油茶歌歌詞

歌曲名：燒餅夾里脊

曲：slos/福麟閣

詞/編：易寧

唱：易寧，劉海（蚌埠版大學(xué)生自習(xí)室，聊聊大學(xué) 演唱者）

歌詞:

[RAP1]:

無論你走過南，闖過北，擱哪拐子喝過水

一句我的孩來紅了大江南北

楚漢垓下干過仗大禹涂山治過水

今天的淮畔明珠也越來越美

都說中華美食遍天下，遍天下的美食都在蚌埠開了花

燒餅，包子，油茶，春卷，辣湯，麻圓，米線，涼皮，火鍋，拉面，水單餅，大麻花

吃啥啥香，你要啥有啥

其實關(guān)于阿們蚌埠的傳神不多也不少，你不知道說明你不照

阿跟你拉拉呱，盤盤道，苕道苕道，要是沒吃過來，一時阿們找個飯店坐倒

想吃本地特色，我向你隆重介紹

中國人的漢堡，蚌埠人的驕傲

燒餅加里脊，好吃又便宜

嘗上一口你就會發(fā)現(xiàn)世界原來神奇

[chorus]

燒餅燒餅給能加里脊，

我吃來吃去還是覺得這個最有勁

燒餅燒餅還能加里脊，

不吃不行，一吃保證你就上癮

燒餅燒餅給能加里脊

你吃來吃去還是多吃這個更美麗

燒餅燒餅還能加里脊

哎，你別不服氣，你就是老新

[RAP2]：現(xiàn)在的燒餅加里脊也越來越高級，

不干不凈吃了沒病,那是過去

老早賣東西的老幾光不嘰涼，露個腳趾蓋

現(xiàn)在統(tǒng)一的白衣大掛，手上套個塑料袋

老早的鋼貼子現(xiàn)在改成了油酥芝麻餅

老早五花八門蠔油串現(xiàn)在還能夾生菜

炸香蕉炸雞塊還能炸海帶

鹽辣甜醬再給你撒點孜然,

蚌埠人的最愛，外地人也喜歡，

花錢不多，開心娛樂

，經(jīng)濟還經(jīng)餓，有朋自遠方來駕事做客

關(guān)系到位的馬里我才請你吃這個，

燒餅夾里脊，小吃中的戰(zhàn)斗機

無論它飛到哪里它都好吃的要你親命

[repeat chorus]

[RAP3]：百貨大樓大舞臺，

南崗四路張公山，到處遍布著淋檔滿布的小吃攤

熱情的蚌埠人會吃，會玩，還會穿

沒有阿們消費怎么促進和諧社會經(jīng)濟發(fā)展

懷遠的石榴香，花鼓情

打的拐到五岔買只燒全雞

沱湖的大閘蟹，固鎮(zhèn)的花生米

高老四的烏摟牛子吸溜開開心

螞蝦街的大龍蝦才是正不倒的

遍地的麻辣串珠城MM的最愛

牛肉砂鍋蓋澆飯，營養(yǎng)搭配不缺鈣

淮河面條一條街，雪園小吃土鍋店

香飄千里的蚌埠美食叫板大世界

[repeat chorus/2]

無論你是小資白領(lǐng),還是社會精英

無論你來自國內(nèi)國外，還是城市郊區(qū)

無論你開著奧迪拐的,還是拖拉機

歡迎你到蚌埠來,嘗嘗阿們的燒餅加里脊

歌曲打油茶歌

三江、融水、龍勝等地的苗族，盛行打油茶，特別喜愛飲油茶，有的地方一天要喝三餐油茶，早上起來先喝油茶再出工，中午收工回來先喝油茶再吃午飯，晚餐也先喝油茶再做飯。

客人進家不送開水不備茶，而是煮油茶招待。 其制作方法特別講究：先用油將陰米（將糯米飯打散陰干即成陰米）炸成米花，再用油炸花生或黃豆作為主要配料。

起鍋后再放進油，待油熱放入小許米炒黃，再加入大茶葉合炒后加水煮沸，片刻，濾去茶葉，加進適量的鹽即成紅黃色的噴香的油茶水。舀進小碗里再加上各種配料即可食用。泡油茶的配料因油茶的檔次不同而有多寡高下之分。一般油茶有炸米花，花生或黃豆。檔次較高的還有豬肝，豬小腸、湯圓，糍粑等。油茶香甜可口，喝后留下一股甘甜之味。茶水可解膩，助消化。喝油茶水（指不加湯圓、糍粑等食物的空茶水）一般不用筷子或只用一只筷子。油茶一般要吃上三小碗才算領(lǐng)了主人的情?，?、侗民族也都有打油茶之俗，至今依然盛行。

