喫茶去怎么念(茶π怎么了)
喫茶去怎么念
茶禪一味,是佛學(xué)概念。佛教崇尚飲茶,有“茶禪一味”之說(shuō)?!安琛狈褐覆栉幕岸U”是“禪那”略稱,意為“靜慮”、“修心”?!耙晃丁敝f(shuō)則是指茶文化與禪文化有共通之處。這個(gè)共通之處在于追求精神境界的提升。所謂塵心洗盡興難盡,世事之濁我可清。茶,品人生浮沉:禪,悟涅盤(pán)境界。
宋代高僧圓悟克勤以禪宗的觀念和思辯來(lái)品味茶的無(wú)窮奧妙,揮毫寫(xiě)下了“茶禪一味”,其真跡被弟子帶到日本,現(xiàn)珍藏在日本奈良大德寺,作為鎮(zhèn)寺之寶。
唐人飲茶之風(fēng),最早始于僧家,“茶禪一味”的典故源自趙州和尚那句著名的偈語(yǔ)——“吃茶去”。
南宋末年,日本茶道的鼻祖榮西高僧兩次來(lái)到中國(guó)參禪,并將圓悟禪師的《碧巖錄》以及“茶禪一味”墨寶帶回日本,于1191年寫(xiě)成《吃茶養(yǎng)生記》一書(shū),成為日本佛教臨濟(jì)宗和日本茶道的開(kāi)山祖師。
15世紀(jì)中葉,日本高僧村田珠光入寺學(xué)禪,師從大名鼎鼎的一休和尚。然而,珠光參禪念經(jīng)常打瞌睡,醫(yī)生建議他“吃茶去”,結(jié)果立竿見(jiàn)影。
夾山八坪牛抵茶自宋至清一直被列為貢品,碧巖泉已有上千年歷史,現(xiàn)在依舊誦珠如玉,泉水清澈,甘甜清冽,是煮茶的優(yōu)質(zhì)泉水,也是極有價(jià)值的礦泉水泉。據(jù)中國(guó)茶禪學(xué)會(huì)專家考證,夾山是“茶禪”、“茶道”的正宗源頭。
茶道傳入日本,茶禪一味成為日本茶道主要思想。安土桃山時(shí)期茶圣千利休將“侘寂”(wabi-sabi)引入茶道,結(jié)合茶禪一味,形成了如今日本茶道的基礎(chǔ)。
茶道始于中國(guó),發(fā)揚(yáng)光大于日本。茶道與禪宗,殊途同歸,而又相輔相成,故“茶禪一味”被視為日本茶道的最高境界。
唐咸通十一年(公元870年),高僧善會(huì)受船子德誠(chéng)的衣缽,來(lái)到石門(mén)夾山,創(chuàng)立夾山靈泉禪院,他所領(lǐng)悟的“猿抱子歸青嶂嶺,鳥(niǎo)銜花落碧巖泉”的“夾山境地”,成為唐、五代禪宗中最富有代表性和典范意義的禪宗境界,以致歷代禪林又稱夾山為“碧巖”。善會(huì)駐錫夾山10余年,一時(shí)“學(xué)者交湊”,僅嗣法弟子就達(dá)44人,其中有機(jī)緣語(yǔ)錄傳世者33人。唐代洛浦元安禪師、石門(mén)獻(xiàn)蘊(yùn)禪師、臺(tái)州瑞巖師彥禪師、杭州佛日禪師、黃山月輪禪師、大梅法常禪師等一批高僧大德都是夾山善會(huì)的法嗣。夾山遂成為唐代著名的禪宗道場(chǎng),與朗州(常德)德山、長(zhǎng)沙溈山“相鼎峙焉”。
茶π怎么了
把瓶口浸在熱水中燙一會(huì), 使塑料瓶蓋膨脹,就很容易把它擰開(kāi)了。要注意的是,只能瓶口部分浸入水中;如果整個(gè)瓶子都是塑料的話,就把它放進(jìn)冰箱冷藏柜里,因?yàn)槠可砻娣e較大且內(nèi)部有空間,就會(huì)比瓶蓋收縮得快,冰一會(huì)就能打開(kāi)了。
