茶葉造型的蛋糕(茶葉造型的蛋糕圖片)
茶葉造型的蛋糕圖片
用料
牛奶 60克(用來泡紅茶)
雞蛋 6個
玉米油 70克
低筋面粉 90克
細砂糖 60克
檸檬汁 6滴
玫瑰鹽 1克
任意品牌紅茶包2個 約4克
錫蘭紅茶古早蛋糕(茶香濃郁完全不膩)的做法步驟
步驟 1
準備好模具鋪好油紙。沒有加高模具,我用了硬紙板加高。蛋白、蛋黃分開,蛋白冷藏備用。牛奶煮到冒小泡,拆開茶包倒入茶粉,放涼備用。
步驟 2
不銹鋼盆(B盆)加入70克油,直接燃氣灶小火加熱40秒左右,油溫在70℃左右(不超過75℃)。倒入90克面粉至B盆進行糊化,單抽攪拌均勻。
步驟 3
放涼的牛奶紅茶混合物,倒入B盆攪勻,攪勻后很干,因為迅速吸水。再加入6個蛋黃攪勻,回復(fù)到正常的蛋黃糊狀態(tài)。
步驟 4
加6滴檸檬汁,1克鹽至蛋白,白糖60克分3次加入蛋白進行打發(fā),打發(fā)至濕性(提起有大彎鉤)。
步驟 5
取1/3蛋白霜至B盆混合,再倒回至剩下的蛋白霜盆里,切拌式拌勻。
步驟 6
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純奶手撕吐司的做法 步驟1
高處倒入模具內(nèi),震3下排出空氣??鞠湓诖虬l(fā)蛋白前,預(yù)熱到150℃,水浴法,150℃ ,70分鐘。出爐放涼,即可使用。
茶藝蛋糕圖片
簡介:赤峰好日子民俗村餐飲有限公司成立于2011年08月04日,主要經(jīng)營范圍為許可經(jīng)營項目:無一般經(jīng)營項目:大型餐館(含涼菜、不含生食海產(chǎn)品、不含裱花蛋糕),婚慶禮儀服務(wù)、茶藝等。
法定代表人:楊志德成立時間:2011-08-04注冊資本:20萬人民幣工商注冊號:150404000027597企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)(1130)公司地址:內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市新城區(qū)玉龍大街金日怡景小區(qū)19號樓02011廳
茶葉造型的蛋糕圖片大全
1、紅寶石(吳江店)
地址:吳江路198-1號
理由:紅寶石應(yīng)該是上海人都知道的老牌面包店了吧,非常聞名的奶油小方蛋糕,奶油新鮮,蛋糕軟綿,每次路過都會去買來吃,而且價格很便宜,很受歡迎。?
2、靜安面包房(華山店)
地址: 華山路370號1樓
理由:比較老牌的一家法式西點房了,在上海有很多分店,質(zhì)量上是比較有保證的,別司忌不愧是招牌,很脆很香甜,法式長棍、胚芽吐司等味道都純正。各式蛋糕也是賣相又好,口感也不錯。服務(wù)員很親切,衛(wèi)生還可以,是一家性價比頗高的面包房。
3、宜芝多(淮海精品店)
地址: 淮海中路843號
理由:面包種類非常多,想要“嘗試”每個品種?!氨焙5老銤狻比缙涿粯酉銤?,“奶味十足”厚度正好;“抹茶豆腐”總是很難買到,銷量實在太好;各類“造型可愛”的蛋糕也總讓人猶豫不決,每個都想“帶回家”。
4、山崎面包(久光店)
地址:南京西路1618號久光百貨B1樓
理由:一家日式面包店,香味四溢,每個面包看起來都活潑潑很好吃的樣子。吐司類做得最棒,皇后吐司柔軟又有韌性,奶香適中,就算隔一兩天再吃還是那么完美;紅豆吐司加了好多酥酥的蜜豆,非常美味.營業(yè)員很熱情。
5、緣崎西點(馬當(dāng)路店)
地址:馬當(dāng)路222弄1-6號全州廣場B1樓
理由:為每一位普通消費者提供極具性價比的高品質(zhì)西點的蛋糕店。
6、85度C(福州路店)
地址:福州路575號
理由:人氣火爆的一家面包店,全國各地幾乎都可以看的到它,名字很特別,所以就容易被記住,85度C的甜品足夠花哨,樣子精致漂亮,面包種類很豐富,味道蠻誘人,就連咖啡也很受年輕人歡迎。裝修也比較有特色,簡單又不失溫馨,路過的時候,就進來逛一下,總會讓您有想不到的意外收獲。
7、面包新語(人民廣場來福士店)
地址:西藏中路268號來福士廣場1樓01-18
理由:BreadTalk,是新加坡人創(chuàng)立的一家面包房,現(xiàn)在在全國各地幾乎都可以找到它的影子,里面的面包糕點種類繁多,樣子精致漂亮,辣松和松松是食客們的最愛,再加上制作過程全程開放,深受人們的喜愛。?
