茶葉協(xié)會的構造與作用

1964年6月

     云南省茶業(yè)協(xié)會會員遍布全省茶葉行業(yè)生產、科研、教育等和企、事業(yè)單位的團體和個人，是一個具有較強號召力，人才薈萃、政府放心、企業(yè)信賴、茶農喜愛的協(xié)會。其覆蓋面廣，技術力量雄厚、權威性強，并與國內及世界許多茶葉學會、協(xié)會、商會，有著密切友好的交往。

     云南省茶業(yè)協(xié)會還是中國茶葉流通協(xié)會、中國國際茶文化研究會、中國茶葉學會的理事單位、副會長單位。云南省茶業(yè)協(xié)會的前身是云南省茶葉學會，該學會成立于1964年6月。 

    1997年，隨著改革開放的不斷深入，社會主義市場經濟建立與發(fā)展，為進一步加強云南茶業(yè)行業(yè)管理，更好的服務于茶業(yè)行業(yè)，將云南省的茶產業(yè)打造成云南“三農”真正的支柱產業(yè)。經云南省科協(xié)、云南省民政廳同意和批準，云南省茶葉學會更名為云南省茶業(yè)協(xié)會，由原來的以學術性為主的社會團體，變?yōu)槿⌒袠I(yè)性的社會團體。

茶葉協(xié)會有什么作用

中國茶邦，是在杭州成立的一個茶葉互助民間組織，其參加成員有生產企業(yè)、茶葉經銷商、茶葉品鑒人等，其目的是構建茶葉生產企業(yè)和經營者之間聯系的橋梁。從中國茶邦組織的活動及運營的實際來看，既有網絡的互聯網+的社群性質，又有線下的商會或商業(yè)聯合會的行業(yè)組織性質，搭建的是可以實現產銷對接的商業(yè)平臺。

茶葉流通協(xié)會和茶葉行業(yè)協(xié)會區(qū)別

宣傳國家的法律、法規(guī)以及有關茶產業(yè)的政策；以服務為根本，為政府和企業(yè)提供雙向服務，發(fā)揮橋梁和紐帶作用，承辦政府及政府業(yè)務主管部門委托的工作和接受會員委托的有關事項；維護會員和茶業(yè)行業(yè)的合法權益；維護市場秩序，規(guī)范商業(yè)企業(yè)經營行為，建立健全行業(yè)自律機制；提高行業(yè)整體素質，為會員單位提供技術培訓和咨詢服務。

茶葉協(xié)會的構造與作用是什么

一、鑒定方式

評茶師考核分為理論知識考試（筆試）和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試，技能操作考核采用現場實際操作方式進行?？荚嚕己耍┏煽兙捎冒俜种?，兩相皆達60分以上者為合格。評茶師、高級評茶師鑒定還需通過綜合評審。

考評人員與考生配比：理論知識考試考評員與考生的比例為1：20；技能操作考核考評員與考生的比例為1：10。

二、鑒定時間：理論知識考試（筆試）120分鐘，技能操作考核90分鐘。

三、鑒定產所設備

（1） 理論知識考試在標準教室進行。

（2） 技能操作考核場地須符合《茶葉感官審評室基本條件》要求，并具備必須的評茶設施和評茶器具。

茶葉協(xié)會的構造與作用是

云南茶葉批發(fā)市場（金實茶城，或云南普洱茶交易市場）成立于2000年8月8日，是由云南思佳集團工貿公司和云南省茶葉協(xié)會主辦，是全省乃至西南最大型的專業(yè)化、規(guī)范化、現代化管理的茶葉交易場所。

地處昆明市郊接合部的北市區(qū)中心地段，標志著云南茶區(qū)人民世代墨守成規(guī)，坐地銷售的茶葉將集中到市場銷售，使普洱茶走向千家萬戶、走向全國、走向世界。

茶類的形成與發(fā)展

綠茶，是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發(fā)酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。綠茶是我國最早創(chuàng)制的茶類。

蒸青綠茶工藝脫胎于唐時開始出現“蒸青團茶”的制法。到了宋代，蒸青團茶又發(fā)展為蒸青散茶。元代時，蒸青散茶制法更為精細，在加工過程中，通常按芽葉老嫩分別進行制作，元代王禎《農書》第一次提到蒸青之后趁熱揉之，現代意義的蒸青綠茶工藝趨于成熟。

