酒店茶葉現(xiàn)場制作視頻(酒店茶葉現(xiàn)場制作視頻教程)
酒店茶葉現(xiàn)場制作視頻教程
酒店貴賓房需要茶葉,可以和茶葉店合作
酒店茶葉現(xiàn)場制作視頻教程全集
酒店會(huì)議倒茶的時(shí)應(yīng)在參會(huì)人員的右后方倒茶。靠近之前應(yīng)先提示一下(為你奉茶),以免突然轉(zhuǎn)身撞到。如是女士,杯子的拿法應(yīng)是右上左下,即右手握手著杯子的二分之一處,左手托著杯子底部;如是男士,則雙手水平拱握著杯子的二分之一處,擺放在飲水者右手上方5—10公分處。有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè),便于取放。
倒茶要注意:在會(huì)議開始之前要檢查每個(gè)茶杯的杯身花樣是否相同;茶水的溫度以八十度為宜;在倒茶的時(shí)候每一杯茶的濃度要一樣;倒茶時(shí)要先給坐在上座的重要賓客,然后順序給其他賓客;在客人喝過幾杯茶后應(yīng)即為續(xù)上,不能讓其空杯。
茶葉制作流程視頻
老茶葉制作如下
采茶
茶樹長成后,采茶人多在朝露未晞時(shí)采茶,按照不同的等級(jí),按一芽一葉或一芽二葉至五葉不等。
曬茶
將茶鮮葉采下后,需要攤晾堆放,以便于散熱、失水、揮發(fā)青草氣,并促進(jìn)鮮葉內(nèi)含成分的轉(zhuǎn)化,使葉片變軟,便于下一步的殺青。
炒茶
攤晾之后,炒茶師傅開始在鍋內(nèi)進(jìn)行手工翻炒。
揉茶和篩茶
這個(gè)過程就是揉捻的過程,目的是通過適度揉捻讓茶葉中的茶汁顯露,破壞細(xì)胞壁,讓內(nèi)含物質(zhì)在茶湯中釋出更充分。
揀茶
這是一道精選過程,就是將茶葉中的黃片、老葉、茶梗等一一剔除,揀茶時(shí)動(dòng)作要輕柔,以免折斷芽葉。
舂茶
茶葉揀選完畢后,進(jìn)行復(fù)火焙香,人工選茶與舂茶這兩道工序非常重要,也是判定一個(gè)好茶的重要過程。
包裝
至此,制茶過程完成,茶農(nóng)將制好的茶葉裝入竹簍茶筒內(nèi)。
茶葉制作方法視頻
做茶葉視頻最好配的就是高雅,溫柔。的曲調(diào)為主。
酒店茶葉現(xiàn)場制作視頻教程圖片
具體檢測項(xiàng)目:
1.理化成分:
粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質(zhì)、容重、溶解性、緊密堆積密度、自由流動(dòng)堆積密度、粒度等。
2.農(nóng)藥殘留:
六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、順式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷、毒死蜱、三氯殺螨砜、噠螨靈、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟蟲腈、異稻瘟凈、溴螨酯、撲草凈、五氯硝基苯、仲丁威、溴蟲腈、殺螟丹、吡蟲啉、啶蟲脒、GB2763農(nóng)殘50項(xiàng)、400余項(xiàng)掃描項(xiàng)目等。
3.微生物:霉菌和酵母、菌落總數(shù)、大腸菌群、冠突散囊菌等。
4.營養(yǎng)元素:鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等。
5.污染物:鉛、銅、鉻、鎘、錫、鎳、氟、總砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸鹽等。
6.色素:檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍(lán)、赤蘚紅等。
7.毒素:黃曲霉毒素。
8.香氣成分:茶葉中的香氣物質(zhì)。
9.感官品質(zhì):主要包括外形(形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度),湯色,香氣,滋味,葉底等幾個(gè)要素,我們可根據(jù)客戶要求依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對茶葉及相關(guān)制品進(jìn)行符合性評定、等級(jí)判定、評語描述等。
10.標(biāo)簽和凈含量:標(biāo)簽包括食品名稱,配料表,配料的定量標(biāo)示,凈含量和規(guī)格,生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,貯存條件,食品生產(chǎn)許可證編號(hào),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等
酒店茶葉現(xiàn)場制作視頻教程大全
茶葉在我國擁有深厚的文化底蘊(yùn),家里來了客人,首先會(huì)奉上一杯茶水,走親訪友,也會(huì)用茶做禮。茶本身具有降低血壓、膽固醇,提高免疫能力、殺菌能力以及減肥瘦身等功效,因此做茶的買賣,很有市場而且能賺錢。萊垍頭條
但是,為什么不少茶葉店最后不僅沒賺到錢,反而虧了不少?其中原因大多是茶葉店的經(jīng)營問題,那么開個(gè)茶葉店怎么經(jīng)營呢?條萊垍頭
一、明確定位條萊垍頭
經(jīng)營茶葉店首先要有準(zhǔn)確定位,買茶的人群大致分為三類。萊垍頭條
1,買茶送禮。這類人群非常注重茶的名氣、產(chǎn)地、包裝。萊垍頭條
2,買茶招待貴賓。他們對茶的包裝不太注重,但是茶的品質(zhì)是他們買茶的關(guān)鍵。萊垍頭條
3,買茶自己飲用。這類用戶又會(huì)根據(jù)消費(fèi)層次分為多個(gè)層級(jí)。垍頭條萊
有的茶葉店經(jīng)營范圍廣,目標(biāo)用戶包括了以上三類人群。有的茶葉店經(jīng)營專一,只針對某一些人。比如,景區(qū)的茶葉店的目標(biāo)客戶是送禮人群,包裝都很好。菜市場茶葉主要賣給自己飲用的人群,茶的價(jià)格相對較便宜,不講究包裝。對店鋪有了明確定位后,店主才能根據(jù)每一類用戶特征規(guī)劃茶葉店的經(jīng)營模式。萊垍頭條
二、包裝推廣萊垍頭條
古人賣東西最開始的方式是吆喝,后來逐漸發(fā)展到招牌、幌子、圖畫廣告、電視廣告以及今天的新媒體廣告。由此可見包裝推廣在商品的買賣上已經(jīng)發(fā)展多年,而現(xiàn)在發(fā)展最盛,無論哪個(gè)行業(yè)的買賣都少不了廣告的助推。條萊垍頭
茶葉包裝推廣可以在新店開業(yè)時(shí),做優(yōu)惠活動(dòng),積累客源??梢栽诠?jié)假日時(shí)給老顧客優(yōu)惠,留住客戶,建立用戶群。也可以結(jié)合現(xiàn)在的自媒體,做一些有創(chuàng)意的小視頻,網(wǎng)絡(luò)推廣。萊垍頭條
三、注重茶葉質(zhì)量萊垍頭條
雖然廣告很重要,但是商品永遠(yuǎn)是“質(zhì)量為王”。做茶葉生意,留住客戶擁有客源用戶群很重要,這也是為什么有的茶葉店平常生意冷落,但是能經(jīng)營下去的原因。那么什么能留住客戶呢,就是茶葉的質(zhì)量。萊垍頭條
以上就是快馬君向大家介紹的三種開茶葉店的經(jīng)營技巧。其實(shí)不光是開茶葉店,做任何生意都需要從以上三個(gè)方面出發(fā)——找準(zhǔn)產(chǎn)品定位,保證質(zhì)量再加以適當(dāng)?shù)男麄鳡I銷。 萊垍頭條
回答完畢,希望我的回答能夠給你帶來幫助,關(guān)注我學(xué)習(xí)更多的營銷技巧和方法頭條萊垍