8、美仕唐納滋(襄陽公園店)
地址: 淮海中路1008-2號
理由:在美仕唐納茲,可以深深感受到色彩濃郁、輕松明快的氛圍。與朋友一起坐在木制桌椅內(nèi),手持精致的陶瓷杯具,一邊享受著新鮮的一個個手工制作而成的唐納茲,一邊喝著現(xiàn)磨的咖啡,享受親切周到的服務(wù),這樣的生活,已成為滬上白領(lǐng)、追求潮流人士的最佳休閑方式。
9、拉普利奧(思南路店)
地址: 思南路55號思南公館35號
理由:拉普利奧食品(張家港)有限公司是一家年生產(chǎn)各式面包2億只的法國獨資企業(yè)。公司擁有現(xiàn)代化的管理體系,世界領(lǐng)先的生產(chǎn)技術(shù),完善的冷藏配送系統(tǒng)和遍布全國的銷售網(wǎng)絡(luò)。公司引進五條世界領(lǐng)先的法國、奧地利、德國和美國的全自動生產(chǎn)流水線,最大限度的豐富了面包品種,降低了每個面包的生產(chǎn)成本。
10、食之秘(長寧龍之夢店)
地址: 長寧路1018號龍之夢購物中心B1樓
理由:上海食之秘掛著“2005~2006年亞洲最佳芝士蛋糕”的橫幅,亮點當(dāng)然就是芝士蛋糕。用料足,“厚厚”的芝士,“入口即溶,余香縈繞”。蛋糕的品種很多,而且還有主食,性價比“很高”。整個店堂的感覺“蠻輕松”的,“紅色”的招牌和沙發(fā),“白色”的桌子和椅子,對比鮮明。
蛋糕茶點圖片
廣西梧州龍圩區(qū)藍蒂烘焙職業(yè)培訓(xùn),
茶葉形狀蛋糕
蛋糕配方
雞蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,細砂糖(蛋白用)36克,細砂糖(蛋黃用)18克
茶葉生日蛋糕圖片
287kcal左右
馬斯卡朋尼奶酪250克 淡奶油120克 吉利丁10克 蛋黃3個 白砂糖30克+10克 水60克 手指餅干1包 咖啡力嬌酒適量 可可粉適量 咖啡粉1包
1.吉利丁片放冷水里泡軟,一定是冷水呦,不然就化了
2.3個蛋黃加10克糖打到發(fā)白,濃稠狀態(tài)
3.砂糖加水放入奶鍋加熱
4.燒開,冒大泡,關(guān)火,立刻加入蛋液盆
5.倒入的過程沒有照照片,一個手拿打蛋器一個手拿鍋沒辦法,沿著盆邊慢慢倒入,不要一下子倒進去,太熱會把蛋液燙熟結(jié)塊,會影響口感的,全部倒入后就一直打,下邊可以坐一盆溫水,更好打發(fā)
6.打到有紋路出現(xiàn)不會馬上消失
7.奶酪倒入盆里
8.最好用刮刀按壓然后攪勻
9.這會把泡軟的吉利丁片撈出控水,放到一個碗中,隔水加熱到融化成液體,水溫不能是開水,容易燙壞吉利丁,失去凝固的功能,用手感受一下不太燙就好
10.用一個碗,放入咖啡粉,咖啡力嬌酒,最好是先把咖啡用熱水沖開,在加酒
11.這個時候吉利丁片融化好了,倒入蛋液盆里,打蛋器快速打幾下
12.把奶酪加入蛋黃液中,用打蛋器打勻
13.淡奶油打到5分,有輕微紋路,還能流動的狀態(tài)
14.奶油加入奶酪糊
15.罐子最底層倒入一些奶酪糊
16.手指餅泡咖啡液后放入奶酪糊中
17.重復(fù)在加一層奶酪糊,再加手指餅,一直加滿,
18然后放冰箱冷藏,至少2個小時,吃之前撒上可可粉
茶葉蛋糕圖片大全
只想做個小女孩、臉上抹著奶油,眼里裝著星辰大海。.生活除了詩和遠方,還有蛋糕和奶茶??.?心情好的時候沒有文案心情不好的時候有甜品相伴?.唯美食不可辜負今日與甜品作伴.想和你浪跡天涯,更想你帶甜品回家.
茶具蛋糕圖案
送蛋糕挺好的
不如看看下邊的建議:
1.如果他是新裝修的房子,推薦你送點能凈化空氣的植物(送棵水養(yǎng)植物吧,不要那種水晶泥的,純水就好,漂亮又干凈,誰家都適用)或是帶有竹碳的工藝品。
2.送餐具也可以不過事先要知道主人的品位.不過送套精致的韓國餐具,應(yīng)該沒問題的。
送甘蔗哦,意義是節(jié)節(jié)高升的意思。
3.送精致的家居用品比如送床上用品,四件套,實用又好看。
風(fēng)水魚,祝他年年有余。
4.送套紫砂茶具,比較有內(nèi)涵。
:)
茶葉造型圖片大全集
造型方法就是這樣,杜鵑茶可以擺放成各種造型
茶葉造型的蛋糕圖片高清
說的山姆一口鮮蛋糕應(yīng)該說的就是品牌:鮮嘗厚買,這個小蛋糕吧
這款小蛋糕是精心挑選雞蛋、小麥粉等原料用心配比制作,采用熱加工方式制作而成的,保質(zhì)期是60天。輕咬一口蛋糕香甜柔軟,蛋糕入口香氣飽滿,如棉花般松軟每一口都滿足??蓯鄣哪⒐皆煨?,是早餐搭配,下午茶點心,加班充饑的不二小蛋糕。
家里冰箱的常備物品,家里有老人小朋友的更要試試這個小蛋糕,根本吃的停不下來。希望可以幫到你。