新茶安溪鐵觀音茶葉

鐵觀音屬于烏龍茶類，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，至今已有兩百多年的歷史了，鐵觀音含有多種對人體有益的物質(zhì)，如氨基酸、維生素...最后經(jīng)常喝鐵觀音也是好處多多，除了一般的保健功能外，鐵觀音還具有抗衰老、抗動脈硬化、預防糖尿病、減肥健美、預防齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

安溪鐵觀音老茶

安溪熟茶古焙鐵觀音保質(zhì)期10－20年左右，烘焙過的鐵觀音：經(jīng)過高溫烘焙過的鐵觀音可以放上十年二十年，甚至可以放成老茶，福建就有把茶放在柚子皮一起放成老茶，最后再一起喝可當涼茶。

3、真空壓縮包裝的鐵觀音：市面上買的鐵觀音采用真空壓縮包裝法，一般只需放置在陰涼處

安溪鐵觀音什么時候有新茶

首先很肯定的說不管任何茶，肯定是春茶好，清明季節(jié)一般都是綠茶類、生普，鐵觀音、色種、烏龍茶約在五月初采摘；夏季一般不采摘茶，鐵觀音、色種在夏季有采摘，之后是秋茶，鐵觀音的秋茶比較香，但它的內(nèi)質(zhì)肯定沒有春茶好！只是香而已，要記?。核袨觚埐瓒际谴翰韬茫锾鞛觚埐枰话悴烧獌纱?；之后是冬天，鳳凰單樅茶的雪片就是在小雪季節(jié)采摘，故名雪片。

熟茶（普洱）、紅茶一般在春后制作，湖南茯磚一般在夏天（三伏天）制作。教你一個口訣你就知道什么季節(jié)飲用什么茶了，春飲花，夏飲綠，秋飲烏，冬飲黑。春天適合飲用花茶，夏天比較飲用綠茶；秋天比較適合飲用烏龍茶，冬天適合飲用巖茶、紅茶、黑茶。這是順應(yīng)自然而已。

正宗安溪鐵觀音茶

鐵觀音茶，原產(chǎn)于福建省安溪縣，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年，屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具“觀音韻”，清香雅韻，“七泡余香溪月露 滿心喜樂嶺云濤 ”。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效，很受大家喜愛，下面分享鐵觀音的真?zhèn)伪鎰e方法。 聞一聞香氣。 優(yōu)質(zhì)的鐵觀音聞起來有自然的香氣，沒有異味，如果在沒泡茶之前聞到茶葉有怪味，不宜購 買。除了干聞，還應(yīng)該在泡茶后再聞一聞，香氣越清新的越好 　　看一看色澤和外形。 如果茶葉呈現(xiàn)全黑色，很可能是低等鐵觀音；呈赤黑色的為中底等鐵觀音；色澤為黑綠色或者墨綠色的為上等鐵觀音；色澤為油黑青綠色為極品鐵觀音。優(yōu)質(zhì)的鐵觀音呈卷曲狀，比較結(jié)實偽造的鐵觀音卷曲比較松散。 摸一摸鐵觀音。 真正的鐵觀音，摸起來比較滑一些，再用手碾磨幾下，越干松說明越好。如果一摸比較粗糙，手一碾濕乎乎的，說明很可能是假冒或者劣質(zhì)鐵觀音。 嘗一嘗鐵觀音。 最好的辨別鐵觀音真假就是泡一壺品嘗品嘗，泡好后，仔細品品茶味，真正的鐵觀音喝起來很清香，沒有其它異味。緩慢下咽后，如果感覺回味無窮，說明茶葉很好，若沖泡兩次后茶葉即沒味了說明是劣質(zhì)的鐵觀音。 聽一聽茶葉的聲音。 通過聽聲音辨別鐵觀音茶葉真假不是很簡單，但是只要細心，也是可以的。不妨把干茶葉一粒粒的放入高杯子里，如果聲音比較清脆，說明茶葉是上品的，如果聲音很小或者沉悶，則茶葉很普通。這是因為真品茶葉很緊湊，比較結(jié)實而偏重，劣質(zhì)的很輕盈。

安溪鐵觀音什么茶

茶葉一粒一粒的，深綠色的茶是鐵觀音。

鐵觀音茶，中國傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國十大名茶之一。

原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723至1735年。

鐵觀音既是茶名，也是茶樹品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，鐵觀音獨具觀音韻，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有七泡有余香之譽。

鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分。

安溪鐵觀音茶葉哪里的最正宗

.八馬茶業(yè)

是一家從事基地種植、生產(chǎn)加工、出口與內(nèi)銷的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)。

傳奇會

主營陳年吉普茶，溪茶等產(chǎn)品。

音朗

主要經(jīng)營健康綠茶，暖心紅茶，養(yǎng)生花茶，普洱茶等。

安溪鐵觀音

鐵觀音，屬于烏龍茶類，是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類。

佰儒

經(jīng)營范圍酒，飲料及茶葉批發(fā)。

福茗源

主營觀音王，麥芽茶，麥芽，烘培茶等。

中閩弘泰

由福建省安溪縣中閩弘泰茶葉有限公司發(fā)起成立并有一個茶廠（龍珍茶廠）和85農(nóng)戶參加的一個農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社。