茶葉可以曬嗎
看制什么茶,還看當(dāng)時(shí)天氣情況,各有不同的。
看天氣,氣溫,一般四個(gè)小時(shí)左右。
以失水達(dá)到8%左右的為好。
看制什么茶,還看當(dāng)時(shí)天氣情況。
對(duì)于曬青要曬多久,這個(gè)不可一概而論,其中還要看天氣情況以及要制作哪種茶類等等。
茶葉采下來(lái)曬青要在3一4小時(shí)左右。
茶葉摘下后不叫曬青而是灘青,把水分晾干后達(dá)到焉萎時(shí)就可以干過(guò)下一步聚。
喫茶去是什么意思
趙樸初的五字禪言“七碗受至味,一壺得真趣,空持百千偈,不如吃茶去”。意思:豪飲七大碗玉液瓊漿固然滋味無(wú)窮,但比不上品一小壺香茗的真情趣。擁有千百條高僧的偈語(yǔ)又如何?參盡枯禪皆不是,還不如放下一切,喝壺茶去。表達(dá)一種恬靜悠閑的處事態(tài)度。
茶葉會(huì)變質(zhì)嗎
七年的陳茶葉還可以喝嗎?
可以喝,但是要看茶葉的品質(zhì)有沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)發(fā)霉的情況?或是受潮的情況。畢竟經(jīng)過(guò)了七年的時(shí)間,如果存放的地點(diǎn)不適宜茶葉存放,很容易導(dǎo)致茶葉受潮發(fā)霉,像這樣的茶葉沖泡出來(lái)之后,也是不能喝的,有一股怪味。但是如果七年的陳茶質(zhì)量并沒(méi)有受潮變質(zhì)的話,還是可以喝的,畢竟我們普通老百姓喝茶都是真金白銀花錢(qián)買的,并不像一些專業(yè)的品茶師那樣,有無(wú)窮無(wú)盡的免費(fèi)的品茶試用裝可以隨便變的暢飲。所以七年的陳茶,如果茶葉質(zhì)量沒(méi)有變質(zhì)的話,還是可以喝的。
喫茶去的全詩(shī)
“七碗受至味,一壺得真趣”出自趙樸初的有名的禪茶詩(shī)《呤茶詩(shī)》。
“七碗受至味,一壺得真趣,空持百千偈,不如吃茶去?!壁w樸初是中國(guó)佛教協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng),生平也喜飲茶,禪與茶不分家。趙樸初的這個(gè)詩(shī)出自于這兩個(gè)佛學(xué)的古典。
據(jù)典傳,有僧人問(wèn)雪峰義存禪師:“古人道,路逢達(dá)道人,不將語(yǔ)默對(duì),未審將甚么對(duì)?’’禪師答曰:“吃茶去。
又據(jù)傳,有唐代高僧從念禪師,人稱趙州和尚,每次話前總要說(shuō)“吃茶去”,有兩位僧人至趙州和尚處,和尚問(wèn)其中一位:“新近曾到此間么?”,答“曾”,和尚曰:“吃茶去!”。和尚又問(wèn)另一位僧人:“新近曾到此間么?”,答“不曾!”,和尚還是曰:“吃茶去!”。
到過(guò)的吃茶去,未到過(guò)的也吃茶去,憑你今生今世今地今時(shí),在做些甚,要做些甚,還都是空持的偈經(jīng),我就喚你“吃茶去”,佛家講的“頓悟”興許就藏在這句“吃茶去!”當(dāng)中,多少的瀟灑,多少的智慧啊。
茶葉怎么去
1、食鹽
