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最好的龍井茶葉樣本(最好龍井茶葉圖片)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-23 07:43   點(diǎn)擊:145   編輯:niming   手機(jī)版

最好龍井茶葉圖片

一、西湖牌西湖龍井

“西湖牌”為杭州茶廠有限公司旗下的品牌,前身為浙江省杭州茶廠,始創(chuàng)于1949年,2000年轉(zhuǎn)制,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號(hào)企業(yè)。西湖牌的西湖龍井產(chǎn)自翁家山的無(wú)公害龍井茶基地,為“龍”字號(hào)西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū),品質(zhì)優(yōu)越,深受高端茶客喜愛(ài)。其主要產(chǎn)品有龍井茶、花茶、紅茶、杭白菊等,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上有較高的聲譽(yù),多年的專(zhuān)業(yè)茶葉生產(chǎn)使杭州茶廠有限公司在龍井茶加工、品牌、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、質(zhì)量保證體系上有著較強(qiáng)的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)。

二、盧正浩牌西湖龍井

盧正浩是新中國(guó)成立后的梅家塢第一任黨支部書(shū)記、全國(guó)勞動(dòng)模范,亦是西湖龍井傳承的靈魂人物,為盧派西湖龍井手工技藝創(chuàng)始人。盧正浩茶莊總部坐落于梅家塢,而梅家塢是西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)的茶村,盧正浩牌西湖龍井鮮葉主要來(lái)自梅家塢、獅峰等西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū),且其與一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的300多戶(hù)茶農(nóng)組成專(zhuān)業(yè)合作社,實(shí)力與規(guī)模強(qiáng)勁。盧正浩品牌將老先生做好茶的心愿延續(xù)下去,秉承其真誠(chéng)品質(zhì),為消費(fèi)者獻(xiàn)上杯好茶。

三、獅峰牌西湖龍井

獅峰,是浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司旗下的龍井茶品牌,其前身為成立于1950年的浙江省茶葉公司,擁有60多年制茶經(jīng)驗(yàn)。獅峰牌西湖龍井產(chǎn)自獅峰山等西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū),以形象的產(chǎn)地名稱(chēng)映襯西湖龍井甘甜醇和、優(yōu)雅清高的茶葉品質(zhì)。

四、御牌西湖龍井

御牌,源自于清末民初祝氏茶人創(chuàng)辦的德泰茶行,直至1983年,第四代傳承人祝百昌先生開(kāi)始用“御”作為茶行品牌,并于1989年正式將“御”注冊(cè)為商標(biāo)。這個(gè)起源并發(fā)展于西湖核心產(chǎn)區(qū)的老字號(hào)經(jīng)過(guò)30多年的時(shí)間沉淀,于2014年榮獲浙江老字號(hào)企業(yè);且截至2018年,其已擁有1000多家線(xiàn)下門(mén)店。御牌古法炒制的西湖龍井茶,品質(zhì)優(yōu)越,且價(jià)格地道實(shí)惠,備受老茶客青睞。

五、貢牌西湖龍井

貢牌,為杭州西湖龍井茶葉有限公司旗下的品牌,成立于1984年,董事長(zhǎng)戚國(guó)偉先生為龍井村戚氏第十一代茶葉傳入,為西湖龍井茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草人之一,其炒制的西湖龍井茶曾拍出一斤72.8萬(wàn)元的高價(jià)。貢牌西湖龍井鮮葉選自龍井村和獅峰山等西湖龍井核心一級(jí)產(chǎn)區(qū),以“維護(hù)貢牌龍井茶聲譽(yù),保障廣大消費(fèi)者利益”為宗旨,主要經(jīng)營(yíng)“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類(lèi)名優(yōu)茶,全國(guó)開(kāi)設(shè)300多家線(xiàn)下專(zhuān)賣(mài)店,多次在浙江省內(nèi)及全國(guó)評(píng)比中獲獎(jiǎng)。

六、獅牌西湖龍井

獅牌,為杭州獅峰茶葉有限公司旗下的品牌,創(chuàng)建于1985年,是一家秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝,集研發(fā)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)于一體的專(zhuān)業(yè)企業(yè)。公司有兩名國(guó)家級(jí)評(píng)茶師、三十多名高級(jí)炒茶師以及十?dāng)?shù)名專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員。獅牌西湖龍井鮮葉選自獅峰山系核心產(chǎn)區(qū),公司堅(jiān)持對(duì)所有的產(chǎn)品按照統(tǒng)一加工場(chǎng)地、統(tǒng)一收購(gòu)鮮葉、統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一手工炒制的原則,創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化,保證消費(fèi)者買(mǎi)到的每一顆茶葉都產(chǎn)自原產(chǎn)地。

