論道觀音王茶葉(王婆婆在賣茶,三個觀音來吃茶)
王婆婆在賣茶,三個觀音來吃茶
1、種個南瓜像地球 架在五岳山上頭 把它扔進太平洋 地球又多一個洲 一頭肥豬大又長 豬身橫跨太平洋 豬背可以降飛機 耳朵成了飛機場 一個稻穗長又長 黃河上邊架橋梁 十輛汽車并排走 火車開來不晃蕩 ∵事可以不干 牛不可不吹 光干不吹 自己吹虧 光吹不干 照常吃飯 不論官多大, 都買“桑塔納” 不管哪一級, 都要坐“奧迪”1,妖精妖怪,蘿卜炒菜,先炒妖精,后炒妖怪。
2,又哭又笑,黃狗窩尿,雞公打鑼,鴨子吹號。
3,幺舅打屁龐臭,聽斗碗響,尾巴兒接扭。
4,報告司令官,沒得褲兒穿,扯了三尺布,做根叉叉褲。
5,王婆婆,在賣茶,三個觀音來吃茶。后花園,三匹馬,兩個童兒打一打,王婆婆,罵一罵,隔壁幺姑兒說閑話。
6,張打鐵,李打鐵,打把剪刀送姐姐,姐姐留我歇,我不歇,我要回切割燕麥,燕麥高頭有條蛇,把我耳朵咬出血。我到山上切采藥,耗子把我踢一腳,我到河邊切洗手,烏龜把我拖起走。
王婆婆在賣茶三個觀音來喝茶手勢
應該是:
王婆婆,會燒茶,三個觀音來喝茶,后花園,三匹馬,兩個童兒打一打,王婆婆罵一罵,隔壁子幺官兒說閑話。
這是成都的一首很老的童謠
王婆婆在賣茶,三個觀音來吃茶打一成語
一起喝茶的人叫茶友
茶友就是有共同的愛好,喜歡品茶,喝茶,研究茶,對茶特別愛好,在一起經常品茶,研究茶葉,互相之間交流對茶的認識,和感覺,有共同的對茶道認識,對茶道的研究互相共同交流認識的朋友就是茶友,茶友都比較文雅,閑下來,一起品品茶,確實是人生的享受。
王婆婆來喝茶
我覺得結婚跨火盆前喝茶意思是跨盆代表著日子紅紅火火,喝茶一般都是給公公婆婆敬茶,這是結婚的流程,也是寓意著新的開始,新的起點,
王婆婆在賣茶三個觀音來喝茶 童謠歌曲優(yōu)質課
《茶俗歌》王婆婆,在賣茶三個觀音來吃茶后花園,三匹馬兩個童兒打一打王婆婆,罵一罵隔壁子幺姑兒說閑話這是一首用指頭做游戲時唱的兒童茶俗歌。先將雙手的大拇指中指、無名指撮在一起,各形成一個圈,然后將右手食指穿入左手圈內,將左手小指穿入右手圈內,左的食指與右手小指迭在一起,右手食指代表王婆婆,左手大拇指、中指、無名指代表三個觀音,右手大指、中指、無名指代表三匹馬,左手食指和右手小指代表兩個童兒,左手小指代表幺姑。游戲時,邊唱歌邊扣相關的指頭。這首茶俗兒歌,形式活潑,易唱易記,老少皆宜。這是四川民謠。
王婆婆在賣茶講的是什么
1,妖精妖怪,豬油炒菜,先炒妖精,后炒妖怪。
2,又哭又笑,黃狗窩尿,雞公打鑼,鴨子吹號。
3,幺舅打屁龐臭,聽斗碗響,尾巴兒接扭。
4,報告司令官,沒得褲兒穿,扯了三尺布,做根叉叉褲。
5,王婆婆,在賣茶,三個觀音來吃茶。后花園,三匹馬,兩個童兒打一打,王婆婆,罵一罵,隔壁幺姑兒說閑話。
7,張打鐵,李打鐵,打把剪刀送姐姐,姐姐留我歇,我不歇,我要回家打大麥,打一升,喂鴨青,打一籮,喂鴨婆,鴨婆下個蛋,煮到鍋里團團旋。
張打鐵,李打鐵,打把剪刀送姐姐,姐姐留歇,我不歇,我在橋腳里歇,橋腳里有個菜花蛇,把我耳朵嗷個缺,張補鍋,李補鍋,哪個來補我這個缺耳朵。