　　綠茶炒青制法的精細工藝是在明代形成的。關于炒青綠茶制作方法，雖有唐代“旋摘旋炒”的記載，但炒青綠茶的制法起源于12世紀末，在明代形成。利用干熱來發(fā)揮茶葉的香味，從此綠茶品質有了更大提高。精細的炒青工藝在明代顧元慶《茶譜》、許次紓《茶疏》中都有評述。這種炒青加工工藝，一直沿襲至今。

茶葉協(xié)會成立

西安市茶葉協(xié)會會長張全連，

茶葉協(xié)會干什么

第一屆理事會（會長、副會長、 秘書長）7 人。常務理事為傅天 龍、王德星、劉 南官、李 曄、陳 崇華、林有炎、張法元、嚴孫東 、陳斌；會長傅天龍、副會長王 德星、劉 南官、李 曄、陳崇華、 林有炎，秘書長陳斌，另外還有 黃平區(qū)長為名譽會長、張為民副 書 記、潘仰武副區(qū)長為名譽副會 長

茶葉的地位和作用

當然，茶是中華文化的代表和載體，茶文化在中國源遠流長，受到世界各地的歡迎喜愛。中國的茶文化，在東方國家甚至是全球來說，都是榜首之位。中國作為茶葉的發(fā)源地，它的品類以及它厚重的文化底蘊這些都是其他國家根本無法相比的。自古開門七件事，柴米油鹽醬醋茶?！?/p>

可見茶對于中國百姓之地位，無亞于果腹之糧食，乃是日常生活中不可缺少的調劑良方。

茶道集宗教、哲學、美學、道德、藝術于一體，是藝術、修行、達道的結合，茶道既是飲茶的藝術，也是生活的藝術，更是人生的藝術。

茶葉協(xié)會的職能

5月21日，迎來第二個“國際茶日”，中國茶葉股份有限公司（以下簡稱中茶公司）依托品牌幫扶、科技幫扶、基地幫扶、產業(yè)幫扶，以實際行動助力鄉(xiāng)村振興，為做大做優(yōu)做強茶產業(yè)貢獻中茶力量。

　　打造“中茶+”品牌幫扶模式，黨旗在鄉(xiāng)村振興一線高高飄揚

　　我國有近20個省份種植茶葉,涉茶人口8000多萬,茶業(yè)振興與鄉(xiāng)村振興、茶農致富息息相關。自古香茗出深山，好山好水出好茶。為了充分挖掘“養(yǎng)在深閨人未識”的優(yōu)質產品，中茶黨委帶領項目團隊分批赴陜西、江西、貴州、湖南、湖北、四川等地實地調研，歷時6月、足跡遍布6省1州8縣數千公里的田間地頭，走訪各地政府、茶農、茶企、茶葉協(xié)會、茶葉合作社，嚴選茶葉品質，把制茶大師的經驗與技藝融入原料標準、制茶工藝、審評篩查環(huán)節(jié)，打造出了“山水中茶”系列產品。

　　“山水中茶”系列產品通過“中茶+”的方式，吸納整合“黃金北緯30度+長江流域”優(yōu)質產茶帶的茶葉資源，精選了湖北恩施硒茶、湖北咸豐藤茶、陜西紫陽毛尖、四川馬邊綠茶、貴州石阡苔茶、貴州雷山銀球茶、湖南吉首湘西黃金茶、江西遂川縣狗牯腦茶、江西修水寧紅茶、江西修水雙井綠等10款產品。

茶葉協(xié)會的構造與作用有哪些

主要職責是:宣傳茶文化,普及茶科學,傳授茶知識,承傳祖國傳統(tǒng)文化,傳播茶禪一體理念,平衡茶葉價格,協(xié)調供求關系,茶葉品質鑒定，維護協(xié)會會員利益,提高人們的文化素養(yǎng),促進社會和諧進步。

茶葉協(xié)會的工作理念是:讓每個會員情商與智商協(xié)調發(fā)展,身體與心靈健康發(fā)展,工作與家庭和諧發(fā)展,業(yè)余生活充實而豐富多采。

茶葉協(xié)會的承諾是:加入協(xié)會,健康一生,快樂一生,受益一生。