古樹茶葉底圖片大全

古樹茶的外形壯碩，沖泡后香氣深沉而厚重，入口滋味醇厚，湯水順滑，口感豐富，苦澀味較重，有一股來自高山闊野般的氣息，回甘生津好，葉底肥大且彈性、柔韌性好。高香甘醇”的古韻尚存。

一到兩泡就開始湯蜜香，找到記憶點(diǎn)的。三泡左右，湯濃了起來。感受到一些茶氣，并且兩頰有生津感覺。整個(gè)的蜜湯香感，漸強(qiáng)和明顯。

6到8泡，湯香持續(xù)，有苦底的感覺。

總體來說，這個(gè)茶算是近期喝到的比較好的古六山的茶。價(jià)高的茶自有其特點(diǎn)在其中，茶氣飽滿感。蜜香感。

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最好淡點(diǎn)。古樹茶生長于樹林內(nèi)，周圍有高大樹木遮陰，形成散射光線。

而茶樹是耐陰植物,在遮陰條件下，茶樹葉片折卷可減輕或無折卷，枝條向外張開成水平狀，葉面幅度加大而隆起，葉色變深而更有光澤，葉中芳香物質(zhì)增加，粗纖維含量減少，嫩度持久，多酚類化合物無過多過少的缺點(diǎn)，鮮葉內(nèi)各種成份豐富而協(xié)調(diào)，使茶葉湯味醇厚，減低苦澀，芳香可口，刺激感也就小了。

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1.忙肺茶

忙肺茶是永德縣著名的古樹茶成片生長的村落，以盛產(chǎn)忙肺大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。忙肺村所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好。自然條件優(yōu)越，降水豐富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，非常適應(yīng)茶樹生長刮風(fēng)寨，屬于易武山區(qū)，地理位置非常偏僻。

2.刮風(fēng)茶

刮風(fēng)寨的古茶樹分布在約50平方公里的原始森林中，基本沒有經(jīng)過人為矮化，和森林古樹混生，茶樹生長的比較緩慢，內(nèi)含物質(zhì)積累得非常多。由于地理位置非常偏僻，加上地處邊境原始森林，刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)的非常好

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1、小樹茶，種植年限在30年左右，不施化肥，不打農(nóng)藥，不人為干預(yù)其生長，密植栽培型茶樹，也有人稱為“放荒茶”。樹種有小喬木型和灌木型，小喬木型有明顯的主干，葉片為中型，灌木型沒有有明顯的主干，樹形矮，葉片小。

2、大樹茶、古樹茶，百年以上喬木型古茶樹，葉片大，芽頭粗，茶農(nóng)俗稱“大樹茶”。由于樹大根深，古樹茶能吸收土壤深層的礦物質(zhì)，使茶葉據(jù)有獨(dú)特的“山頭味”，經(jīng)久耐泡，回味悠長。這種原料深受各地茶友追捧，價(jià)格偏高。

3、純料，一般用于大樹茶、古樹茶，純料這個(gè)詞一直頗具爭(zhēng)議，目前市場(chǎng)對(duì)純料的認(rèn)定有以下幾種形式:

(1)古樹純料，不同山頭，不分季節(jié)，只要是“大樹茶、古樹茶”，就是純料。

(2)季節(jié)純料，同一季節(jié)，不分樹齡。

(3)茶區(qū)純料，同一片區(qū)域，不分樹齡，不分季節(jié)。

(4)樹齡純料，同一片區(qū)域，在“明前”分樹齡采摘，此類原料要求較為嚴(yán)格，一般是茶商自采。

(5)單株純料，以一棵茶樹為原料，一般是區(qū)域內(nèi)樹齡最大的茶樹，此類原料是普洱茶愛好者心目中的“王者”。

4、拼配，以不同區(qū)域，不同樹齡，不同季節(jié)，不同樹種，不同發(fā)酵度來進(jìn)行合理搭配，創(chuàng)造出更優(yōu)質(zhì)的普洱茶產(chǎn)品。拼配的優(yōu)點(diǎn)是可以“優(yōu)劣互補(bǔ)”，更能迎合人們對(duì)普洱茶口味上的追求，是一種極具個(gè)性化色彩的藝術(shù)。

5、明前，即清明節(jié)前采制的茶葉，本是我國長江流域江南茶區(qū)按節(jié)氣對(duì)不同階段春茶的稱呼，也有部分普洱茶商用“明前”來突顯茶葉的采摘時(shí)間。