王婆婆在賣茶三個觀音來吃茶
1
《成都》
[原唱:趙雷]
深秋嫩綠的垂柳 親吻著我額頭
在那座陰雨的小城里 我從未忘記你
成都 帶不走的 只有你
和我在成都的街頭走一走
直到所有的燈都熄滅了也不停留
你會挽著我的衣袖 我會把手揣進褲兜
走到玉林路的盡頭 坐在小酒館的門口
……
這首歌讓成都在全國紅極一時,很多外地朋友就沖著這首歌來成都,想體驗一下歌里的意境,阿非在后臺接到過很多人問:有人咩?小酒館在哪里?玉林路的盡頭沒有呀……
玉林路的盡頭沒得小酒館,但這條街上有成都人心心念念百吃不厭的美食。串串、龍蝦、火鍋、燒烤……這些美食在成都一年四季經久不衰,也見證了許多人的相聚和分離。
2
《天府之國》
[原唱:李佳霖]
花香酒香一片祥和
談笑風生多灑脫
一杯茶一場戲悠然自得
平平淡淡的快樂
溫柔的姑娘就像花朵
開在巴蜀每個角落
火辣的美食同樣誘惑
熟悉的味道名揚四海全國
天府之國山川河
讓人戀戀不舍
這里的熱情如火
來往的都是客
……
總有人對成都被稱為天府之國感到很奇怪,為什么呢?
實際上天府之國是古稱,天府,天生的倉庫,國,地區(qū),天府之國原指土地肥沃、物產豐富的地區(qū),舉世聞名的都江堰建成之后,成都“水旱從人、不知饑饉”,便被譽為“天府之國”。
不管有多少稱謂,成都確實是一座宜居城市,四時宜人,美食多,生活節(jié)奏契合,簡直就是我理想的生活。早上8、9點鐘起床上班,下午5、6點下班后,逛吃逛吃,周末悠閑逛公園,巴適得板!
3
《芙蓉花開》
[原唱:郁可唯]
江水如同音符般流淌
飛鳥停在綠綠的草場
看那童話一樣的地方
老人和孩子微笑著臉龐
來吧來吧來吧來吧一起去看花
芙蓉花香漫天涯
走吧走吧走吧走吧一起滑雪呀
……
成都,又名“蓉城”,芙蓉花是成都的市花,每當芙蓉花開,粉紅的芙蓉大如玉碗,從遠處看滿城錦繡,十里長街掩映在層層姹紫嫣紅中,又是9、10月份。
成都四季分明,就是春秋很短,卻都美麗動人,春天百花齊放,天氣回暖,秋天涼風習習,銀杏金黃。
4
《蜀繡》
[原唱:李宇春]
芙蓉城三月雨紛紛
四月繡花針
羽毛扇遙指千軍陣
錦緞裁幾寸
看鐵馬踏冰河
絲線縫韶華
紅塵千帳燈
山水一程風雪再一程
紅燭枕五月花葉深
六月杏花村
紅酥手青絲萬千根
……
2015年央視春晚,李宇春一首《蜀繡》婉轉動聽,歌里唱著的蜀繡,就是巴蜀重要的非物質文化遺產。
蜀繡,又稱川繡,主要指以四川成都為中心的川西平原一帶的刺繡,形象生動,色彩艷麗。
在成都還有一種重要的文化藝術是川劇,一遮一現(xiàn)又是一張臉,引得眾人喝彩的背后是文化的傳承和日以繼夜的苦練。
5
《胖娃上成都》
[原唱:蘭云茜 / 齊覬]
川西壩子有紫色的泥土
藏著夢幻無數(shù)
雪山的母乳
大地靈感不干枯
錦官城外千年老柏樹
告訴我 諸葛亮
木牛流馬真的好酷
芙蓉花上一滴朝露
說她曾是薛濤詩箋上的淚珠
浣花溪畔飛翔的白鷺
見過李白還有瘦瘦的老杜
……
童謠是我們兒時的記憶,《胖娃上成都》是成都人記憶中的童謠,去年一版改編后的《胖娃上成都》出現(xiàn),配上精美的視頻在網絡上紅極一時。你還能記得多少童謠呢?
