茶葉的起源的傳說(茶葉的歷史起源故事)
茶葉的歷史起源故事
茶文化據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。
茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng),漢族人飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在,中國漢族同胞還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。
全世界一百多個國家和地區(qū)的人喜愛品茶。各國茶文化各不相同,各有千秋。中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。
茶葉由來的故事
1、神農(nóng)說
唐.陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!痹谥袊奈幕l(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。
而中國飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗,判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)中國飲茶起源最普遍的說法。
另有說法則是從語音上加以附會,說是神農(nóng)有個水晶肚子,由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形,當(dāng)他嘗茶時,發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動,查來查去,把腸胃洗滌得干干凈凈,因此神農(nóng)稱這種植物為“查”,再轉(zhuǎn)成“茶”字,而成為茶的起源。
2、西周說
晉.常璩《華陽國志.巴志》:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,......茶蜜......皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經(jīng)以茶與其它珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了。
《華陽國志》中還記載,那時并且就有了人工栽培的茶園了。
3、秦漢說
西漢.王褒《僮約》:現(xiàn)存最早較可靠的茶學(xué)資料是在漢代,以王褒撰的僮約為主要依據(jù)。
此文撰于漢宣帝三年(公元前五十九年)正月十五日,是在茶經(jīng)之前,茶學(xué)史上最重要的文獻(xiàn),其文內(nèi)筆墨間說明了當(dāng)時茶文化的發(fā)展?fàn)顩r。
茶葉的歷史起源故事簡介
關(guān)于茶樹的起源地,存在著不同的說法,但我們現(xiàn)在一般認(rèn)為它起源于東南亞的中部,也就是今天的印度東北部、緬甸北部和中國西南部的交界處。
在中國,根據(jù)商代(公元前1500-1046年)史料的記載,人們飲茶已經(jīng)有幾千年之久。 最早在云南,人們將茶當(dāng)作藥品飲用。
茶葉歷史典故
中國茶始于神農(nóng),興于唐宋。據(jù)研究,在商朝周武王聯(lián)合部落尊長伐紂,尊長就曾進(jìn)貢茶葉。西晉(公元265-316年)已有貢茶的記載,東晉常璩的《華陽國志》也記有貢茶。到了唐朝,開始有名茶的記載。各朝代有關(guān)名茶的著作如下:(一)唐朝(公元618-907年):共290年,李肇著《唐國史補(bǔ)》、陸羽著《茶經(jīng)》(公元775-780年)以及詩人李白、盧仝、白居易、杜牧等的詩歌中,均有名茶記載。(二)宋朝(公元960-1279年);共320年,《床史·食貨志》、歐陽修著《歸田錄》、葉夢得著《辟暑錄語》、宋徽宗著《大觀茶記》、蔡襄著《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》、唐庚《斗茶記》、熊藩《宣和北苑貢茶錄》、趙汝礪《北苑別錄》,均有名茶記載。
(三)元朝(公元1271-1368年):共98年。馬臨《文獻(xiàn)通考》對名茶和茶的產(chǎn)地作了記載。西湖龍井始于元代,虞集的《游龍井》詩中有記載。
(四)明朝(公元1368-1644年):共277年。有關(guān)茶葉的專著很多,達(dá)五、六十種,記載的名茶也多。其中以顧元慶于嘉靖二十年(公元1541年)著的《茶譜》和屠隆于萬歷十六年(公元1590年)撰的《茶箋》,以及許次紓于萬歷二十五年撰寫的《茶疏》這三部書中記載較多。
(五)清朝(公元1644-1911年):共268元。有《廣群芳譜茶譜》、陸廷燦所撰《續(xù)茶經(jīng)》,彭昌運(yùn)的君山茶詩。