將有茶垢的茶具用水沖洗一遍,待水稍干(便于食鹽依附茶垢,利于摩擦。)后在茶具內(nèi)壁放入食鹽,用手或是用牙刷擦茶垢,再用清水沖洗,如此反復(fù)進(jìn)行。最后你會(huì)發(fā)現(xiàn)茶具亮麗如新。
2、白醋
在茶具中倒入加熱的白醋,待醋與茶垢充分溶解后,再用干凈的刷子輕輕刷洗。最后用清水沖洗干凈就好了。此方法同樣適用水垢的清洗。
( )茶葉
1.齒頰留香【chǐjiáliúxiāng】
吃過(guò)美味之后,牙齒和兩頰逐漸感覺(jué)到香甜的味道。
2.芝蘭之氣【zhīlánzhīqì】
芝蘭的本意是指芷和蘭,因“芝”通“芷”字。《荀子》有“其民之親我歡若父母,好我芳若芝蘭”,同書(shū)另一處作“芷蘭”。像許多東西被賦予擬人化的特定含義一樣,芝蘭據(jù)說(shuō)“生于森林,不以無(wú)人而不芳”(《孔子家語(yǔ)》),從而將其喻為君子美德
3.回味無(wú)窮【huíwèiwúqióng】
回味:指吃過(guò)東西以后剩下的味道。比喻事后越想越覺(jué)得意味深長(zhǎng)。宋·王禹偁《橄欖》詩(shī):"良久有回味,始覺(jué)甘如飴。"
4.沁人心脾【qìnrénxīnpí】
沁,滲入、浸潤(rùn)。意為像滲入內(nèi)臟一樣感到舒暢、舒適。借以形容感人至深。亦形容詩(shī)文優(yōu)美動(dòng)人,給人清新爽朗的感覺(jué)。亦可比喻香味讓人感到適宜。出自清·王士禛《帶經(jīng)詩(shī)話》:"予謂五六句最沁人心脾。"
5.清香味甜【qīngxiāngwèitián】
香味淡雅,口感清甜。
茶葉垢怎么處理
1、去茶漬的方法-食用鹽
方法1茶杯使用久了,就會(huì)出現(xiàn)茶垢,不妨先將茶杯用清水洗干凈,在內(nèi)側(cè)涂上食用鹽,特別是有茶垢的地方。我們可以用手指沾取之后,在茶漬上方來(lái)回刷洗,不消兩三分鐘,就會(huì)發(fā)現(xiàn)茶漬神奇地消失了。而且也不易傷害到杯身。
方法2茶杯內(nèi)壁上的污垢,用冷水往往無(wú)法洗凈??蓪恹}水倒入茶杯內(nèi),再滴入少許食醋,擱一個(gè)晚上,第二天再刷洗,就很容易把污垢去掉了。
2、去茶漬的方法-桔子皮 在橘子皮上放點(diǎn)鹽擦有茶漬的杯子,然后再用清水洗凈。
3、去茶漬的方法-牙膏
先用水把杯子蘸濕,然后將牙膏擠入杯子里,浸泡幾分鐘后用抹布旋轉(zhuǎn)擦凈,即可清除茶垢。工具可選用用過(guò)的塑料牙刷。用錫紙包住牙刷的頭,點(diǎn)上一根臘燭,將包好的牙刷頭放在為上烤幾分鐘,待稍微冷卻一會(huì),打開(kāi)錫紙,用鉗子鉗住牙刷頭往外彎過(guò)來(lái),冷卻變硬就可以輕松去除譬如茶杯底部和花瓶底部(不能用手夠著的地方)的污垢。
吃茶去茶葉
中國(guó)茶史中的品飲史分吃茶,煮茶,點(diǎn)茶,泡茶等幾個(gè)歷史階段。
鮮葉生吃產(chǎn)生于原始社會(huì),至今在原始森林中少數(shù)民族還保留鮮葉生吃習(xí)俗。而“吃茶去”則更賦予精神文化內(nèi)涵。而“吃茶”作為語(yǔ)言習(xí)慣在很多地方被保留了下來(lái)。
所以,“吃茶”不光是一種語(yǔ)言習(xí)慣的留駐,更是精神文化的傳承。