王婆婆,在賣茶,三個觀音來吃茶。后花園,三匹馬,兩個童兒打一打,王婆婆,罵一罵,隔壁幺妹說閑話。
張打鐵,李打鐵,打把剪刀送姐姐,姐姐留我歇,我不歇,我要回家割燕麥,燕麥里面有條蛇,把我耳朵咬出血。
……
6
《老子明天不上班》
[原唱:謝帝]
老子明天不上班
爽翻 巴適的板
老子明天不上班
不用見客戶裝孫子
明天不上班可以活出一點真實
老子明天不上班
鬧鐘響也不用管
最煩每天清早八晨聽到鬧鐘在那喊
睡都沒有睡醒
腦殼都是負的 人是木的
來到公交車站人多得爆 看到就煩
然后上車馬上堵起
車動都動不到
公交車上放些屁廣告嘛唱歌還跑調
……
肆意、自由、張揚,這是成都年輕人渴望的生活態(tài)度,這首歌唱出了無數(shù)上班族的心聲,對頭,這才是我們無數(shù)次夢想的生活!
成都是一個悠閑的城市,一鍋火鍋能聊兩三個小時,一碗蓋碗茶能喝一下午,晚上9點才是夜生活的開始……成都人的慢,刻在骨子里,是對生活的享受。
當這種“慢”被廣為流傳之后,很多外地朋友就覺得“成都人好耍,不上進”!成都人真的不上進嗎?不是的,該努力努力,該拼搏拼搏,只是我們深信:該耍就耍!
7
《I Love This City》
[原唱:張靚穎]
I love this city 安靜的模樣
無論在何方 守望她夢想
I love this city 驕傲的模樣
用陽光做翅膀 彩虹的方向
I love you I love my city
……
成都,一座來了就不想走的城市
茶葉觀音王
我還是喜歡觀音王,觀音王的余香回味悠長,而西湖龍井略欠之。
王婆在賣茶 三個觀音
儒家與茶道精神的關系
一、儒家思想是中國傳統(tǒng)思想的基礎
從春秋時孔子創(chuàng)立儒家學說,到西漢儒家經學大師董仲舒提出“獨尊儒術”,再經宋代以朱熹為代表的一群儒家理學大師的完善,不僅形成了相當嚴密的理論系統(tǒng),而且成了宋代以后占統(tǒng)治地位的主流思想與文化,深刻地滲透到了中國人的精神世界和日常生活。所以,無論你自覺,還是不自覺,都在無形地按照儒家規(guī)范來指導自己的為人處世原則。這一點,甚至于成為世界華人的一個共同特征了。
中國茶道,作為中國傳統(tǒng)文化的一個組成部分,離開儒家思想原則,不體現(xiàn)儒家文化,既是不可想象的,也是沒有中國特色的。事實上,無論是在古人寫的茶書中,還是在有據可考的古人茶事活動中,都具有鮮明的儒家思想文化特征。
最能體現(xiàn)儒家思想特點的第一部茶論,也許要數(shù)北宋皇帝趙徽宗所著的《大觀茶論》了。開篇就明確提出:至若茶之為物,擅甌越閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,至清導和,則非庸人孺子可得而知矣。這就一下子把茶事活動提升到高雅層次上去了,大有非高雅之士,不能欣賞茶的佳處之感。接下去,又得意洋洋地說,天下之士,勵志清白,兢為閑暇修索之玩,莫不碎玉銷金,嗓英咀華,較筐筐之精,爭鑒裁之別,雖下士于此時,不以蓄茶為羞,可謂盛世之清尚也。宋徽宗在這里雖然是通過茶事之雅興,而來為自己的政績歌功頌德。但也確是反映出了當時社會茶事之盛。正因茶事成為時尚,于是從制茶到沖泡品飲,甚至連茶具茶器都變得相當考究起來;這就把原來普通的茶事活動上升成了一種精神享受。
