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做茶葉的設(shè)備工具(做茶葉的機器設(shè)備)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-22 21:14   點擊:285   編輯:niming   手機版

做茶葉的機器設(shè)備

茶葉加工設(shè)備需要鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運輸機,茶葉殺青機、冷卻裝置、揉捻機、茶葉烘干機、烘干機出料振動槽、炒干機、圓篩機、風(fēng)力選別機、滾動勻堆機。這些為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備。

要建好一個茶葉加工廠,茶葉機械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機械的選型與配套是一項至關(guān)重要的工作。

茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c的制茶工藝進行選擇,做什么茶選什么茶機。

家用做茶葉的機器設(shè)備

一般綠茶可按一畝茶園7平方米廠房配套!至于機械現(xiàn)在有流水線生產(chǎn)設(shè)備,殺青和干燥也已有微波作熱源(成本會高點);采茶機現(xiàn)在用的不多,可推薦使用日本川崎或日本落合采茶機,有單人的,也有雙人的,采用哪種要看你的茶園情況和日加工能力;如果節(jié)省一點,你現(xiàn)有的機械加上一部6ch20的烘干機和一兩部炒干機就行了!

廠房設(shè)置最好要到技術(shù)監(jiān)督局咨詢,因為茶葉生產(chǎn)要辦理生產(chǎn)許可證,人流、物流要分開,裝飾材料要符合衛(wèi)生要求,要有更衣室、洗手、防鼠、防蟲設(shè)備等,除了生產(chǎn)車間,還要配套審評室和半成品、成品和包裝材料庫!

做茶葉的機器設(shè)備有哪些

不是的,手工更貴。茶葉手工制作要比機制作好。也有各有利弊。從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展角度和效率效益上看,機制茶比較好。手工炒制往往比機制更懂茶,更易出精品。

機制茶的優(yōu)點在于大批量、成本低、品質(zhì)恒定,缺點是品質(zhì)往往中庸,難有拔尖品質(zhì)茶的出現(xiàn)。

做茶用到的所有機器有哪些

茶葉初制機械設(shè)備品種繁多,主要有:鮮葉分級機、貯青機、萎凋設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、殺青機、揉捻機、解塊篩分機、烘干機、炒干機、揉切機、理條機、曲毫炒干機、扁茶炒制機、精揉機、烏龍茶做青設(shè)備、提香機、磚茶壓制機、運輸機械等。每個種類還可以再分。如殺青機可以再分為滾筒殺青機,鍋式殺青機,槽式殺青機,蒸青機,微波殺青機,汽熱殺青機,熱風(fēng)殺青機等。

茶葉加工全套設(shè)備

采茶機;用采茶機將茶樹上的新鮮嫩葉進行采集。

茶葉烘干機械:烘干機;通過烘干機高溫破壞茶葉中的氧化酶活性,蒸發(fā)茶葉中水分,使茶葉干燥。

撿茶設(shè)備:撿茶機;用撿茶機揀剔茶葉中的茶梗、筋與雜物, 提高茶葉凈度。

茶葉包裝設(shè)備:茶葉分裝機;對茶葉進行自動包裝,實現(xiàn)內(nèi)外袋同時包裝,提高了生產(chǎn)效益。

茶葉機械設(shè)備廠

要建好一個茶葉加工廠,茶葉機械設(shè)備加工能力的預(yù)算,機械的選型與配套是一項至關(guān)重要的工作。

待以后再述。

  茶葉的鮮葉經(jīng)采用不同的機械設(shè)備和不同的加工工藝制成的干茶種類也不相同。經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘干制成的是紅茶;經(jīng)殺青、揉捻、炒干(烘干)制成的是綠茶。用不同的機械又可制成不同外形的綠茶,如用扁茶炒制機可做成龍井茶(扁形茶);用眉茶炒制機可做成眉茶(眉形茶)等。所以在機械設(shè)備選型配備方面,主要應(yīng)考慮采用何種適合當(dāng)?shù)靥攸c的制茶工藝進行選擇, 做什么茶選什么茶機。因此加工不同形式的是不同的,所以這里就主要介紹綠茶初制時

