永州山茶油

1、湖南省永州市零陵區(qū)珠山鎮(zhèn)諸仙寺村

因該村有一寺廟名為諸仙寺而得名?？偯娣e3.81平方公里，耕地73.8公頃，335戶，1350人。

諸仙寺村附近有澗巖頭周家大院古建筑群、柳子廟、迴龍塔、朝陽(yáng)巖石刻、萍島等旅游景點(diǎn)，有永州血鴨、永州茶油、零陵板鴨、永州喝螺、對(duì)塘坪柑橘等特產(chǎn)。

永州茶油多少錢(qián)一斤

食材清單

主料:鴨半只

輔料:蒜頭五個(gè)，青椒十只，油80克，鹽適量，老姜50克，花椒10克

做法步驟：

1· 子鴨半只，因?yàn)橐恢怀圆煌辏绻怯锌腿藖?lái)就可以用一只，我們稱為全血鴨。

2· 鴨子剁成1mm*1mm 的方塊，內(nèi)臟解小。翅膀和大腿可以不剁小，但大腿肉要?jiǎng)澔ǖ丁?/p>

3· 準(zhǔn)備姜片，蒜頭切丁，花椒洗凈備用。

4· 辣椒洗凈，切斜刀薄片。

5· 準(zhǔn)備料酒和米醋

6· 把血解凍

7· 解凍后的血待用

8· 永州本地山茶油備用

9· 把鴨肉中的肥油和花椒一起下鍋炸，等油溫升高，花椒出香后濾棄肥油渣和花椒，加入適量山茶油。

10· 放入鴨肉和姜片，翻炒干水汽。

11· 水汽差不多干后放鹽，從鍋周?chē)鷿擦暇埔粌扇脲亙?nèi)，翻兩下后蓋鍋蓋。

12· 翻遍至鴨肉水汽完全沒(méi)有，把中間鴨肉趕開(kāi)，放青椒和蒜頭，加適量鹽在辣椒上，繼續(xù)翻炒。

13· 等辣椒變軟后放一點(diǎn)高湯或前面第一次揭鍋蓋時(shí)舀出的50ml 湯汁，重新讓炒酥的鴨肉回軟入味。

14· 快速將鴨血倒入鍋中，翻一次或兩次，關(guān)火，盛盤(pán)出菜。如果喜歡重口味的，在出鍋前，沿鍋壁倒入30ml 白醋，鴨肉有特殊鮮味。

永州山茶油價(jià)位

茶油當(dāng)然能炒菜。茶油是四大草本食用油之一。營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健作用。還可以補(bǔ)充能量補(bǔ)充維生素美容養(yǎng)顏等功效，最主要的茶油還具有殺菌殺蟲(chóng)功效。古代就有用茶油洗頭發(fā)了。洗頭之后可以改變頭皮屑.頭癬及脫發(fā)等功效。

隨著生活水平的提高，茶油的價(jià)格也是有點(diǎn)小貴了。

永豐山茶油

1.永豐茶油，享有東方橄欖油之之美譽(yù)的茶油已成為歐美居民喜歡的食用油，為春節(jié)前后銷(xiāo)售旺季市場(chǎng)，市場(chǎng)最火的拳頭產(chǎn)品之一。

2.永豐毛邊紙：林業(yè)資源豐富的江西有一大半縣是生產(chǎn)紙張，其中，著名的有千山連石子和永豐毛邊紙，永豐毛邊紙是一個(gè)有著兩種得名版本，傳統(tǒng)工藝，據(jù)記載，永豐的手工毛邊紙?jiān)诿鞒侵牟貢?shū)家，毛晉的磚印刷專(zhuān)用紙還是唐朝時(shí)被列為貢品。

