河南信陽茶葉網

價格不好比，你可以參考信陽茶葉網里的報價，市場要小很多，鐵觀音全國很多人喝，而信陽毛尖推廣力度不夠，喝的多是信陽人或河南人，口感來說我更喜歡喝信陽毛尖，香醇回甘好，至于質量，都是十大名茶，質量都不差，但要買到正宗的才好，同價格看產地，看質量，看口感，不能直接相比。

信陽茶葉交易市場

光山縣白雀園鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場茶葉比較便宜，明前茶150至400元/斤。雨前茶100一300元斤。做工精細，茶條均勻。價格實惠。如果泡茶，湯綠色鮮，有一種淡淡的清香直入心脾，讓人飲后過目不忘。而且這里茶店眾多，有選擇的余地，批發(fā)多價格確實很實惠。

信陽特產茶葉

信陽茶葉特點：信陽毛尖干茶具有細、圓、光、直、顯白毫的特點，其條索尖削挺秀呈碗釘形，細秀勻直，顯峰苗，色澤翠綠，白毫遍布，其內質湯色嫩綠鮮亮，香氣鮮嫩高爽，醇香回甘，葉底嫩綠明亮、細嫩、勻齊。

信陽毛尖的特點：

信陽毛尖屬于綠茶類，又稱豫毛峰，差性偏寒，是我國十大名茶之一。信陽毛尖茶新鮮的茶葉從茶樹上采收下來后歷經殺青、捏揉、干燥等多種工序制作而成，符合我國制綠茶的特點，所以，信陽毛尖茶歸屬于綠茶類，同時信陽毛尖茶又是無發(fā)酵茶葉，歸屬于炒青茶。

河南省有名特產之一。

主要出產地在信陽市浉河區(qū)、平橋區(qū)和羅山縣。由漢人茶農研制。民國初年，因信陽茶區(qū)的五大茶社生產出品質上品的本山毛尖茶葉，正式被命名為“信陽毛尖茶”。

河南信陽豫信茶葉

1、西湖龍井

干茶扁平嫩秀、呈翠綠色，用虎跑的泉水加玻璃杯沖泡后，茶湯黃綠清澈，入口滋味鮮爽，唇齒留香。

2、黃山毛峰

干茶條索細扁、翠綠中略泛黃色，油亮有光澤，外葉將茶芽包裹于中間，外形秀美。干茶香如蘭花香或板栗香，清新怡人。沖泡后，品質較佳的黃山毛峰會在水中豎立然后徐徐下沉，芽葉十分漂亮。湯色淺黃且清澈，湯中香氣馥郁，入口滋味鮮濃，回味甘爽。

3、安吉白茶

干茶香氣清新。因細嫩，需用80—85℃的水溫沖泡，沖泡后茶湯鵝黃清透，入口滋味鮮爽甘醇、清香濃郁。

4、信陽毛尖

外形勻整、呈鮮綠色有光澤、白色茶毫顯著，輕嗅干茶，有猶如板栗的熟香，香氣純正高揚。沖泡后，茶湯黃綠澄澈，茶香清新高揚，入口滋味鮮醇爽口。

5、太湖碧螺春

干茶條索緊結、色澤銀綠、披滿白毫、卷曲如螺狀，獨特濃郁的天然花香、果香。

6、廬山云霧

沖泡后茶湯淺黃清透，入口滋味濃厚鮮醇，香氣宛如幽蘭清幽典雅。

7、六安瓜片

外形如瓜子狀、葉片邊緣卷翹、呈現寶綠潤亮色、大小勻整。沖泡后，茶湯黃綠清透，茶香清分撲鼻，入口鮮醇，回甜甘潤。

8、竹葉青

外形扁平、套索豎直、肥厚帶白毫、茶葉兩頭尖細宛如竹葉，呈翠綠色、茶香高揚。沖泡后，茶湯黃綠清亮，入口鮮爽、茶香濃郁。

9、太平猴魁

外形獨特，以兩葉包裹一芽為常見，扁平挺直，呈深綠色，肥壯厚實，沖泡后，茶湯青綠清澈，掛杯香高爽持久，優(yōu)質猴魁出現蘭花香，入口鮮爽醇厚，無苦無澀，回味甘甜。

10、都勻毛尖

干茶條索卷曲、外形勻整、呈黃綠色、白色茶毫顯著。沖泡后茶湯綠中帶黃、清澈，入口滋味鮮濃、回味甘甜，茶湯中香氣清嫩。

河南信陽茶園

具江南水鄉(xiāng)風韻，有“茶王之鄉(xiāng)”美譽的浉河港鎮(zhèn)位于信陽市浉河區(qū)西南部，地處風景秀麗的南灣湖畔，總面積306平方公里，其中，耕地面積11372畝，轄18個行政村（居委會），217個村民組，1個黨委，8個黨總支，929名黨員，其中，非公經濟黨組織11個，人口3萬人。

