紫砂壺都適合泡什么茶

　　紫砂壺用來(lái)泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。比如說(shuō)鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱，單樅的啦。因?yàn)樽仙皦氐谋匦院軓?qiáng)，用來(lái)泡綠茶的話(huà)，會(huì)因?yàn)榧訜釙r(shí)間過(guò)長(zhǎng)破壞綠茶中的維生素?！　∽仙皦卦谂馁u(mài)市場(chǎng)行情看漲，是具有收藏的“古董”，名家大師的作品往往一壺難求，正所謂“人間珠寶何足取，宜興紫砂最要得”。紫砂壺是中國(guó)漢族特有的手工制造陶土工藝品。制作原料為紫砂泥，原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。從明武宗正德年間以來(lái)紫砂開(kāi)始制成壺，名家輩出，500年間不斷有精品傳世。據(jù)說(shuō)紫砂壺的創(chuàng)始人是中國(guó)明朝的供春。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合，紫砂壺才這樣珍貴，令人回味無(wú)窮。更加上紫砂壺泡茶的好處、和茶禪一味的文化，這就又增加了紫砂高貴不俗的雅韻。

紫砂壺都適合泡什么茶最好

1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫，正好滿(mǎn)足了鐵觀音的沖泡要求。

3、普洱茶、紅茶要求保溫時(shí)間長(zhǎng)，用較高深、窄長(zhǎng)的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳。

4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因?yàn)榫G茶不適宜長(zhǎng)時(shí)間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱。 紫砂壺適合泡什么茶。

紫砂壺都適合泡什么茶a紅茶b黑茶c普洱茶d茉莉花茶

紫砂壺泡什么茶最好?

　　1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如青茶;壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。

　　2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因?yàn)椴鑹乜梢栽谒查g達(dá)到高溫，正好滿(mǎn)足了鐵觀音的沖泡要求。(如虛扁、合歡、仿鼓等)

　　3、普洱茶、紅茶要求保溫時(shí)間長(zhǎng)，用較高深、窄長(zhǎng)的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。

　　4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因?yàn)榫G茶不適宜長(zhǎng)時(shí)間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺、柱礎(chǔ)、虛扁等)。

紫砂壺都適合泡什么茶葉

“茗注莫妙于壺，壺之精者又莫過(guò)于陽(yáng)羨”，這是明代詩(shī)人李漁對(duì)紫砂壺的評(píng)價(jià)。

另一位明代文人，文震亨在《長(zhǎng)物志》一書(shū)中說(shuō)：“茶壺以砂者為上，蓋既不奪香，又無(wú)熟湯氣?！?/p>

可見(jiàn)紫砂壺泡茶，一直為人稱(chēng)道。

但紫砂壺泥料眾多，器型眾多，不同的泥料和器型，對(duì)茶葉的沖泡影響不同，所以，掌握不同泥料和器型的特點(diǎn)，就可以為自己手中的這款茶，來(lái)選擇一個(gè)更匹配的紫砂壺了。

假如您喝的是綠茶

推薦段泥+矮身筒+寬口大蓋的紫砂器型，比如虛扁、周盤(pán)等器型。

很多人提到綠茶，首先想到的茶具不是紫砂壺，而是玻璃杯。

確實(shí)，玻璃杯泡綠茶是最為大家所傾心和認(rèn)可的，看茶葉在杯子里翻飛，也是一番情趣。不過(guò)也有很多茶友說(shuō)，用紫砂段泥類(lèi)紫砂壺沖泡，味道更好。

因?yàn)槎文嗟哪嘈蕴攸c(diǎn)偏疏松，透氣性佳，選擇段泥，矮身筒，寬口大蓋的器型，最為合適。

身筒矮，不易儲(chǔ)溫，口大，與空氣的接觸面大，散熱快，也便于觀察茶葉在水中的形態(tài)美，這種泥料加器型，可以較好的展現(xiàn)綠茶清爽的滋味，和鮮活的特點(diǎn)。

