三坑兩澗茶葉有限公司靜巖默韻

是“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。

古時(shí)稱“正巖茶”便產(chǎn)于此處，而周邊的巖茶古時(shí)稱“半巖茶”。三坑兩澗的巖谷之間，植被狀態(tài)和遮陰條件較好，谷底有甘泉細(xì)流，夏季日照時(shí)間短，晝夜溫差大，冬季巖谷可抵擋冷風(fēng)，氣溫變化下。

巖谷峽縫間的茶園土壤均為風(fēng)化巖石，通透性好，富含有豐富微量元素，酸度適中，茶品巖韻明顯，是武夷山巖茶傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)中，正巖茶的中心產(chǎn)區(qū)。換句話說，即“三坑兩澗”間出產(chǎn)的茶是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的茶。

三坑兩澗茶廠

130余崗。

竹窠茶山平均海拔三百多米，云霧繚繞，空氣負(fù)氧離子佳，位于流香澗西側(cè)，是一個(gè)天然山間谷地。四面青山環(huán)抱，生態(tài)自然條件好，特殊的地理位置，促進(jìn)了茶樹獨(dú)特品質(zhì)。這就是在三坑兩澗巖谷之中，孕育著的這么一款品種竹窠巖茶。由于其低洼的地勢(shì)，聚集了更多自然肥料和水分，造就了竹窠得天獨(dú)厚的茶園，以及特有的武夷巖茶的巖骨花香，更有傳統(tǒng)名叢誕生，其中以竹窠老樅水仙、肉桂為特色代表。

中茶三坑兩澗

寶色通常呈綠褐色。

武夷巖茶是指： 在獨(dú)特的武夷山自然生態(tài)環(huán)境條件下選用適宜的茶樹品種進(jìn)行繁育和栽培。 用獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制作而成。 具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶。

武夷巖茶產(chǎn)地范圍包括東至崇陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪的景區(qū)范圍。

武夷巖茶依生態(tài)條件分為正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶。其中正巖區(qū)號(hào)稱“巖巖有茶，非巖不茶”。其中三坑兩澗最為著名，其余坑澗也是各有特點(diǎn)。三坑是牛欄坑、慧苑坑、倒水坑。兩澗是悟源澗、流香澗。

武夷巖茶品種有：大紅袍、水仙、肉桂、名叢、奇種五大類，具體是:

1大紅袍：武夷巖茶名叢之首，有“武夷茶王”之稱，因其知名度高、單品量大，單獨(dú)列出。大紅袍茶名始于清末，屬后起之秀。由武夷菜茶群體種變異而來。1982年由武夷山市茶葉研究所進(jìn)行無性繁殖培育。

2水仙、肉桂：水仙為近代品種，無性系繁殖品種。自然生的樹冠高幅近五、六米左右，一般樹高2米左右，色濃綠光澤，葉肉特厚，茶樹冠大，制成成品茶，香氣馥郁濃烈，蘭花香顯，味醇厚，耐沖泡。

肉桂是清代已是武夷名樅之一，原產(chǎn)武夷山馬枕峰上，分布于水簾洞與三仰峰，是當(dāng)代武夷巖茶新貴。肉桂尤以內(nèi)質(zhì)香氣見長(zhǎng)，滋味醇厚回甘，略帶刺激感，巖韻風(fēng)格突出，是一個(gè)不可多得的奇異高香品種。

3名叢：武夷名叢源于品種也高于品種，從宋代開始培育名叢，出現(xiàn)“鐵羅漢”、“白雞冠”以來，名叢、花名已不勝枚舉，僅武夷慧苑巖一帶茶樹調(diào)查已得830多個(gè)花名。四大名叢為：鐵羅漢、水金龜、半天腰、白雞冠。

（4）奇種：奇種為閩北原始野生種演變而來。

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巖茶三坑兩澗

【三坑】

1、牛欄坑：牛欄坑的肉桂也是被茶人們津津樂道，茶人們戲稱“牛肉”。由于牛欄坑四周巨石險(xiǎn)峰，雨霧充沛，爛石為壤，花香為伴，故而，生長(zhǎng)的肉桂香氣妖嬈，沁人心脾，巖韻明顯，回甘持久。

2、慧苑坑：傳說有個(gè)名叫慧遠(yuǎn)的和尚來到天心廟附近坐禪，建立慧苑寺，而位于慧苑寺邊上鳥語花香的幽谷便命名為慧苑坑，由于個(gè)別秀才讀字半邊，將慧苑寺，誤讀為“慧宛寺”，便被一直沿用?；墼房拥拿麉惨彩莻錇椴枞藗兺瞥?。

3、大坑口：九龍窠（kē）為茶王“大紅袍”原生地---通往天心巖的一條深長(zhǎng)峽谷，俗名大坑口。峽谷兩側(cè)峭壁連綿，逶迤起伏，形如九條龍。人們遂把峽谷喻之為游龍的窠穴，故名。

【兩澗】

1、流香澗：原名倒水坑，位于天心巖北麓。說來也怪，武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi)的溪泉澗水，均由西往東流，奔向峽口，匯于崇陽溪。唯獨(dú)這條山澗，自三仰峰北谷中發(fā)源，流勢(shì)趨向西北，倒流回山，故名。

2、悟源澗：為流經(jīng)馬頭巖麓的一條澗水，澗水淙淙，幽蘭芬香。通向馬頭巖的澗旁石徑靜謐安祥，令人悟道思源，故名該澗為悟源澗。澗旁石壁上勒此三字澗名，以及乾隆年間江西茶商捐資修建石徑的題刻。

