰,位于安溪與同安的交界處,海拔908米,地勢險要,歷史上曾設(shè)有“東嶺隘”和“龍門驛”,是安溪通往廈門的交通要道。 在庵墓山和勤櫥山,有新石器時代遺址;桂瑤村有多處宋元時代的古窯址,還有清代福建水師提督林建猷的墓葬和遺像;溪坂村有元代青瓷窯址,有崇祀押遷官張純的靈護廟;仙西村有建筑獨特的勝閣巖;位于龍山村龍?zhí)辽较碌摹褒埓邸?,兩壁夾立,懸瀑數(shù)十尺,潭深百余尺。 榜頭村的福海鳳山之麓,有始建于唐·光化三年(898年)的福海院。溪瑤村貴湖山麓的青林巖,是安溪歷史名剎,始建于北宋·建隆三年(962年)。美內(nèi)村的雙髻尖山,有始建于南宋 ·建炎元年(1127年)的金沙巖。榜頭村的崎頭和福海,還有建于清初和清末的土樓——“下土樓”和“孚福樓”。 龍門溪畔光孝村的村南臨溪處的磐石上,古時曾建有一座寨堡,名光孝寨,傳說寨中曾住過99個和尚;附近有曾住過99個尼姑的金山院。明末,朱萬一兄弟曾在此率村民據(jù)寨固守,抗擊倭寇的進犯。 社會經(jīng)濟 改革開放以來,特別是90年代后期以來,龍門鎮(zhèn)的經(jīng)濟社會快速發(fā)展,是安溪縣經(jīng)濟發(fā)展重鎮(zhèn)之一。2006年,龍門鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值153100萬元;農(nóng)業(yè)產(chǎn)值14500萬元;企業(yè)總產(chǎn)值197650萬元;全鎮(zhèn)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)16家,產(chǎn)值9.9億元;國地稅總收入3481萬元;農(nóng)民人均純收入5610元。福建安溪經(jīng)濟開發(fā)區(qū)龍橋園大部分座落其境內(nèi),現(xiàn)為安溪縣“一城兩組團”的規(guī)劃區(qū)域之一。整個工業(yè)園規(guī)劃形成電子機械、服裝鞋帽、食品加工和石材加工等幾個產(chǎn)業(yè)功能區(qū)。目前,龍門片區(qū)共開發(fā)建設(shè)面積2000畝,報批儲備用地2000畝,已入駐企業(yè)39家。2006年,園區(qū)企業(yè)產(chǎn)值達13億元。在農(nóng)業(yè)方面,桂林、桂瑤、龍美等村盛產(chǎn)茭白筍,生產(chǎn)歷史悠久,有蔬菜珍品之稱;龍門、觀山盛產(chǎn)花生酪,香甜可口,酥而不硬,柔而不韌,是迎賓送客的珍饈佳肴;還有仙地、仙東、仙西、仙鳳的茶葉生產(chǎn)基地已形成一定規(guī)模。商業(yè)貿(mào)易活躍,有龍門、寮山2個農(nóng)貿(mào)市場,石材工藝品專業(yè)市場已形成規(guī)模。 風景名勝 龍門鎮(zhèn)旅游資源十分豐富,各類名勝古剎、寺院廟宇眾多,加上儲藏豐富的地熱資源,目前全鎮(zhèn)正在全力推進生態(tài)旅游體系建設(shè)。主要打造三大品牌:一是大龍門森林公園志閩旅游,打造野外運動休閑品牌;二是天湖旅游—溫泉度假村,打造高爾夫和溫泉文化品牌;三是村內(nèi)水庫茶葉公園度假村,打造生態(tài)休閑和茶文化品牌。 歷史人文 龍門鎮(zhèn)地靈人杰,英才輩出。桂瑤人林志中、林建猷父子都是清代總兵。著名愛國僑領(lǐng)莊希泉,新中國成立后曾歷任中僑委副主任,全國僑聯(lián)主席,全國人大常委會多屆常委、全國政協(xié)副主席等職,協(xié)助黨做了大量海外統(tǒng)戰(zhàn)工作;龍山村人曾星如,香港著名企業(yè)家,在海內(nèi)外創(chuàng)辦企業(yè)20多家,他曾榮任香港福建同鄉(xiāng)會理事長,福建省政協(xié)常委和全國政協(xié)委員等職。金獅人陳映真,出生于臺北市,著名作家,曾在鄉(xiāng)土文學(xué)論戰(zhàn)時博得“海峽兩岸第一人”美稱。金獅村人白鴻,是名聞閩南地區(qū)的書法家,作品曾多次獲獎。 人口數(shù)據(jù) (第五次人口普查數(shù)據(jù)[10]) 總?cè)丝?1328 男30730 女30598 家庭戶戶數(shù)14109 家庭戶總?cè)丝?總)59374 家庭戶男29673 家庭戶女29701 0-14歲(總)181890-14歲男95310-14歲女865815-64歲(總)3917715-64歲男1938315-64歲女1979465歲及以上(總)396265歲及以上男181665歲及以上女2146戶口本地住在本地59384