假如您喝的是紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，是最為適合用紫砂壺來(lái)沖泡的茶葉種類(lèi)之一。

幾乎大部分的泥料類(lèi)型和器型，都可以泡紅茶，但首推紫泥、朱泥類(lèi)作品，尤其是紫泥跟各類(lèi)茶葉的適配性都很高，可以按自己的喜好來(lái)選擇，一般不會(huì)錯(cuò)。

假如您喝的是烏龍茶

適合烏龍茶的泥料首推：朱泥類(lèi)作品，以小品為佳，原因是朱泥結(jié)晶度高，逼香快，揚(yáng)香高，最適合高香類(lèi)茶葉。

器型上可以選擇圓形壺，由于大部分烏龍茶，呈卷球狀，圓形壺提供了足夠的空間，讓茶葉伸展，有利于發(fā)茶。

比較適合的器型有西施、蓮子、掇球等。

假如您喝的是黑茶、普洱茶

此類(lèi)茶葉也是非常適合用紫砂壺來(lái)沖泡的，尤其需要經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的茶葉，紫砂可以吸附茶葉中的異味，飲用時(shí)口感更好。

適合沖泡黑茶、普洱茶的泥料推薦紫泥類(lèi)，發(fā)茶好，可以突出茶葉的醇厚感。

器型方面可以根據(jù)自己的需求或者喜好來(lái)選。

假如您喝的是白茶

白茶也以朱泥和紅泥類(lèi)的紫砂壺為佳，沖泡白茶的器型可以根據(jù)新老白茶來(lái)分，新茶適合淺口器型，老茶適合高身筒的器型，可以讓茶葉的特點(diǎn)充分發(fā)揮出來(lái)。

最后一個(gè)小提醒，我們使用紫砂壺時(shí)，通常不會(huì)非常精確的去把茶葉跟泥料匹配，所以偶爾也會(huì)有用段泥，綠泥茶壺來(lái)沖泡比如熟普這樣的茶葉，但這種情況，很容易把茶壺養(yǎng)花了，所以可以稍微注意一下。

了解不同泥料不同器型的特點(diǎn)，可以更好的為手中的茶選擇一個(gè)合適的茶壺，但不管用什么，開(kāi)心最重要，所以有時(shí)候條條框框，作為參考，怎么開(kāi)心怎么來(lái)，最好了。

我是展小昭，在宜興丁蜀鎮(zhèn)跟您分享我的紫砂生活，感恩您的閱讀，會(huì)持續(xù)分享，歡迎關(guān)注哈~~

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紫砂壺都適合泡什么茶喝

紫砂壺適合泡綠茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、黃茶、白茶。

1.綠茶

其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。綠茶的特性，較多的保存下了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其間茶多酚、咖啡堿保存鮮葉的85%以上，葉綠素保存50%左右，維生素丟失也較少，然后構(gòu)成了綠茶"清湯綠葉，味道收斂性強(qiáng)"的特色。

2.紅茶

紅茶能夠協(xié)助胃腸消化、推進(jìn)胃口，可利尿、消除水腫，并健壯心肌功用，紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口刻防濾過(guò)性病毒導(dǎo)致的傷風(fēng)，并防止蛀牙與食物中毒，下降血糖值與高血壓，長(zhǎng)時(shí)刻飲用紅茶也能下降新血管疾病的發(fā)作。

3.烏龍茶

防止蛀牙、消除損害美容與安康的活性氧、改進(jìn)皮膚過(guò)敏、瘦身瘦身、抗腫瘤、防止老化成效。

4.黑茶

黑茶歸于后發(fā)酵茶，是我國(guó)特有的茶類(lèi)，出產(chǎn)前史悠長(zhǎng)，以制成緊壓茶邊為主，黑茶有彌補(bǔ)膳食養(yǎng)分、助消化、解油膩、順腸胃、降脂、瘦身、軟化人體血管、防止心血管疾病、抗氧化、推遲變老、延年益壽、抗癌、抗驟變、降血壓、改進(jìn)糖類(lèi)新代、降血糖、防治糖尿病、滅菌、消炎、利尿解毒、下降煙酒毒害多重成效。