6、谷花，即谷子開花之意，秋茶的另一叫法。以江南地區(qū)谷花時(shí)節(jié)不同，多于9月至11月采摘。

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古樹茶頭條萊垍

　　大多胸徑在10—35cm，胸圍35—110cm，樹高3—6m，樹齡多在三四百年。由于地表植物未被除去，所以茶園生態(tài)良好，盡管樹齡很大，但茶樹未見衰老跡象。所制曬青綠茶，芽葉粗壯，多數(shù)葉脈9~16對(duì)之間，果膠質(zhì)豐富，口感甜潤，微苦微澀，苦澀感在口腔內(nèi)停留時(shí)間很短，大約幾秒鐘。萊垍頭條

野生茶頭條萊垍

葉大、粗壯、葉脈鼓出，葉緣鋸齒深，葉脈9—16對(duì)之間，與現(xiàn)代茶園栽種的大葉種葉脈(6—9對(duì)之間)完全不同。持嫩度高，一芽?jī)扇~，一般重0.5—1g，是一般古樹茶的三倍重。所制曬青綠茶，湯色綠黃，香氣清爽，略帶野生茶特有的腥味，與栽培型茶樹香氣截然不同，水溶性果膠豐富，幾乎無苦澀味，滿口潤甜，回甘極其綿長持久。萊垍頭條

古老茶樹圖片

蒙頂甘露，為中國最古老的名茶，被稱為“茶中故舊”。其外形纖細(xì)，湯色黃碧，清澈明亮，香氣持久。

蒙頂甘露，屬于綠茶中的細(xì)嫩炒青茶，也是卷曲型綠茶中的代表。產(chǎn)自四川雅安的蒙頂山，為中國最古老的名茶，被稱為茶中故舊、名茶先驅(qū)。蒙頂甘露來源自歷史上的蒙頂茶中的“凡茶”，是中國最早出現(xiàn)的卷曲型綠茶，由宋代蒙山名茶的“玉葉長春”和“萬春銀葉”演變而來，甘露在梵語中是“念祖”的意思。

古樹茶圖片唯美圖片

雋永淡雅唇齒留香回味無窮

古樹普洱茶葉底圖片

廣別老寨自然村隸屬于勐混鎮(zhèn)曼蚌村委會(huì)，地處山區(qū)。位于勐混鎮(zhèn)東面。布朗山系普洱茶口感上普遍偏重，苦顯澀弱，以“苦”而霸氣著稱，屬于陽剛型。但廣別老寨所產(chǎn)的普洱茶卻是其中的例外，廣別茶的滋味清爽偏甜，有一種近似甘蔗的淡淡清甜，屬于口感相對(duì)柔和的甜系類型。因此有茶友稱廣別為布朗山系中的“妖茶”。

廣別老寨古樹茶特點(diǎn)

布朗山作為古茶園保留得最多的地區(qū)之一，天然、綠色的生態(tài)茶特點(diǎn)備受茶友的喜愛，眾多普洱茶商正是看準(zhǔn)了布朗山的優(yōu)質(zhì)自然與生態(tài)條件，汲取其精華，才為茶友提供品味醇正的普洱茶。

廣別老寨地里位置雖說屬于布朗山系，但是在茶友界得以稱之為妖茶，是指它香甜的滋味，豐富多變的口感；布朗系的茶口感偏重，而廣別例外，廣別老寨的茶湯色蜜黃透亮，是屬于香甜類型，第3泡以后回甘不斷，是一款香甜味比較強(qiáng)的茶葉，回甘生津效果絕佳，但氣韻很足，飽滿度也非常好，是生茶中值得一品的好茶。

重點(diǎn)是它的醇甘甜潤，是可以滲透到舌底、舌面，滿口滋潤，過喉不掛不疑，入胃溫和不寒，令喝茶人徹底享受到滿足與喜悅。洗茶后沖泡入口，喝下去后空腔上下清涼感非常強(qiáng)，水不顯厚，感覺比較甘醇。

后面幾道，口腔感非常干凈清爽，然后起甘甜，這個(gè)甜讓人覺得非常舒服。香氣沉致。總得來說是一款不錯(cuò)的茶，“清爽甘甜，舒緩勻致”。葉底感覺厚實(shí)飽滿。