  鮮葉平輸、立輸、過渡平輸?shù)炔枞~運輸機,茶葉殺青機、冷卻裝置、揉捻機、茶葉烘干機、烘干機出料振動槽、炒干機、圓篩機、風(fēng)力選別機、滾動勻堆機。這為綠茶初制過程中茶葉的加工設(shè)備,至于其他的

,其實主要也是這些設(shè)備。價格6-10萬

茶葉加工廠需要哪些機器

袋泡茶產(chǎn)品比重大:1.茶葉機械加工、茶葉機械加工不改變茶葉的基本本質(zhì),只改變茶葉的外部形態(tài)(如形狀、大小等),從而使其產(chǎn)品便于貯藏、沖泡,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也更為美觀。袋泡茶(teabag)是茶葉機械加工的典型產(chǎn)品。袋泡茶是在原有茶類基礎(chǔ)上,經(jīng)過拼配、粉碎,用濾紙包裝而成的。袋泡茶沖泡速度快、茶渣易處理、使用方便、快捷,已成為茶葉消費方向和主流。目前,歐洲各國的消費量普遍占其茶葉消費量的80%以上,美國、法國甚至達到98%。

2.茶葉物理加工、通過膜濃縮、真空冷凍干燥、超細(xì)粉碎等技術(shù)改變茶葉的原始形態(tài),使其成品不再是葉”形的固體。速溶茶、茶濃縮汁、超微茶粉就是此種加工工藝的典型產(chǎn)品。

做茶葉機器全套價格圖片

0平的奶茶店要多少錢一臺設(shè)備?

1、直飲凈水器:這是做餐飲業(yè)必須購置的設(shè)備,尤其是奶茶店,水的安全和品質(zhì)很重要,不僅決定了飲品的衛(wèi)生與安全,同時也會影響到產(chǎn)品的風(fēng)味與口感。建議購買七級過濾帶磁礦化活性水功能達到直飲水標(biāo)準(zhǔn)的,小型的市售價一般為1600-1800元。潔凈度更高,水質(zhì)更好的設(shè)備,價格一般為3600-4800元,水質(zhì)差安全性差的地區(qū)建議使用。

2、制冰機:專門制作標(biāo)準(zhǔn)冰粒的設(shè)備,冰的品質(zhì)和出品水準(zhǔn)決定著冷飲和冰品的質(zhì)量和檔次,這樣的設(shè)備不能草率了事,應(yīng)當(dāng)購置故障率低出冰品質(zhì)好的品牌機,如購置日產(chǎn)量60kg或以上的, 售格大約為6900-7400元。

3、冰箱:用于飲品和食品保鮮或冷藏飲品,購買單溫臥式節(jié)能好故障率低的即可,可選購260L以上規(guī)格的,價格一般為1800-2100元左右。

4、全自動開水機:專門煲煮開水的設(shè)備,會自動補水,全天保持有開水可用,很方便,是奶茶店現(xiàn)調(diào)茶類必備的設(shè)備,一般可購置25公升規(guī)格的,不銹鋼雙層保溫型的價格為580-850元。

5、茶咖機(又叫咖茶機或鮮茶機): 自動化的新鮮奶茶(鮮茶汁)和咖啡制作設(shè)備,這也是專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化奶茶店必備的設(shè)備,現(xiàn)在很多一線城市的奶茶店正在添置或重?fù)Q這樣的專業(yè)設(shè)備。茶咖機可選用雙頭雙嘴的,這樣效率才能有所保障,售價大約在32000-35000元。

6、搖杯:若不是用于調(diào)酒,只是專用于奶茶或果汁飲品的話,可以選購國產(chǎn)不銹鋼750ml或530ml這兩種較常用的規(guī)格,價格一般為25-45元。

7、吧匙:有長短不同型號的,可以選購國產(chǎn)不銹鋼的即可,售價一般8-15元1條。奶茶桶:這是做專業(yè)式批量奶茶或茶底專用的標(biāo)準(zhǔn)用具,不銹鋼制配4安士長掛勺,一套的價格為85-120元。