以上便是茶人碼頭所整理的來(lái)自西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū)西湖龍井茶品牌的簡(jiǎn)單介紹,希望對(duì)大家有所幫助。至于提及西湖龍井哪個(gè)牌子好,其實(shí)品牌只是不同商家的區(qū)別而已,選購(gòu)西湖龍井茶葉時(shí)還是需要看清是明前,還是雨前出產(chǎn);并結(jié)合茶葉品級(jí)等因素進(jìn)行甄別;另外,由于每個(gè)茶友喜好的茶湯濃淡程度也不同,因而適合自己口味的西湖龍井便是最佳的。

龍井茶的葉子圖片

龍井茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有1200多年的歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌。有“色綠,香郁,味甘,形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井,龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因?yàn)楫a(chǎn)地不同,分為西湖龍井,獅峰龍井,梅塢龍井等。西湖龍井位列于中國(guó)十大名茶之首。乾隆皇帝游覽西湖時(shí)曾盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹(shù)封為“御茶”。

龍井茶的葉子發(fā)黃主要是有以下幾個(gè)原因:

1.加工環(huán)節(jié)的前期水分散發(fā)不夠,造成悶黃。

2.殺青時(shí)間太長(zhǎng)或悶殺過(guò)多,鮮葉中葉綠素的破壞量增加,形成大量黑褐色的脫鎂葉綠素,并使以黃色為主體的類(lèi)胡蘿卜素的色澤得以顯現(xiàn)

3.殺青時(shí)用力過(guò)重,導(dǎo)致茶汁流出太早太多

4茶葉采摘的比較早,葉子比較嫩,葉綠素還沒(méi)有上來(lái),所以葉子呈黃色。

5有些龍井茶輕微發(fā)酵,也會(huì)有米黃色,味如否香

龍井茶發(fā)黃,一定要堅(jiān)定是否變質(zhì),如果和以前剛做出來(lái)時(shí)茶葉顏色一致,就沒(méi)有變質(zhì)。如果以前茶葉是翠綠的,現(xiàn)在發(fā)黃,那就是茶葉已經(jīng)氧化變質(zhì),不能喝了。

龍井茶圖片高清圖片

1.洞庭碧螺春

產(chǎn)地:洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時(shí)已是聲明赫赫了。

2.峨眉山茶

產(chǎn)地:處于成都平原西南的峨眉山,有著悠久的茶文化歷史。唐代學(xué)者李善在其所著的《昭明文選注》中記載:“峨山多藥草,茶尤好,異于天下。今黑水寺后絕頂產(chǎn)茶,味佳而二年白一年綠,間出有常。不知地氣所鐘,何以互更”。自古峨眉產(chǎn)香茗,峨眉山茶史3000余年,彌香久遠(yuǎn),茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽(yù)貫古今。

峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競(jìng)月峰下和萬(wàn)年寺一帶。

3.西湖龍井

產(chǎn)地:西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。

4.信陽(yáng)毛尖

產(chǎn)地:信陽(yáng)毛尖被譽(yù)為“綠茶之王”。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)(原信陽(yáng)市)、平橋區(qū)(原信陽(yáng)縣)和羅山縣。

5.黃山毛峰

產(chǎn)地:黃山毛峰屬烘青綠茶,產(chǎn)于安徽黃山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周?chē)|S山產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間,黃山茶已經(jīng)很有名氣了。黃山毛峰始創(chuàng)于清代光緒年間。

擴(kuò)展資料:

1.碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn):條索纖細(xì),卷曲成螺,滿(mǎn)身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱(chēng),是我國(guó)名茶中的珍品,以“形美,色艷,香濃,味醇”而聞名中外。

2.峨眉山茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。

3.西湖龍井的品質(zhì)特點(diǎn):龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱(chēng)于世,素有“國(guó)茶”之稱(chēng)。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵。

4.信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上與貴州茅臺(tái)同獲金質(zhì)獎(jiǎng),1990年信陽(yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。