歌詞有酥油茶的歌

出自《阿加拉》，該曲由李利依演唱， 李利依作曲， 李永昌作曲。

歌詞：

雨在青山飄灑，

淋濕了格桑花。

美麗的阿佳啦飄起黑發(fā)，

披上彩虹的姑娘，

守望你牧場歸來。

捧給你呀潔白的哈達，

雪在高山飄灑，

裝點著雪蓮花。

純潔的阿加拉飄起黑發(fā)，

披上銀妝的姑娘，

祈禱你呀雪山歸來。

捧給你呀潔白的哈達，

為你擎香祝福吉祥阿媽。

做你的心上人，

陪你走天涯。

祝你安康斟滿酥油茶，

做你的心上人。

我的布達拉。

油茶山歌歌詞

到了寒露或霜降，這是一個山歌滿坡的油茶果收摘季節(jié)，人們滿懷豐收的喜悅采摘油茶樹上累累果實。

茶果桃收摘回來之后，經(jīng)暴曬脫殼，選出果仁，不久就可挑送到榨油坊去候榨，經(jīng)焙干脫水，上輾粉碎、蒸熟、打胚、上槽、開榨，客家人世代食用的香噴噴的茶油就出來了。在我們家鄉(xiāng)“婦女盼做月，男人望榨油”，榨油寄托著客家人生活的厚厚希望。客家人的生活，有很大一部分都靠著油茶山和茶油。

油茶花油茶果歌曲

仡家人喜食油茶，飲油茶是仡佬民族傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗，同時也是仡佬族“三幺臺”飲食文化的組成部分?！扮叟_”，正安、道真、務(wù)川一帶地域土語，其意乃“結(jié)束”的意思，三幺臺中的第一臺茶席，主食即為油茶，以喝茶為主，并伴以果品糕點等佐食飲用；茶席幺臺后轉(zhuǎn)入第二臺酒席，酒喝的是民族的咂酒或自家釀造的苞谷酒；酒席幺臺后又轉(zhuǎn)入第三臺飯席，飯席中的菜最具代表性的是民族的梭子肉，此三臺席故稱“三幺臺”，這是民族上千年來一直傳承的飲食文化。

這種傳統(tǒng)的飲食習(xí)俗，既有民族獨具特色，又保留著民族古樸的原生文化，在中國眾多民族中也可謂是獨樹一幟，奇葩一枝。飲油茶習(xí)俗在正安縣地域歷代沿襲，主要流傳區(qū)域新州鎮(zhèn)，楊興鄉(xiāng)、碧峰鄉(xiāng)更是歷史悠久，其制作技藝為境內(nèi)各村寨的每家每戶所掌握。

市坪仡佬族自治鄉(xiāng)境內(nèi)現(xiàn)仍完整傳承著本民族的采茶歌舞“采茶歌”和“采茶燈”，縣尹珍博物館收藏著原始的制茶工具木制揉茶機，揉茶機今在民間也大量使用。油茶制作與飲油茶習(xí)俗的流傳區(qū)域，不僅在正安縣境民間廣泛流傳，并在相鄰的道真、務(wù)川兩縣部分轄地也有流布。

至于油茶的來歷，民間流傳著這樣一則故事，相傳在上千年前，仡佬先民們開荒辟草求生存，常忍饑挨餓，饑餓難忍之下采下茶尖在口中嚼細咽下，不僅無毒，并具有先苦、后甜、再香的滋味兒，而且尚能暫時充饑。隨著時代的推移，仡佬人逐步將這種野生茶變?yōu)榧也?，將生食茶變?yōu)槭焓巢?，將泡茶變?yōu)橛筒?，并稱“仡佬油茶”。仡家人既喜喝油茶，那就善制油茶

油茶情歌歌詞

苗族主要的風(fēng)土人情如下：

　　1、文化：

　　苗族有自己的語言，苗語分三大方言：湘西、黔東和川黔滇。1956年后，設(shè)計了拉丁字母形式的文字方案。由于苗族與漢族長期交往，有很大一部分苗族兼通漢語并用漢文。

　　苗族地區(qū)以農(nóng)業(yè)為主，以狩獵為輔。苗族的挑花、刺繡、織錦、蠟染、剪紙、手飾制作等工藝美術(shù)瑰麗多彩，馳名中外。其中，苗族的蠟染工藝已有千年歷史。苗族服飾多達一百三十多種，可以同世界上任何一個民族的服飾相媲美。苗族是個能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。蘆笙是苗族最有代表性的樂器。