這一點,也是孔子所一貫提倡和向往的?!笆巢粎捑?,膾不厭細”,孔子那時茶事雖未興,飲食已相當考究。,一精一細,就把飲食的檔次提升了,不僅僅為了填飽肚子,而是從中尋找精神享受。在論述他的志向時,更是明確說“童子三、二人,櫛乎風。沐乎浴”。而且認為這就是他理想的大同世界。追求這種擺脫了物質所累的悠閑生活境界,就是孔子的“道”。從這一點上來說,宋徽宗與孔子是一脈相承的。
二、儒家思想是一種入世的,積極有為的思想
這與道家的出世成仙,和佛教的棄世虛無有很大的不同。目前公認的最早茶詩,唐代盧仝《七碗茶詩》中,便非常明確地表現(xiàn)了盧仝心念蒼生的儒家入世救世思想?!氨銥橹G議問蒼生,到頭還得蘇息否?”縱觀全詩,盧仝表面上是喝茶,而實質上是借茶來抒發(fā)自已的儒家精神抱負。事實上,盧仝本身也是由棄佛入儒的。
宋代茶風大盛,反映茶事活動的專著與文學作品也達到一個空前高度。除了宋徽宗的《大觀茶論》外。影響深遠的茶書還有蔡襄的《茶錄》,宋子安的《試茶錄》熊藩的《宣和北苑茶錄》等等,這此茶書的作者,無一不是精通儒學的學者。而在文學作品方面,當時的一流文學大師,蘇東坡,歐陽修,柳宗元,黃庭堅,范仲淹,陸游等,幾乎都有茶文茶詩傳世。許多詩文都借茶表達了“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”的入世精神。如蔡襄的“愿樂池中波,化作人間雨”;陸游的“雪飛一片茶不憂”;等等。而蘇東坡的諷喻散文《葉嘉傳》,以人喻茶,以茶喻人,其所贊賞的那種剛勁清白,為天下蒼生,寧可被侮被斥之險,“輒苦”皇上的精神,則特別令人尋味。
儒家入世精神的的另一方面,就是茶的世俗化。作為中國茶道基本載體的茶,本身就是非常世俗的。神農氏發(fā)現(xiàn)茶,原意是為了解毒救人。而后則成了與油鹽柴米醬醋并列的開門七件事,在中國人的日常生活中,扮演著一種相當重要的角色。待人接物,解困去乏,消食減肥,保健休閑;等等。
中國第一部文人創(chuàng)作的反映市井生活名著《金瓶梅》,其中就有許多作為日常生活的茶事描寫。西門慶勾引潘金蓮,就是借喝茶為名,通過開小茶館的王婆達到目的。而在《紅樓夢》中,也有多處茶事活動的描寫。妙玉的“三杯為品”論,甚至對今天的品茶活動都產生了影響。凡此種種,不勝枚舉。
三、儒家思想的核心是中庸
中庸既是一個抽象的哲學概念,也是一個具體的為人處世行為準則。所謂中庸,按儒家創(chuàng)始人孔子自己的解釋就是“不偏不倚”“執(zhí)其兩端而折之”。后來有許多學者也都作了更加詳細的解釋,但要旨均不離此。將其作為處世為人的指導原則,就是不要偏激,不要走極端。要公正,平和,謙恭,以理服人,以禮待人,留有余地;等等。
茶事活動要取得完滿結果,關鍵在于把握準確的“度”?,F(xiàn)在公認的中國最早茶書唐代陸羽《茶經》,雖說主要是對茶事的具體記錄,沒有明確涉及茶道,但也體現(xiàn)了許多嚴格把握茶事的“度”的觀念。例如論采茶“有雨不采,睛有云不采”;論評茶“茶之否,存于口訣”;論煮茶“慎勿……使涼炎不勻”;論沸水,一沸不用,三沸太老,而取二沸恰恰相好,等等。而恰到好處的“度”,就是中庸的基本內涵之一。