4.黃山毛峰品質(zhì)特點(diǎn):特級(jí)黃山毛峰堪稱(chēng)我國(guó)毛峰之極品,其形似雀舌,勻齊壯實(shí),峰毫顯露,色如象牙,魚(yú)葉金黃,香氣清香高長(zhǎng),湯色清澈明亮,滋味鮮醇,醇厚,回甘,葉底嫩黃成朵?!包S金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。

頂級(jí)龍井茶圖片大全

做為一個(gè)資深茶友,西湖龍井和紅茶比較,個(gè)人認(rèn)為西湖龍井好喝。西湖龍井屬于綠茶,而且是綠茶中的頂級(jí)品種,龍井茶對(duì)于茶樹(shù)品種,采摘時(shí)機(jī),炒制工藝都要極高的要求,炒出的明前西湖龍井色澤淡黃帶綠,口感清爽純正,香味幽香回味無(wú)窮。

而紅茶屬于發(fā)酵型茶,茶湯色澤暗紅艷麗,口感醇厚綿香,但清爽不夠,回味較短,和西湖龍井不是一個(gè)層次的的。

好的龍井茶圖片

綠茶品種特別的多,我國(guó)的茶葉主要生產(chǎn)在南方,西湖龍井,太平猴魁,六安瓜片碧螺春,紫筍茶,信陽(yáng)毛尖,恩施玉露茶,安吉白茶,都勻毛尖我一共說(shuō)出了什樣綠茶的名字,這幾種綠茶是上好的茶葉,喝起來(lái)茶葉香味特別濃,是好多人喜歡的茶葉之一

最好的龍井茶圖片及價(jià)格

明前西湖龍井茶即為清明節(jié)之前采摘制作而成的。因?yàn)楫?dāng)時(shí)氣溫較低,生長(zhǎng)速度慢,一般產(chǎn)量比較少,就顯得很珍貴。明前西湖龍井細(xì)嫩、色翠、味道醇美,因此價(jià)格較高,一般一斤的價(jià)格在2000-8000元之間。

  雨前西湖龍井茶還有個(gè)名字叫做“二春茶”,就是在清明和谷雨這期間采摘制成的。此時(shí)杭州氣溫已回升很多,茶葉生長(zhǎng)快,時(shí)間上的積累也讓茶葉中各類(lèi)物質(zhì)含量相比明前西湖龍井要高,因此更耐泡,保健效果也更好一些。正宗雨前西湖龍井茶一般來(lái)講一斤的價(jià)格在500-3500元之間。

反正怎么說(shuō)呢,產(chǎn)地決定了價(jià)錢(qián)。

最好的龍井茶圖片

一、產(chǎn)地不同

1、龍井產(chǎn)于浙江,龍井茶,浙江省特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

2、毛尖具體又分溈山毛尖,信陽(yáng)毛尖,茅坪毛尖,都勻毛尖,秀山毛尖,黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產(chǎn)茶大縣竹溪出產(chǎn)的竹溪毛尖,是湖北省茶文化的一大奇葩。

二、味道不同

1、龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下,其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì),在眾多茗茶中獨(dú)具一格,冠列中國(guó)十大名茶之首。

2、毛尖,沖泡出來(lái)的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開(kāi)來(lái),慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤(rùn)、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

介紹一下龍井茶

水溫方面,則應(yīng)用約75攝氏度到85攝氏度的水。千萬(wàn)不要用100攝氏度沸騰中的水,因?yàn)辇埦枋菦](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡,就會(huì)把茶葉滾壞,而且還會(huì)把苦澀的味道一并沖泡出來(lái),影響口感。那么怎樣控制水溫呢?我們當(dāng)然不會(huì)拿支溫度計(jì)去量,所以最好的是先把沸水倒進(jìn)一個(gè)「公道杯」,然后再倒進(jìn)茶盅沖泡,這樣就可輕易控制了水溫。還有一點(diǎn)要記緊的,就是要高沖,低倒。因?yàn)椤父邲_」時(shí)可增加水柱接觸空氣的面積,令到冷卻的效果更加有效率。茶泡好,倒出茶湯后,若然不打算立即沖泡,就該把茶盅的蓋子打開(kāi),不要合上。至于在茶葉份量方面,茶葉剛好把茶盅底遮蓋就夠了。沖泡的時(shí)間,是要隨沖泡次數(shù)而增加。中茶文化-龍井的泡法沒(méi)有一定的方式,不過(guò)享受龍井茶時(shí)不僅只是品味其茶湯之美,更可以進(jìn)一步在沖泡過(guò)程中欣賞龍井茶葉旗槍沉浮變化之美;在這里我向茶友們介紹三種龍井的沖泡法,或可稱(chēng)之為「龍井沖泡趣味」,這些方法是在「香港藝術(shù)館茶具文物分館」制作的「中國(guó)茶藝」vcd中習(xí)得,我將它取名為「三弄龍井」,希望能讓茶友們?cè)跊_泡龍井時(shí)帶來(lái)一些小樂(lè)趣。另值一提的是「中國(guó)茶藝」龍井篇的片尾提到:『無(wú)味之味,實(shí)為至味也』,這句話(huà)頗值品嘗龍井的茶友們慢慢體會(huì)。