5.黃茶

黃茶最芽葉細(xì)嫩，顯豪，香味鮮醇，黃茶的根本制造工藝近似綠茶，但在制茶進(jìn)程中加以閃黃，因而具有黃湯黃葉的特色，這是制茶進(jìn)程中進(jìn)行悶堆的成果。

6.白茶

中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之成效，防癌，抗癌，防暑，解毒，治牙疼，由其是陳年的白毫。

擴(kuò)展資料：

紫砂壺泡茶的好處：

1.紫砂壺泡茶味香色濃，絕不會(huì)有煮鍋水的味道，這是其它任何茶具都無(wú)法相比的，而且，即使是酷暑亦可保持?jǐn)?shù)日不變味。

2.紫砂是從砂錘煉出來(lái)的，既不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊(yùn)。

3.便于洗滌，日久不用，難免異味，可用開(kāi)水泡燙兩三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不變。

4.冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢，無(wú)論提撫握拿均不燙手。

5.長(zhǎng)期使用，紫砂杯不僅不會(huì)出現(xiàn)磨損和劃痕，相反會(huì)因?yàn)槲樟瞬铚械牟栌投兊霉鉂?rùn)似玉，讓人愛(ài)不釋手。

6.紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體具有保健作用。

7.紫砂陶質(zhì)耐燒，冬天置于溫火燒茶，杯子也不易爆裂。當(dāng)年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有“松風(fēng)竹爐，提壺相呼”的詩(shī)句，也決非偶然。

參考資料：

人民網(wǎng)-紫砂壺還能用來(lái)泡哪些茶？

紫砂壺都適合泡什么茶為什么

紫砂壺泡老白茶、黑茶、陳年普洱茶最好。

因?yàn)樽仙皦貎?nèi)壁存在許多小氣泡，泡茶時(shí)，氣泡里含有不流動(dòng)的空氣，空氣是熱的不良導(dǎo)體，故紫砂壺保溫性能較強(qiáng)，而綠茶、紅茶、黃茶等不耐高溫，相反，紫砂壺泡普洱茶、黑茶、陳年白茶等老茶，可以讓茶葉的滋味更好地析出。

紫砂壺具有保溫、增香的特點(diǎn)，此優(yōu)點(diǎn)使得它只能泡一些耐沖泡、耐高溫的茶，比如老白茶（老壽眉等粗大葉子的茶為佳）、黑茶、陳年普洱茶等。

老白茶、普洱茶、黑茶多為粗老的茶葉或者存放時(shí)間較長(zhǎng)的茶葉，具有醇厚的滋味，用紫砂壺沖泡，能夠保溫，相當(dāng)于坐杯， 同時(shí)可以為茶葉增香，讓茶葉的滋味更好地析出。

但紫砂壺的保溫特性，一般不適合紅茶、新白茶、綠茶、黃茶。綠茶、黃茶，多用芽頭嬌嫩的茶葉制作而成，不宜悶泡，若用紫砂壺沖泡，容易把茶葉悶壞，從而失去鮮爽的口感；

而新白茶，有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉的劃分，即便是貢眉?jí)勖歼@樣茶梗粗大、葉片厚的茶葉，也不適合用紫砂壺沖泡，容易讓茶湯出現(xiàn)苦澀感。

紅茶，忌高溫長(zhǎng)時(shí)間悶泡，否則非但沒(méi)有醇厚感，還有可能出現(xiàn)酸味。因此保溫性好的紫砂壺，并不是所有茶類(lèi)都適用的。

紫砂壺都適合泡什么茶類(lèi)