所以,進行茶事活動時,首先,必須調節(jié)自己的精神狀態(tài),不能有偏激走極端,要心平氣和,進退有節(jié),待人有禮;其次,在具體活動中也要不偏不倚。例如制茶過程中,焙火,就不能過高,也不能過低;沖泡茶葉時,不能太多也不能太少;沖泡時,也應按照同樣的原則。無論置茶,注水,出湯,都要恰到好處。品飲時,要始保持著平和心態(tài),毫米能體到烏龍茶的色香味妙處。當然,具體的量,具體的方法,可以因人而異?;镜闹杏怪?,卻是一致的。所以,從某個角度來說,烏龍茶,也可以說是一種最能體現(xiàn)中庸思想的茶。
近年來,關于中國茶道精神內容的討論相當熱烈。其中說的最多的是所謂“和、敬、清、寂”。同時也根據這四字而演變出其他的四字,什么“和、敬、怡、真”,“和、敬、怡、平”,等等。然而考其四個字來源,其實是日本茶道的基本概念。不可否認,日本茶道源于中國,又發(fā)展的比較成熟,有許多值得學習之處。畢竟是在不同自然與文化環(huán)境的產物,與中國茶道精神有很大的不同。日本茶道的哲學基礎,是日本化的佛教禪宗思想。所以,又有“茶禪合一”的說法,也有人將日本茶道稱為“禪茶道”。由于日本茶道有一套嚴格的沖泡品飲程式,近年傳入中國之后,產生極大的影響。以至于有些人竟不知所以地把它當作中國茶道了。這當然一種誤區(qū)。日本佛教禪宗,是從中國傳過去的,但與中國本土的佛教禪宗,還是有很大區(qū)別。中國禪宗,是一種中國化的佛教,而這種佛教中國化的過程,就是與承認儒家主流地位,與儒家思想同化的過程。離開了這一點,佛教在中國的扎根與發(fā)展,是不可思議的。中國佛教佛寺,在茶業(yè)發(fā)展中起著相當特殊的作用,與此同時,也發(fā)展了一整套獨特的佛教茶禮,出現(xiàn)所謂“自古名山多名寺,自古名寺多名茶”現(xiàn)象。但不管怎樣,都不能取代和超越儒家的主流地位和影響。
有人說,中國茶道的基本精神,是“天人合一,道法自然”。道法自然思想,源于道家創(chuàng)始人老子。老子學說是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,后來發(fā)展成中國傳統(tǒng)宗教道教。而中國歷代統(tǒng)治者,推行的都是“外儒內道”;在某一個歷史時期,比如漢初、唐初,老子和道教也曾被推崇到極高的地位。正因此,道教思想在中國人的精神和日常生活中,同時也對茶文化發(fā)展產生重大影響。至于“天人合一”思想,是漢時儒家經學大師董仲舒提出來的,揉雜了許多陰陽五行讖諱迷信學說。但考其根源,還是源于道家思想。董仲舒以儒自據,力倡獨尊儒術,但就這點思想來說,與孔子的原始儒家思想相去甚遠??鬃硬粌H從“不語亂力怪神”,也很少論天。“不知人,焉知天”。
當然,這也許正是孔子以后的儒家學說特色,從董仲舒的經學起,到朱熹的理學,王陽明的心學,總是吸收揉合了包括道家在內的種種思想觀念才發(fā)展起來。但不管怎樣,道家也與佛教一樣,始終都不能像儒家那樣,成為占獨立統(tǒng)治地位的理論學說。