　　2、習(xí)俗：

　　苗族十分注重禮儀?？腿藖碓L，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，苗族人習(xí)慣先請客人飲牛角酒。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀(jì)最小的客人。有的地方還有分雞心的習(xí)俗，即由家里年紀(jì)最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。

　　3、婚俗：

　　在青年男女婚戀過程中也必不可少的食品是糯米飯。湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑做為信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。

　　4、服裝：

　　苗族的服飾各地不完全相同,男子多用布包頭,身穿短衣褲但苗族婦女的穿戴普遍比較講究,尤其是盛裝，極為精美,花飾很多，有的裙子有四十多層,故名“百褶裙”.衣裙上面繡制的各種圖案，古色古香,異彩紛呈。婦女擅長紡織、刺繡、蠟染，工藝十分精湛。

　　5、食俗：

　　大部分地區(qū)的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。肉食多來自家畜、家禽飼養(yǎng)，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。以辣椒為主要調(diào)味品，有的地區(qū)甚至有“無辣不成菜”之說。苗族的菜肴種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發(fā)酵后，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。

　　苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統(tǒng)稱酸壇。苗族釀酒歷史悠久，從制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、窖藏都有一套完整的工藝。日常飲料以油茶最為普遍。湘西苗族還特制有一種萬花茶。酸湯也是常見的飲料。典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉(xiāng)龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。

　　6、節(jié)慶：

　　苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。節(jié)日較多，除傳統(tǒng)年節(jié)、祭祀節(jié)日外，還有專門與吃有關(guān)的節(jié)日。如：吃鴨節(jié)、吃新節(jié)、殺魚節(jié)、采茶節(jié)等。過節(jié)除備酒肉外，還要必備節(jié)令食品。

　　苗年一般先在正月第一個卯日，歷時三、五天或十五天。年前，各家各戶都要備豐盛的年食，除殺豬、宰羊（牛）外，還要備足糯米酒。年飯豐盛，講究“七色皆備”、“五味俱全”，并用最好的糯米打“年粑”?；ハ嘌缯堭佡?。殺魚節(jié)多在江邊，由婦女帶上飯、臘肉、香腸等酒菜，只要捉到魚，即燃起篝火，架鍋煮魚直到盡興方歸?！凹拦墓?jié)”苗族民間最大的祭祀活動。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于農(nóng)歷十月至十一月的乙亥日進行，屆時要殺一頭牯子牛，跳蘆笙舞，祭視先人。食時邀親朋共聚一堂，以求增進感情，家庭和睦。

　　苗族先民于秦漢時聚居在“五溪”地區(qū)，即今湘西、黔東等地。在中國古代典籍中，早就有關(guān)于五千多年前苗族先民的記載，這就是從黃河流域直到長江中游以南被稱為"南蠻"的氏族和部落。

打油茶歌詞

歌曲名字：《勇敢的鄂倫春》，原唱是藍天幼兒藝術(shù)團。歌中唱道：

高高的興安嶺一片大森林，森林里住著勇敢的鄂倫春

一呀一匹烈馬一呀一桿槍，翻山越嶺打獵巡邏護呀護山林

勇敢的鄂倫春，勇敢的鄂倫春

鄂倫春本是受苦的人，鄂倫春今天翻呀么翻了身

一呀一桿紅旗空呀空中飄，民族平等自由幸福當(dāng)呀當(dāng)主人

黑龍江的流水嘩啦啦的滾，興安嶺的森林根呀么根連根

同喝甜水不忘我們的挖井人，共產(chǎn)黨是鄂倫春最親的人

黑龍江的流水嘩啦啦的滾，興安嶺的森林都呀么都有根

咱們的日子美好又呀么又快活，千年萬年我們也要記呀記在心

茶油情歌詞

1. 樂清泥蚶

　　樂清灣是國內(nèi)泥蚶生產(chǎn)區(qū)，樂清灣泥蚶以其獨特品質(zhì)著稱，產(chǎn)品暢銷全國各地。樂清泥蚶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)雄厚，生產(chǎn)規(guī)模國內(nèi)領(lǐng)先，全市擁有泥蚶育苗廠家94家，年出苗量500億顆，養(yǎng)殖總面積4.3萬畝，年產(chǎn)量2.0萬噸

2.香魚

　　　產(chǎn)品名稱:香魚 　　產(chǎn)品別名:細鱗魚, 　　產(chǎn)品產(chǎn)地:江省溫州市楠溪江 　　產(chǎn)品特性;肉細嫩多脂，味鮮且有香味，風(fēng)味獨特。 　　產(chǎn)品成分;蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等營養(yǎng)成分。 　　產(chǎn)品功效:滋補強生, 

3. 鳳尾魚

　　　產(chǎn)品名稱: 鳳尾魚 　　產(chǎn)品別名: "子鱭""鱭魚" 　　產(chǎn)品季節(jié): 三月 　　產(chǎn)品產(chǎn)地: 浙江溫州 　　產(chǎn)品特性; 肉質(zhì)細嫩，又香又脆，色澤誘人,鮮美爽可

4. 