紫砂壺適合泡普洱茶，

普洱茶在渥堆發(fā)酵和陳放的過(guò)程中，難免會(huì)產(chǎn)生一些異味、倉(cāng)味、堆味，用紫砂壺沖泡普洱茶可以吸收這些氣味，使普洱茶更好的釋放出本身茶氣

普洱茶是普洱以及毗鄰地區(qū)采用云南大葉種曬青毛茶精制而成，普洱茶主產(chǎn)于云南省西雙版納、普洱等地。

紫砂壺都適合泡什么茶,養(yǎng)護(hù)需要注意哪些問(wèn)題

紫砂壺用來(lái)泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。比如說(shuō)鐵觀音啦凍頂烏龍啦或者是普洱，單樅的啦。

由于紫砂壺的保溫性很強(qiáng)，所以不宜用來(lái)泡綠茶的話(huà)，會(huì)由于加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)損壞綠茶中的維生素。龍井啊，毛峰啊之類(lèi)的綠茶都是不能用紫砂壺來(lái)泡的。

用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味，能保茶真髓，用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展示茶味特色了。

紫砂壺都適合泡什么茶最好喝

紫砂壺泡茶好處多多，用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味，能保茶真髓，一般來(lái)說(shuō)紫砂壺用來(lái)泡那種半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好，而紫砂壺泡茶最好是一壺一茶（一把壺只泡一種茶），清水泥的比較適合泡烏龍茶，自擬的適合普洱萊陽(yáng)，所以泡不同的茶，應(yīng)該選用不同的壺。

主要說(shuō)說(shuō)常見(jiàn)的四種茶：紅茶、普洱、鐵觀音和綠茶。

段泥、本山綠、淡色天星泥壺、淡色青灰泥、清水泥的壺絕對(duì)不適用紅茶、普洱茶、黑茶，特別是本山綠和段泥用黑茶泡過(guò)后壺壁吸取黑色茶垢，出現(xiàn)人工吐黑；

朱泥、紅泥的壺：四種茶都可以用 ，泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點(diǎn)；

壺口小的壺：不合適用鐵觀音；

底槽清，低溫?zé)频膲?、清水泥的壺：?duì)任何茶葉均比較適中；

深色天星泥、深色青灰泥壺用紅茶比較合適

普通紫泥、深色紫泥的壺：用普洱、紅茶、黑茶相對(duì)比較好養(yǎng)一些，其他茶也可以泡養(yǎng)；

容量大的壺：不合適泡綠茶 ；

容量小的壺：比較合適泡綠茶；

段泥、淡顏色的泥料：用碧螺春、龍井，毛尖比較合適；

壺口大的壺：比較合適泡鐵觀音

清水泥的壺：比較合適泡紅茶

高溫?zé)频牡撞矍澹ㄘi肝色）：用紅茶、普洱比較合適。

降坡泥壺：鐵觀音比較合適

老紫泥的壺：用紅茶比較合適

有必要注意的是黃金段，老段，本山綠，灰色的等淺顏色的壺不可用發(fā)黑的茶汁泡養(yǎng)。朱泥壺在冬天用的時(shí)候要注意溫差，不可貿(mào)然澆熱水，要先溫壺。因?yàn)橹炷嗍湛s比極大，熱脹冷縮容易開(kāi)裂！

紫砂壺都適合泡什么茶葉好

紫砂壺適合泡各種茶的，比如綠茶、紅茶、白茶、黑茶、普洱茶、烏龍茶等，主要根據(jù)個(gè)人的需求和喜好而定，由于紫砂壺具有良好的保溫性能，泡出來(lái)的茶湯更有口感，但不透明，無(wú)法觀賞茶葉的自然舒展。

由于紫砂壺的內(nèi)部比較粗糙，且具有雙氣孔結(jié)構(gòu)，可以防止茶香過(guò)早的散發(fā)掉，長(zhǎng)期使用紫砂壺后，里面的茶垢越多，泡出來(lái)的茶湯香味更加濃郁，且外形高雅簡(jiǎn)潔，可以有效的提升泡茶的趣味。