【一巖】

馬頭巖又名馬頭峰，因形似馬頭而得名。旁有磊石巖，象五匹奔馳的駿馬，又叫“五馬奔槽”。北有三花峰，似三朵盛開的巨花。附近還有馬鞍巖、鐵郎寨、悟源澗等景致和磊石庵、凝云觀等建筑。北可至天心，南可達(dá)天游，東則可穿馬子坑至游覽干線或可至武夷宮、蘭湯。東起大王峰，南起天游峰，西起三仰峰，北起大紅袍景區(qū)(九龍窠)。

馬頭巖區(qū)域內(nèi)的土壤含砂礫量較多，土層較厚卻疏松，通氣性好，有利于排水，且?guī)r谷陡崖，巖崗上開闊，夏季日照適中，冬擋冷風(fēng)，谷底滲水細(xì)流，周圍植被較好，形成獨(dú)特的正巖茶必需的土力。馬頭巖一直以肉桂出名，獨(dú)特的地貌造就了辛銳的桂皮香氣和醇滑甘潤(rùn)的口感，今天的馬頭巖已經(jīng)成為武夷肉桂的三支重要的代表之一。

三坑兩澗各產(chǎn)什么茶

武夷巖茶是主要產(chǎn)地“三坑兩澗”指的是：“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。

古時(shí)稱“正巖茶”便產(chǎn)于此處，而周邊的巖茶古時(shí)稱“半巖茶”。

三坑兩澗”的巖谷之間，植被狀態(tài)和遮陰條件較好，谷底有甘泉細(xì)流，夏季日照時(shí)間短，晝夜溫差大；冬季巖谷可抵擋冷風(fēng)，氣溫變化下。

巖谷峽縫間的茶園土壤均為風(fēng)化巖石，通透性好，富含有豐富微量元素，酸度適中，茶品巖韻明顯，是武夷山巖茶傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)中，正巖茶的中心產(chǎn)區(qū)。換句話說，即“三坑兩澗”間出產(chǎn)的茶是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的茶。

巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。正巖主產(chǎn)地有天心巖，馬頭巖，慧苑，竹窠，碧石，燕子窠，九龍窠，御茶園，玉花洞，水簾洞，佛國(guó)，桃花洞，桂林，三仰峰等等。

巖茶三坑兩澗是什么意思

第一，正巖產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)地質(zhì)主要為紫色砂礫巖，是武夷山巖茶品質(zhì)最好的產(chǎn)茶區(qū)。其中“三坑兩澗”則是正巖區(qū)品質(zhì)最高的地域，而且這五個(gè)區(qū)域，也是武夷山最為知名的旅游景點(diǎn)。其中三坑表示的為慧苑坑、牛欄坑和大坑口。而兩澗則為流香澗和悟源澗。

第二，半巖產(chǎn)區(qū)，傳統(tǒng)的半巖產(chǎn)區(qū)就是上述三坑兩澗的周邊區(qū)域，比如青獅巖、燕子窠、虎嘯巖等。其實(shí)這些地域也屬于典型的丹霞地貌，只是，該區(qū)域的層巖相對(duì)較厚，土壤層相對(duì)稀薄，鉀元素相對(duì)較少，鋁元素則相對(duì)較多，因此相對(duì)于正巖區(qū)而言，品質(zhì)會(huì)有著一定層次的下降。

第三，洲茶產(chǎn)區(qū)，這個(gè)區(qū)域顧名思義，已經(jīng)脫離了武夷山的巖區(qū)，屬于平原上茶產(chǎn)區(qū)。該區(qū)域的土壤類型為黃壤土，大多為沖積土沙地。該茶產(chǎn)區(qū)無疑是當(dāng)前武夷山最大的產(chǎn)區(qū)，具有廣泛的范圍。然而從茶葉品質(zhì)上來講，品質(zhì)是武夷山茶葉的最低一等。

三坑兩澗的茶

武夷巖茶的產(chǎn)區(qū)中常常提到“三坑兩澗”，它指的是“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。

三坑兩澗茶特點(diǎn)分別是：1，慧苑坑老叢水仙的叢味中帶著蘭花香氣，茶湯綿稠順滑香甜。2，牛欄坑肉桂茶為桂皮香濃郁純正，湯順?biāo)?，?xì)滑甘滑，柔滑稠厚。3，倒水坑肉桂香氣濃郁清長(zhǎng),巖韻明顯,倒水坑山場(chǎng)氣息濃厚。4，流香澗肉桂的香氣相對(duì)內(nèi)斂。5，悟源澗果香肉桂果香濃郁，霸氣十足。

三坑兩澗茶多少錢一斤

不是的。

　　武夷山“三坑兩澗”指的是：“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。武夷山三坑兩澗是武夷山景區(qū)中心，亦視武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)。

慧苑坑：位于玉柱峰北麓，是武夷山巖茶產(chǎn)區(qū)中核心地帶，是武夷山巖茶三坑兩澗之一。它的優(yōu)良土質(zhì)，良好的生態(tài)保護(hù)和天然的區(qū)域小氣候，造就了該區(qū)域的茶葉有著獨(dú)特的品質(zhì)，是武夷巖茶的重要產(chǎn)區(qū)之一。

三坑兩澗茶業(yè)有限公司

武夷巖茶的主要產(chǎn)地三坑是指：牛欄坑、慧苑坑和倒水坑；兩澗是指：流香澗和梧源澗。

武夷山茶葉生產(chǎn)的歷史十分悠久，商周時(shí)，武夷茶就隨其“濮閩族”的君長(zhǎng)，會(huì)盟伐紂時(shí)進(jìn)獻(xiàn)給周武王，西漢時(shí)，武夷茶已初具盛名，宋代，武夷茶已稱雄國(guó)內(nèi)茶壇，成為貢茶，元明兩朝，在九曲溪之第四曲溪畔，創(chuàng)設(shè)了皇家焙茶局，稱之為“御茶園”。

武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口 ，回味無窮。