茶的市場定位

定位于大眾飲品，主要以年輕人為市場

茶葉在市場中的定位

打開茶葉市場的銷路需要：首先，要確定自己的茶葉有什么樣的特點(diǎn)和優(yōu)勢，市場上同類產(chǎn)品有什么樣的特點(diǎn)和優(yōu)勢，在市場上，知彼知己百戰(zhàn)不殆，要打開茶葉市場的銷路，先要搞清楚這一點(diǎn)。

打開茶葉市場的銷路需要：包裝自己的茶葉產(chǎn)品，包括品牌、文化、定位、人群等等。要打開茶葉市場的銷路，先要讓顧客認(rèn)可自己的產(chǎn)品，認(rèn)可自己的文化，所以需要包裝。

打開茶葉市場的銷路需要：塑造一些故事，讓自己的目標(biāo)人群對自己的茶葉產(chǎn)品感興趣，產(chǎn)生共鳴。特別是現(xiàn)在一些年輕人，他們更注重感覺和共鳴，對于茶葉這個(gè)產(chǎn)品而言，塑造一些故事會更有銷路。

打開茶葉市場的銷路需要：組建業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)。要打開市場銷路，沒有團(tuán)隊(duì)是不行的，要選擇一些具備專業(yè)銷售技巧和知識的人才，要塑造一些銷售理念，打造高效率的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)。

打開茶葉市場的銷路需要：尋找合作的渠道和平臺。要打開茶葉市場的銷路，除了自己公司的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)之外，還需要尋找一些渠道和平臺來合作，他們可以幫助自己擴(kuò)大知名度，提供更多的客戶資源。

打開茶葉市場的銷路需要：借助互聯(lián)網(wǎng)來進(jìn)行銷路的探索和開發(fā)?，F(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛。幾乎人人都有一部手機(jī)，都在上網(wǎng)，這個(gè)時(shí)候要打開茶葉市場的銷路，可以借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的影響力和傳播度。

打開茶葉市場的銷路需要：注重產(chǎn)品質(zhì)量，注重口碑，注重服務(wù)。要想打開市場銷路，產(chǎn)品質(zhì)量要過關(guān)，口碑要好，服務(wù)也要優(yōu)質(zhì)。這幾點(diǎn)都可以給自己的茶葉帶來更多的市場支持率。

茶產(chǎn)品市場定位,地域區(qū)分

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動(dòng)著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》。

茶文化的市場定位

一.對茶葉有重度需求

他們年紀(jì)一般比較大，基本在50歲以上，他們幾乎每天都喝茶，是真正懂茶的人，能品出茶葉的好壞，他們有很多的閑暇時(shí)間，對茶文化也有一定的愛好和研究，部分消費(fèi)能力和意愿都超強(qiáng)的高端消費(fèi)人群盡在其中，但不可否認(rèn)的是這部分人群在我國的占比將會越來越小。

二.對茶葉需求一般

他們一般是公司的小白領(lǐng)、公務(wù)員，年齡在30歲-50左右，閑暇的時(shí)候會泡上一杯茶，送禮也是他們茶葉消費(fèi)的一個(gè)重要目的。他們對茶葉的質(zhì)量沒有自己的評判標(biāo)準(zhǔn)，他們相信品牌，相信品牌是解決這種茶葉信息不對稱的最好辦法，他們覺得"小罐茶"、”貴茶“都很好，也很喜歡”立頓“。

茶的市場定位年齡

茶是我國的“國飲”，人們利用飲茶來調(diào)理身體的意識也逐漸強(qiáng)烈，飲茶方式也越來越理智；其實(shí)喝茶除了要根據(jù)體質(zhì)和季節(jié)外，不同的年齡對于喝茶的選擇也有講究的。

12—18周歲的少年時(shí)期，處于身體的發(fā)育期間，對于飲食吸收的營養(yǎng)反應(yīng)相對敏感，各項(xiàng)器官承受能力較弱；此時(shí)應(yīng)選擇一些溫潤的茶品來喝，例：陳年普洱、老六堡、老白茶等。

這些茶經(jīng)過多年存放茶性變的溫潤，內(nèi)在物質(zhì)豐富，對身體能起到滋補(bǔ)的作用。少年飲茶要清淡，減少投茶量，一般上午吃過早餐和下午適飲，晚上少飲。長期堅(jiān)持飲用可以提高記憶力，加強(qiáng)抗病能力。

18—40周歲的青年時(shí)期身體健壯，精力旺盛，身體抵抗力強(qiáng)；不過這個(gè)年齡段的人們酒宴聚餐活動(dòng)多，大量飲酒造成了亞健康狀態(tài)，所以要特別注意保養(yǎng)和日常生活的飲食。