而儒家思想和文化,情況就不同了。盡管在先秦創(chuàng)始時,經歷過許多坎坷,但最終取得了在中國社會和正統(tǒng)主流地位。究其原因,很重要的一條就是儒家思想的核心“中庸”,太偉大了。儒家有了“中庸,就成了包容性極大但又個性極強的學說體系。先是吸收道家、法家思想,后來又吸收佛教思想,但是不管怎樣,基本的中庸核心沒有變。理解了這一點,也就理解了中國茶道的基本思想和方法。也許中國茶道不會有日本茶道那樣嚴密的程式與規(guī)范,也不會以“茶道”名稱出現(xiàn),但無論如何,中庸思想都是茶事活動的基本指導思想。
儒家與茶道的關系
茶品與人品
古人認為,喝茶是雅事,所以,一起喝茶的人亦不能太俗。因而就有了品茶、品人、茶品、人品之說。在這一方面,古人是絲毫不會含糊的。
明人屠隆在《考盤余事》中說:“有佳茗而飲非其人,猶汲泉以灌蒿萊,罪莫大焉;有其人而未識其趣,一吸而盡,不暇辨味,俗莫大焉?!?/p>
明人陸樹聲與徐渭都作有《煎茶七類》之文,二人把“人品”列在首位。陸樹聲說:“煎茶非漫浪,要須其人與茶品相得?!毙煳家舱f:“煎茶雖微清小雅,然要須其人與茶品相得。”
同時代的許次紓在他所著的《茶疏》“論客”一節(jié)中說:“賓朋雜沓,止堪交錯觥籌;乍會泛交,僅須常品酬酢。惟素心同調,彼此暢適,清言雄辨,脫略形骸,始可呼童篝火,汲水點湯。”
陳繼儒在其所著的《巖棲幽事》中則說:“一人得神,二人得趣,三人得味,七八人是名施茶。”由此可見,品茶時的人數(shù)是有嚴格限制的,否則就落下了“施茶”的話柄。張源在《茶錄》中亦有類似的說法:“飲茶以客少為貴,客眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨啜曰神,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七入曰施?!?/p>
中庸、和諧與茶道
有人說,中國人性格象茶,總是清醒、理智的看待世界,不卑不亢,執(zhí)著持久,強調人與人相助相依,在友好、和睦的氣氛中共同進步。這話頗有些道理。
表面看,中國儒、道、佛各家都有自己的茶道流派,其形式與價值取向不盡相同。佛教在茶宴中伴以青燈孤寂,要在明心見性;道家茗飲尋求空靈虛靜,避世超塵;儒家以茶勵志,溝通人際關系,積極入世。無論意境和價值取向不都是很不相同嗎?其實不然。這種表面的區(qū)別確實存在,但各家茶文化精神有一個很大的共同點,即:和諧、平靜,實際上是以儒家的中庸為提攜。
在社會生活中,中國人主張有秩序,相攜相依,多些友誼與理解。在與自然的關系中,主張?zhí)烊撕弦?,五行協(xié)調,向大自然索取,但不能無休無盡,破壞平衡。水火本來是對立的,但在一定條件下卻可相容相濟。儒家把這種思想引入中國茶道,主張在飲茶中溝通思想,創(chuàng)造和諧氣氛,增進彼此的友情。飲茶可以更多的審已、自省,清清醒醒地看自己,也清清醒醒地看別人。各自內省的結果,是加強理解,過年過節(jié),各單位舉行“茶話會”,表示團結;有客來敬上一杯香茶,表示友好與尊重。常見酗酒斗歐的,卻不見茶人喝茶打架,那怕品飲終日也不會掄起茶杯翻臉。這種和諧、友誼精神來源于茶道中的中庸思想。
