四川紅茶葉(四川哪里產(chǎn)紅茶)
四川哪里產(chǎn)紅茶
川紅好!
滇紅以云南大葉種為主要原料,制作工藝比小種紅茶簡(jiǎn)單,芽壯葉肥,茸毛茂密,條形粗壯,總之突出一個(gè)“大”字。沖泡后的滇紅,茶湯紅艷明亮,茶湯與茶杯接觸處常顯金圈;品飲多以加糖加奶調(diào)和飲用為主,加奶后的香氣滋味依然濃烈。
川紅茶產(chǎn)于四川省宜賓等地,是本世紀(jì)50年代產(chǎn)生的工夫紅茶?!按t工夫”與“祁紅”、“滇紅”并稱為中國(guó)3大紅茶,曾享譽(yù)中外。自問(wèn)世以來(lái),在國(guó)際市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù),多年來(lái)暢銷蘇聯(lián)、法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)及羅馬尼亞等國(guó),堪稱中國(guó)工夫紅茶的后起之秀
川紅茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)對(duì)芽葉的嫩度要求較高,基本上是以一芽二三葉為主的鮮葉,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻、發(fā)酵和干燥等工藝制作而成。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
四川川紅茶簡(jiǎn)介
是宜賓早白尖工夫紅茶,成品條索緊細(xì),毫峰顯露,色澤烏潤(rùn),香氣鮮嫩,滋味醇爽,湯色紅亮均勻。該茶為我國(guó)在國(guó)際市場(chǎng)上應(yīng)市較早的一個(gè)茶葉品種。每年四月即可進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),以早、嫩、快、好的突出特點(diǎn)及優(yōu)良品質(zhì),博得國(guó)內(nèi)外茶界的贊譽(yù)。1985年在里斯本第二十四屆世界優(yōu)質(zhì)食品質(zhì)量評(píng)選會(huì)上,峨眉牌早白尖工夫紅茶獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。產(chǎn)品出口獨(dú)聯(lián)體、東歐等國(guó)。
成都 紅茶
金桂紅茶的產(chǎn)地以廣西桂林、湖北咸寧、四川成都、重慶等地為最佳。
廣西桂林的金桂烘青、福建安溪的金桂烏龍、四川北碚的金桂花紅茶均以金桂的馥郁芬芳襯托茶的醇厚滋味而別具一格,主要品質(zhì)特點(diǎn)是,外形條索緊細(xì)勻整色澤墨綠油潤(rùn),花如葉里藏金,色澤金黃色黃,香氣濃郁持久,湯色綠黃明亮,滋味醇香適口,葉底嫩黃明亮,成為茶中之珍品,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。
四川川紅茶業(yè)集團(tuán)
四川宜賓產(chǎn)的紅茶最好。
中國(guó)四大紅茶之一,四川功夫紅茶就產(chǎn)自宜賓。宜賓有四千多年的產(chǎn)茶歷史,新中國(guó)成立后,宜賓就大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。在1951年就生產(chǎn)出川紅功夫紅茶。宜賓出產(chǎn)的早白尖功夫紅茶曾經(jīng)獲得國(guó)際金獎(jiǎng)。宜賓也曾經(jīng)是全省最大的茶葉出品基地。
茶葉 四川
四川蒙頂甘露,竹葉青,四川峨眉毛峰,四川紅工夫,四川永川秀芽,文君嫩綠,四川碧潭飄雪,四川蒙頂皇茶,四川敘府龍芽,四川邛茶,四川花秋茶,四川嘉竹茶,四川崍山茶,四川三花茶,四川蜀濤茶,四川茉莉清茶
四川有名的紅茶
金駿眉是紅茶,屬于全發(fā)酵茶,是原產(chǎn)于福建武夷山的頂級(jí)紅茶。金駿眉成品干茶黑中帶著金黃,沖泡出的茶湯也為金黃之色,用白瓷杯沖泡還可以看到杯壁有一“金圈”,還帶有花香、果香、蜜香等馥郁悠長(zhǎng)的香味。
色澤獨(dú)特,黑中帶著金黃,且略帶金色毫毛。沖泡出來(lái)的茶湯也呈金黃色,清澈透亮,用白瓷杯沖泡的金駿眉還會(huì)在杯壁一圈呈現(xiàn)出金色光圈。細(xì)細(xì)品聞茶湯,可以從其中嗅到花、果、蜜等香氣。
四川 紅茶
我四川地大物博,茶葉品質(zhì)上乘,品牌眾多,各具獨(dú)特。我雖很少喝茶,但很愛(ài)喝本地野生老鷹茶;它生長(zhǎng)在海拔1000米以上,吸大地之靈氣,納日月之光輝,吮甘泉之雨露,抽巖頁(yè)之富硒,與山花吐芳香,經(jīng)四季之更替,是植物中的精靈。萊垍頭條
四川紅茶葉品牌排行榜
我自己知道的品牌來(lái)說(shuō)有書(shū)亦燒仙草,茶百道,丸摩堂,樹(shù)夏,喜茶,滬上阿姨,蜜雪冰城,霸王茶姬這些。
從中選出3個(gè),我覺(jué)得應(yīng)該是茶百道,書(shū)亦燒仙草,蜜雪冰城,因?yàn)殚_(kāi)車去外面逛街,很容易就看到了這三個(gè)品牌,另外高端一點(diǎn)估計(jì)就是喜茶樹(shù)夏霸王茶姬了
川南紅茶葉
赤水曬醋
赤水曬醋,已有180多年的生產(chǎn)歷史,古代即已聲名遠(yuǎn)播,獲“中國(guó)名醋”殊榮。赤水曬醋具有色、香、酸、醇、濃等特點(diǎn),經(jīng)常食用,可美容健身。
赤水筒筒筍
赤水筒筒筍是由新鮮慶竹筍制成。原料選用背陽(yáng)、濕地生長(zhǎng)箐竹筍“陰山筍”,采摘加工收集熏烤涼曬儲(chǔ)存,再經(jīng)多道漂洗工序后切段入鍋。
豬兒粑
豬兒粑是黔北、川南一帶的傳統(tǒng)名小吃,因它蒸熟出籠后形似潔白滾圓的小豬而得名。
赤水蟲(chóng)茶
赤水蟲(chóng)茶是貴州省遵義市赤水市的特產(chǎn)。蟲(chóng)茶富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),味美可口,爽目沁心,有提神醒酒、解毒清熱、降低血壓等醫(yī)藥功能。
赤水玉蘭片
赤水玉蘭片以優(yōu)質(zhì)楠竹筍加工而成,其色澤蠟黃、半透明,形狀似玉蘭花的花瓣,因此得名“玉蘭片”。它是利用未出土或剛出土的幼嫩冬筍、春筍,經(jīng)蒸煮、切片、熏磺、焙干等工序精細(xì)加工而成的一種高級(jí)筍干。