對于飲茶的選擇比較廣泛，像綠茶、白茶、烏龍茶都是不錯(cuò)的選擇，可以提神益思、消食化瘀、排毒輕身，還能保護(hù)肝臟，有助于解酒；男士還可以飲用些生普，能很好的解油減脂，有明顯的減肥功效。

40—65周歲的中年時(shí)期，身體各項(xiàng)機(jī)能逐漸下降，體質(zhì)開始走向下滑線，易出現(xiàn)腸胃不適、肝腎等器官功能下降，體內(nèi)有毒素垃圾沉積；所以中年時(shí)期人們可以飲用一些像普洱、六堡、伏磚、壽眉等老茶。

65周歲以上的老年人身體承受能力差，心腦血管疾病增加，骨骼柔韌性減少，易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。老年人最適合飲用紅茶和煮飲一些老黑茶、老白茶，紅茶對骨骼和心臟有保護(hù)作用，是老年人最適合的。

還有一些老茶，可以調(diào)理腸胃，排毒輕身，也適合老年人飲用。老年人飲茶也要淡飲，不可太濃，吃過晚飯要少飲。

喝茶是一種健康的生活方式，但是健康喝茶一樣重要，分享給身邊的朋友，讓喝茶更加健康。

茶業(yè)產(chǎn)品定位

山住茶新式茶飲以獨(dú)樹一幟的“新式茶飲”特色定位，“年輕、時(shí)尚、獨(dú)特”的氣息深入人心，從選材把關(guān)，從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量并建立嚴(yán)格的選材標(biāo)準(zhǔn)，“為國人提供一杯優(yōu)質(zhì)好茶”。

茶產(chǎn)品的市場定位

能買。但是不建議你買！

賣茶葉建議到正規(guī)的“商業(yè)供貨商”那里買。品質(zhì)有保障。

抖音上什么玩意都有，魚龍混雜。很多商家賣不出去的東西往往也上了“抖音”。因此，不能保證其出售的東西的“質(zhì)量”。

入口的東西還是要去正規(guī)的商店里買抖音里賣的茶葉基本都是不算太好的，他那里的茶葉質(zhì)量一般般，而且價(jià)格也不那么贊同

茶的市場定位模糊

金花茶全身都是寶，還可開發(fā)出很多產(chǎn)品。但由于方方面面的原因，新產(chǎn)品研發(fā)工作跟不上，公司產(chǎn)品種類還相對單一，而且是采取訂單式生產(chǎn)，所以目前還沒有很高的產(chǎn)值。公司還處于爬坡階段

我市金花茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，讓一些外地客商看到了金花茶的含金量，也跟風(fēng)進(jìn)行種植、生產(chǎn)。南寧市 “金花小鎮(zhèn)”，集金花茶種苗培育、旅游觀賞園、生產(chǎn)加工區(qū)于一體，核心區(qū)面積3032畝、拓展區(qū)5630畝、輻射區(qū)達(dá)10000畝，有關(guān)入駐企業(yè)已開發(fā)出金花茶酒、化妝品等多個(gè)類別的產(chǎn)品

中茶的市場定位

中糧集團(tuán)有限公司（簡稱“中糧集團(tuán)”，英文簡稱“COFCO”），是中國最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實(shí)力雄厚的食品生產(chǎn)商，享譽(yù)國際糧油食品市場，在與大眾生活息息相關(guān)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、生物質(zhì)能源開發(fā)、食品生產(chǎn)加工、地產(chǎn)、物業(yè)、酒店經(jīng)營以及金融服務(wù)等領(lǐng)域成績卓著。1994年以來，中糧集團(tuán)一直位列《財(cái)富》世界500強(qiáng)企業(yè)。中糧集團(tuán)擁有50余年的國際貿(mào)易經(jīng)驗(yàn)，是中國糧油食品市場與國際市場之間最重要的橋梁，是小麥、玉米、大米、食糖等大宗農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口、出口的主渠道。中糧集團(tuán)積極投身于生物質(zhì)能源的開發(fā)，作為國內(nèi)生產(chǎn)燃料乙醇的先行者和主要提供者，努力為國家能源安全和環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn)。

中糧集團(tuán)致力于為13億中國人民提供營養(yǎng)、健康的優(yōu)質(zhì)食品，在葡萄酒、精煉食用油、面粉、大米、啤酒麥芽、番茄制品等行業(yè)居中國領(lǐng)先地位，旗下的“長城”葡萄酒、“福臨門”食用油、“金帝”巧克力、“黃中皇”紹興酒、“中茶”茶葉等品牌和產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛。中糧集團(tuán)還是美國可口可樂公司在中國最重要的合作伙伴，生產(chǎn)和銷售可口可樂系列飲料。中糧集團(tuán)投資開發(fā)的海南三亞亞龍灣國家旅游度假開發(fā)區(qū)被外國游客譽(yù)為中國的夏威夷。中糧投資建設(shè)的商用寫字樓、民用住宅，也在市場上受到歡迎。