浉河港鎮(zhèn)是聞名遐邇的金獎茶鄉(xiāng)。全鎮(zhèn)現有茶園近21萬畝，年產干茶420萬公斤，產值16.8億元。是金獎“龍?zhí)丁迸菩抨柮獾恼诋a地，被全國著名茶葉專家、中國茶葉質量評委于杰譽為“茶王之鄉(xiāng)”。

信陽茶葉有限公司

信陽的毛尖，被譽為“綠茶之王”，主要產地在信陽市浉河區(qū)，平橋區(qū)和羅山縣。信陽市屬亞熱帶季風氣候，這里雨量充沛，云霧彌漫，空氣濕潤，光照不強，日夜溫差大，適宜茶樹生長。最好的產區(qū)有車云山，車云山毛尖甜涼生津，色澤嫩綠，湯清葉綠。黑龍?zhí)恫栉稘獯减r，清香撲鼻。

信陽市茶葉官方數據

信陽毛尖全年畝產量46千克。全市茶園面積達180萬畝，開采面積100萬畝，年產茶葉4.6萬噸，總產值近60億元，“信陽毛尖”品牌價值達到45.71億元。信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產。由漢族茶農創(chuàng)制于民國初年。完畢

信陽市茶葉協(xié)會

信陽毛尖的沖泡注意事項

信陽茶毛尖一般泡三次。

　　1、需有好的泡茶技術

　　想要喝一杯好的信陽毛尖茶，泡茶技術也是很重要的。所以說，毛尖茶沖泡時間和次數以及口感，除了要有好茶、好水、好的茶具，還要有好的泡茶技術。否則結果差異會很大，品茶：三個口謂之品，一泡茶沖3~5次即可，信陽毛尖怎么泡都不能超過7次。

　　2、掌握好茶與水的比例

　　沖泡信陽毛尖用量的多少，其實最為關鍵的是掌握茶與水的比例，茶多水少，味濃；茶少水多，味淡。泡信陽毛尖所用的燒水，要大火急沸，不要文火慢煮。這個是單純水開的過程，而不是怎么泡毛尖茶的水溫，不要混淆。

　　3、不宜用100℃的沸水沖泡

　　沖泡信陽毛尖所有的水溫要注意不能太高，其水溫的掌握主要依泡何種等級和采摘時間而定。信陽毛尖絕不能用100℃的沸水沖泡，應用75℃~85℃為宜，即水要沸點之后，再冷卻至所要的溫度。

　　4、愈嫩綠的茶葉水溫愈低

　　為了沖泡出更好的口感，信陽毛尖茶葉愈嫩綠，沖泡水溫愈低，這樣茶湯才會鮮活明亮，滋味爽口，維生素C也較少破壞。在高溫下，茶湯顏色較深，維生素C大量破壞，滋味較苦(茶中咖啡鹼容易浸出)也就是說把茶葉“燙熟”了。

　　5、要開湯即洗茶

　　信陽毛尖要開湯即洗茶，一般先取茶葉3-5克放入玻璃杯中，然后沖上80度的開水超過干茶2倍的量，等10-30秒后來回晃動玻璃杯子，讓干茶與水充分接觸，然后把湯倒掉再沖水后為第一道；開湯后，應先嗅香氣，親切的感受到茶香撲鼻，此為好茶，若香味淡或有其他異味，茶差之。

　　6、不宜用太熱的水沖泡

　　沖泡信陽毛尖茶不要用太過于熱的水去泡，因為信陽毛尖是沒有經過發(fā)酵的綠茶類，所以加上好的信陽毛尖茶葉芽頭十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，就會把茶葉滾壞，而且還會把苦澀的味道一并沖泡出來，影響口感

河南信陽 茶葉

信陽毛尖谷雨前最貴也最好。茶湯微渾，茶葉碧綠，毛尖嫩嫩。雨前茶有上千一斤的，這樣的茶泡一杯，口齒留香，碧葉尖尖，讓人沉醉。喝一杯得幾十元人民幣。不過對于愛品茶之人來說，這樣的價格也能忍痛接受。