8:安士杯或量匙:常用的計量器皿,可選用國產(chǎn)不銹鋼的即可,0、5-1安士規(guī)格的,價格一般在10-15元。

9、手用打蛋器:用于打制奶茶,可選用國產(chǎn)不銹鋼的即可,18-20寸規(guī)格的,價格一般在28-35元。

10、食品展示柜:用于展示甜點、小吃、飲品、水果等,可選購160cm×110cm規(guī)格的,溫度能達-4°的,價格一般為5200-6100元。

11、小型全自動咖啡機:咖啡是檔次和水平的象征,是文化的符號,若有咖啡作為點綴,店面給人的感受就是夠?qū)I(yè)水準(zhǔn)和有品位。小型專業(yè)機價格一般為4200-4600元。若己使用了茶咖機,咖啡機就不用再購置。

12、微波爐:快速加熱食品和烤制簡餐漢堡三明治的好幫手,建議選購帶光波和燒烤功能的,價格為670-850元。

13、電炸爐:用于炸制薯條、薯餅、雞排、雞柳、雞翅、雞腿等炸食的設(shè)備,選購安全性高品質(zhì)好的即可,雙炸鍋的價格一般為450-550元。

14、華夫爐:又叫松餅機,是制作美式、法式、意式風(fēng)味松餅的專用設(shè)備,建議選購帶翻轉(zhuǎn)功能的深格型機,價格一般在1650-1750元。

15、沙冰機:做冰沙、奶昔、果蓉汁類飲品的多用設(shè)備,一定要選購功率1250W以的商用機,不同的型號有不同的價格,買專用機,別買多用機,價格一般在1150-1350元。

16、刀具: 切片刀、花刀、水果刀、剪刀、果芯刀、波紋刀、拉絲刀等,約480元左右。

17、工模具:各種花式模具、標(biāo)花嘴等,約500元。

18、爐具:電磁爐、炒鍋、煮鍋、鏟、勺、濾網(wǎng)、漏勺、湯勺等,約1000元左右。

19、用具:食品保鮮盒、食品罐、塑料儲物箱、垃圾桶、地拖等約500元。

20、甜度計:又叫測糖儀,是測量奶茶、冷熱飲品、甜品等產(chǎn)品甜度的專業(yè)儀器,若想把產(chǎn)品做得更專業(yè)和更標(biāo)準(zhǔn)化,可以購置使用,國產(chǎn)的售價750-1200元。

21、封口機:用于給外賣奶封口,臺資企業(yè)生產(chǎn)的,如'錦泰'全自動封口機約6500-7800元/臺,若國產(chǎn)手動的,只需要350-650元/臺。

22、衡器:用于稱量各種原物的重量,可購買500克和12kg的圓盤小臺稱各一臺,售價大約是45和65元,推薦中山'香山'牌臺稱,質(zhì)量較好,價格低。

23、收銀機:用于收銀和銷售統(tǒng)計,是奶茶店必不可少的管理工具,可選購國產(chǎn)的帶自編菜單功能的中文顯示的收銀機即可,一般售價在1500-2000元的小型機即可。

茶葉制造機器

以當(dāng)?shù)卣邽闇?zhǔn): 名稱:***市茶葉廠, 經(jīng)營范圍:茶葉加工,茶葉包裝,茶葉銷售。

要辦理以下證照(按順序): 《衛(wèi)生許可證 實地考核(視當(dāng)?shù)兀?,行政收費:很少,不到100元。《個體工商戶營業(yè)執(zhí)照》 行政收費:很少,不到100元 《代碼證》(可選) 行政收費:約150元 《國稅稅務(wù)登記證》 行政收費:很少,不到100元 《地稅稅務(wù)登記證》 行政收費:很少,不到100元 到當(dāng)?shù)毓ど趟藴?zhǔn)名稱,再到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所辦理衛(wèi)生許可證,同時要提供從業(yè)人員及負(fù)責(zé)人的健康證,還有所租場地的租賃合同、場地平面圖及房產(chǎn)證復(fù)印件。建議辦理個體工商戶,每月按核定額繳稅。辦理基本戶開戶才要代碼證,提供以上證件,租賃合同,房產(chǎn)證復(fù)印件、負(fù)責(zé)人身份證及相片去當(dāng)?shù)貒惻c地稅辦理稅務(wù)登記??紤]到持久經(jīng)營與品牌戰(zhàn)略時可以注冊商標(biāo),商標(biāo)局收費1500元。一般把設(shè)計好的圖案及商標(biāo)文字圖形交由商標(biāo)事務(wù)所代理注冊。要收代理費用,1000元左右。

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-09-24 03:04
    很有感覺。
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