瓷罐儲(chǔ)藏茶葉好嗎(陶瓷罐存茶好嗎)
陶瓷罐存茶好嗎
新買的紫砂陶瓷罐不可以直接存放茶葉。新買的紫砂陶瓷罐都有一股陶土味,應(yīng)先清洗、曬干后再存放查?;虿枘晕仗胀廖?。經(jīng)幾個(gè)月后,聞罐內(nèi)無異味后才可存放茶葉。
用紫砂陶瓷罐存放茶葉能夠隔絕一些灰塵,透氣性也不錯(cuò),還能夠防潮,這就是紫砂陶瓷罐能很好保存茶葉的最主要的原因。
瓷罐存茶好處
根據(jù)容器材質(zhì)的不同,分為硬容器和軟容器。
硬容器
1、紫砂罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀。
缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經(jīng)過化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
2、金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時(shí)間的推移,有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。
缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時(shí)帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
3、陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜。
缺點(diǎn):易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
4、瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對(duì)于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風(fēng)干。
5、塑料罐
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便、價(jià)格便宜,適合短期存放。
缺點(diǎn):帶有塑料味,在密封、溫度的作用下會(huì)產(chǎn)生異味。
建議:主要考慮茶葉存放期限的長短,短期則可,長期不推薦。
軟容器
1、紙箱
適合保存的茶葉:黑茶類
優(yōu)點(diǎn):占用空間少、方便實(shí)用、防塵有一定的透氣和防潮性、價(jià)格便宜、取材方便。
缺點(diǎn):容易受潮。
建議:可與其他容器和包裝配合使用,注意防潮防水。
2、紙張
適合保存的茶葉:黑茶類
優(yōu)點(diǎn):可塑性強(qiáng)、方便實(shí)用、取材容易
缺點(diǎn):容易受潮,如果是報(bào)紙,有油墨味和容易掉色
建議:常見的紙張有牛皮紙、宣紙、報(bào)紙等,由于報(bào)紙有油墨味,建議不要直接用報(bào)紙包茶葉,可先用其他紙張包裹后,外層再用報(bào)紙包。
3、布袋
適合保存的茶葉:黑茶類的散茶。
布袋透氣性高,容易受潮,建議配合紙箱使用。
4、塑料袋(保鮮袋)
適合保存的茶葉:除了后發(fā)酵的黑茶類,其他茶均可,不適合長期保存茶葉。
優(yōu)點(diǎn):取材方便。
缺點(diǎn):不透氣,不利于通風(fēng)和陳化。
建議:可以選擇保鮮袋,因?yàn)檫@類袋大多有微小透氣孔,把茶葉裝到塑料袋(不用扎口)后再放到紙袋里,方便取用 ,既防潮又方便。如果是綠茶青茶類,套保鮮袋后可封口放進(jìn)冰箱保存。
陶瓷罐存普洱茶好嗎