雨后茶尤其是清明后的茶，價格就親民的多，被百姓稱為口糧茶。幾百元一斤或百元左右的都有?？诟幸埠芎煤取Ｒ槐认聛硪涣硕嗌馘X。

信陽茶葉公司

五云茶葉有限公司、文新茶葉有限公司、藍天集團茶葉有限公司，霖露茶業(yè)有限公司，佛靈山信陽毛尖集團，上上席茶葉有限公司，和林茶葉有限公司，金河園茶業(yè)有限公司，新林茶業(yè)有限公司、信陽茶葉網、中融信陽毛尖、賢峰信陽毛尖、廣義信陽毛尖、天云山信陽毛尖、何景明信陽毛尖、瀚盛茶業(yè)信陽毛尖、紅煜信陽毛尖、環(huán)湖春信陽毛尖、粒粒香信陽毛尖、九華山信陽毛尖、思雨信陽毛尖、溢品信陽毛尖等等，這些在信陽市比較有名氣的。

信陽市茶葉經銷商商會

信陽毛尖茶清代已成為全國名茶之一，1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，1959年評為全國十大名茶之一，1990年獲中國質量獎金質獎。目前全市種植面積58萬畝，年產茶葉1400萬公斤。

　　 獨特的自然生態(tài)環(huán)境是形成信陽毛尖茶獨特品質的重要因素之一。自然及生態(tài)環(huán)境要求：年平均氣溫15℃以上；年穩(wěn)定通過10℃的活動積溫在4800℃以上；年無霜期210天以上；日照時數2100小時以上；年降水量1000mm—1200mm；相對濕度75%以上；年均云霧日數100天以上；土壤肥力較高，有機質含量1.5%以上，PH值在4.5—6.5，土壤元素位于正常值區(qū)域，無重金屬或農藥污染；茶園周圍不能有大氣污染源；地表水、地下水的水質清潔無污染，上游無污染源，生產、生活用水符合無公害食品生產要求。

　　 信陽茶葉資源極為豐富，淮南丘陵和大山區(qū)皆有種植，榮獲國家金質獎信陽毛尖的原料則主要來自信陽西南山區(qū),俗稱“五云兩潭一寨”， 即車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)?、何家寨?俗話說，高山云霧出好茶，“五云兩潭一寨”海拔均在300~800米之間,所產 毛尖茶質量最優(yōu)。一是高山云霧多，光照適宜，短光波的藍、紫、紅光易被 葉綠素吸收，增強光合作用，使茶葉含有豐富的有機質，茶葉味香濃。二是 高山霧濃，空氣濕潤，芽葉持嫩性強，粗纖維少。三是高山日夜溫差大，茶 葉經光合作用積蓄物質，有效積累多，故高山茶葉味濃郁。四是高山林茂， 枯枝落葉多腐爛為土，有機質豐富，土層深厚松軟，偏酸性，有利于茶樹生 長。五是空氣、水質潔凈，很少污染，茶葉質量純正，無雜味。

　　 除信陽西南山區(qū)外，商城、光山、羅山、新縣、潢川、固始、信陽市等地皆產茶葉，并且多出名茶。商城縣金剛臺、大蘇山等地層巒疊翠、去霧繚繞，所 產“雀舌茶”形如鳥雀舌尖，湯鈀淡黃微綠，滋味香醇。“銀針”茶以谷雨 前采嫩芽焙制外形細直有毫，湯色翠青，入口馥郁?！敖饎偙叹G”、“大別 山龍井”也各具特色。固始縣有“仰天雪綠”，光山縣有“蘇山茗芽”、“ 凈居毛峰”、“賽山翠綠”、“賽山毛峰”，新縣有“香山翠峰”，地區(qū)茶 葉試驗場有“雷沼噴云”?！办`山云茶數千年，古今中外美名傳。清香明目 延年壽，長生何湎術仙丹”。羅山縣靈山茶也有鮮明的特色，“靈山劍峰” 在1990年河南省名優(yōu)茶評比會上被評為省級新名茶，又有“天山香”為代表 的一優(yōu)質茶相繼問世。目前，信陽擁有國家級名優(yōu)茶1個，省級名優(yōu)茶14個， 地區(qū)級名優(yōu)茶11個。

　　根據上述要求，經考察分析，信陽毛尖原料來源的域區(qū)界定如下：北到淮河；南到大別山北坡的潭家河、李家寨、蘇河、卡房、箭廠河、田鋪、周河、長竹園、伏山、蘇仙石、陳琳子等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；西到桐柏山與大別山連接處的王崗、高梁店、吳家店、游河、董家河、師河港等鄉(xiāng)鎮(zhèn)沿線；東到固始縣泉河流域的陳集、泉河鋪、張廣廟、黎集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。具體包括：師河區(qū)、平橋區(qū)、羅山縣、光山縣、新縣、商城縣、固始縣、潢川縣管轄的128個產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)。北緯31°23′—32°24′，東經113°45′—115°55′。