一弄龍井:上投法

龍井茶葉,扁形、葉細(xì)嫩、條形整齊、寬度一致、綠黃色、手感光滑、一芽一葉或二葉。

1.準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),置入適量適溫的開(kāi)水后,投入約5公克龍井茶葉。

2.靜待龍井茶一片一片下沉,欣賞她們慢慢展露婀娜多姿的身態(tài)。

3.茶葉在杯中逐漸伸展,一旗一槍?zhuān)舷鲁粮。瑴魃G,歷歷在目。

4.再仔細(xì)些欣賞,這真可說(shuō)是一種藝術(shù)享受呢!

5.雖然已經(jīng)可以品飲了,但總難舍,再看她一眼。

二弄龍井:中投法

1.準(zhǔn)備透明玻璃杯(本例杯子大小約200ml),先置入適溫開(kāi)水約三分之一,投入約5公克龍井茶葉,靜待茶葉慢慢舒展。

2.待茶葉舒展后,加滿(mǎn)開(kāi)水。

3.可以喝了!但還是難舍,容你再多看她幾眼。

三弄龍井:下投法

1.準(zhǔn)備瓷蓋杯(本例大小約150ml),溫杯,投入適量龍井茶葉。

2.加入少許適溫開(kāi)水。

3.拿起沖泡杯,徐徐搖動(dòng)使茶葉完全濡濕,并讓茶葉自然舒展。

4.待茶葉稍為舒展后,加入九分滿(mǎn)開(kāi)水。

5.等待茶葉溶出茶湯。

6.用杯蓋稍微撥動(dòng)茶湯,使茶葉溶出的茶湯更平均。

7.倒入小茶杯中品飲。

好龍井茶的泡茶圖片

1、西湖龍井茶沖泡溫度:85-95℃開(kāi)水(切勿用即開(kāi)沸水,沖泡以前,最好是涼湯,即在儲(chǔ)茶壺放置一會(huì)兒再?zèng)_泡)

西湖龍井茶沖泡置茶量:3g—5g(或因本人口感而定)

西湖龍井茶沖泡自來(lái)水的挑選:礦泉水或天然山泉水(某泉就很非常好,數(shù)次燒開(kāi)會(huì)減少水里的氧氣含量,危害茶湯味道)。

沖泡器材挑選:蓋碗、玻璃茶杯皆可。

用開(kāi)溫度過(guò)杯,倒出水量,再推廣荼葉,隨后,倒五分之一沸水,侵潤(rùn),搖香30秒上下,再用懸壺高沖法注下七分滿(mǎn)之沸水,35秒以后,就能食用。

2、荼葉的使用量:荼葉的使用量,并沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),視茶器的尺寸,茶葉的種類(lèi)和本人的愛(ài)好而定。一般來(lái)說(shuō),沖泡龍井茶,茶與水的占比,大概是1比60,那樣沖泡出去的龍井茶濃淡適中,口味鮮醇,味道更優(yōu)。荼葉的使用量,這徹底在于本人的習(xí)慣性,新手可試著不一樣的使用量,尋找自身最?lèi)?ài)的茶湯濃度值。

最好的龍井茶什么樣子

最好西湖龍井品種則是獅峰龍井群體種也稱(chēng)為老茶樹(shù)。

獅峰龍井最大產(chǎn)地龍井村,因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢(qián)塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山疊翠,云霧環(huán)繞,就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石

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