3.永豐燈籠椒雙峰縣永豐燈籠椒個(gè)大肉厚，抵力細(xì)小形狀盧燈籠其味略甜而辣，具有消食曾欲，調(diào)節(jié)人體分泌的功效

永春山茶油

方法/步驟分步閱讀

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1.將準(zhǔn)備制作內(nèi)餡食材準(zhǔn)備好，所有食材洗凈切碎小丁； 2.在鍋內(nèi)倒入適量食用油； 3.倒入切好的五花肉丁，煸炒至肥肉部分變少，鍋內(nèi)油量變多； 4.倒入鮮筍段和豆干丁，翻炒均勻； 5.加入糟菜末，將三者煸炒均勻出香味兒； 6.加入蝦皮，繼續(xù)煸炒； 7.加入適量清水，加蓋，待所有食材燜熟； 8.加入適量鹽調(diào)味； 9.將炒好的內(nèi)餡裝入大碗中備用。

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1.大米洗凈，加入適量清水浸泡半天水量以沒(méi)過(guò)大米表面2cm-3cm為宜； 2.將浸泡半天大米的水倒去，再一次清洗大米，將泡發(fā)的大米，加500g清水；

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分次用料理機(jī)反復(fù)研磨成細(xì)米漿，用勺子將堿粉和米漿攪和均勻

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開(kāi)小火，用木鏟不停的攪拌米漿，直至米漿變成8成熟的面團(tuán)，取出，用手揉成一個(gè)大粿團(tuán)

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1.將粿團(tuán)分掐成大小適中的劑子，取一劑子在手中； 2. 用手按壓成餃子皮形狀； 3.盛入適量?jī)?nèi)餡于粿皮中； 4.封口捏緊成圓形；

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摘取一片芭蕉葉洗凈，將洗凈的芭蕉葉用剪刀分割

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在蒸籠內(nèi)鋪上芭蕉葉，將包好的堿粿放置于蒸籠內(nèi)，中火蒸15-20分鐘即可

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蒸好出鍋

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蒸好出鍋裝盤(pán)擺盤(pán)

注意事項(xiàng)

1.在粿團(tuán)內(nèi)加入少量山茶油主要是為了在包堿粿的時(shí)候，粿皮不沾手

2.內(nèi)餡的材料可以根據(jù)個(gè)人的喜好更改

3.在制作粿團(tuán)的時(shí)候，一定要用小火，慢慢的，不停的攪拌，防止鍋底會(huì)因米漿的沉淀而燒焦，這樣做出來(lái)的堿粿會(huì)有焦味，最好是使用不粘鍋來(lái)制作粿團(tuán)

4.上鍋蒸煮出鍋后米粿用豬油煎到兩面酥黃，直接食用或者蘸醬都非常的好吃。

永州藍(lán)山油茶

藍(lán)山海拔1400米。

藍(lán)山縣，位于湖南省南部邊陲，南嶺山脈中段北側(cè)，素有“楚尾粵頭”之稱，是湘西南通往廣東沿海地區(qū)的重要門(mén)戶。全縣總面積1810.14平方公里。境內(nèi)交通便利，政區(qū)位置優(yōu)越，距長(zhǎng)沙、廣州、桂林僅需四個(gè)小時(shí)。

　藍(lán)山地處九嶷山東麓，地勢(shì)由西南向東北傾斜，境內(nèi)山、丘、崗、平區(qū)相互交錯(cuò)，以山地為主，是典型的山區(qū)縣，全縣海拔1000米以上的高峰258座，最高峰三峰石海拔1825米。南部山嶺連綿，山區(qū)盛產(chǎn)松、杉和楠竹，并有水杉、銀杏、黃杉、楠木、斑竹、方竹、龍竹等38種珍稀植物，林間山溪有娃娃魚(yú)、獼猴、主要產(chǎn)地。中北部耕地寬廣，土地肥沃，是全縣糧食、油茶、茶葉、烤煙等農(nóng)作物的主要產(chǎn)猴面鷹、香獐、麂子等珍稀動(dòng)物60余種。位于三峰石南部的板塘自然保護(hù)區(qū)是九嶷山斑竹的區(qū)。