在中國茶文化中,處處貫徹著和諧精神。宋人蘇漢臣有《百子圖》,一大群娃娃,一邊調琴、賞花、歡笑嬉戲,一邊拿了小茶壺、茶杯品茶,宛如中華民族大家庭,大孩子雖多并不去打架,而能和諧共處。至于直接以《同胞一氣》命名的俗飲圖,或把茶壺、茶杯稱為“茶娘”、“茶子”,更直接表達了這種親和態(tài)度。清代茶人陳鳴遠,造了一把別致的茶壺,三個老樹虬根,用一束腰結為一體,左分枝出壺嘴,右出枝為把手,三根與共,同含一壺水,同用一支蓋,不僅立意鮮明,取“眾人捧柴火焰高”、“十支筷子折不斷”、“共飲一江水”等古意,而且造型自然、高雅、樸拙中透著美韻。此壺命名為“束柴三友壺”,主題一下子被點明。
中國歷史上,無論煮茶法、點茶法、泡茶法,都講究“精華均分”。好的東西,共同創(chuàng)造,也共同享受。從自然觀念講,飲茶環(huán)境要協(xié)和自然,程式、技巧等茶藝手段既要與自然環(huán)境協(xié)調,也要與人事、茶人個性相符。青燈古剎中,體會茶的苦寂;琴臺書房里體會茶的雅韻;花間月下宜用點花茶之法;民間俗飲要有歡樂與親情。
儒家茶道倡導和諧的人際關系,“在與自然的關系中,主張?zhí)烊撕弦?,五行協(xié)調,向大自然索取,但不能無休無盡,破壞平衡。水火本來是對立的,但在一定條件下卻可相容相濟。儒家把這種思想引入中國茶道,主張在飲茶中溝通思想,創(chuàng)造和諧氣氛,增進彼此的友情?!?/p>
王婆婆在買茶
兒歌是四川民間歌謠中的一朵鮮花,最為有趣和絢麗?!锻跗牌?,在賣茶》是一首兒童做游戲所唱的茶俗歌,“王婆婆,在賣茶,三個觀音來吃茶。后花園,三匹馬,兩個童兒打一打。王婆婆,罵一罵,隔壁了幺姑說閑話”。這是一首用指頭做游戲時唱的兒童茶俗歌
王婆婆在賣茶第十一單元
婆婆丁茶的營養(yǎng)是非常的豐富的,其藥用價值也是很高的一種食材。那婆婆丁茶要如何來制作,待會給大家來簡單的簡介一下制作婆婆丁茶的方法教程。婆婆丁茶治療效果好,是治病的良藥,也是具有非常好的一個美容養(yǎng)顏的功效的。
婆婆丁茶制作方法教程
1、第一步
首先我們要把婆婆丁先挑選好,只選擇那些葉子比較肥的寬的,還有就是婆婆丁的根、花都是可以采集的。我們可以把婆婆丁的根、花、葉分開來清洗,這樣制作起來就非常的順手,把它們處理好備用就可以了,接下來就進行第二不操作。
2、第二步
我們把清洗干凈的婆婆丁一定要瀝干水分,控干水分就可以上鍋蒸了。注意蒸煮的時間不宜過長,稍微水開熱燙一下就可以了,這樣就能叫殺青了。有的人就會問了為什么要這樣制作,因為這樣制作是有利于下一步的。
3、第三步
第三步就是要晾曬婆婆丁,經過殺青后的婆婆丁需要找把它們平鋪在干凈的席子上,或者是干凈的水泥地里進行晾曬的。在晾曬的過程中藥時隔一段時間用手去翻動一下,盡量要讓它們都曬得很到位,一般曬半天左右就可以了,不能曬太干了。
4、第四步
最后一步就是要進行炒制,這是最關鍵的一步了。我們可以把婆婆丁放入到大鍋中炒做,炒作的過程中一定要掌控好火的溫度,不然是很容易炒湖的。一邊炒一邊用手不停翻動,邊炒邊試茶的溫度,直到炒成葉子微微卷起,成茶形了聞起來很香,婆婆丁茶葉就制作好了。