安溪縣茶葉公司
是的,天晟茶學(xué)院就是泉州師范學(xué)院中國茶藝大專班。
泉州師范學(xué)院中國茶藝專科學(xué)校,簡稱安溪茶學(xué)院,是泉州茶葉??茖W(xué)校、茶藝師的搖籃,泉州地區(qū)茶行業(yè)最高學(xué)府。初中畢業(yè)生讀5年、高中或中專畢業(yè)生讀3年,學(xué)歷文憑+技能培訓(xùn)的雙證教學(xué),成績?nèi)亢细裼扇輲煼秾W(xué)院和省教委頒發(fā)教育部電子注冊、國家承認中國茶藝??莆膽{和福建省人力資源和社會保障廳頒發(fā)的茶藝師或評茶員等職業(yè)資格證書。
學(xué)校采用理論+實踐+技能分離并重的教學(xué)模式,文化課由本科以上學(xué)歷的教師任教,實踐由安溪及省市具有十年以上專業(yè)經(jīng)驗的茶葉前輩任教,技能由國家級職業(yè)技能大師任教,并增設(shè)中華太極拳、古箏、國際交誼舞、形體訓(xùn)練、茶藝表演等課程及多方位開展如酒文化、茶店經(jīng)營、茶葉品牌店連鎖管理、商標注冊、保險等講座,豐富學(xué)生知識面,走茶葉專業(yè)多才多藝的新教學(xué)方法,實現(xiàn)“學(xué)有所得,學(xué)有所用,用則實用”。
下設(shè)的安溪天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)茶葉店經(jīng)營、茶藝館經(jīng)營、茶葉銷售等茶葉市場需求,常年開設(shè)茶藝短期培訓(xùn)班,茶藝培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓(xùn)教材和茶藝師培訓(xùn)課程和茶藝師招聘與求職需求,包括茶藝表演、茶道培訓(xùn)、茶葉店禮儀、茶葉銷售渠道、茶葉銷售計劃與方法、茶葉銷售網(wǎng)的建立等,成績合格由泉州市人力資源和社會保障局頒發(fā)茶葉審評與檢驗或茶藝培訓(xùn)等項目結(jié)業(yè)證書。報考參加茶藝師國家職業(yè)資格考試,可獲取高級茶藝師資格證書,增加茶藝師工資,提高茶藝師就業(yè)待遇。
福建省安溪縣茶葉基地
安溪是福建省泉州市轄縣,中國茶葉基地之一??h府駐鳳城鎮(zhèn)。五代南唐置清溪縣,宋改為安溪縣??h境位于戴云山脈東南坡。地形以湖頭—石坪為界,可分為:西部(內(nèi)安溪)為戴云山脈的主體部分,地勢高峻;東部(外安溪)以低山、丘陵為主,并鑲嵌有若干向東南開口的馬蹄形盆地。西溪自西北流向東南,在盆地內(nèi)的沿溪兩岸,發(fā)育了一片沖積平原,為主要農(nóng)耕地區(qū)。西部氣候?qū)僦衼啛釒?,東部屬南亞熱帶。糧食作物以水稻為主。安溪茶園面積約0.67萬公頃,居全省各縣市首位。盛產(chǎn)烏龍茶,其珍品“鐵觀音”遠銷30多國家和地區(qū)。礦產(chǎn)資源較豐富,有煤、鐵、錳、鉛、鋅、石灰?guī)r和石墨等。潘田鐵礦是全國重要的富礦。輕工業(yè)以制茶為主。交通運輸以公路為主,新建的漳(平)—泉(州)鐵路已通車到縣境劍斗。
安溪縣茶園
安溪全縣茶園面積61萬畝年產(chǎn)量怎么算,產(chǎn)量7萬噸中國十大鐵觀音品牌,涉茶產(chǎn)值74億元安溪鐵觀音繼“鐵觀音母株單株一年產(chǎn)量八兩聽一個朋友說的...獨特的銷售方式和經(jīng)營理念、憑著安溪鐵觀音獨特的品質(zhì),使鐵觀音在東北市場的占有率從零提高到了現(xiàn)在的三到四成,年銷均千噸。
茶葉 安溪
金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合。2005年研制出的新品種紅茶。金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。