古樹生茶葉底圖片

古樹紅和滇紅茶的區(qū)別在于：原料、樹齡、干茶外形、香氣、口感韻味、葉底。

1、原料、樹齡的區(qū)別：

野生古樹紅茶是采用300年以上野生古樹原料加工而成。

普通滇紅茶是采用臺(tái)地茶為原料加工制成，樹齡都是在幾年到十幾年左右。

2、干茶外形的區(qū)別：

野生古樹紅茶條索烏黑油潤，無茸毛或者少茸毛，條索緊條狀為主，壯碩飽滿，質(zhì)感明顯，葉邊不同程度泛紅。

普通滇紅葉身單薄，條索較緊呈卷縮狀，比較細(xì)，茸毛多。

3、香氣的區(qū)別：

野生古樹紅茶因?yàn)闃潺g較大，扎根比較深吸收礦物質(zhì)比較豐富，香氣是從內(nèi)向外散發(fā)，沉穩(wěn)持久悠長，細(xì)聞?dòng)械吧艠洳瑾?dú)特香氣，即使泡到幾十泡無茶味都依舊有古樹茶香。

普通滇紅茶香氣飄，香氣較短。

4、口感韻味的區(qū)別：

野生古樹紅茶口感豐富，滋味醇厚飽滿，山野之氣強(qiáng)烈，湯色非常透亮有光澤，香味濃厚持久，很容易掛杯，有一股濃濃蜜香味，回甘生津特別明顯、經(jīng)久耐泡、喉嚨舒適度好。

普通滇紅口感單薄，回甘生津較短或者不明顯，茶味較淡，不怎么耐泡。

5、葉底方面的區(qū)別：

野生古樹紅茶葉底條索葉脈清晰，葉片大且較不一致，葉邊齒呈不規(guī)律狀，舒展性好，有彈性，柔韌性好，光澤油亮。

普通滇紅葉身單薄，葉邊齒較規(guī)律，葉底不舒展，葉片大小比較一致，質(zhì)感薄，葉片小。

最后，將泡過的茶葉拿出來看，茶葉張開后，用力拉茶梗是拉不斷，茶梗還會(huì)拉絲，就像我們吃蓮藕一樣，越老的絲越長，古樹紅茶葉是這個(gè)原理。

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（一）產(chǎn)地不同

1、祁門紅茶

“祁紅”是祁門紅茶的簡(jiǎn)稱，它原產(chǎn)于溫暖濕潤、土地肥沃的安徽省祁門縣，創(chuàng)制至今已有百余年歷史。

2、滇紅茶

古樹紅茶是發(fā)源于云南省的鳳慶縣境內(nèi)。得益于云南得天獨(dú)厚特的地理和土質(zhì)優(yōu)勢(shì)，在此地生長的大葉種喬木茶樹的芽葉肥碩，品質(zhì)優(yōu)異。

（二）原料不同

1、祁門紅茶

祁門紅茶選用當(dāng)?shù)刂腥~種茶樹的一芽二葉、三葉作為原料。此茶種的葉形為橢圓形，它的葉質(zhì)柔軟、營養(yǎng)物質(zhì)豐富，十分適合用來制作香氣四溢的工夫茶。

2、古樹紅茶

與祁門紅茶的原料不同，古樹紅茶一般由生長在云南省境內(nèi)的大葉種喬木種茶樹的鮮葉制成。原料上的差異，使得古樹紅茶與祁紅有著截然不同的茶味與香氣，而前者也更為耐泡。

（三）口味不同

1、祁門紅茶

祁紅的特點(diǎn)就是茶味正宗、口感溫和、帶有持久沁人的花果香。它給人的感覺不會(huì)太快太直接，不熟悉紅茶的朋友甚至?xí)X得過于平淡，但在細(xì)細(xì)品嘗之后，會(huì)發(fā)現(xiàn)祁紅清飲的細(xì)膩之處。

2、古樹紅茶

古樹紅茶最大的特點(diǎn)在于其茶味濃烈、滋味甘醇有韌勁，而高品質(zhì)的古樹紅茶甚至?xí)в袠?biāo)志性的蜜糖香氣。不少人將滇紅推崇為紅茶的入門之選，因?yàn)樗芤詽饬业奈兜勒鞣嬘谜叩奈独佟o論是清飲還是加入佐料，茶氣也不會(huì)被其他味道覆蓋，可見其口感的厚實(shí)。