紫砂罐比陶瓷罐好,因?yàn)樽仙安韫揠p排氣口結(jié)構(gòu),有著優(yōu)質(zhì)的透氣性,但又與外界空氣起著安全防護(hù),又保持罐內(nèi)溫度的平穩(wěn),不容易潮濕和碰觸異味,再加紫砂茶壺的特性是透氣隔水層,對(duì)于普洱茶來講沒有比這更好的醒茶氣了。瓷罐,瓷罐巧妙絕倫,品質(zhì)精致,除了存放普洱茶,完全可以把它作為一種工藝品,對(duì)家居的設(shè)計(jì)裝飾起了作用。
陶瓷罐存茶好嗎安全嗎
以錫罐存茶具有諸多好處:
1、錫器茶具能凈化水質(zhì)。錫是一種僅次于金銀的有價(jià)值的金屬,而且具有吸收不純物質(zhì)的功效,以前在水質(zhì)不好的地方,人們會(huì)把錫板放在井底來凈化水質(zhì)。純錫制品對(duì)人體沒有任何傷害。
2、錫器茶具具有很高的使用、觀賞和珍藏價(jià)值。錫器以色如銀,冰島茶,亮如鏡,聲如磬而獨(dú)具特色。
3、因錫元素的獨(dú)特作用與錫器的密封性,用錫器儲(chǔ)存茶葉,保鮮期比其他任何茶葉罐的時(shí)間都長,并具有不變味,不變色的特點(diǎn)。從古自今,講究茶道,喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲(chǔ)茶。錫制茶葉罐已被公認(rèn)為茶葉長期保鮮及避免茶葉營養(yǎng)流失和口味變化的最佳器皿。
4、錫制茶具,色澤銀白,優(yōu)雅高貴,具有很強(qiáng)的金屬質(zhì)感,視覺效果獨(dú)特。泡茶久,味更濃,是同親朋好友品茶及收藏的最佳之選。
擴(kuò)展資料:
從質(zhì)地上區(qū)分,茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等,其中以選用有雙層蓋的鐵制彩色茶罐和長頸錫瓶為佳,用陶瓷器貯存茶葉,則以口小腹大者為宜。由于考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,茶葉罐市場上廣泛應(yīng)用的大多是鐵制茶葉罐,因其印刷精美,款式新穎,成本較低而深受大眾喜愛。
古時(shí)一般是用陶制容器來裝盛茶葉,富裕家庭也有用錫制容器來盛裝,現(xiàn)代包裝茶葉一般內(nèi)部是用錫箔紙先將茶葉真空包裝,目的是達(dá)到較好的密封效果。在一般的茶館,是用大口玻璃瓶來裝茶葉的,其目的是為了讓顧客較為清楚的看到茶葉的品相。
陶罐存茶的好處
只要密封嚴(yán)格!之所以市面上沒有大規(guī)模采用銅罐,是因?yàn)殂~的成本更高!垍頭條萊
茶葉是一種曬干或晾干的干品,極易吸濕受潮而產(chǎn)生質(zhì)變,它對(duì)水分、異味的吸附很強(qiáng),而茶葉香氣又極易揮發(fā),所以當(dāng)茶葉保管不當(dāng)時(shí),容易導(dǎo)致茶葉變味,因此,應(yīng)該用科學(xué)的盛器和方法來保存茶葉從古到今一直被人們不斷改變。垍頭條萊
茶葉用鐵罐保存的原因,銅罐同理!萊垍頭條
用鐵罐存儲(chǔ)茶葉的主要原因:我國古代對(duì)茶葉的保鮮和保存有著非常細(xì)致講究,一般用陶罐(陶制容器)來裝盛茶葉,由于陶罐比較易碎,所以逐漸被鐵罐替代了。萊垍頭條
現(xiàn)在保存茶葉的方法有三種:鐵罐保存法、瓷壇保存法和袋藏法。這三種方法都需要有良好的溫度、干燥不潮濕、方便存儲(chǔ)、和避光環(huán)境,才能保證茶葉長期的品質(zhì)和口味。經(jīng)過人們長期的使用,發(fā)現(xiàn)這三種承裝器皿鐵罐包裝和陶瓷保存茶葉都較合適,但考慮到價(jià)格和制作工藝等因素,因鐵罐印刷精美、方便攜帶、款式新穎,更適合作為禮品來表達(dá)親朋好友之間的感情,受到市場的青睞。條萊垍頭
茶葉鐵罐結(jié)合了馬口鐵加工的特點(diǎn)、設(shè)計(jì)茶葉圖案的特點(diǎn)、茶葉的形狀特點(diǎn)進(jìn)行結(jié)構(gòu)創(chuàng)新,滿足了使用方便、安全等優(yōu)點(diǎn),符合模型、內(nèi)容物茶葉和消費(fèi)者的消費(fèi)心理相協(xié)調(diào)的要求,充分發(fā)揮包裝物鐵罐的功能,因此,用鐵罐保存茶葉是一種潮流。條萊垍頭