據(jù)查證,清朝以后,傳統(tǒng)名茶沒有間斷,一直延續(xù)到現(xiàn)在。其中有綠茶類:西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露、長溪珍眉等;黃茶類:君山銀針;黑茶類:云南普洱茶、蒼梧六堡茶、湖南天尖;白茶類:白毫銀針、白牡丹;青茶類:武夷巖茶、安溪鐵觀音、閩北水仙、鳳凰水仙;紅茶類:祁門紅茶。茶葉隨著時代的興衰而時興時敗,特別是戰(zhàn)爭年代,民不聊生,茶園荒芫,名茶得不到發(fā)展,反而有的停產(chǎn)失傳。新中國成立后,百業(yè)俱興,特別是近年來,傳統(tǒng)的歷史名茶得以恢復(fù),新創(chuàng)制的名茶如雨后春筍,這些品質(zhì)優(yōu)異、風(fēng)味獨(dú)特的名茶,不斷滿足了消費(fèi)者生活水平日益提高的要求。同時也推動了名茶加工技術(shù)的提高和發(fā)展。
茶葉的歷史起源和文化
茶文化起源時間
1.神農(nóng)時期:唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!痹谥袊奈幕l(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因為如此,神農(nóng)才成為農(nóng)之神。
2.西周時期:晉·常璩《華陽國志·巴志》:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,...茶蜜....皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了?!度A陽國志》中還記載,那時并且就有了人工栽培的茶園了。
3.秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽買荼”,經(jīng)考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中,發(fā)現(xiàn)陪葬清冊中有"一笥"和“一笥"竹簡文和木刻文,經(jīng)查證槚的異體字,說明當(dāng)時湖南飲茶頗廣。
茶葉的歷史起源故事視頻
爺爺種的茶,該梗是外公炒茶的衍生詞,現(xiàn)在常代指一個騙局。2019年1月25日,爺爺炒的茶上了微博熱搜,是因為一個公益視頻爺爺炒的茶。
該梗是因為賣茶女的故事,賣茶女通過虛構(gòu)家庭悲慘情況生日、失戀和外公炒茶等理由,騙取微信好友同情后騙事主以580元、880元、1280元等價格購買茶葉,事主付款后,將進(jìn)貨價僅為50元左右的劣質(zhì)茶葉,以劣充優(yōu)寄給事主,從而騙取錢財。
騙局話術(shù):失戀話術(shù)向事主發(fā)送虛構(gòu)的男朋友與自己的分手截圖騙取同情
比如,心里很煩,可以跟你說說話嗎?但是我又不知道該怎么跟你說……心里有事總感覺想跟人傾訴,但卻不知道找誰,也許因為我們是沒有見過的朋友,不怕被笑話吧……
生日話術(shù):謊稱自己生日,向事主索要錢財購買生日禮物。
外公炒茶話術(shù)謊稱自己回到福建武夷山的茶園,要求事主高價購買茶葉
比如:倩倩就是想哄外公開心,要是你真心喜歡外公的茶,就拿一斤試試,你要不愿意也沒關(guān)系的,不用勉強(qiáng)自己。外公是幾十年的老手藝了,是很好的茶來的,你要一個人喝哦。外公要是知道倩倩有朋友欣賞他的茶,肯定會很開心的調(diào)皮表情)
茶葉的歷史起源故事簡短
我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證,茶樹起源于中國,早在5000多年前,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng),經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。
茶葉的發(fā)源,歷史
我是蕓品茶舍老張,可能習(xí)慣了喝老茶,也就習(xí)慣了大家這樣的稱呼。
說到茶從哪個朝代開始出現(xiàn),很多人認(rèn)為是唐朝,其實(shí)并不是這樣。唐朝僅僅是因為國立強(qiáng)大,讓茶與茶文化得到了長遠(yuǎn)的發(fā)展。所以,不能簡單認(rèn)為茶開始的年代就是唐朝。對于茶葉從哪個朝代開始,學(xué)術(shù)界一直有著一定的爭議。
追溯歷史
要說茶從哪個朝代開始,就一定要先去了解,茶從什么開始讓我們認(rèn)知,大家普遍的觀點(diǎn)是從《神農(nóng)百草經(jīng)》也讓我們對茶有了認(rèn)知,而那個時候并沒有茶這個字,而是荼。于是,一些人認(rèn)為這不能算作茶的定義。
那么,不如我們換一個角度來思考。中國作為茶葉的發(fā)源地,以及茶文化的發(fā)祥地。你知道最早的茶樹在哪里嗎?哪里有最早的培植性茶樹嗎?
中國最早的茶樹在我國云南省鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村,這棵茶樹距今已經(jīng)有3200年的歷史了。而最早出現(xiàn)栽培型的茶樹同樣位于云南省寧洱縣,距今有2700年的歷史。從茶樹的起源上,似乎我們能夠找到一些蹤跡。
時間考證
從茶樹的年齡中可以初步判斷,從西周、東周,也就是距今3000年前,茶葉就開始進(jìn)入了我們的生活,不過那個時候茶葉的作用主要用于食品,并沒有發(fā)揮飲品的作用。
秦朝距今2300年的歷史,從那時起,茶葉不僅是藥用的價值,大范圍栽培型茶園的種植,茶葉真正作為飲品進(jìn)入日常的范圍。
漢代,清朝赫懿行在《證俗文》中指出:茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。茶文化的最初面貌,始于魏晉南北朝時期。2000年以前,茶葉開始了商業(yè)化的發(fā)展,最早的茶葉交易中心在我國的成都。