湖南永州茶油

截至2018年底，藍(lán)山縣轄塔峰、楠市、土市、新圩、太平圩、毛俊、所城、祠堂圩8個(gè)建制鎮(zhèn)，和湘江源、犁頭、大橋、荊竹、匯源、漿洞6個(gè)瑤族民族鄉(xiāng)。

1、塔峰鎮(zhèn)

塔峰鎮(zhèn)為藍(lán)山縣政府所在地，是全縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，縣城區(qū)域面積12平方公里，北有公路連接郴州、永州，南有公路直達(dá)廣州，永連公路及二廣高速公路穿越其境，交通稱便。

2、楠市鎮(zhèn)

位于藍(lán)山縣北部，距塔峰鎮(zhèn)16公里。鎮(zhèn)總面積88.9平方公里，耕地1312.4公頃，2016年共有6939戶，29699人。境內(nèi)地下水資源豐富，多丘陵山地和山塘水庫(kù)，盛產(chǎn)花生、黃花、茶油、黃豆。

3、土市鎮(zhèn)

位于藍(lán)山縣東北端鐘水兩岸，鄉(xiāng)政府駐地距塔峰鎮(zhèn)30公里。東與太平圩鄉(xiāng)交界，南與竹管寺鎮(zhèn)、毛俊鎮(zhèn)相鄰，西與楠市鎮(zhèn)接壤，北與嘉禾縣毗連。

4、新圩鎮(zhèn)

位于湖南永州市藍(lán)山縣境東部，東南鄰郴州市臨武縣，西連毛俊鎮(zhèn)，北與太平圩鄉(xiāng)、嘉禾縣交界?？偯娣e136.2平方公里，2016年共有10779戶，人口43914人。鎮(zhèn)政府駐新圩村。

5、太平圩鎮(zhèn)

位于藍(lán)山縣東南，東南與早禾相鄰，西南與土市接壤，毗鄰嘉禾縣。太平圩鄉(xiāng)政府行政機(jī)關(guān)及所屬單位8個(gè)，中學(xué)、中心小學(xué)各一所，村級(jí)小學(xué)10所。全鄉(xiāng)總面積49.5平方公里,耕地面積10564.5畝

6、毛俊鎮(zhèn)

位于藍(lán)山縣縣境東部，距塔峰鎮(zhèn)16公里。東與新圩鎮(zhèn)、郴州市臨武縣交界，南與漿洞瑤族鄉(xiāng)相鄰，西與塔峰鎮(zhèn)接壤，北與土市鄉(xiāng)、太平圩鄉(xiāng)、竹管寺鎮(zhèn)毗鄰。鎮(zhèn)政府駐毛俊圩。

7、所城鎮(zhèn)

位于湖南省永州市藍(lán)山縣境中南部，舜水中游，距塔峰鎮(zhèn)14公里。東與漿洞瑤族鄉(xiāng)交界，南與廣東省連州市、大橋瑤族鄉(xiāng)接壤，西與紫良瑤族鄉(xiāng)、寧遠(yuǎn)縣相鄰，北與塔峰鎮(zhèn)、匯源瑤族鄉(xiāng)毗連。

8、祠堂圩鎮(zhèn)

位于藍(lán)山縣境西北部，鎮(zhèn)政府駐地距塔峰鎮(zhèn)18公里。東與楠市鎮(zhèn)、竹管寺鎮(zhèn)交界，南與犁頭瑤族鄉(xiāng)相鄰，西與寧遠(yuǎn)縣灣井鎮(zhèn)接壤，北與寧遠(yuǎn)縣冷水鎮(zhèn)毗連。鎮(zhèn)政府駐祠堂圩。

9、湘江源瑤族鄉(xiāng)

湖南省永州市藍(lán)山縣下轄民族鄉(xiāng)，位于藍(lán)山縣西南部山區(qū)，總面積55.8平方公里，2010年共有人口2857人。鄉(xiāng)政府駐桐村。