樂清牡蠣

　　樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮(zhèn)的特產(chǎn)。清江鎮(zhèn)東臨樂清灣，牡蠣養(yǎng)殖條件得天獨厚。樂清市清江鎮(zhèn)是“中國牡蠣之鄉(xiāng)”。清江鎮(zhèn)海洋資源豐富，具有悠久的牡蠣養(yǎng)殖歷史，是國家的牡蠣試點養(yǎng)殖基地。

5.雞末香魚

　　雞末香魚和蟠龍戲珠、雁蕩石蛙、土豆野味煲、美麗黃魚、蛤蜊豆腐湯、碧綠蝦仁、清真海蟹，被譽為雁蕩山八大名菜。雞末香魚色澤艷麗，鮮嫩香醇，是美味滋補的上乘菜肴。為雁蕩山的“五珍”之一。

6. 雁山綠豆面

　　雁蕩特產(chǎn)“綠豆面”是用綠豆粉、紅薯粉摻和制成的，綠綠的，根根有筷子那么粗，最適合炒著吃。但拌和的菜有一定的講究，不能放白菜、菠菜之類的，因所含的水份多，影響口感和觀感，應(yīng)該放一些芹菜

7. 

虹橋綠豆糕

　　虹橋綠豆創(chuàng)始于清同年間樂清縣虹橋鎮(zhèn)，正式設(shè)店營業(yè)則在光緒中期，店名為“蔡日升南貨糕燭店”。綠豆糕是以綠豆粉、炒糯米粉、白糖、豬油、茶油等按比例配制而成。質(zhì)軟味清，香甜可口。

8. 

官洋綠頭野鴨

　　　　產(chǎn)品名稱：官洋綠頭野鴨 　　產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州 　　產(chǎn)品特性：野味香濃，肉嫩而鮮美，瘦肉多。其肉情甘、涼無毒，平胃消食 　　產(chǎn)品簡介：具有野味香濃，肉嫩而鮮美，瘦肉多。其肉情甘、涼無毒，平胃消食

9. 

黃鯛魚

　　產(chǎn)品名稱：黃鯛魚產(chǎn)品產(chǎn)地：溫州產(chǎn)品特性：清爽可口, 肉質(zhì)堅韌產(chǎn)品簡介：黃鯛魚生活在清凈海域, 以海藻類為食, 金黃的底色上覆蓋著微紅的魚鱗,肉質(zhì)鮮美, 具有各種魚類共有的腥味, 清爽可口, 肉質(zhì)堅韌

10. 

大荊石蓮糊

　　用野生石蓮子制成，清涼爽口，為薄凍狀冷飲。樂清大荊山民每年夏天都有上山采摘石蓮子的習(xí)慣。90年代初，大荊每年有數(shù)百人帶石蓮子進京，在北京街頭開設(shè)石蓮糊冷飲店攤，生意不錯。

油茶花歌曲

《油菜花》是由丁晟、小柯作詞，小柯作曲，成龍原唱的歌曲。收錄于2010年2月3日發(fā)行的專輯《大兵小將》中。

歌曲歌詞

一條大路呦通呀通我家，

我家住在呦梁呀梁山下，

山下土肥呦地呀地五畝啊，

五畝良田呦種點啥，

誰會記得我的模樣，

誰會記得我受過的傷，

誰的欲望誰的戰(zhàn)場，

讓我們都背離善良，

何時才能回到故鄉(xiāng)，

何時才能看她的紅妝，

我用長劍劈斷目光，

劈不斷我想家的狂，

一條大河呦通呀通我家，

有妻有兒呦瓦呀瓦房大，

雞肥鵝肥呦牛呀牛羊壯啊，

種豆種稻呦油菜花，

誰會記得我的模樣，

誰會記得我受過的傷，

誰的欲望誰的戰(zhàn)場，

讓我們都背離善良，

何時才能回到故鄉(xiāng)，

何時才能看她的紅妝，

我用長劍劈斷目光，

劈不斷我想家的狂，

一條大路呦通呀通我家，

我家住在呦梁呀梁山下，

山下土肥呦地呀地五畝啊，

五畝良田呦油菜花。