唐朝距今1200年前,由于經(jīng)濟(jì)、文化、政治處在鼎盛時期,茶葉更是成為朝野,乃至廣大民眾的生活必須。也就在這個時候,別奉為茶圣的陸羽,寫下了奠定茶葉基礎(chǔ)的鴻篇巨著《茶經(jīng)》,也在此書中,真正第一次將“荼”改為了“茶”。這也是茶葉在我國歷史發(fā)展史上的第一個高峰期。
宋朝在延續(xù)唐代的基礎(chǔ)上,對于茶葉沖泡的方式方法,進(jìn)行了再次的升級,同時,也因為茶文化的盛行,在此時出現(xiàn)斗茶的現(xiàn)象。
元朝與明朝,在之前的工藝基礎(chǔ)上,制茶工藝再次改良,出現(xiàn)了我們現(xiàn)在所說的黃茶、黑茶和花茶。
作為中國最后一個朝代的清朝,茶葉已經(jīng)風(fēng)靡全世界。這個時候已經(jīng)出現(xiàn)了現(xiàn)有六大茶類的雛形,此時,貢茶之中也有了很多品種,其中普洱茶作為皇宮的摯愛,首次得到的發(fā)展,也就在這時形成了茶馬古道的文化。
中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。茶葉早已成為我們生活的必需品,也成為我們精神的必需品。
能飲一杯茶,喝好一杯茶,就是一種清福。
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茶的由來歷史簡介小故事
在“茶”字確立之前,有一個與茶相關(guān)的重要漢字:“荼”字。
茶是在不同時期、不同地區(qū),被不同的人相繼發(fā)現(xiàn)和利用的,由于古代人們對茶的不同認(rèn)識,加之地域障礙、語言差異以及文字的局限,所以茶有多種稱呼。比如唐朝陸羽在《茶經(jīng)》中寫道:“茶,其名一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!钡谔埔郧坝玫米疃唷⒆钇毡?、影響最深的是“荼”字。
根據(jù)史料查證,“荼”字最早出現(xiàn)在《詩經(jīng)》中,而明確表示有茶名意義的是《爾雅》,它是中國最早解釋詞義的一部專著。但“荼”字在當(dāng)時指代多樣實(shí)物,并非專指茶。
史料表明,從“荼”字形演變成“茶”字形,始于漢代,但還沒有“茶”的讀音,也不知指何物;由“荼”字音讀成“茶”字音,始見于《漢書·地理志》,然而有茶音無茶形。
隨著社會的發(fā)展和科學(xué)水平的提高,茶才從“荼”中分化出來,魏氏認(rèn)為,“茶”字的確立,“惟自陸羽《茶經(jīng)》,盧仝《茶歌》,趙贊‘茶禁’以后,則遂易荼為茶,其字從草,從人,從木”。中唐時,在對茶有著眾多稱呼的情況下,陸羽在著《茶經(jīng)》時,規(guī)范了茶的語音與書寫符號,將“荼”字減去一畫,一律改寫成“茶”字,使“茶”字從一名多物的“荼”字中獨(dú)立出來,一直沿用至今,從而確立了一個形、音、義三者兼?zhèn)涞摹安琛弊?,結(jié)束了對茶的稱呼混淆不清的歷史。
關(guān)于茶葉的歷史故事
在民間,有一種獨(dú)特的風(fēng)味食品——茶葉蛋。茶葉蛋物美價廉,既有著雞蛋本身的營養(yǎng),又帶著茶葉幽幽的清香,可就著米粥、豆?jié){作為早餐,又可配以小酒當(dāng)作點(diǎn)心,還可作為夜宵用以充饑提神。
而且每只僅需幾毛錢,一般在農(nóng)貿(mào)市場或小吃店到處可見,隨手可買,因此備受大家青睞。是誰發(fā)明了茶葉蛋?又是怎么傳開來的呢?這里頭有一個有趣故事。
傳說早年,婺州舉巖茶產(chǎn)地金華北山的鹿田村旁,有一戶姓張的農(nóng)家,祖祖輩輩靠砍柴、種茶為生,沒出過一個讀書人。到了這一代,終于有了個讀過幾年私塾的兒子,叫張志學(xué)。
因此,盡管到張志學(xué)娶妻生子后,全家人還是什么活都不讓他干,只要他發(fā)狠讀書,考取功名,走出大山,光宗耀祖。這張志學(xué)雖然不沾酒,不參賭,卻有一個怪毛病——嗜茶如命,而且非長在自己村邊附近的舉巖茶不喝。
用他自己的話說是“巖茶一飄香,文思如泉來”,反之,則文思涸竭,什么文章也做出不出來了。
有一年,張志學(xué)下山鄉(xiāng)試,考場中提供的是別處茶葉煎煮的茶水,他怎么喝也喝不出個味來,總覺得少了點(diǎn)什么,于是老走神。
眼看考試時間快到了,試卷上還是空空如也,他情急之中便自作聰明地妙筆生花起來,寫下一篇彼茶與此茶的品茶文章。結(jié)果,文不對題,名落孫山,被人傳為笑談。
張志學(xué)的妻子王雪茶是個賢惠又聰明的女子,有了丈夫的這次笑話后就多長了個心眼,不管張志學(xué)在哪里,都保證讓他喝上家鄉(xiāng)的舉巖茶。
張志學(xué)在家讀書寫字,王雪茶就奉上一杯熱騰騰的舉巖茶;張志學(xué)外出會友作文,王雪茶就早早地包上一袋舉巖茶放進(jìn)他的袖袋里。
中國茶起源的故事和傳說
傳說,神農(nóng)氏于公元前2737年偶然發(fā)明了茶。神農(nóng)氏又稱炎帝,他不僅發(fā)明醫(yī)藥、開創(chuàng)耕種五谷之先河,還教會眾人制造陶器以及各種農(nóng)具。當(dāng)然這是傳說,實(shí)際上最早的茶葉起源于中國西南邊境區(qū)域,品種為小葉山茶和大葉阿薩姆茶。