10、犁頭瑤族鄉(xiāng)

位于藍(lán)山縣境西部，鄉(xiāng)政府駐地距塔峰鎮(zhèn)18公里。東與塔峰鎮(zhèn)、竹管寺鎮(zhèn)交界，南與匯源瑤族鄉(xiāng)相鄰，西與寧遠(yuǎn)縣接壤，北與祠堂圩鄉(xiāng)毗連。

11、大橋瑤族鄉(xiāng)

位于藍(lán)山縣南陲，鄉(xiāng)政府駐地距塔峰鎮(zhèn)30公里。東與廣東省連州市交界，南與江華瑤族自治縣相鄰，西與荊竹瑤族鄉(xiāng)接壤，北與紫良瑤族鄉(xiāng)、所城鎮(zhèn)毗連。

12、荊竹瑤族鄉(xiāng)

位于藍(lán)山縣境西南邊緣，鄉(xiāng)政府駐地距塔峰鎮(zhèn)58公里。東與大橋瑤族鄉(xiāng)交界、北與紫良瑤族鄉(xiāng)接壤，西、南部與江華瑤族自治縣的碼市鎮(zhèn)、貝江鄉(xiāng)、湘江鄉(xiāng)毗連。鄉(xiāng)政府駐荊竹村。

13、匯源瑤族鄉(xiāng)

位于藍(lán)山縣城西面崇山峻嶺之中，南接所城鎮(zhèn)，西與寧遠(yuǎn)縣九嶷瑤族鄉(xiāng)、灣井鎮(zhèn)交界，北與犁頭瑤族鄉(xiāng)毗連。鄉(xiāng)政府駐地距塔峰鎮(zhèn)28公里。全鄉(xiāng)總面積50.1平方公里，耕地128.1公頃，林地4600公頃。

14、漿洞瑤族鄉(xiāng)

位于藍(lán)山縣東南部，葫蘆嶺北麓，鄉(xiāng)政府駐地距塔峰鎮(zhèn)28公里。東與臨武縣交界，南與廣東省連州市相鄰，西與所城鎮(zhèn)接壤，北與毛俊鎮(zhèn)、塔峰鎮(zhèn)毗連，為兩省三縣市交界之地。

永州山茶油供應(yīng)商

觀音山位于湘桂邊境珠山鎮(zhèn)境內(nèi)，地處湖南零陵、東安，廣西全州三區(qū)縣交界的金三角地帶，它“一腳踏兩省，一雞鳴三縣”。后山有世界最大自然仰臥觀音，是傳說(shuō)中觀音菩薩升天之處龍鱗寶地，為湘、桂、黔、粵信眾朝拜觀音菩薩之圣地。

觀音山翠竹環(huán)抱，風(fēng)景迷人，因其有歷史悠久的佛教文化傳統(tǒng)，有賞心悅目的獨(dú)特風(fēng)光，有神話般的美麗傳說(shuō)，還有別開(kāi)生面的觀音廟會(huì)，是湘桂兩省居民朝拜圣地，旅游資源豐富，人文底蘊(yùn)深厚。

地址：永州市零陵區(qū)珠山鎮(zhèn)

湖南山茶油

不同地方的茶油價(jià)格不同，國(guó)內(nèi)油茶產(chǎn)地廣闊，從從長(zhǎng)江流域延伸至珠江流域，每個(gè)地方的茶油價(jià)格都不一樣。一般湖南的茶油四十左右一斤，江西的茶油價(jià)格也差不多，安徽的茶油稍微貴一點(diǎn)。

不同地方的茶油價(jià)格不同，國(guó)內(nèi)油茶產(chǎn)地廣闊，從從長(zhǎng)江流域延伸至珠江流域，每個(gè)地方的茶油價(jià)格都不一樣。一般湖南的茶油四十左右一斤，江西的茶油價(jià)格也差不多，安徽的茶油稍微貴一點(diǎn)。