陶瓷罐儲(chǔ)存茶葉好不好
陶瓷茶葉罐有良好的透氣性,茶葉非常嬌氣,保養(yǎng)不好就跑味。而陶瓷茶葉罐不但裝茶葉能防潮,還讓茶葉原味保持清香很久,茶葉一單裝在茶葉罐里的時(shí)候,一下子提高茶葉的檔次,讓茶文化和陶瓷文化演繹的完美結(jié)合。 陶瓷罐正常使用就可以,不需要做保養(yǎng)工作,在里面的茶葉使用完后,直接繼續(xù)使用。如果要換另一種茶葉,為了避免茶味被破壞,可以清洗一次后再裝新茶葉。
粗陶罐適合存茶嗎
普洱熟茶生茶都可以,透氣性很好有利于茶葉轉(zhuǎn)化
陶罐和瓷罐哪個(gè)存茶葉好
涂了釉層的就不是沙罐了。沙罐確切說是泥罐,透氣性好。而陶罐和瓷罐透氣性就差多了。砂器的泥色有多種,俗稱"五色土",除去主要"五色"的朱泥、紫泥、段泥、黑泥、墨綠泥外,尚有白泥、烏泥、黃泥、松花泥等各種色澤,紫砂器不掛釉,而是充分利用了泥本色。
陶瓷罐放茶葉好嗎
陶瓷類的東西,總是比紙的,或者馬口鐵的耐用,古樸,大方陶瓷在中國不僅僅以實(shí)用為主,同時(shí)還有欣賞性,裝飾性,美觀性陶瓷類的茶葉罐主要在于耐用與美觀,陶的還具有透氣性,更適合放普洱茶這類罐密封性不是特別強(qiáng),而且是常溫下擺放,所以放紅茶,大紅袍等巖茶,普洱茶等黑茶比較適宜
陶罐存放茶葉好不好
鐵罐裝茶葉是可以的,但是最好用紫砂罐
紫砂罐,適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點(diǎn):透氣性高、造型美觀。
缺點(diǎn):易碎、占空間、價(jià)格相對(duì)較高。
建議:由于紫砂罐是燒制生產(chǎn),往往帶有火燒后的味道,建議先處理。新買回的紫砂罐有清水里外洗凈后放清水浸泡一周(需換水),然后在太陽下曝曬至干透,最后涼放2天。這樣處理后基本沒有異味,可以用來存茶。
處理后仍有異味,則需考慮是否紫砂罐的問題,例如經(jīng)過化學(xué)處理、不是純紫砂原料等。
陶罐也可以保存紅茶和黑茶,密封性一般,防光、防潮性較好。但最大的缺點(diǎn)是不耐用,易碎,更適合把玩觀賞。
金屬罐
適合保存的茶葉:如果是錫罐,多用于綠茶、青茶、黃茶的存放,但容易變形;如果是鐵罐,基本什么茶都適合。密封性一般,防光性能較好,但防潮性較差,隨著時(shí)間的推移,有生銹的風(fēng)險(xiǎn)。名貴茶葉不建議采用鐵罐保存。
優(yōu)點(diǎn):密封性好、攜帶方便,是家庭存放少量飲用茶葉和出門使用的好選擇。
缺點(diǎn):受外界環(huán)境影響大,隔熱差,很容易在不察覺的情況下造成高溫?fù)p壞茶葉。密封不利于后發(fā)酵茶(普洱茶等)的陳化。
建議:鐵罐、錫罐等都屬于金屬罐,由于制造時(shí)帶有油漬,建議徹底洗干凈、晾干。
陶罐
適合保存的茶葉:紅茶類、黑茶類。
優(yōu)點(diǎn):透氣、價(jià)格便宜。
缺點(diǎn):易碎、占空間。
建議:最好不要選擇內(nèi)壁上釉的,因?yàn)閮?nèi)壁有釉不利于透氣。處理方法和紫砂罐相同。
瓷罐
適合保存的茶葉:綠茶、青茶、黃茶。
優(yōu)點(diǎn):造型美觀、樣式精美、密封性好、保鮮、環(huán)保。對(duì)于存放少量茶葉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
缺點(diǎn):易碎、價(jià)格較高、罐壁易形成冷凝水。密封不利于后發(fā)酵茶的陳化。
建議:瓷罐一般帶有橡膠密封圈,不要直接在太陽下暴曬,以免橡膠圈老化。一般用水清洗干凈,如果有油漬的話用洗潔精洗干凈即可,然后放在陰涼處風(fēng)干。