中國南方茶葉種植(南方茶葉種植條件)
南方茶葉種植條件
1、地域。茶葉喜熱,產(chǎn)于南方,得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)和地理?xiàng)l件,造成了南方人喜歡喝茶的習(xí)慣,并且這種習(xí)慣也不是后天培養(yǎng),從小茶的文化就伴隨著自己長大,最好的文化傳承就是行動(dòng),祖祖輩輩的熏染給了南方人這種茶所帶來的人文氣質(zhì)。
2、氣候。南方因?yàn)闅夂虻脑颍瑵駸嵘匣?,容易引發(fā)口氣,喝茶能夠減輕口氣的癥狀,有客來時(shí),奉上一杯茶,清新口氣,以免聊天尷尬。
3、時(shí)間。南方人性格比較綿柔,北方人比較豪爽。南方會(huì)客會(huì)煮一壺茶,喝茶聊天,悠悠然的解決問題,喝茶也能夠提神。北方人招待客人恨不得滿漢全席,搭配酒水,更顯灑脫。
南方茶葉種植條件和方法
南方茶葉里面茶堿茶多酚含量高
北方茶葉種植技術(shù)
適合種綠茶。我國的茶葉大多產(chǎn)自南方,這是眾所周知的。緯度較低的南方茶區(qū),年平均氣溫較高,有利于碳水化合物、多酚類物質(zhì)的形成。
長期生長在南方的茶樹品種,往往因含有較多的多酚類而適制紅茶,而生長在緯度較高的北方茶區(qū)的茶樹,茶多酚的合成和積累較少,適合制綠茶。
南方地區(qū)種植茶葉的有利條件
所謂南橘北枳,不同的植物適應(yīng)不同的環(huán)境。我有寄過好幾次茶苗給北方的茶友種植,似乎都沒有種活,而在我們當(dāng)?shù)夭铇潆S便種都很好長。一方水土養(yǎng)一方人,北方冬天氣溫太低,茶樹根本無法生存。所以茶樹還是適合在南方種植。
北方茶葉種植條件
不能。茶樹屬于亞熱帶植物,最適宜在溫暖濕潤的氣候條件下生長,所以云南、海南等南方地區(qū),茶樹生長旺盛。北方平均氣溫較低,不適宜茶樹生長。
茶樹喜歡溫暖濕潤氣候,平均氣溫10℃以上時(shí)芽開始萌動(dòng),生長最適溫度為20~25℃;年降水量要在1000毫米以上;喜光耐陰,適于在漫射光下生育;一生分為幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。
樹齡可達(dá)一二百年,但經(jīng)濟(jì)年齡一般為40~50年
南方適合種植什么茶葉
南方人飲茶非常細(xì)膩,從飲茶,從茶具、水質(zhì)、用茶種類到斟飲的各個(gè)程序均備極考究。
北方人飲茶傳統(tǒng)上不太在意它的文化屬性,只要簡單地理解成喝茶就是為了暖胃。因?yàn)楸狈捷^為寒冷,喝的茶大都是以紅茶和花茶為主。喝紅茶能夠產(chǎn)生熱量,讓身體暖和;喝花茶,能夠健脾消食。
南方茶樹種植
適合種綠茶。
我國的茶葉大多產(chǎn)自南方,這是眾所周知的。緯度較低的南方茶區(qū),年平均氣溫較高,有利于碳水化合物、多酚類物質(zhì)的形成。長期生長在南方的茶樹品種,往往因含有較多的多酚類而適制紅茶,而生長在緯度較高的北方茶區(qū)的茶樹,茶多酚的合成和積累較少,適合制綠茶。
獨(dú)特的沿海氣候和無工業(yè)污染地理?xiàng)l件,孕育了日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡的獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì),綠茶原本清淡,越是好的綠茶,三道清水流過,杯里的茶水已是“六宮粉黛無顏色”,只留下碧綠的葉片,猶如池底青草,若無其事地在水中悠然蕩漾。
擴(kuò)展資料:
南方茶區(qū)的維度就比較低,因此它們的特點(diǎn)就是全年平均氣溫高,地表接受的光輻射量也較多,年生長期也較長,往往有利于碳素代謝,因而對(duì)茶葉品質(zhì)有重要作用的多酚類易于形成積累,而含氮化合物(如氨基酸)含量相對(duì)較低;而緯度較高的偏北地區(qū),呈相反趨勢(shì)。
北方大部分地區(qū),冬季溫度太低,土壤多為堿性土,不適合茶樹的生長,日照綠茶是中國最北方的茶。因?yàn)榈靥幈狈?,晝夜溫差極大,因而這種茶葉生長緩慢,但是也正因?yàn)榇?,這種茶具備了南方茶所沒有的特點(diǎn)。
茶樹種植過程中,可以適當(dāng)?shù)淖肥┪秩~水溶肥,補(bǔ)充養(yǎng)分。
展
南方茶葉種植條件是什么
, 有機(jī)肥料
茶園施用的有機(jī)肥料主要有餅肥,廄肥,海肥,堆肥,腐殖酸類肥和綠肥等。
餅肥是我國茶園中使用比較廣泛的有機(jī)肥料,使用較多的有菜籽餅,棉籽餅,茶籽餅,大豆餅,花生餅,桐籽餅等,其營養(yǎng)成分完全,有效成分高,尤其是氮素含量豐富,碳氮比低,施用后養(yǎng)分釋放迅速。