醉茗山

銷售西湖龍井，明前龍井茶，信陽毛尖等。

飄香韻

主營大白豪，芽毛尖，大金芽等。

立香園

是安溪鐵觀音系列，紅茶系列等專業(yè)生產(chǎn)加工的公司。

新茶安溪鐵觀音茶葉烏龍茶濃香型高檔陶瓷禮盒裝 500g

在《烏龍茶》的新國標當中，規(guī)定了烏龍茶的7個種類，鐵觀音、黃金桂、色種、大紅袍、水仙、肉桂、單。鐵觀音成為第一個出臺國標的烏龍茶種類。

據(jù)了解，《烏龍茶第2部分：鐵觀音》由8大部分組成，規(guī)定了鐵觀音的術(shù)語和定義、分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志標簽、包裝、運輸和貯存等內(nèi)容，有利于提升鐵觀音品質(zhì)。

新國標具體列明了鐵觀音的分類為清香型鐵觀音和濃香型鐵觀音，前者烘焙溫度為65℃~75℃，后者為105℃~120℃，這一分類方法，和安溪鐵觀音之前的標準大致相同?！稙觚埐璧?部分：鐵觀音》還將這兩種產(chǎn)品再細分為特級、一級、二級、三級等，濃香型鐵觀音比清香型多了一個分級——四級，新國標還對每一品種和分級設(shè)了實物樣。

福建安溪鐵觀音茶

能喝的鐵觀音：春茶價格毛茶基本在20-50算不錯了。秋茶毛茶60-100。挑揀成本在5-6折左右，茶商還會加點收購費。所以實體店能喝的茶基本都要500以上，淘寶上上百的就不錯了，主要是看春茶還是秋茶，還有分產(chǎn)區(qū)，內(nèi)安溪的茶葉質(zhì)量會比較高，價格也相對比較高。安溪鐵觀音現(xiàn)在的主產(chǎn)區(qū)有：祥華、感德、西坪。

2019新茶安溪鐵觀音茶葉

一、聞氣味　　

鐵觀音新茶氣味新鮮自然，香味濃郁，舊茶就缺少了新鮮味，香味低沉，偏淡。一些不良商家會在舊茶上面熏上香味，這樣聞起來的茶葉香味是不純正的，一般情況下仔細辨認還是很容易看出來的?！　?

二、分細毫　　

很多鐵觀音炒制成形之后，能夠形成自然的細毛，這樣的茶葉一般是芽尖，喝起來口感甜香、清爽，是茶葉中的名品，價錢也是比較貴的。放置時間長了的鐵觀音舊茶，會使細毛凝聚成不易察覺的小團，這樣的茶葉泡出來色香味都大打折扣。新茶細毛自然連接在葉片上，尚未脫落，這個也是怎樣分辨鐵觀音新茶與舊茶的方法之一。

三、觀色澤　　

鐵觀音新茶的色香味俱全，舊茶的色香味欠佳。新茶的色澤鮮艷，綠意很明顯，鐵觀音舊茶色澤枯黃，發(fā)黑、發(fā)暗，綠意跟新茶相比相差很大。存放太長的鐵觀音舊茶飲用時會有一些怪味道，而且喝了對人體無益反而可能會因此產(chǎn)生一些副作用，像胃脹、口味發(fā)澀等不良反應(yīng)。

四、捏干濕　　

捏干濕是怎樣分辨安溪鐵觀音新茶與舊茶中很常用的一個方法。安溪鐵觀音新茶剛剛上市，是剛炒出來不久的，通常情況下是比較干燥的。新茶的含水量比較低，茶梗很容易就能折斷，茶制干而脆，用手一捏就能成粉末。存放太久的安溪鐵觀音舊茶，返潮影響會使茶葉手感稍重，用手摩擦，沒有那種輕脆的摩擦音，含水量會變高，茶梗不易折斷，而且茶制柔軟，用手捏不能成粉末。

安溪鐵觀音茶葉介紹

鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鎮(zhèn)，已有200多年的歷史，關(guān)于鐵觀音品種的由來，在安溪還留傳著這樣一個故事，相傳，清乾隆年間。

安溪西坪上堯茶農(nóng)魏飲制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩，十年從不間斷，可見禮佛之誠。一夜，魏飲夢見在山崖上有一株透發(fā)蘭花香味的茶樹，正想采摘時，一陣狗吠把好夢驚醒。第二天果然在崖石上發(fā)現(xiàn)了一株與夢中一模一樣的茶樹。于是采下一些芽葉，帶回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鮮爽，精神為之一振。

福建安溪鐵觀音茶葉茶農(nóng)直銷

安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間，當時安溪茶農(nóng)選育出許多優(yōu)良茶樹品種，其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。

安溪鐵觀音，發(fā)源地為安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓，于唐末、宋元時期1725-1735年間由福建安溪當?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明。安溪鐵觀音是我國的十大名茶，也是世界名茶。

安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時期，鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。據(jù)《清水巖志》載：“清水高峰，出云吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。老寮等屬人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，飲之不覺兩腋風生，倘遇陸羽，將以補茶話焉”。

　　明清時期，是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代，安溪茶業(yè)生產(chǎn)的一個顯著特點是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地，并迅猛發(fā)展成為農(nóng)村的一大產(chǎn)業(yè)。明代“常樂.崇善等里貨（指茶）賣甚多”的記載。武夷從唐朝起生產(chǎn)蒸青團茶，明末罷貢茶之后，福建省漢族茶農(nóng)積歷代制茶經(jīng)驗的精髓，創(chuàng)制了武夷巖茶。